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相似文献
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1.
不同采收期对火龙果果实品质的影响   总被引:2,自引:0,他引:2  
探索适宜的采收期,可为火龙果的发展与应用提供理论指导。以火龙果未熟期(花后21 d)、可采成熟期(花后28 d)、食用成熟期(花后30 d)、生理成熟期(花后33 d)的果实为试材,测定了不同采收期的火龙果及在室内达到成熟时果实的单果质量、可食率、果皮厚、可溶性固形物、还原糖、可溶性糖、可滴定酸、Vc、粗脂肪、粗纤维、粗蛋白等各项生理生化指标,研究了不同采收期对火龙果果实品质的影响。结果表明,未熟期、可采成熟期采收的果实色泽和品质都与食用成熟期、生理成熟期采收的果实有显著差异,即使在室温下贮藏后,仍不能达到成熟果实的品质。食用成熟期和生理成熟期两种成熟度的火龙果采收后适合鲜食,食用成熟期采收的火龙果适合长距离运输,生理成熟期采收的火龙果适合产地销售;未熟期和可采成熟期采收的果实不适合鲜食。  相似文献   

2.
中国台湾卫生部门验出一批来自越南重达18万吨共计1932箱火龙果含有农药“扑克拉”,但进口商在检验报告出炉前,就已将这些火龙果销售到各果菜市场,仅追回34箱。台湾卫生部门提醒民众,食用火龙果务必剥皮,洗净双手后再食用。  相似文献   

3.
火龙果是一种常见的水果,具有丰富的营养价值、良好的食用功效,富含特殊的营养物质——植物性白蛋白、花青素,同时还具备一定的纤维与维生素。如今,随着人们生活水平的不断提高,人们对火龙果的喜爱程度不断增加,越来越受到人们的广泛关注,其栽培技术备受关注。基于此,本文就火龙果的种植技术进行了分析与探究。  相似文献   

4.
火龙果具有易栽种、耐旱、高产、产期长及低农药等特性,适合于有机栽培,是极具发潜力的水果。本文介绍火龙果生物学特性、特殊成分及功效以及在南方无霜地区的优质、高产栽培技术要点:品种种苗选择与繁殖、种植方式、种植规格与季节、田间管理、补植与修剪、采收与贮藏;以及火龙果的食用价值与观光效益。特别介绍了火龙果的田间管理环节中的施肥、排灌、摘心与疏芽、病虫防治、疏果等技术要点。  相似文献   

5.
《新农村(黑龙江)》2013,(22):197-197
火龙果,又称红龙果。原产于中美洲热带地区。作为一种低热量、高纤维的水果,其食疗作用就不言而喻了,经常食用火龙果,能降血压、降血脂、润肺、解毒、养颜、明目,对便秘和糖尿病有辅助治疗的作用,低热量、高纤维的火龙果也是那些想减肥养颜的人们最理想的食品,  相似文献   

6.
近年来,火龙果已在福建、广东、广西等地区广泛种植。火龙果花花型大、气味芬芳,除了部分食用外,其潜在价值尚未得到开发。本研究在单因素试验的基础上,采用响应面优化设计研究不同粉碎度、有机溶剂、温度以及提取时间对火龙果花精油提取率的影响,确定火龙果花精油的最佳提取工艺:粉碎度100目,温度65℃,时间3 h ,试剂采取正己烷,该工艺下火龙果花精油的提取率为5.242%。  相似文献   

7.
火龙果属仙人掌科三角柱形,多年生蔓性植物,是一种新兴的有良好保健功效的水果。原产于西半球赤道附近,中美洲热带雨林地区,因此,它耐热、不抗低温,在40℃可以生长,低于0℃就会冻死,故天性不喜干旱,耐喜湿润,应浅栽,不可深植。火龙果的经济价值很高,营养丰富,集食用、保健、药用于一身,是食用源的最佳食品。火龙果花冠美丽硕大,果可制作多种美味佳肴。火龙果亦可保护环境,净化空气,它夜间吸收二氧化碳放出氧气,对人类是一大贡献,栽培火龙果是一次投入终生受益的好项目。一、栽培方法栽植幼苗时要选择向阳、排水通畅、施好底肥搭好架,目前我…  相似文献   

