水产人有话说

我们的同行都在做年度特刊,我们也咸与一把。翻阅2009年的水产信息海洋,现金为王了、直营店开了、内销增长了、重视品牌了、真药假卖了、鱼价又跌了、原料上涨了、人才缺失了、海大上市了、……同往年一样,2009年依旧有悲有喜。2009年,有人在谋划、有人在思索、有人在总结、有人在谈论、有人在回顾、有人在展望……本期岁末特刊,除了将过去一年的片段分类集结外,还通过各个领域具有代表性或知名的人物描述他们的2009,他们眼中的2009。因版面有限,仅整理了部分。     

争取社会主义事业新胜利的保证——一九六五年新年献词

我国各民族人民,在国内外一片大好形势中,跨进了一九六五年.在过去的一年里,我国各民族人民,在我们党和毛泽东同志的领导下,高举社会主义建设总路线的光辉旗帜,在国内进一步开展了阶级斗争、生产斗争、科学实验三大革命运动,在国际上同帝国主义、各国反动派和现代修正主义进行了针锋相对的斗争,取得了重大的胜利.一年来,我国人民在农村和城市里,进一步开展了社会主义教育运动,巩固和扩大了政治战线、经济战线和思想文化战线上的社会主义阵地,提高了人民群众的社会主义觉悟,加强了全国各族人民的大团结.     

清醒的认识

最近在福州召开的全国海水养殖工作座谈会开得很有成效,它在严峻的生产形势面前统一了思想认识,在原有方针的基础上提出了新的指导思想和结构调整原则,并且制定了稳定发展的切实措施,而在我们来看,最重要的是,它使与会代表统一了认识,统一于十分清醒的认识。     

为1959年水产业的更大跃进而奋斗(1959年全国水产工作会议总结摘要)

(一)对1958年水产工作总结的几点意见:1958年,在党的正确领导和总路线的光辉照耀下,水产生产和工农业生产一样,也获得了极大的发展,全国水产总产量达到了602万吨,比1957年增产将近一倍。除了在海洋捕捞方面增加了船网工具,改进了作业方法,使捕捞产量有极大增长之外,在养殖方面,大大扩大了海、淡水养殖水面,提高了单位面积产量,并放出了许多高产卫星,水产养殖产量在总产量中的比重,由1957年的22%上升到44.3%。此外,还进行了一系列的技术革新,增加了许多新的养殖品种,并解决了一些关键性的问题,如海带南移,鲢、鳙鱼人工孵化、鲤鱼冬季产卵等。     

鲤鱼当家品种的培育研究生长对照试验

采用杂交育种方法来提高鲤鱼的产量和质量,在这方面世界上许多国家做了大量的工作,苏联、日本、以色列、匈牙利等国取得了显著的成果。近三十年来,我国在这方面也做了很多工作,丰鲤、岳鲤、荷元鲤均具有明显的杂种优势,在生产上取得了显著的成果。但由于地理、气候条件的差异,上述鲤鱼良种很难在我省越冬,出现了引进南方杂交鲤越冬成     

大豆磷脂及其在水产饲料中的应用

介绍了大豆磷脂的来源、结构和理化特性,综述了大豆磷脂在水产养殖和饲料加工中的作用,指出了大豆磷脂使用的合理剂量,并展望了大豆磷脂在水产养殖中的应用前景。     

东吾洋中国对虾移植放流效果的研究

本文根据1986～1995年在东吾洋水域放流的97948万尾中国对虾种苗材料,研究了移植放流虾在放流海区及福宁湾海区的分布和移动规律,阐明了中国对虾已在东海南部福宁湾海区繁衍生息并形成了自然的生殖群体。此外,还分析了不同规格苗种的放流效益比较,得出在东吾洋放流平均体长在10mm的虾苗,其年均回捕率可达5.26％的增殖效果。     

把水产业培植成为鹰潭市农业主导产业的战略思考

今年江西省农村工作会议上,省委书记孟建柱提出了“希望在山,潜力在水,重点在田,后劲在畜,出路在工”二十个字的农民增收新思路,其中四个字就是“潜力在水”.这句话同样符合我市实际,为我市农民实现持续增收指明了方向,同时又提出了新的更高的要求.按照这一要求,必须认真分析,拓宽思路,做好“水”文章.     

利用电厂余热试养越冬非洲鲫鱼的报告

一九七六年十月,我们在闵行发电厂利用厂里余热和厂里原有的沉灰池作鱼池,开展了冬季饲养非洲鲫鱼的养鱼试验。在全国欢呼两个伟大胜利的大好形势鼓舞下,在闵行发电厂党委及上海市水产研究所党总支的领导下,在上级领导部门及嘉定县畜牧水产局的关怀和支持下,试养工作经历了十多次寒潮、三次大雪的严峻考验,已取得了良好的初步结果,三万多尾非洲鲫鱼不仅在余热加温的露天水池内度过了八十年来上海最冷的冬季,而且鱼体增重一倍以上,并繁殖了数以万计的鱼苗,为温水养鱼和工厂余热的利用开辟了新途径。     

大豆磷脂及其在水产饲中的应用

介绍了大豆磷脂的来源、结构和理化特性,综述了大豆磷脂在水产养殖和饲料加工中的作用,指出了大豆磷脂使用的合理剂量,并展望了大豆磷脂在水产养殖中的应用前景.     

