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不同采收期对火龙果果实品质的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
探索适宜的采收期,可为火龙果的发展与应用提供理论指导。以火龙果未熟期(花后21 d)、可采成熟期(花后28 d)、食用成熟期(花后30 d)、生理成熟期(花后33 d)的果实为试材,测定了不同采收期的火龙果及在室内达到成熟时果实的单果质量、可食率、果皮厚、可溶性固形物、还原糖、可溶性糖、可滴定酸、Vc、粗脂肪、粗纤维、粗蛋白等各项生理生化指标,研究了不同采收期对火龙果果实品质的影响。结果表明,未熟期、可采成熟期采收的果实色泽和品质都与食用成熟期、生理成熟期采收的果实有显著差异,即使在室温下贮藏后,仍不能达到成熟果实的品质。食用成熟期和生理成熟期两种成熟度的火龙果采收后适合鲜食,食用成熟期采收的火龙果适合长距离运输,生理成熟期采收的火龙果适合产地销售;未熟期和可采成熟期采收的果实不适合鲜食。 相似文献
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《世界热带农业信息》2008,(10)
中国台湾卫生部门验出一批来自越南重达18万吨共计1932箱火龙果含有农药“扑克拉”,但进口商在检验报告出炉前,就已将这些火龙果销售到各果菜市场,仅追回34箱。台湾卫生部门提醒民众,食用火龙果务必剥皮,洗净双手后再食用。 相似文献
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《新农村(黑龙江)》2013,(22):197-197
火龙果,又称红龙果。原产于中美洲热带地区。作为一种低热量、高纤维的水果,其食疗作用就不言而喻了,经常食用火龙果,能降血压、降血脂、润肺、解毒、养颜、明目,对便秘和糖尿病有辅助治疗的作用,低热量、高纤维的火龙果也是那些想减肥养颜的人们最理想的食品, 相似文献
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近年来,火龙果已在福建、广东、广西等地区广泛种植。火龙果花花型大、气味芬芳,除了部分食用外,其潜在价值尚未得到开发。本研究在单因素试验的基础上,采用响应面优化设计研究不同粉碎度、有机溶剂、温度以及提取时间对火龙果花精油提取率的影响,确定火龙果花精油的最佳提取工艺:粉碎度100目,温度65℃,时间3 h ,试剂采取正己烷,该工艺下火龙果花精油的提取率为5.242%。 相似文献
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火龙果属仙人掌科三角柱形,多年生蔓性植物,是一种新兴的有良好保健功效的水果。原产于西半球赤道附近,中美洲热带雨林地区,因此,它耐热、不抗低温,在40℃可以生长,低于0℃就会冻死,故天性不喜干旱,耐喜湿润,应浅栽,不可深植。火龙果的经济价值很高,营养丰富,集食用、保健、药用于一身,是食用源的最佳食品。火龙果花冠美丽硕大,果可制作多种美味佳肴。火龙果亦可保护环境,净化空气,它夜间吸收二氧化碳放出氧气,对人类是一大贡献,栽培火龙果是一次投入终生受益的好项目。一、栽培方法栽植幼苗时要选择向阳、排水通畅、施好底肥搭好架,目前我… 相似文献
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弥勒市东山镇火龙果无公害高产栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
火龙果是多年生攀援性肉质藤蔓植物,果实清甜多汁,口感极佳,可连续采收30年.火龙果不但可采摘后直接食用,也可制成各种蜜果制品,如果粉、果酱、果汁饮料,还可在授粉后谢花前采收鲜花制成干燥霸王花干等[1~2],是农民致富的一个新项目.现将火龙果无公害高产栽培技术介绍如下: 相似文献
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火龙果为多年生攀缘性肉质植物,原产于中美洲,现主要分布于热带地区。其果实病虫害少,营养丰富,既可鲜食,又可加工成多种产品等,具有广泛的食用和保健价值。火龙果主要包括红皮白肉种、红皮红肉种和黄皮白肉种。 相似文献
