高活性蛋白对断奶仔猪生长性能的影响

为研究高活性蛋白对断奶仔猪生长性能的影响,将116头28日龄断奶仔猪按公母各半、体重相近的原则分成3组：对照组39头,饲喂玉米-豆粕-鱼粉型饲粮;试验Ⅰ组39头,饲喂以3%高活性蛋白替代对照组饲粮中1%鱼粉和2%豆粕的饲粮;试验Ⅱ组38头,饲喂以3%高活性蛋白替代对照组饲粮中1%玉米和2%鱼粉的饲粮。结果表明,试验Ⅰ组、试验Ⅱ组与对照组相比,日增重分别提高9.36%（P〈0.05）、3.44%（P〉0.05）,料重比分别降低7.0%、8.5%（P〈0.05）,腹泻率降低1.3和0.7个百分点,每头猪获利提高24.8%、14.57%。表明饲粮中用高活性蛋白代替部分豆粕及昂贵的鱼粉可以提高仔猪增重,改善饲料转化率,降低仔猪腹泻率,提高经济效益。     

喷雾干燥破膜血球蛋白粉替代鱼粉对断奶仔猪生长性能的影响

试验采用单因子试验设计,选择60头(28±2)日龄断奶、体重(7.36±0.73)kg二元杂交仔猪,随机分为3组,每组5个重复,每个重复4头猪,分别饲喂用0、1%、1.5%血球蛋白粉等蛋白质取代仔猪饲粮中鱼粉的饲粮,研究血球蛋白粉部分替代鱼粉对断奶仔猪生长性能的影响。通过28d的试验表明,添加1.5%和1%血球蛋白粉组,与对照组相比可以提高平均日增重、降低料重比和腹泻率。血球蛋白粉可部分替代鱼粉,且对仔猪的生长性能有一定的促进作用,节约饲料成本,提高经济效益。     

高活性大豆异黄酮发酵豆粕对断奶仔猪生长性能、抗氧化能力、肝功能指标的影响

试验研究高活性大豆异黄酮发酵豆粕对断奶仔猪生长发育、抗氧化功能和肝功能的影响。选择280头(21±2)日龄断奶仔猪(杜洛克×长白×大白),按体重一致性随机分为4组,每组7个重复,每重复10头。对照组仔猪饲喂基础日粮,试验组分别以4%、8%和12%高活性大豆异黄酮发酵豆粕等蛋白替代去皮豆粕,试验期40 d。结果表明,含8%高活性大豆异黄酮发酵豆粕替代普通豆粕能够提高断奶仔猪平均日采食量和平均日增重(P0.05),显著提升仔猪血清抑制羟自由基的能力(P0.05),以4%或8%发酵豆粕替代普通豆粕后,仔猪血清丙二醛有降低趋势,可显著降低血清谷草转氨酶和谷丙转氨酶的活性(P0.05),有提高血清总蛋白的趋势。研究结果提示,在断奶仔猪尤其是断奶两周内仔猪日粮中以高活性大豆异黄酮发酵豆粕替代普通豆粕有较好的饲喂效果,替代量为8%时效果最佳。     

发酵蚕蛹豆粕粉替换鱼粉对断奶仔猪生长性能、血清生化指标及器官指数的影响

本试验旨在研究发酵蚕蛹豆粕粉替换鱼粉对断奶仔猪生长性能、血清生化指标及器官指数的影响,及确定其适宜的替换水平。选用120头(28±1)日龄断奶、初始体重为(7.64±0.67)kg的健康"杜×长×大"三元杂交仔猪,分为4组,每组3个重复,每个重复10头猪。对照组饲喂基础饲粮,3个试验组分别用发酵蚕蛹豆粕粉替换基础饲粮中25%、50%、100%的鱼粉。预试期3 d,正试期21 d。结果表明:1)各组试验全期平均日增重、平均日采食量(ADFI)、料重比均差异不显著(P0.05),但对照组第1周ADFI显著高于25%替换组(P0.05),50%、100%替换组第2周ADFI显著高于25%替换组(P0.05)。2)25%替换组血清总胆固醇含量显著高于对照组(P0.05),25%替换组血清高密度脂蛋白胆固醇含量显著高于对照组和50%替换组(P0.05),25%替换组血清载脂蛋白B含量显著高于50%替换组(P0.05),对照组血清总蛋白含量显著高于50%替换组和100%替换组(P0.05)。3)各组腹泻率、器官指数、血清免疫球蛋白含量均差异不显著(P0.05)。综合各项指标,发酵蚕蛹豆粕粉可替代饲粮中25%的鱼粉,而不影响断奶仔猪的生长性能。     

