茶多酚对阿尔茨海默病的防治功能与机理研究进展

阿尔茨海默病作为一种神经退行性疾病,因与认知功能相关的神经元异常而导致记忆衰退,甚至影响自主行动和吞咽。茶多酚能够有效防治阿尔茨海默病,其机制主要包括阻碍异常蛋白积累、抗氧化、影响神经递质水平、调节细胞信号转导通路及抗炎等。本文就近年来茶多酚对阿尔茨海默病的防治功能与机理方面的研究进行综述。     

茶多酚防治糖尿病作用及其机理的研究进展

近年来的研究表明,茶多酚不仅对正常动物和糖尿病动物的血糖水平有一定的影响,同时还具有防治糖尿病并发症的作用。茶多酚防治糖尿病的作用主要是通过提高胰岛素敏感性,抑制小肠内葡萄糖运转载体以及相关酶类的活性,抗氧化等作用机理来实现的。     

茶多酚生物学活性的研究

用 ESR 法、化学发光法和分光光度法3种实验模型测定,证明茶多酚消除活性氧自由基的效率达92%—98%,明显优于维生素 C 和维生素 E。动物实验结果表明,口喂或腹腔注射给药,茶多酚能提高小白鼠的全血 GSH-Px 活力(P<0.01)和肝中 SOD 的活力(P<0.05),降低肝和血清中 LPO 的含量(P<0.01),延缓心肌 LF 的形成(P<0.01)。大白鼠在~(60)Co-γ射线照射前后口喂茶多酚,其全血中的 GSH-Px、SOD 均有提高(P<0.01),血浆和肝脏中的 LPO 含量和心肌中 LF的含量接近或优于阳性(牛磺酸)对照组。用~3H-TdR 掺入法测定茶多酚对 SR-Ⅰ癌细胞 DNA 合成的抑制率,结果达98%。荷瘤小鼠口喂茶多酚后,能明显抑制 S180或 EAC 肿瘤的增长,并能增加荷瘤小鼠的胸腺重量和胸腺细胞数,3个剂量的茶多酚胸腺指数比对照组分别提高58.5%、43.9%和34.0%。上述结果表明:茶多酚具有抗衰老、抗辐射、抗氧化、消除自由基、防治肿瘤及增加机体免疫力等多种生物学功能。     

茶多酚对脑损伤保护作用的研究进展

本文根据茶多酚防治帕金森症研究的最新研究成果,并结合茶多酚对脑皮层线粒体、多巴胺神经元的保护作用及对脑代谢相关通路的调控等方面的研究,综述了茶多酚对脑损伤的保护作用.     

茶多酚保健功能研究进展与保健食品开发

作为一类出色的天然抗氧化剂,茶多酚的保健功能研究一直是国内外研究的热点之一。本文介绍了近年来流行病学研究和临床研究在茶多酚对癌症、心血管疾病、神经退行性疾病、皮肤疾病等多种疾病的防治功能的最新发现。同时,简单分析了我国利用茶多酚开发保健食品的现状,并从进一步发挥茶多酚保健功能的角度对茶多酚保健食品开发进行了的展望。     

茶多酚对运动能力的影响

研究茶多酚对运动能力影响的目的在于了解茶多酚的特点及其影响运动能力的各个方面,找到运用茶多酚提升运动能力的举措。本文介绍了茶多酚的特点,分析了影响人体运动能力的因素,茶多酚对运动能力的影响;提出使用茶多酚提高运动能力的措施如下:坚持合理、科学的使用原则;坚持长期原则。     

茶多酚诱导肿瘤细胞凋亡及机理探讨

细胞凋亡的研究不仅对肿瘤的发生和发展的基本理论具有重要意义，而且更会影响肿瘤的防治与治疗，本文综述了茶多酚及其儿茶素诱导肿瘤细胞凋亡的常用研究方法和诱导机理的探讨，以期为茶多酚和儿茶素药效药理的深入研究及其在抗癌药物的研究和开发上提供参考。     

茶多酚对心脑血管疾病防治作用的研究进展

茶多酚（TP）是茶叶中一种天然抗氧化剂。本文回顾了近年来茶多酚在抗血脂，抗血栓，降血压，抑脂质过氧化，抗动脉粥样硬化，保护缺血再灌注损伤和保护心肌损佃等防治作用的研究进展，探讨了茶多酚防治心脑血管疾病的作用机理。     

茶多酚对运动训练能力的影响与作用分析

随着运动和健身的普及,茶多酚作为一种天然生物活性物质引起了广泛关注。文章通过对茶多酚的化学成分、生物活性及其对运动训练能力的影响进行分析。茶多酚具有多种生物活性,包括抗氧化、抗炎、抗肿瘤等作用。茶多酚对运动训练能力有积极影响。它可以提高运动耐力,增加肌肉力量,并促进运动后的恢复。茶多酚的作用机制主要包括调节氧化应激通路、调控能量代谢以及影响肌肉损伤与修复过程。     

茶多酚与中老年健康高层专家研讨会在浙江大学召开

本刊讯8月19日上午,"茶多酚与中老年健康高层专家研讨会暨奇康胶囊科技成果发布会"在浙江大学召开。茶多酚研发专家齐聚一堂,深入探讨了茶多酚防治老年慢性病的机理,茶多酚与人体健康的关系。会议由浙江大学茶文化与健康研究会、红色健康行活动组委会和德圣集团共同举办。浙江大学茶学系博士生导师、浙江大学茶与健康研究会     