8.
火龙果贮藏研究进展   总被引:3,自引:2,他引:1  
火龙果不仅有很好的食用价值,还具有较好的保健功能,深受消费者喜爱。为了延长火龙果贮藏时间,提高其商品性能和生产效益,各地对火龙果贮藏进行了多方面的研究,其结果表明:采收期对火龙果贮藏性能有很大的影响,应在花后合理的时间采收;低温贮藏能很好地控制一些酶的活性和微生物的繁殖等,使火龙果贮藏期得以延长;保鲜剂、辐照、气调、热处理等措施对火龙果的贮藏保鲜有一定的作用。从总体上看,适时采收和低温贮藏对延长火龙果保鲜期作用较大。在总结前人研究的基础上,提出了今后在火龙果贮藏研究方面还应开展的一些工作,为延长火龙果采后贮藏期提供了一定的参考。  相似文献   

9.
正火龙果,又称红龙果,是仙人掌科三角柱属果用栽培品种,原产地在中美洲热带雨林及沙漠地带。火龙果营养丰富,近年来,我国南方省区引进种植已有一定规模。火龙果的盛产期主要集中在每年6~9月,此时恰好遇到其他水果大量上市,对火龙果价格带来较大影响,且其鲜果不易储藏。若能通过产期调节技术使火龙果提早或延迟上市,不仅可以提高火龙果的种植效益,还可满足消费者长期食用的需求。技术人员根据火龙  相似文献   

10.
弥勒市东山镇火龙果无公害高产栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
火龙果是多年生攀援性肉质藤蔓植物,果实清甜多汁,口感极佳,可连续采收30年.火龙果不但可采摘后直接食用,也可制成各种蜜果制品,如果粉、果酱、果汁饮料,还可在授粉后谢花前采收鲜花制成干燥霸王花干等[1~2],是农民致富的一个新项目.现将火龙果无公害高产栽培技术介绍如下:  相似文献   

11.
火龙果为仙人掌科量天尺属多年生草本植物。花为两性、雌雄同体,富含氨基酸、微量元素等物质,可食用,加工成干花后作汤用尤佳。利用热焙烘原理对火龙果鲜花进行土法加工,生产的干花符合食品标准要求,表现出较高的食用价值和经济效益。  相似文献   

12.
火龙果集观赏、食用和保健功能于一身,是一种新兴的热带亚热带果树,果实风味独特、营养丰富.该研究从外植体的选择和消毒、培养基的选择、不定芽的诱导和增殖、愈伤组织的诱导和增殖、愈伤组织的诱导分化和生根培养等方面对火龙果组织培养技术的研究现状进行了综述,并提出了今后的展望,旨在为火龙果组培技术的进一步发展提供科学依据.  相似文献   

13.
火龙果为多年生攀缘性肉质植物,原产于中美洲,现主要分布于热带地区。其果实病虫害少,营养丰富,既可鲜食,又可加工成多种产品等,具有广泛的食用和保健价值。火龙果主要包括红皮白肉种、红皮红肉种和黄皮白肉种。  相似文献   

14.
火龙果属于多年生的攀援性肉质蔓藤植物,具有一定的食用价值,果实清甜,汁液较多,可以连续采收30年左右,栽培管理成本较低,除了初步投入的成本之外,每年的管理成本都很低,可以有效提高其经济效益。然而,传统的火龙果栽培方式已经无法满足其实际发展需求,为了减少环境污染等问题,需要应用无公害高产栽培技术,杜绝毒害农药的使用,科学应用绿化病虫害防控方式,以此提高火龙果的经济效益与生态效益。  相似文献   