发酵豆粕部分替代鱼粉乳清粉对断奶仔猪生产性能的影响

本试验选择28日龄断奶仔猪200头．随机分为5个处理,每个处理4个重复,每个重复10头猪。研究发酵豆粕替代鱼粉、乳清粉．及发酵豆粕与鱼粉、乳清粉的不同配比对断奶仔猪生产性能的影响。结果发现：发酵豆粕部分替代鱼粉可以提高仔猪日采食量和平均日增重,降低仔猪腹泻率．差异不显著（P〉0．05）;发酵豆粕部分替代乳清粉也可以提高仔猪日采食量和平均日增重,降低仔猪腹泻率,差异不显著（P〉0．05）。发酵豆粕在断奶仔猪饲料中部分替代鱼粉和乳清粉时,对仔猪生产性能有更好地改善效果。     

发酵豆粕对断奶仔猪生长性能、血清生化指标及肠道功能的影响

本试验旨在研究发酵豆粕(两步发酵法制备)替代饲粮中部分豆粕对断奶仔猪生长性能、营养物质表观消化率、血清生化指标、肠道形态及消化酶活性等的影响。试验选用120头初始体重为(6.72±1.06) kg的健康三元杂交(杜×长×大)断奶仔猪,随机分为4组,每组6个重复,每个重复5头猪。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,3个试验组饲粮分别使用4.87%、9.74%和14.61%的发酵豆粕(由纳豆芽孢杆菌和嗜酸乳酸杆菌进行两步发酵后获得)替代基础饲粮中6%(试验1组)、12%(试验2组)和18%(试验3组)的豆粕,保持蛋白质原料为每组饲粮提供相同含量的粗蛋白质。试验期28 d。结果显示:1)与对照组相比,9.74%和14.61%的发酵豆粕显著提高了试验第1～14和第1～28天的平均日增重(P0.05),同时显著降低了腹泻率(P0.05);4.87%、9.74%和14.61%的发酵豆粕显著提高了试验第14天的干物质、总能、粗蛋白质及有机物的表观消化率(P0.05)。2)与对照组相比,9.74%和14.61%的发酵豆粕显著提高了试验第14天断奶仔猪血清中免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白M(IgM)含量和超氧化物歧化酶(SOD)活性以及试验第28天断奶仔猪血清中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和总抗氧化能力(T-AOC)(P0.05)。3)与对照组相比,试验2组和试验3组盲肠食糜中丁酸含量显著提高(P0.05);各试验组十二指肠和空肠黏膜中胰蛋白酶活性均显著提高(P0.05),空肠黏膜中肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量显著降低(P0.05),十二指肠绒毛高度和绒腺比以及空肠绒毛高度均显著提高(P0.05)。综合考虑以上结果和经济效益,建议断奶仔猪饲粮中使用9.74%的发酵豆粕替代12%的豆粕,能够取得良好效果。     

大豆浓缩蛋白饲喂早期断奶仔猪的效果研究

试验选用32头25日龄杜×(大×长)三元杂交断奶仔猪,随机分为A、B组,A为试验组,B为对照组。对照组饲喂玉米-豆粕-鱼粉型基础饲粮,试验组在基础饲粮中用大豆浓缩蛋白部分取代鱼粉。每组2个重复,每个重复8头仔猪。试验期为45d。试验结果显示:在25日龄断奶仔猪饲粮中用大豆浓缩蛋白替代鱼粉,可提高仔猪日增重(P<0.05)、采食量(P<0.05)和饲料利用率(P>0.05)。     

