酵母在冬季反刍TMR日粮中的应用效果研究

通过在奶牛日粮中添加“福邦”高活性干酵母（反刍专用），研究1．2g／d·头的添加量对产奶量、乳成分的影响。试验采用单因子配对试验设计，选择荷斯坦奶牛60头，平均随机分为对照组和试验组，每组30头。对照组采用基础日粮，试验组则在基础日粮中添加150g／t反刍酵母。结果表明：在华北地区冬季TMR饲养条件下，反刍酵母1．2g／d·头的添加量对提高奶牛产奶量有较好效果，可提高日产奶量0.86kg，经济价值十分显著；对乳成分无明显影响，但表现出降低乳中体细胞数的趋势。     

酵母培养物对泌乳荷斯坦奶牛生产性能的影响

本试验旨在研究酵母培养物(赛克灵100)对荷斯坦奶牛产奶量及乳品质的影响。选用100头荷斯坦奶牛,按年龄、胎次、日产奶量和乳成分相近的原则,随机分为对照组和试验组,对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在对照组日粮的基础上添加20g/头·d的酵母培养物,预饲期为7d,正式试验期为30d。试验结果表明,饲料中添加酵母培养物可以显著改善奶牛的产奶性能,改善乳成分,降低牛乳中的体细胞含量。     

通过回归分析法用日粮净能(NE)预测生长——育肥猪的生长性能

本试验旨在研究酵母培养物(商品名:赛克灵100)对荷斯坦奶牛产奶量及乳品质的影响。选用100头荷斯坦奶牛,按年龄、胎次、日产奶量和乳成分相近的原则,随机分为对照组和试验组,对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在对照组日粮的基础上添加20g/(头·d)的酵母培养物,预饲期为7d,正式试验期为30d。试验结果表明,饲料中添加酵母培养物可以显著改善奶牛的产奶性能,改善乳成分,降低牛乳中的体细胞含量。     

复合植物提取物对奶牛产奶量、乳品质及经济效益的影响

本试验旨在研究日粮中添加复合植物提取物对奶牛产奶量、乳成分、体细胞数及经济效益的影响。选择月龄(25～27月龄)、胎次(1胎)、泌乳天数相近且健康的泌乳高峰期荷斯坦牛230头,其中高产牛(日产奶量34.00±2.50kg)140头,中产牛(日产奶量27.01±2.38kg)90头。高产牛随机分为对照组和试验组,每组70头牛,对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日粮+1g/(头·d)复合植物提取物;中产牛随机分为对照组和试验组,每组45头牛,对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日粮+1g/(头·d)复合植物提取物,预试期3d,正试期30d。结果表明:(1)日粮添加复合植物提取物后,中产牛日产奶量提高1.95%(P>0.05),高产牛提高3.42%(P>0.05)。(2)复合植物提取物对中产牛、高产牛的乳脂率、乳蛋白率、脂蛋比、体细胞数及尿素氮含量均无显著影响(P>0.05)。(3)日粮添加复合植物提取物,中产牛经济效益增加1.56元/(头·d),高产牛增加3.66元/(头·d)。在本试验条件下,日粮添加1g/(头·d)复合植物提取物能够在一定程度上提高奶牛产奶量和经济效益,但对乳成分无显著影响。     

奶牛专用微生态制剂产品--金肽素对奶牛产奶量和乳品质的影响

本试验旨在研究奶牛日粮中添加奶牛专用微生态制剂产品-金肽素对奶牛产奶量、乳品质和乳中体细胞数的影响。选择年龄、泌乳时间、产奶量相近40头高产荷斯坦牛,随机分为两组试验组和对照组,每组选择20头奶牛。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮的基础上添加奶牛专用微生态制剂产品-金肽素100 g/（头·d）,试验期共67 d,预期7 d,正试期60 d。结果发现,微生态组产奶量高于对照组,增加了19.23%,差异显著（P<0.05）;微生态组可以改善乳品质,微生态组比对照组提高乳脂率2.71%并且可以提高乳糖及乳蛋白率。整个试验期微生组体细胞数下降了2.93万/ml,而对照组增加了18.91万/ml,差异显著（P<0.05）。在高产奶牛日粮中添加奶牛专用微生态制剂产品-金肽素可以提高奶牛的产奶量、改善乳品质和降低体细胞数。     

