南方大口鲶的养殖

南方大口鲶(Silurus sold atovi meridiondlis Chen)又名河鲶、鲶巴朗。在分类学上属鲶形目、鲶科、鲶属。主要产于长江流域的江河湖泊中,在江河最大个体可达50公斤。南方大口鲶肉质丰厚、肉味鲜美、无细刺、生长快、个体大,是一种以肉食性为主的大型经济鱼类。在1985年四川已开始人工驯化养殖,但只是小规模网箱养殖。广东省南海市水产养殖场于1989年从长江引回了大口鲶进行池塘试养,     

大口鲶、土鲶、革胡子鲶肌肉营养成份比较

有关大口鲶、土鲶、革胡子鲶生物学特性、引种驯化、繁殖、养殖等方面的研究报告较多，但对它们的肌肉营养成分及营养价值的比较研究则较少。本文对我所试验基地池塘养殖的大口鲶、土鲶、革胡子鲶的含肉率、粗蛋白、粗脂肪、灰分、水分以及氨基酸含量进行了较全面的测定。其结果报告如下。     

怎样区别大口鲶土鲶革胡子鲶鱼苗

大口鲶也称南方大口鲶，是黑龙江省从南方省份引进的名优鱼类品种，它具有肉质好、生长速度快、病害少、耐低温、养殖效益高等优点，很受养殖者欢迎。但近年来，出现了用土鲶、革胡子鲶鱼苗冒充大口鲶鱼苗的不良现象，使养殖者蒙受了不必要的损失。那么如何区分大口鲶、土鲶、革胡子鲶鱼苗呢?     

怀头鲶疾病的防治

怀头鲶也叫东北大口鲶,是近年来在北方发展较快的一个优良养殖品种,许多养殖户都因此走上了致富之路,随着怀头鲶养殖面积和养殖密度的不断增加,养殖中的疾病问题也相继出现了,这给部分养殖户造成了较大的经济损失。笔者就丹东地区在怀头鲶养殖中出现的几种常见疾病的防治方法介     

网箱养殖杂交鲶技术

杂交鲶是雄性的大口鲶与雌性的鲶鱼(Siluius asotus)杂交的后代，杂交鲶既具有大口鲶父本固有的个体大、生长快、摄食力强和肉味鲜美的特点，又具有鲶鱼母本固有的较温和、同类相残力较弱、摄食力较低和养殖成活率较高的特点，因此受到养殖者和消费者的欢迎。     

配合饲料喂养南方大口鲶技术

南方大口鲶,又称大口鲶,俗称大河鲶、鲶郎、叉口鲶、大鲶鲐等,属鲶形目、鲶科、鲶属。大口鲶适应性强,生长速度快,其肉质细嫩、味道鲜美、肌间刺少、腴而不腻,不仅是席上佳肴,而且有滋补、益阴、利尿、通乳、消渴、治水肿等药用功效。其消费市场广阔,更受到欧美、港澳台地区人们的青睐。     

多瑙河六须鲶的生物学及其试养观察

<正> 多瑙河六须鲶为多瑙河流域重要的经济鱼类,最大个体可达308公斤。多瑙河六须鲶肉质细嫩、无肌间刺,蛋白含量高,肉味与中国长江大口鲶媲美。从1990年开始,由中、德、匈三国专家合作,进行从欧州移植多瑙河六须鲶到中国的驯养试验,现将初步试养观察情况综合报告如下: 一、多瑙河六须鲶的生物学     

池塘主养鲤成鱼套养东北六须鲶高效养殖技术

东北六须鲶又称东北大口鲶,地方名怀头、怀子,隶属鲶形目、鲶科、鲶属,是近几年新兴起的可用于池塘养殖的名优品种,它具有生长速度奇快、养殖周期短、适应能力强、肉味鲜美、营养丰富、商品价值高等特点。东北六须鲶属肉食性凶猛鱼类,在池塘中套养可起到清除野杂鱼、蛙类、病死鱼等作用,并能将这些无价值的生物转化为高档优质商品鱼类,     

怀头鲶养成商品鱼高产高效技术

怀头鲶（Silurus soldatovi Nikolsky et Soin）也叫东北大口鲶，地方名怀头、怀子。隶属于鲶形目、鲶科、鲶属，是一种大型的肉食性经济鱼类，是近几年新兴起来的一个淡水池塘养殖优良品种。它适应环境能力强，生长速度极快，当年繁殖的水花。经3个多月的饲养即可养殖成商品鱼。近两年在东北地区的养殖中。池塘主养每667m^2可达800kg以上，效益可达5000元以上，养殖效益非常可观。现将主要养殖技术介绍如下。     

大口鲶反季节养殖技术

<正>大口鲶学名:Silurus soldatovi meridionalis Chen,属鲶形目、鲶科、鲶属,具有生长速度快、养殖效益高、病害少、耐低温等优点。涪陵区养殖大口鲶受饵料鱼成本价格、气温、光照等因素的影响,养殖成本高于沿海、南方地区。在涪陵水产品交易市场,大口鲶一年价格差异较大,涪陵区岩泉水产养殖专业合作社,顺应市场价格规律,探索反季节养殖大口鲶技术,在价位较高季节上市,取得良好经济效益。现就该合     

罗非鱼池套养革胡子鲶,长江大口鲶试验

罗非鱼池套养革胡子鲶、长江大口鲶试验＠黄辨非￥湖北农学院动科系罗非鱼池套养革胡子鲶、长江大口鲶试验黄辨非（湖北农学院动科系，荆州４３４１００革胡子鲶具有生长快、抗病力强、耐低氧、市场销售好等优点，同时由于它是肉食性，在罗非鱼池套养能起到抑制罗非鱼种群过量繁...     