发酵豆粕对生长肥育猪生长性能、胴体性状及肉品质的影响

为研究发酵豆粕对生长肥育猪生长性能、胴体性状及肉品质的影响,选用25 kg左右的托佩克三元断奶仔猪80头,随机分成2组,每组5个重复,每个重复8头猪.对照组饲粮为玉米豆粕型基础饲粮,试验组用发酵豆粕替代对照组中60％的普通豆粕,饲喂至110 kg.结果显示,与对照组相比,试验组的饲养时间、料重比显著降低(P<0.05)...     

蝇蛆蛋白替代鱼粉对断奶仔猪生产性能、免疫功能和饲养经济效益的影响

为研究蝇蛆蛋白替代鱼粉对断奶仔猪生产性能、免疫功能和饲养经济效益的影响,试验选用180头28日龄健康断奶仔猪,随机分为3个处理,每个处理3个重复,每个重复20头猪,对照组饲喂基础日粮,两试验组以蝇蛆蛋白分别替代基础日粮中50%和100%鱼粉。试验期28 d。结果表明:断奶后1~14 d,与对照组相比,50%蝇蛆蛋白替代组料肉比显著提高(P0.05);100%蝇蛆蛋白替代组平均日增重(ADG)降低,料肉比提高(P0.05)。断奶后15~28 d,与对照组相比,蝇蛆蛋白替代鱼粉对生产性能无显著影响(P0.05);但与50%替代组相比,蝇蛆蛋白替代100%鱼粉降低了仔猪平均日增重,提高了料肉比(P0.05)。试验全期,各组间仔猪生产性能无显著差异(P0.05),但蝇蛆蛋白替代50%鱼粉降低了仔猪腹泻频率,提高了外周血液T淋巴细胞和B淋巴细胞阳性率(P0.05),蝇蛆蛋白替代100%鱼粉降低了腹泻频率,提高了外周血液T淋巴细胞阳性率(P0.05),且50%替代组单位增重成本最低。由此可见,蝇蛆蛋白可改善断奶仔猪健康状况,蝇蛆蛋白替代50%鱼粉提高了仔猪生产性能和饲养经济效益。     

抗菌肽对断奶仔猪生长性能、免疫器官指数及胃肠道pH的影响

本试验旨在研究抗菌肽对断奶仔猪生长性能、免疫器官指数及胃肠道pH的影响。选用64头28日龄断奶的健康杜×长×大仔猪,分为2组,每组4个重复,每个重复8头猪。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加1.0 g/kg的抗菌肽。预试期3 d,正试期28 d。结果表明:与对照组相比,试验组仔猪的平均日增重提高11.31%(P<0.05),耗料增重比降低9.55%(P<0.05),腹泻率降低69.28%(P<0.01),脾脏指数与胸腺指数分别提高17.70%和20.49%(P<0.05),试验组胃、十二指肠、空肠、回肠和盲肠的pH有降低趋势(P>0.05)。可见,饲粮中添加抗菌肽能提高断奶仔猪的生长性能与免疫器官指数,胃肠道pH有降低趋势。     