日粮添加过瘤胃氨基酸对高产奶牛生产性能、乳成分和经济效益的影响

试验旨在研究日粮添加过瘤胃蛋氨酸和过瘤胃赖氨酸对高产奶牛生产性能、乳成分及经济效益的影响。按照胎次、产奶日期、日产奶量一致的原则,选择处于泌乳高峰期的健康中国荷斯坦奶牛96头,随机分为对照组和试验组,每组48头牛,每头牛1个重复。对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日粮+过瘤胃氨基酸[过瘤胃蛋氨酸添加量20 g/(头·d);过瘤胃赖氨酸添加量27 g/(头·d)]。预试期7 d,正试期30 d。结果表明:①日粮添加过瘤胃蛋氨酸和过瘤胃赖氨酸极显著提高奶牛日产奶量3.63%(P0.01),极显著提高饲料转化率4.49%(P0.01)。②日粮添加过瘤胃蛋氨酸和过瘤胃赖氨酸极显著降低尿素氮含量26.92%(P0.01),对乳脂率、乳蛋白率、体细胞数无显著影响(P0.05)。③与对照组相比,试验组奶牛经济效益增加2.30元/(头·d)。在本试验条件下,日粮添加过瘤胃蛋氨酸和过瘤胃赖氨酸能够提高高产奶牛产奶量,提高饲料转化率,提高经济效益。     

乳酸菌微生态制剂对奶牛泌乳量、乳成分和乳体细胞数的影响研究

为研究乳酸菌对奶牛泌乳量、乳成分和乳体细胞数的影响,选择372头泌乳中期的健康荷斯坦牛,根据产奶量、乳体细胞数、胎次和泌乳天数等相近的原则分为试验组和对照组,每组186头。对照组饲喂基础日粮,试验组除饲喂基础日粮外,每天饲喂133g/头的乳酸菌生态制剂,试验期6周。结果表明,添加乳酸菌能够显著地提高奶牛的产奶量(P<0.05);添加乳酸菌对牛奶中乳蛋白率、乳脂率和乳糖率均无显著影响,但是可以显著降低乳中53%左右的体细胞数(P<0.05)。     

过瘤胃脂肪型高产奶牛预混料对牛奶体细胞数影响的研究

选择体质健康的中国荷斯坦奶牛40头,分为2组,每组20头。对照组全程饲喂基础日粮,试验组在饲喂基础日粮的同时添加过瘤胃脂肪型高产奶牛专用预混料400克,以研究过瘤胃脂肪型高产奶牛专用预混料对牛奶体细胞数的影响。试验结果表明:试验组在应用后30天体细胞数比对照组减少,试验期内平均减少12万,减少21.8%。奶损失试验组比对照组减少0.21kg。     

活性酵母对奶牛生产性能的影响

为探究反刍动物专用活性酵母产品对奶牛生产性能、乳品质及健康情况的影响,选择高产奶牛(48头),分为对照组(24头),试验组(24头);中产奶牛(120头),分为对照组(96头),试验组(24头),高产组和中产组的对照组均饲喂基础日粮,试验组在基础日粮上均添加活性酵母80 g/天·头。试验从2016年3月13日至2016年4月18日,共计5周,期间测定采食量、乳成分等指标。试验结果表明,活性酵母产品对高产奶牛采食量没有显著影响,但能够显著提高奶牛平均产奶量(2.3 kg/天·头),能够显著提高日粮转化效率(8%)。整个试验期内,活性酵母产品组产奶量均高于对照组,随着时间延长对照组和试验组均呈下降趋势,但活性酵母产品组下降速度显著低于对照组;活性酵母产品对中产奶牛的采食量没有显著影响,能够显著提高中产奶牛产奶量(2.4 kg/天·头),随着泌乳时间延长,对照组的产奶量呈显著下降趋势,活性酵母产品组能够延长泌乳中期时间,并具有一定提高作用;在乳品质方面,活性酵母产品能够改善乳品质,但差异不显著,同时能够降低牛奶中体细胞数,减缓奶牛疾病的发生。综上,活性酵母产品能够显著提高高产、中产奶牛产奶量,延长高、中期奶牛泌乳时间,同时具有改善乳品质和牛群健康状况的功能。     

益倍健奶牛专用对产奶量和奶指标影响的研究

为检测益倍健奶牛专用对产奶量和奶指标影响,本试验选择胎次、年龄、泌乳天数及生理性状相近的荷斯坦奶牛144头,其中试验组72头,对照组72头.对照组饲喂基础日粮,试验组精料中添加益倍健奶牛专用每头每天30g,预饲期15d,试验期共计90d.试验结果表明,奶牛在饲喂益倍健后,第30～75d试验组的产奶量与对照组相比有增加趋势,但没有达到显著性差异(0.05＜P＜0.10);第45～75d试验组奶中的体细胞数显著低于对照组(P＜0.05);但添加益倍健乳蛋白含量和乳脂率没有影响(P＞0.05).     