南方大口鲶（Silurus meridionalis Chen）生物学及其养殖技术概述

南方大口鲶亦称南方鲶或大口鲶,是我国当前普遍推广养殖的一种经济鱼类,作者全面概述大口鲶生物不及其养殖技术。     

名优新品种——大口鲶

大口鲶,又名南方大口鲶、河鲶、叉口鲶、鲶巴朗等,属鲶科。是重要的大型经济鱼类,分布于我国长江以南的大江河水域中。常见个体重约2～5千克,最大个体可达50千克。1984年开始引入内塘人工驯化养殖,经过近10年的实践,大口鲶已成为池塘混养、池塘单养、网箱养殖的一个优质高效品种。实践证明,养殖大口鲶有以下几点优点:①生长快,养殖周期短。当年繁殖的鱼苗当年可长到400～600克,第二年可长到1.5千克,第三年达2.7千克;在华南地区生长旺季月增重250克,西南地区生长旺季月增长150克;在我国大部分地     

大口鲶的养殖（一）

大口鲶的养殖（一）大口鲶（ＳｉｌｕｒｕｓｍｅｒｉｄｉｏｎａｌｉｓＣｈｅｎ），原名南方大口鲶，俗称河鲶、大河鲶鱼、鲶巴朗（四川）、叉口鲶（湖北）、大鲶鲐（江浙）等，主产于我国长江流域的大江河中，是一种以鱼为食的大型经济鱼类，常见个体重２～５ｋｇ，最大可...     

大口鲶是一种很有希望的养殖对象

大口鲶(Silurus meridionalis Chen)，原名南方大口鲶(S．Soldatovi meridio-nalis Chen)，俗称河鲶、大河鲶、大嘴巴鲶巴郎，是我国江河的重要经济鱼类之一。分布于长江流域及其以南的大江大河中，主食鱼虾及其它水生动物，是一种大型、凶猛、底层的肉食性鱼类。在长江上游的四川境内，大口鲶的繁殖期是3—5月份，     

大口鲶的人工养殖

大口鲶，又名南方大口鲶。隶属鲶形目，鲶科，分布于我国长江以南的各大江河水域中，以长江流域为主产区。江河中常见捕捞个体20～40kg，最大个体可达50kg。大口鲶体表无鳞，富有粘液，头部宽扁，胸腹部短胖，尾部长而侧扁。     

池塘培育南方大口鲶苗种试验

南方大口鲶(Silurus meridionalis Chen)属鲶形目，鲶科，俗称鲶巴朗。大口鲶原产于长江及其支流和通江湖泊，是一种大型肉食性鱼类。它生长快，肉质好，在福建省有良好的养殖前景。为了提高该鱼的养殖产量，减少运输环节。节约成本，我们于2003年进行了南方大口鲶池塘苗种培育试验。     

胡子鲶养殖水质与鱼病的关系

2002年，胡子鲶养殖在我县已发展到567hm^2。其中专养塘267hm^2，平均产量在14000kg／hm^2左右，产值15．4万元／hm^2。但近年来投放体长4cm左右鱼种，养殖胡子鲶成活率在50％左右，对胡子鲶养殖业的发展制约较大，影响了养殖胡子鲶的产量与效     

大口鲶维氏气单胞菌病发生与诊治

大口鲶俗称河鲶,属鲶形目、鲶科鱼类.大口鲶营养丰富,肉质鲜美,无肌间刺;生长速度快,苗种易得,疾病少,耐缺氧能力强,养殖技术简单,饲料成本低,经济效益好.基于以上原因,该品种深受养殖户和消费者喜爱.2014年7月四川崇州一养殖场养殖的大口鲶发生大规模死亡,笔者对其进行相关诊断,并进行治疗取得很好的治疗效果.     

大口鲶常见病害与防治

大口鲶又名南方大口鲶、河鲶、鲶巴郎,自八十年代中期人工驯养成功以来,由于其生物学优势明显,加之养殖效益可观,现已在全国各地广泛开展人工养殖,主要是池塘及网箱集约化养殖模式.与其它水产动物类似,尽管自然条件下其自身抗病力强,但高度集约化及品种退化和水质恶化等原因造成大口鲶养殖病害也日渐增多,特别是苗种阶段尤其明显,另外农业部去年已经出台禁用一些水产药物的政策.鉴于此,笔者结合多年大口鲶的养殖实践及有关资料对目前大口鲶养殖常见病害及防治方法作一总结,供参考.