牛磺酸对机体免疫功能影响的研究进展

牛磺酸是一种具有广泛生理活性的氨基酸．在机体的细胞和体液免疫及抗肿瘤上都发挥着积极作用。其具有保护淋巴细胞并可促进其增殖、产生抗体的作用。还可促进巨噬细胞产生白细胞介-1。此外，牛磺酸与中性粒细胞的吞噬杀菌功能密切相关，在机体的防御机制中起重要作用。     

牛磺酸对泥鳅体重增长率和饲料系数的影响

<正>牛磺酸(Taurine),又称牛胆素,化学名称为2-氨基乙磺酸,是一种小分子β-含硫氨基酸,广泛存在于人及动物体内的脏器中,是机体最重要的氨基酸之一,具有消炎、镇痛、解热、调节神经传导、增加心脏收缩能力和提高机体免疫力等作用,在药物、食品加工及饲料添加剂中得到了广泛应用。在水产养殖上,牛磺酸主要作为诱食剂,可提高日本沼虾生长及酚氧化酶活性,提高鲫鱼、泥鳅和麦穗鱼的抗缺氧能力,但在提高生长     

犬a干扰素的基因工程研究进展

干扰素是由脊椎动物细胞产生的一类分泌型蛋白,是由"干扰素诱生剂"诱使动物机体有关细胞所产生的一类特殊"糖蛋白"。这类糖蛋白从其产生细胞产生和释放出来后,又可作用于动物机体的同种其他细胞,并使这些细胞获得相当广泛的"免疫力",具有广谱抗病毒、抗肿瘤、抑制细胞增殖以及提高免疫功能等作用。干扰素可与细     

抗菌中草药在防治猪呼吸道疾病综合症上的应用

抗菌中草药不易产生抗药性,在体内无残留,兼有营养和药用双重作用,可杀灭或抑制病原微生物及增强免疫功能,促进营养物质消化吸收,它对由于机体免疫力下降引起的猪呼吸道疾病综合征具有预防、治疗及促进病体康复的营养作用,为防控猪呼吸道疾病综合征带来了新的希望。通过抗菌中草药的实践应用来探讨防控猪呼吸道疾病综合征的方法。     

中草药在水产育苗中的应用

用中草药代替抗生素来防治疾病,不易产生抗药性和毒副作用,也不会污染水环境.而且,中草药对水产动物具有调节机体平衡与生理功能、提高机体特异性和非特异性免疫力、提高消化吸收、增强体质、促进生长的作用,此外还具有抗菌、抑制病毒等方面的作用.     

牛磺酸对鲫鱼脂肪消化吸收的影响

将0.20%、0.40%、0.60%、0.80%的牛磺酸添加到基础饲料中,以基础饲料为对照,饲喂鲫鱼(45~52 g)15 d后,测定脂肪消化吸收率。试验结果表明:牛磺酸可极显著地提高鲫鱼对脂肪的消化吸收率(P<0.01);其中,0.40%组效果最佳,比对照组提高10.19%。脂肪消化率的提高,是牛磺酸促进鱼体生长速度加快的主要原因之一。     

生物活性肽在水产养殖中的研究进展

生物活性肽(Bioactive peptides)Biologically Active Peptides BAP是一类分子量小于6000道尔顿．结构较松散且具有多种生物学功能的小肽。它存在于机体中的各种组织中。在机体内发挥着相当重要的作用，如抗菌作用、免疫作用、抗氧化作用以及促进矿物质的吸收与利用、调节肉制品风味等特性；进而小肽可提高饲料转化率。促进动物的生长，提高养殖业的经济效益。是一种新型的绿色添加剂。     

不同脂肪条件下添加牛磺酸对鲤生长性能、体成分、肝胰脏生化指标及抗氧化能力的影响

为探索不同脂肪条件下添加牛磺酸对幼鲤生长性能、体成分、肝胰脏生化指标及抗氧化能力的影响,实验在脂肪水平为4.65%和10.22%（高脂水平）的饲料中分别添加0、400、800和1 600 mg/kg的牛磺酸,配制成8种等氮等能实验饲料。以720尾初始体质量为（1.17±0.01）g的健康幼鲤为实验对象,随机分为8组,每组3个重复,每个重复30尾实验鱼,分别投喂8种实验饲料,养殖时间为56 d。结果发现,未添加牛磺酸时,4.65%脂肪组幼鲤增重率（WGR）、特定生长率（SGR）和蛋白质效率（PER）显著高于10.22%脂肪组,而FCR显著低于10.22%脂肪组。添加牛磺酸后,4.65%和10.22%脂肪组中幼鲤的WGR、SGR和PER均显著提高,FCR显著降低;且随着牛磺酸添加量的提高,幼鲤WGR、SGR和PER均呈先升高后趋于稳定的变化趋势,且均在牛磺酸添加量为800 mg/kg时最大;FCR则均呈先降低后趋于稳定的变化趋势,均在牛磺酸添加量为800 mg/kg时最小;牛磺酸添加量大于800 mg/kg时,10.22%脂肪组幼鲤WGR、SGR和PER显著高4.65%脂肪组,而FCR则显著低于4.65%脂肪组。幼鲤肝胰脏中总胆固醇及甘油三酯均随牛磺酸添加量的升高而呈逐渐降低的变化趋势,但在4.65%脂肪组中差异不明显,而10.22%脂肪组中差异显著,随着牛磺酸添加量的提高,幼鲤的肥满度均呈先增大后趋于稳定的变化趋势,HSI、VSI则均呈先降低后趋于稳定的变化趋势;幼鲤体组织中粗蛋白质含量呈先升高后趋于稳定的变化趋势,粗脂肪含量呈先降低后趋于稳定的变化趋势;幼鲤肝胰脏中SOD、CAT活性均呈先升高后降低的变化趋势,且SOD、CAT活性均在牛磺酸添加量为800 mg/kg时最强;而MDA含量则呈降低的变化趋势,且MDA均在牛磺酸添加量为1 600 mg/kg时最低。研究表明,添加800~1 600 mg/kg牛磺酸可显著提高幼鲤对饲料脂肪的利用率,促进其生长,减少体内的脂肪沉积,改善肌肉品质,提高机体的抗氧化能力。     