日粮中添加酵母或酵母培养物对奶牛生产性能的影响

试验旨在研究日粮中添加酵母或酵母代谢物产品对奶牛生产性能的影响。选择70 头中国荷斯坦泌乳奶牛,按产奶量、泌乳天数和胎次等情况配对分成7组,每组10 头,其中试验1组为对照组,其余6组为试验组。对照组饲喂基础日粮,该日粮主要包含20 kg青贮、3 kg干草、2 kg苜蓿干草和9 kg泌乳期奶牛精料补充料。试验组在饲喂基础日粮的基础上再分别添加60 g益生素酵母1、50 g益生素酵母2、10 g益生素酵母3、10 g益生素酵母4、15 g益生素酵母5和15 g益生素酵母6。试验期为50 d,其中预试期10 d,正试期40 d。结果表明,不同的酵母或酵母代谢物产品对奶牛产奶量和奶成分有不同程度的影响,添加益生素酵母2试验组奶牛的产奶量与对照组相比增加显著( P<0.05)。不同的酵母及酵母代谢物产品对牛乳成分也有不同程度的影响,益生素酵母1、益生素酵母2和益生素酵母3显著提高了牛奶中乳脂含量(P<0.05);益生素酵母4显著提高了牛奶中蛋白含量(P<0.05);不同酵母或酵母代谢物产品对牛奶中干物质含量无显著影响;在体细胞数方面,添加益生素酵母2、益生素酵母3和益生素酵母4的试验组牛奶中体细胞数有一定的降低,但差异不显著(P>0.05)。因此,本试验证明饲料中添加酵母及酵母代谢物能提高奶牛的生产性能。     

日粮中添加多肽菌素对奶牛产奶性能的影响

本试验旨在研究多肽菌素对奶牛产奶量、体细胞数和乳成分的影响。选择胎次、泌乳天数、产奶量相近的健康荷斯坦泌乳牛40头,随机分为2组,即试验组和对照组,每组20头。试验组奶牛在TMR中添加10g/(头·d)多肽菌素,对照组不添加,试验期为28d。结果显示,试验结束时试验组奶牛日均产奶量比对照组高出6.71%,差异显著(P0.05);体细胞数较对照组降低20.5%,差异显著(P0.05);乳脂率比对照组高7.40%,差异显著(P0.05),乳蛋白率、乳糖含量比对照组高出3.08%、1.66%,但差异不显著(P0.05)。说明奶牛日粮中添加10g/(头·d)的多肽菌素,可以提高产奶量,显著降低体细胞数,改善乳品质量。     

中草药增乳剂对奶牛产乳量和乳品质的影响

20头年龄、体重、泌乳日和产奶量相近、头胎、健康无病的中国荷斯坦奶牛,随机分为4组,对照组饲喂基础日粮,试验1组、2组、3组分别在基础日粮中添加100、200和300 g/(d.头)中草药增乳剂。检测中草药增乳剂对奶牛产乳量和乳品质影响。结果表明:用药期,试验1组、2组、3组日产乳量分别较对照组增加2.02 kg(P<0.05)、2.76 kg(P<0.01)和2.64 kg(P<0.01),乳成分变化不明显(P>0.05),各试验组乳中体细胞数较对照组极显著降低(P<0.01),停药后仍有显著的后效应,且药效作用与添加剂量有关。综合考虑,本组方按每头200~300 g/d添加较为适宜。     

黄芪、蒲公英和金银花复方中草药对奶牛产奶性能及血清生化指标的影响北大核心

试验旨在研究黄芪、蒲公英和金银花复方中草药对奶牛产奶性能、血清生化、抗氧化、免疫指标的影响。选取20头处于泌乳中期的中国荷斯坦奶牛,随机分为4组,每组5个重复,每个重复1头奶牛。对照组奶牛饲喂基础日粮,各试验组分别在基础日粮中添加100、200、300 g/d的中草药添加剂。预试期10 d,正式试验期21 d。结果显示,试验第1~3周,试验Ⅲ组奶牛的平均日产奶量最高,显著高于对照组(P<0.05)。试验Ⅲ组奶牛的乳脂率最高,对照组奶牛的乳脂率显著低于其他组(P<0.05)。试验Ⅲ组奶牛体细胞数最低,显著低于对照组和试验Ⅰ组(P<0.05)。对照组奶牛血清谷草转氨酶(AST)和肌酸激酶(CK)活性最高,显著高于试验Ⅱ组和试验Ⅲ组(P<0.05)。试验Ⅰ组奶牛血清免疫球蛋白G(IgG)含量最高,显著高于对照组和试验Ⅲ组(P<0.05)。研究表明,黄芪、蒲公英和金银花复方中草药添加剂能够显著提升奶牛的平均日产奶量和乳脂率,改善奶牛的肝肾功能,但对牛奶中乳蛋白和乳糖含量影响不明显,适宜添加量为200 g/d。     