儿茶素对铅诱导HepG2细胞氧化损伤及茶多酚对铅毒小鼠体内铅含量的影响

观察茶儿茶素对铅诱导HepG2细胞氧化损伤和茶多酚对铅染毒小鼠体内铅含量的影响。采用MTT(四甲基偶氮唑盐)法检测细胞活力,TBA(硫代巴比妥酸)反应生成MDA(丙二醛)的量测量细胞脂质过氧化水平。以醋酸铅染毒小鼠,采用原子荧光光度法测定小鼠器官中的铅含量。结果发现儿茶素能改善铅诱导细胞的氧化损伤,使细胞活力升高,MDA下降;铅染毒后,小鼠血液、肝、肾、脑和股骨蓄积的铅含量显著增加,茶多酚对小鼠肝脏排铅有显著作用,但对其他器官的铅排泄无明显影响。     

茶多酚抗菌作用的研究

茶多酚是从茶叶中分离提纯而出的多酚类化合物,具有抗氧化、抗肿瘤、抗衰老、调节免疫等多种药理学作用,除此之外还有强效的抗菌作用,对革兰氏阳性、革兰氏阴性细菌抑制作用显著,因此,被广泛应用中日用化工、食品、医疗等领域。茶多酚抗菌作用为许多感染性疾病防治研究提供了新思路,应用前景广阔,本文综述了茶多酚抗菌作用及抗菌机制。     

茶多酚的化学发光

研究了茶多酚在不同浓度,不同pH值,不同金属离子(Fe2+,Cu2+,Zn2+)存在下的化学发光,结果表明,茶多酚浓度对其发光强度有一定影响;pH越高茶多酚的发光强度越大;Cu2+可抑制茶多酚的发光,而Fe2+在一定条件下促进发光, Zn2+对茶多酚的化学发光没有影响。     

浅谈茶叶的肿瘤防治作用

茶,作为一种有治愈性的饮品,它的治愈性绝不仅仅体现在它提神醒脑的功能上,更体现在它对身体的治愈作用上。近年来,已经有不少的研究发现,茶叶中含有的茶多酚对身体的各项机理都是非常有益的作用。因此,对其功能的利用可以帮助我们调节身体内部的系统,改善身体的状况,对身体上的某些重大疾病,它也有一定的治疗和控制的效果。也有研究表明,茶多酚可以有效的控制细胞的癌变,因此,在对肿瘤的防治上,茶叶有着较高的研究价值。本文首先对茶叶中茶多酚的组成做出了大体的介绍,对茶多酚的功能进行了具体的分解,最后对茶叶在肿瘤防治上的作用做了深入的研究,希望能够为目前的肿瘤防治工作提供新的研究方向。     

茶多酚与多糖的相互作用:作用机理及功能特性变化研究进展

茶多酚具有抗氧化、抗肿瘤、抗辐射等多种生物活性,与环糊精、黑木耳多糖或壳聚糖等多种多糖作用后,功能活性增强,但相互作用的过程与机理尚不明确。因此,对茶多酚与多糖的结构及其相互作用的研究显得尤为重要。近几年,关于茶多酚与多糖之间相互作用的研究日益增多,本文介绍了茶多酚和多糖的分类及结构,概括了多糖与茶多酚之间的相互作用类型、影响因素及研究方法,针对二者之间的相互作用对茶多酚功能特性的影响进行了综述,为后续研究二者与其他活性物质相互作用以及功能特性变化等方面提供参考。     

油溶性茶多酚抗氧化作用的研究

本文比较了油溶性茶多酚、水溶性茶多酚、二丁基羟基甲苯(BHT)和丁基羟基茴香醚(BHA)在植物油中的抗氧化作用。并采用测色色差计比较这些抗氧化剂对植物油色泽和亮度的影响。同时,探讨了环境条件中光线和温度对油溶性茶多酚抗氧化性能的影响。     

茶多酚在抗心脑血管疾病上的开发

茶多酚在医学上具有抗辐射，抗癌，延缓衰老，尤其在防治心脑血管疾病功效显，本从茶多酚对动脉硬化形成的斑块有明显清除作用及对血管内壁细胞所具有的改善和保护功能，以本所开展的课题“云南大叶种茶多酚提取工艺”为基础，论述了以茶多酚为主剂，进行合成研究，开发出一类标本兼治高效抗心脑血管疾病的药物，从而为合理有效地利用茶叶自然资源，为茶叶产业综合利用和人体健康作出贡献。     

浅谈茶多酚的药理作用

茶多酚是从茶叶中提取出的天然活性物质,不仅具有多种保健功能,同时还有药理作用,在各个领域有着极为广泛的运用。茶多酚实质上是对茶叶中酚类物质的总体概括,并且茶多酚由多种物质构成,具有抗氧化、抗炎、抗辐射、抗病毒、抗肿瘤、抗过敏、抗菌等七抗作用,和防老年痴呆、防动脉粥样硬化的二防作用,以及降血糖、降血脂、降体重、解毒的三降一解作用。近年来,临床中对茶多酚药理作用的研究愈加深入,并逐渐用于开发心脑血管、肿瘤防治的药品和食品中,具有极为重要的研究价值。     

茶多酚对体育运动能力恢复的促进作用

通过对茶叶成分的研究分析,茶叶发挥药物作用的主要成分是茶多酚,茶多酚具有缓解疲劳的作用,本文通过茶多酚对体育运动能力恢复作用分析,可以看出茶多酚对体育运动的促进与影响。     

茶多酚对田径运动员训练负荷适应性的影响分析

应用茶多酚是现代茶叶科学成熟发展的重要表现。探究茶多酚对田径运动员训练负荷适应性的关系及影响,将从根本上应用好茶多酚元素,优化训练活动的质量。探究提升田径运动开展效果的具体思路,就极为必要。本文拟从茶多酚的特点内涵及价值作用分析入手,结合当前田径运动员训练负荷适应性的训练情况认知,通过融入田径运动员训练负荷适应性的作用影响分析,进而探究茶多酚对田径运动员训练负荷适应性的具体影响。