酶处理豆粕替代鱼粉对断奶仔猪生长性能及肠道发育的影响

本试验旨在研究酶处理豆粕(ESBM)替代不同比例鱼粉对断奶仔猪生长性能、肠道发育及后肠短链脂肪酸(SCFAs)产生的影响。选用21日龄杜×长×大断奶仔猪144头,分为4个处理,每个处理6个重复,每个重复6头猪。在4个处理组日粮中,分别用ESBM替代0(对照组)、33.3%、66.7%、100%的鱼粉。结果表明:ESBM替代不同比例鱼粉对断奶仔猪的养分表观消化率影响差异不显著(P0.05);与对照组相比,33.3%、66.7%替代组断奶仔猪日采食量、日增重、空肠绒毛高度、隐窝深度无显著差异(P0.05),但100%替代组断奶仔猪的日采食量及日增重显著降低(P0.05),导致35日龄(-4.85%;)和42日龄(-6.62%)体重显著降低(P0.05),空肠绒毛高度及隐窝深度显著下降(P0.05);ESBM替代100%鱼粉显著降低断奶仔猪后肠食糜中乳酸杆菌数量(P0.05),改变后肠微生物体外发酵回肠食靡产生SCFAs的能力及丙酸、丁酸比例。因此,ESBM可部分替代断奶仔猪日粮中鱼粉用量,全部替代鱼粉会引起肠道微生物的改变及SCFAs的产生,并影响断奶仔猪的生长性能。     

膨化羽毛粉的营养价值及对断奶仔猪生长性能的影响

选用日龄相近、平均体重约18kg左右的杜长大生长猪128头,按照遗传背景相同、性别比例一致的原则随机分为2组,每组4个重复,每个重复16头猪。对照组饲喂玉米-豆粕基础饲粮,试验组在基础饲粮的基础上用3%的膨化羽毛粉替代6%的豆粕,其余用玉米补充。预试期3d,正式试验期为30d。饲养试验结果表明,在断奶仔猪饲粮中添加3%膨化羽毛粉替代豆粕对日增重、日采食量及料重比均没有显著影响(P>0.05)。     

益生菌发酵豆粕对断奶仔猪生长性能与健康的影响

本研究旨在探讨不同发酵豆粕以及添加不同比例发酵豆粕代替鱼粉在仔猪教槽料中使用对仔猪生长性能和健康状况的影响。选择出生日相近、体重接近(9.5 ± 0.1kg)的商品代断奶仔猪192头,随机分作4个处理组,分别为对照组:饲喂基础日粮+5%普通发酵豆粕;试验1组:饲喂基础日粮+5%益生菌发酵豆粕;试验2组:饲喂基础日粮(无鱼粉)+9.3%益生菌发酵豆粕;试验3组:饲喂基础日粮(无抗生素)+9.3%益生菌发酵豆粕。测定不同处理组断奶仔猪的腹泻情况,增重情况,日采食情况,耗料增重比以及脏器系数进行测定。结果显示:试验1组仔猪总增重及日增重均显著高于对照组及其他各组(P0.05),仔猪平均日采食量极显著高于试验3组(P0.01),试验1组仔猪耗料增重比最低,差异显著(P0.05),但试验2组仔猪腹泻率较对照组及其他各组显著升高(P0.05),各试验组与对照组相比脏器系数差异不显著(P 0.05)。综合生产性能及健康状况而言,试验1组的饲喂效果最佳。     

大米蛋白粉替代鱼粉对保育猪生长性能的影响

试验旨在研究饲粮中添加大米蛋白粉替代鱼粉对保育猪生长性能的影响。选用72头平均体重为(13.0±0.5)kg的保育猪,随机分成2个处理,每个处理4个重复,每个重复9头猪。对照组饲喂基础饲粮,大米蛋白粉组在基础饲粮基础上用3.6%大米蛋白粉替代2%鱼粉。预试期3 d,正试期20 d。结果表明:大米蛋白粉组较对照组平均日采食量降低2.67%(P0.05),平均日增重提高1.01%(P0.05),料重比降低3.77%(P0.05),大米蛋白粉组整个试验期腹泻头次数低于对照组,但差异不显著(P0.05),每千克增重饲料成本降低0.35元。综上所述,使用大米蛋白粉替代鱼粉不会影响保育猪的生长性能,且能降低成本。     