15.
红肉火龙果为多年生常绿藤本浆果类果树,果实、花、茎均可食用。速生早结丰产,耐热耐旱但不耐寒,抗病力强。果红,花白而大,食用及观赏价值高。适合大田生产及盆栽,是观光农业品种之一。一、品种选择目前火龙果的主栽品种多为红皮白肉类,随着人们食用口味的改变及市场销售的变化,现多选择红皮红肉为主栽品种。但红皮红肉品种会出现自花不亲和现象,所以生产上应以红皮红肉为主栽品种,搭配5%~10%红皮白肉的品种,以提高坐果率及果实品质。  相似文献   

16.
火龙果,又称红龙果、仙人掌果,是原产于美洲的仙人掌类植物.越南和我国的台湾也有种植.火龙果外观独特,色泽艳丽,其圆形果实外具软质鳞片如龙状外卷,外观类似古代张衡设计的地动仪,故称火龙果.果皮有红、黄两种,果肉颜色有红、白两类,色泽十分艳丽.果实营养丰富,且有食疗、保健功能.火龙果具有高纤维、低热量,富含VA、VB、VC、VE、VK、氨基酸及矿质营养.良种火龙果可溶性固形物含量12%~13%,最高达到22%,各类维生素含量46亳克/100克.果肉中芝麻状的种子更有促进肠胃消化之功能.食用火龙果还可降血糖、降血脂、降血压及增进男女生殖能力.在拉丁美洲传统的祭典上,火龙果是必备的一种"神圣之果".  相似文献   

17.
红肉火龙果为多年生常绿藤本浆果类果树,果实、花、茎均可食用。速生早结丰产,耐热耐旱但不耐寒,抗病力强。果红,花白而大,食用及观赏价值高。适合大田生产及盆栽,是观光农业品种之一。一、品种选择目前火龙果的主栽品种多为红皮白肉类,随着人们食用口味的改变及市场销售的变化,现多选择红皮红肉为主栽品种。但红皮红肉品种会出现自花不亲和现象,所以生产上应以红皮红肉为主栽品种,搭配5%~10%红皮白肉的品种,以提高坐果率及果实品质。  相似文献   

18.
<正>从福建省农科院获悉,该院目前正在研发提取红肉火龙果的天然色素来制作口红等化妆品,力争明年实现。届时,福州街头可以看到抹着红肉火龙果口红的女郎。据介绍,目前市面上销售的口红,着色成分均以颜料或染料为主。这些颜料或染料又分食用型和非食用型,但均是化学成分的用品。若是敏感性肌肤者,在使用这类成分的口红,将面临皮肤过敏的症状,如红肿等。口红是与口腔直接接触的物品,而多数女性又是长期使用里面甚至有"吃口红"之说。对此,福建省农科院工程所已在进行,提取红肉火龙果的颜色,作为制作口红的天然色素,准备来制作口红等化妆品。据悉,此方式制成的口红,最大的亮  相似文献   

19.
火龙果为多年生攀缘性肉质植物,原产中美洲,在热带美洲西印度群岛、南佛罗里达及其他热带地区均有分布。果实病虫害少,营养丰富,既可鲜食,又可加工成果汁、果粉、色素、冰激凌等,具有广泛的食用和保健价值。火龙果的种类主要有红皮白肉种、红皮红肉种和黄皮白肉种三大类。鹿城区岙底乡田塘头果蔬种植专业合作社于2009年引进红仙蜜1号、龙珠、白玉龙三个火龙果新品  相似文献   

20.
贵州罗甸火龙果病害的初步鉴定   总被引:2,自引:0,他引:2  
针对贵州省气候呈多样化的特点,贵州省柑橘科研所于2001年10月从海南引进南亚热带新兴水果——火龙果,在罗甸县进行生物学特性及生态适应性观察,部分低热河谷地区试验示范取得成功,通过近年的小区试种,成功率达100%。火龙果又称仙蜜果,原产于西半球赤道附近中美洲热带雨林地区,仙人掌科三角柱属Hylocerus,多年生。其喜干旱,耐湿润,易栽培。火龙果集食用、保健、药用于一身,  相似文献   

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