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本刊辑 《江西畜牧兽医杂志》2013,(3):6
<正>美国农业部的最新预计显示,2013年全球猪肉产量将增长270万吨,达创纪录的1.074亿吨。产量增长主要的原因是饲料价格有所降低。与此同时,全球猪肉出口预计将下跌9万吨,至720万吨。这主要是由于欧盟、美国和巴西的出口有所减 相似文献
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我国猪肉加工产业现状、存在的问题及可持续发展建议 总被引:1,自引:0,他引:1
我国养猪业比较发达,猪肉资源非常丰富。最近20年来,饲养数量和猪肉生产量一直居世界首位。按国家统计局数据,2014年我国出栏生猪7.351亿头,比上年增加2.7%。2014年,全国猪肉产量为5 671万吨,比2013年增长3.2%;占肉类总产量65.1%,占世界猪肉总产量的51.2%。2014年,我国人均猪肉产量创新高,达到41.5千克,比2013年增长2.2%[1]。 相似文献
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2005年全球猪肉产量将从2004年的1.01亿吨增加到近1.035亿吨,2003年为9850万吨。由联合国粮农组织(FAO)提供的图1给出了从1990~2005年世界猪肉产量的发展趋势。自1990年以来,前5年世界猪肉产量增长了10.9%,后5年的增长率为14.5%,2000~2004年的世界猪肉产量增长了11.6%。图11990~2005年世界猪肉产量(来源:FAO数据库和报告)2000~2004年,世界生猪存栏数量从9.0276亿头增加到9.5177亿头,增长了5.4%,亚太地区的生猪存栏增长了8.7%,达5.7964亿头;欧洲的生猪存栏数量下降了0.5%,为1.9323亿头;拉美地区的生猪存栏增长了5.8%,达8181万头;北美… 相似文献
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《养猪》2003,(1)
养猪生产市场形势近年来,世界和我国都面临着“供给有余,需求不足”的肉类产销形势。2000年世界肉类总产量2.339亿吨(牛肉6000万吨、羊肉1140万吨、禽肉6690万吨),中国肉类6124.6万吨(牛肉532.8万吨、羊肉274万吨、禽肉1208万吨),占世界26.2%。2000年世界猪肉产量9103万吨,中国猪肉产量4305.26万吨,占47.3%。猪肉在中国肉类消费比例为67%。近年全球肉类消费年增长2%,猪肉、牛肉、禽肉都是供给有余,出口竞争激烈,价格一路走低,唯独羊肉在世界在我国都是俏销价高。我国的猪肉生产,以2000年猪肉产量分析,长江中下游区域(川、… 相似文献
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据海关统计,2014年前4个月,我国累计进出口猪肉22.8万吨,比2013年同期(下同)增加15.1%,价值31亿元人民币,增长15.4%。其中,进口猪肉20.2万吨,增加14.1%;价值23.4亿元,增长11%,进口平均价格为11.6元/kg,下跌2.7%;出口猪肉2.6万吨,增加23.9%,价值7.5万吨,增长31.4%,出口平均价格为29.1元/kg,上涨6.1%。 相似文献
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<正>1 产量的稳定增加得益于亚洲的增产2013年全球猪肉的产量预计继续增加,达到创纪录水平1.15亿t,同比增长1.7%。大部分的增产来自于发展中国家,发展中国家占猪肉生产的近2/3。相反,发达国家整体面临小幅减产。2013年发达国家猪肉产量4 199万 t,同比持平,发展中国家产量7 262万t,同比增加2.7%。分地区来看,亚洲是猪肉主产区,约占猪肉总产量的60%。消费需求强 相似文献
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据海关统计,2014年一季度,我国进出口猪肉16.1万吨,较2013年同期(下同)增加10.5%;价值22亿元人民币,增长10.7%。其中,进口猪肉14.2万吨,增加7.8%,价值16.3亿元,增长2.7%,进口平均价格为11.5元/kg,下跌4.8%;出口猪肉1.9万吨,增加39.2%,价值5.7亿元,增长43.2%,出口平均价格为29.6元/kg,上涨5%。 相似文献
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司智陟 《动物科学与动物医学》2014,(2):46-46
1产量的稳定增加得益于亚洲的增产
2013年全球猪肉的产量预计继续增加,达到创纪录水平1.15亿t,同比增长1.7%。大部分的增产来自于发展中国家,发展中国家占猪肉生产的近2/3。相反,发达国家整体面临小幅减产。2013年发达国家猪肉产量4199万t,同比持平,发展中国家产量7262万t,同比增加2.7%。 相似文献
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在过去的20年中,全球养猪业的蓬勃发展非常明显。猪肉产量从5270万吨增加到了9150万。总产量增加的主要原因是由于亚洲区域产量的增加所致。在1980年到2001年之间,世界养猪产量的总体水平提高了74%,而同期亚洲的产量却增加了217%。亚洲的这一显著优势地位又主要归功于中国。中国是世界上最大的猪肉生产国,在过去的10年中其产量显著增加,从2400万吨增加到大约4300万吨,提高了79%,这主要是因为个人消费量和购买力出现了持续的增长。不考虑人口数量的因素,亚洲其他国家的猪肉产量占有的份额很低(见表1),究其主要原因是这些国家的宗教禁忌限制了… 相似文献
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据海关统计,2015年前7个月,我国累计进出口猪肉42.7万吨,比2014年同期(下同)增加9.1%,价值54.7亿元人民币,增长3.5%。其中,进口猪肉37.9万吨,增加11.1%;价值41.8亿元,增长8.1%,进口平均价格为11元/kg,下跌2.7%;出口猪肉4.8万吨,减少4.3%,价值12.8亿元,下降9.2%,出口平均价格为26.9元/kg,下跌5.1%。 相似文献
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我国是养猪大国,也是消费猪肉的大国,生猪生产在世界占有重要的地位。2003年生猪存栏4.7亿头,占世界总存栏数的49.32%;出栏商品猪5.865亿头,占世界总出栏数的48.04%;猪肉产量4 556.65万吨,占世界猪肉总量的47.57%。猪肉在全国肉类总产量中的比重占到65.2%,人均量为33千克。 我国养猪业历史悠久,农民有养猪的传统习惯。改革开放以来,随着经济的发展,人们生活水平的提高,我国养猪业得到了长足的发展。1978—1988年,我国猪肉产量从1 001万吨增长到2 018万吨,实现了第一次产量翻番。1988—1996年猪肉产量从2 018万吨增长到4 057万吨,实现了第… 相似文献