嗜酸乳杆菌培养物对断奶仔猪肠道发育及消化酶活性的影响

研究旨在探讨在断奶仔猪饲粮中添加发酵豆粕及嗜酸乳杆菌培养物对仔猪肠道形态结构及空肠消化酶活性的影响。选用遗传背景、胎次和体重相近的21日龄断奶仔猪48头,随机分为4个处理,每个处理3个重复,每个重复4头仔猪。对照组仔猪饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验Ⅰ组仔猪饲喂奶粉饲粮(由某公司提供),试验Ⅱ组仔猪饲喂用发酵豆粕代替10.0%普通豆粕的试验饲粮,试验Ⅲ组饲粮是在试验Ⅱ组基础上用嗜酸乳杆菌培养物代替3.0%原有原料,试验期21 d。结果显示:1饲粮中用发酵豆粕代替10%普通豆粕显著提高35日龄仔猪十二指肠、回肠绒毛高度,降低35日龄仔猪隐窝深度,提高绒毛高度/隐窝深度(V/C)(P0.05)。2饲粮添加3%嗜酸乳杆菌培养物显著提高了35日龄仔猪各段小肠的绒毛高度,降低35日龄仔猪各段小肠隐窝深度,提高42日龄各段小肠绒毛高度/隐窝深度(P0.05)。3通过透射电镜发现,对照组空肠微绒毛稀疏、短小、排列不整齐;试验组仔猪空肠微绒毛较长、整齐、密集,尤其是添加嗜酸乳杆菌组效果最好。4饲粮中用发酵豆粕代替10%普通豆粕显著提高了35日龄仔猪空肠蔗糖酶、麦芽糖酶活性(P0.05),提高42日龄仔猪麦芽糖酶活性(P0.05),提高42日龄仔猪麦芽糖酶活性。5饲粮添加3%嗜酸乳杆菌培养物与只添加发酵豆粕相比,仔猪空肠二糖酶、Ca2+/Mg2+-ATP酶活性差异不显著(P0.05),但35日龄时Na+/K+-ATP酶活性显著提高(P0.05)。发酵豆粕可改善仔猪空肠微绒毛结构,减缓断奶应激引起的乳糖酶急剧下降,提高蔗糖酶、麦芽糖酶活性。用嗜酸乳杆菌培养物替代原有原料3%后各指标效果更好,替代后其效果与奶粉饲粮的效果相当。     

复合益生菌发酵豆粕对断奶仔猪肠道形态和消化酶活性的影响

本试验旨在研究复合益生菌发酵豆粕(FSM)对断奶仔猪肠道形态及消化酶活性的影响。根据胎次、体重相近原则,选择120头体重5.88 kg左右杜×长×大三元杂交断奶仔猪,随机分为4组,每组3个重复,每个重复10头猪。对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,其他3组为试验组分别饲喂含4%、8%和12%复合益生菌发酵豆粕日粮,饲养期21 d。结果表明:与对照组相比,8%和12%FSM组日增重显著提高(P0.05),饲料增重比显著降低(P0.05),试验组腹泻率均显著降低(P0.05),各试验组间无明显差异。相比对照组,8%和12%FSM组血清D-乳酸含量分别显著降低37.1%和57.6%,血清中二胺氧化酶含量分别显著降低了41.5%和56.3%,血清内毒素含量分别显著降低45.6%和75.3%,表明FSM显著改善了仔猪肠道通透性,12%FSM组显著改善了断奶仔猪小肠黏膜的绒毛形态(P0.05)。与对照组相比,12%FSM组胰脏和十二指肠内容物脂肪酶和胰蛋白酶活性均显著提高(P0.05),十二指肠内容物淀粉酶活性显著提高(P0.05),空肠和回肠粘膜乳糖酶和麦芽糖酶显著提高(P0.05),蔗糖酶活性无显著差异。结果表明复合益生菌发酵豆粕可降低腹泻率,提高消化酶活性,促进仔猪肠道发育,提高断奶仔猪生长性能。     