超声波技术在食品冻结过程中的应用

阐述了低频高能超声波技术在食品冷冻方面应用的机理,介绍了该技术在冻结中的应用,分析了影响声能在制冷中应用效率的因素及对现行制冷设备运用声能的改造建议。     

利用电厂余热试养越冬非洲鲫鱼的报告

一九七六年十月,我们在闵行发电厂利用厂里余热和厂里原有的沉灰池作鱼池,开展了冬季饲养非洲鲫鱼的养鱼试验。在全国欢呼两个伟大胜利的大好形势鼓舞下,在闵行发电厂党委及上海市水产研究所党总支的领导下,在上级领导部门及嘉定县畜牧水产局的关怀和支持下,试养工作经历了十多次寒潮、三次大雪的严峻考验,已取得了良好的初步结果,三万多尾非洲鲫鱼不仅在余热加温的露天水池内度过了八十年来上海最冷的冬季,而且鱼体增重一倍以上,并繁殖了数以万计的鱼苗,为温水养鱼和工厂余热的利用开辟了新途径。     

乘胜前进 夺取更大丰收

湖北省的水产生产,在总路线的光辉照耀下,在各级党委的正确领导下,认真贯彻了"养捕并举"的正确方针;在党的八届八中全会以后,在水产战线上,开展了反右倾、鼓干劲运动,使水产事业出现新的跃进面貌,取得了空前大丰收.目前我们正继续大反右倾,大鼓干劲,为夺取更大丰收而努力.一九五九年六月,省委根据"规划先进、计划落实"的原则,召开了水产工作会议.在这次会议上,对全年水产生产的各项计划怍了调整.调整后的计划,是在1958年跃进基础上,又向前迈进一大步.正     

鱼糜加工商转向牙鳕加工

1991年,北美太平洋沿岸的牙鳕产量达到了创记录的32.5万t。尽管资源可能出现的下降已在捕捞配额问题上引起了争议,美国仍有13支强大的捕狭鳕加工拖网船队转向了牙鳕的捕捞和加工。它们去年的渔获量达19.64万t,在岸边加工了2.4万t,在海上加工了2.9万t,包     

促进草原生态平衡的建议措施

随着我国对环境保护的重视程度越来越高,草原生态平衡成为了一个重要课题,在过去的几年,我国在草原保护方面采取了一些措施,取得了一定的效果,但是仍然有部分保护方式需要不断更新修正,以保证在最低投入的情况下获得最佳的保护效果。     

旅游景区河蟹湖泊养殖技术

在城区湖泊的渔业生产中,如何解决好生态效益与经济效益的矛盾,是摆在所有湖区管理部门的首要问题。通过1年来在山东省高唐县鱼邱湖的试验,在湖中放流河蟹有效地解决了这一难题,彻底改变了单纯依靠政府投资来维护湖区环境,减轻了政府经济负担,实现了湖区环境美好、生态平衡和经     

虾、蟹、鱼混养效益高

<正> 对虾养殖已有多年历史,在沿海地区已成为支柱性产业。但近几年来虾病大面积发生,给养虾业几乎造成了毁灭性打击,在此情况下,我们在对近年来对虾养殖情况进行了广泛调查的基础上,1994年对过去养虾模式进行了试验性改进,在小面积内进行了虾、蟹、鱼的混养,取得了一些有益经验。     

坚持不懈抓好伏休为国为民保护海洋资源

我国自1995年开始,先后在黄海、东海和南海部分海域施行全面伏季休渔制度。几年来,在各级政府的领导下,在各级渔业行政主管部门及其所属的渔政渔港监督管理机构的努力工作和有关部门的大力支持下,伏季休渔制度得到了很好的贯彻落实,有效保护了近海渔业资源,取得了良好的生态效益、经济效益和社会效益,得到了广大渔民群众的理解和欢迎,也受到了社会各界和国际社会的广泛好评。为了总结经验,鼓励先进,促进我国伏季休渔制度长期、稳定执行,农业部于2001年10月9日在杭州市隆重召开了全国伏季休渔工作总结暨表彰大会并对在伏季休渔工作中成绩突出的60个先进单位和201名先进个人进行了表彰。浙江省渔政局局长阮成宗、山东省圣海集团总经理丁立华、广东省遂溪县草潭镇镇委书记何滔雄等三位不同方面的代表将他们在伏季休渔工作中的突出贡献、好的经验及取得的成绩分别在大会上进行了典型发言。现将他们的先进事迹推荐给广大读者。     

微藻原生质体制备技术研究进展

总结概括了微藻原生质体制备技术,并对原生质体制备过程中的影响因素进行了深入探讨。在此基础上,论述了原生质体制备技术在微藻中的应用研究进展,展望了该技术的应用前景。     

增强信心 防止“精神滑坡”

我们怀着喜忧交织的心情,告别了水产发展史上速度最快、变化最大的80年代,迎来了90年代的黎明。在刚刚过去的80年代末叶,水产业和其他行业一样,碰到了不少新的问题和困难。在困难面前,各地都相继采取了一些措施,防止生产滑坡。但是,也有一些地方的一些同志在困难