复合菌培养物对奶牛产奶性能及体细胞数的影响

试验旨在研究日粮中添加复合菌培养物对奶牛产奶量、乳品质和体细胞数的影响。选择30头荷斯坦奶牛,分为对照组和试验组,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加复合菌培养物400 g/(头·d),试验期为37 d。测定指标包括产奶量、乳脂率、乳蛋白率及体细胞数。结果表明,试验组奶牛产奶量比对照组增加6.84%(P>0.05);乳汁体细胞数下降率比对照组提高29.78%(P<0.05);两组奶牛乳脂、乳蛋白之间无明显差异(P>0.05)。本试验结果表明,复合菌培养物在降低体细胞数和改善奶牛产奶性能方面具有良好的效果。     

微生态制剂对奶牛生产性能的影响

为研究探讨微生态制剂对奶牛生产性能的影响,为微生态制剂在奶牛养殖生产中的推广应用提供科学依据.将60头健康荷斯坦奶牛随机分成2组(对照组、试验组),对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加0.1%的微生态制剂,试验期为45 d.结果显示:试验组与对照组相比,平均日采食量和平均日产奶量均显著提高(P<0.05).表明奶牛基础日粮中添加0.1%微生态制剂能显著提高奶牛的生产性能,提高奶牛养殖经济效益.     

反刍专用酵母对泌乳高峰期奶牛消化率和产奶量的影响

本试验旨在研究泌乳高峰期奶牛日粮中添加反刍专用酵母对奶牛消化率和产奶量的影响。选取泌乳高峰期奶牛56头进行饲养试验,按照初始产奶量、泌乳天数、胎次相近的原则,将试验牛随机分为酵母组和对照组,对照组饲喂基础日粮,酵母组在对照组基础上添加反刍专用酵母20g/(头·d),试验共持续27d(预试期6d,正式期21d)。结果显示:1在粪样取样量相同的情况下,酵母组第一层粗饲料残留量降低了38.59%、棉籽+碎玉米颗数明显减少,对照组无明显变化;2饲喂反刍专用酵母21d后,试验组产奶量较对照组高出1.14kg/(头·d),每天每头多增加2.81元收入。综上所述,添加反刍专用酵母可以有效改善饲草料消化率,促进营养物质消化吸收,提高泌乳高峰期奶牛单产水平,增加经济效益。     

奶牛能量补充剂对奶牛乳品质及乳钙含量的影响

选择体质健康,胎次、年龄、体重、产奶量相近,产后30d左右的中国荷斯坦奶牛28头,随机分为对照组和试验组,每组14头。对照组和试验组奶牛饲喂完全相同的基础日粮,试验组奶牛另外添加6%的奶牛能量补充剂,预试期10d,正式试验期为60d。采集试验前及试验后每头牛的奶样,分别按组混合,测定乳常规成分及乳钙含量。结果表明,试验组奶牛比对照组奶牛乳脂率提高10.71%,差异显著(P<0.05);乳中钙含量提高4.55%,差异不显著(P>0.05);乳蛋白率及乳糖率变化不大。     

中药饲料添加剂对泌乳中后期奶牛产奶性能的影响

选用泌乳日平均为140日龄的奶牛100头,随机分为对照组和试验组,每组50头。采用单因子试验设计。以饲喂基础日粮组为对照组,试验组日粮中添加100 g的中药饲料添加剂,预饲期1周,正式试验期6周。结果表明:①泌乳中后期奶牛日粮添加中药饲料添加剂6周后,试验组奶牛平均日产奶量比对照组奶牛少降低2.48 kg(P0.05)。②乳中脂肪、蛋白、干物质含量均有增加趋势,乳糖含量略有降低,但差异不显著(P0.05)。结论:中药饲料添加剂对泌乳中后期奶牛具有缓解产奶量下降的作用,并显著降低乳中体细胞数量。     

甘露寡糖对荷斯坦奶牛产奶量及乳常规的影响

选用80头2胎或2胎以上,体重、产奶量相似,均处于泌乳后期的健康中国荷斯坦奶牛,随机分为试验组与对照组,平均胎次为3胎。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加甘露寡糖(20 g/d 头),饲喂90 d。试验前和试验中进行奶样的采集,并记录和测定产奶量和各个乳常规指标。结果表明,与对照组相比,试验组奶牛的产奶量、乳脂率和体细胞数产生了显著差异(P<0.05),而牛奶中蛋白含量差异不显著(P>0.05)。在日粮中添加一定量的甘露寡糖对荷斯坦奶牛产奶量及乳常规有一定积极有益的影响。