木薯对断奶仔猪生长性能和养分消化率的影响

为研究木薯对断奶仔猪生长性能和养分消化率的影响,选择体重(6.44±0.50)kg的200头健康杜长大三元杂种断奶仔猪,按体重相近、公母各半的原则,随机分为2组,对照组饲喂基础饲粮,木薯组饲喂在对照组饲粮中用木薯替代玉米(28%)的饲粮。每组10个重复,每个重复10头断奶仔猪。预试期3 d,正式试验期28 d。结果表明:1)1～14 d,与对照组相比,木薯组显著降低了日增重(P0.05),显著增加了料重比(P0.05);2)0～28 d,与对照组相比,木薯组显著降低了日增重(P0.05);3)与对照组相比,木薯组显著降低了第14天干物质和氮的表观消化率(P0.05)。试验结果表明在本试验条件下,与对照组相比,断奶仔猪饲粮中用木薯替代玉米显著降低了断奶仔猪日增重,而前14 d的影响显著大于后14 d。     

发酵豆粕对育肥猪生长性能的影响

本试验旨在评价饲粮中使用发酵豆粕对育肥猪生长性能的影响。采用单因子完全随机设计,挑选同一猪场健康猪216头,平均体重34kg,平均分为2个处理,每个处理6个重复,每个重复18头猪。基础饲粮为玉米-豆粕型饲粮,试验组在基础饲粮的基础上拿出9%豆粕+1%玉米粉用发酵豆粕替代。基础饲粮的各项营养指标满足育肥猪营养需要(NRC,2012)。试验期33天,前5天为预期,正式试验28天。结果表明:(1)与对照组相比,饲粮中使用发酵豆粕对育肥猪终末均重、平均日采食量(ADF)、耗料增重比差异不显著(P0.05),对平均日增重差异显著(P0.05);(2)与对照组相比,饲粮中使用发酵豆粕后育肥猪ADF增加77.35g·天~(-1)·头~(-1)(P0.05),平均日增重增加21.24g·天~(-1)·头~(-1)(P0.05),去除发酵豆粕水分后耗料增重比减少0.09(P0.05)。由此可见,在育肥猪日粮中使用发酵豆粕,可改善其生长性能,经济效益良好。     

酶解羽毛粉替代鱼粉对断奶仔猪生长性能及血清生化指标的影响

试验旨在研究酶解羽毛粉替换鱼粉对断奶仔猪生长性能及血清生化指标的影响。选用120头28日龄断奶三元杂交(杜×长×大)健康仔猪,将其分为3组,每组4个重复,每重复10头猪。对照组饲喂基础日粮,2个试验组分别用酶解羽毛粉替代基础日粮中50%、100%的鱼粉。预试期7 d,正试期28 d。结果表明,试验组与对照组间平均日增质量、平均日采食量、料重比和腹泻率均差异不显著(P0.05);对照组血清总蛋白含量显著高于100%替代组(P0.05);各组白蛋白、尿素氮、血糖和血清免疫球蛋白含量以及转氨酶活性均差异不显著(P0.05)。综合各项指标,酶解羽毛粉替代鱼粉不会对断奶仔猪的生长性能产生影响。     

江蓠渣发酵培养物对断奶仔猪生长性能和直肠微生物菌群的影响

本试验旨在研究江蓠渣发酵培养物对断奶仔猪生长性能和直肠微生物菌群的影响。试验选用28日龄健康断奶仔猪210头,随机分为7组,每组3个重复,每个重复10头。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加0.10%、0.25%和0.50%江蓠渣或江蓠渣发酵培养物的试验饲粮。结果表明:与对照组相比,江蓠渣对仔猪的生长性能没有显著影响(P0.05);而江蓠渣发酵培养物能显著提高仔猪的平均日增重(P0.05),显著降低料重比和腹泻率(P0.05),并显著降低粪便的含水量和大肠杆菌数量(P0.05)。其中0.10%试验组效果较好,与对照组相比,料重比和腹泻率分别降低了7.34%和52.86%(P0.05);直肠中乳酸杆菌数量提高了45.73%(P0.05),大肠杆菌数量降低了16.48%(P0.05);粪便中的含水量和大肠杆菌数量也分别降低了12.63%和25.68%(P0.05)。由此可见,饲粮添加0.10%江蓠渣发酵培养物能有效提高仔猪的生长性能,降低料重比和腹泻率,改善直肠中的微生物菌群。