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红肉火龙果为多年生常绿藤本浆果类果树,果实、花、茎均可食用。速生早结丰产,耐热耐旱但不耐寒,抗病力强。果红,花白而大,食用及观赏价值高。适合大田生产及盆栽,是观光农业品种之一。一、品种选择目前火龙果的主栽品种多为红皮白肉类,随着人们食用口味的改变及市场销售的变化,现多选择红皮红肉为主栽品种。但红皮红肉品种会出现自花不亲和现象,所以生产上应以红皮红肉为主栽品种,搭配5%~10%红皮白肉的品种,以提高坐果率及果实品质。 相似文献
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火龙果,又称红龙果、仙人掌果,是原产于美洲的仙人掌类植物.越南和我国的台湾也有种植.火龙果外观独特,色泽艳丽,其圆形果实外具软质鳞片如龙状外卷,外观类似古代张衡设计的地动仪,故称火龙果.果皮有红、黄两种,果肉颜色有红、白两类,色泽十分艳丽.果实营养丰富,且有食疗、保健功能.火龙果具有高纤维、低热量,富含VA、VB、VC、VE、VK、氨基酸及矿质营养.良种火龙果可溶性固形物含量12%~13%,最高达到22%,各类维生素含量46亳克/100克.果肉中芝麻状的种子更有促进肠胃消化之功能.食用火龙果还可降血糖、降血脂、降血压及增进男女生殖能力.在拉丁美洲传统的祭典上,火龙果是必备的一种"神圣之果". 相似文献
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红肉火龙果为多年生常绿藤本浆果类果树,果实、花、茎均可食用。速生早结丰产,耐热耐旱但不耐寒,抗病力强。果红,花白而大,食用及观赏价值高。适合大田生产及盆栽,是观光农业品种之一。一、品种选择目前火龙果的主栽品种多为红皮白肉类,随着人们食用口味的改变及市场销售的变化,现多选择红皮红肉为主栽品种。但红皮红肉品种会出现自花不亲和现象,所以生产上应以红皮红肉为主栽品种,搭配5%~10%红皮白肉的品种,以提高坐果率及果实品质。 相似文献
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《世界热带农业信息》2014,(4):24-24
<正>从福建省农科院获悉,该院目前正在研发提取红肉火龙果的天然色素来制作口红等化妆品,力争明年实现。届时,福州街头可以看到抹着红肉火龙果口红的女郎。据介绍,目前市面上销售的口红,着色成分均以颜料或染料为主。这些颜料或染料又分食用型和非食用型,但均是化学成分的用品。若是敏感性肌肤者,在使用这类成分的口红,将面临皮肤过敏的症状,如红肿等。口红是与口腔直接接触的物品,而多数女性又是长期使用里面甚至有"吃口红"之说。对此,福建省农科院工程所已在进行,提取红肉火龙果的颜色,作为制作口红的天然色素,准备来制作口红等化妆品。据悉,此方式制成的口红,最大的亮 相似文献
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火龙果为多年生攀缘性肉质植物,原产中美洲,在热带美洲西印度群岛、南佛罗里达及其他热带地区均有分布。果实病虫害少,营养丰富,既可鲜食,又可加工成果汁、果粉、色素、冰激凌等,具有广泛的食用和保健价值。火龙果的种类主要有红皮白肉种、红皮红肉种和黄皮白肉种三大类。鹿城区岙底乡田塘头果蔬种植专业合作社于2009年引进红仙蜜1号、龙珠、白玉龙三个火龙果新品 相似文献
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贵州罗甸火龙果病害的初步鉴定 总被引:2,自引:0,他引:2
针对贵州省气候呈多样化的特点,贵州省柑橘科研所于2001年10月从海南引进南亚热带新兴水果——火龙果,在罗甸县进行生物学特性及生态适应性观察,部分低热河谷地区试验示范取得成功,通过近年的小区试种,成功率达100%。火龙果又称仙蜜果,原产于西半球赤道附近中美洲热带雨林地区,仙人掌科三角柱属Hylocerus,多年生。其喜干旱,耐湿润,易栽培。火龙果集食用、保健、药用于一身, 相似文献