蜂胶在兽医学中的应用

蜂胶是由蜜蜂上颚腺的分泌物和由蜜蜂采集来的天然有机物、无机物以及蜂蜡、花粉等组成,呈青褐色或深褐色。由于蜂胶无毒且有多种生物学效应,已引起国内外兽医学界的密切关注,并成功地运用于兽医学各个领域。 1 蜂胶在兽医免疫学中的应用 蜂胶具有促进机体免疫的功能,通过小白鼠、大白鼠、豚鼠、家兔、猪和牛犊实验证明,应用蜂胶或配合抗原引入机体能促进机体免疫过程。蜂胶本身无抗原性,但可以起免疫佐剂作用,能增加抗体的产生,使血清总蛋白和丙种球蛋白的含量增高,白细胞和巨噬细胞的吞噬能力增强,机体的特异性和非特异性免疫能力提高。可以认为,蜂胶制剂对感染性疾病的作用,一方面是它具有广谱的抗生素作用,抑制了致病微生物的生长和繁殖,另一方面则是由于其增强机体的免疫能力,最终消灭病原体,使疫病得以痊愈。国内应用较早的是沈志强研究员1,以独特的蜂胶纳米技术制备畜禽用蜂胶佐剂疫苗,现已进行产业化生产,产品推广到全国30多个省市。     

牡蛎肉的醒酒作用机理初探

以小鼠血清中乙醇浓度为指标,对牡蛎肉中含有的蛋白质、糖原以及牛磺酸等生理活性成分的醒酒效果进行了初步探讨,旨在阐明牡蛎肉的醒酒作用机理.实验结果表明,牡蛎肉中的糖原和牛磺酸均具有明显的醒酒效果,最佳醒酒效果的剂量分别为0.8、0.05 mg/ml,与阳性对照组比较,小鼠血清的乙醇浓度分别下降了49.4%和43.74%,牡蛎肉蛋白质无醒酒作用,糖原和牛磺酸为牡蛎肉醒酒作用的主要有效成分.     

刺参体壁的营养成分分析

刺参属棘皮动物海参纲、刺参科,不仅具有滋补的功效,而且可治疗或辅助治疗某些疾病,如具有补肾、治疗水肿的作用。刺参又是中医治疗瘟热病方剂中的重要成分,其活性成份有海参素、海参皂甙、酸性粘多糖（由氨基己糖、己糖醛酸、岩藻糖等组成）、D-胡萝卜素、海胆紫酮、牛磺酸等。近年有人研究得出,     

转移因子的研究进展

转移因子(Transfer factor简称TF)是从致敏淋巴细胞中提取的一种不耐热、可透析的低分子肽与核苷酸复合物,具有传递免疫信息、激发免疫细胞活性、调节免疫功能、增强机体非特异性细胞免疫功能等作用,被誉为T细胞活性的触发剂,细胞免疫的增强剂和调节剂,干扰素产生的启动剂。由于其有分子量小、无毒性、无抗原性、不引起过敏反应和不产生对抗抗体且可超越种系界限应用等优点,因而是一种具有广泛应用前景的免疫增强剂。     

左旋咪唑在水产养殖中的应用

左旋咪唑(Levamisole,LMS)是动物生产中常用的广谱、高效、低毒、安全的咪唑骈噻唑类驱虫药.研究发现,它除了具有驱虫的功能外,还有免疫调节作用,在水产动物体内它主要通过提高吞噬细胞和嗜中性粒细胞的活性、刺激淋巴细胞的产生或分泌淋巴因子,提高白细胞的代谢能力以及血清中溶菌酶活力,诱发抗体的产生及补体的生成等来增强机体的免疫力,可用于动物的抗菌消炎、抗病毒和促进生长等方面.     

疫苗及其在水生动物疾病预防中的应用(四)

正上接2018年9期四、鱼类免疫佐剂的研究及其前景免疫佐剂简称佐剂,是先于抗原或与抗原同时使用时,能非特异性地改变或增强机体产生免疫应答,增强抗原的免疫原性,而本身并不引起机体产生免疫应答,可以积极发挥辅助作用的一类物质。近几年来,随着免疫学研究的不断深入,渔用减毒活疫苗、亚单位疫苗和DNA疫苗等新型疫苗的研究逐步深入,也促进了疫苗佐剂研究的迅速发展。疫苗佐剂作为生物反应调节中的免疫调节剂,可刺激机体产生一定的非特异性免疫反应,且无毒副作用、     

饲粮中维生素对犊牛健康的影响

维生素在畜禽养殖过程中具有非常关键的作用,其中VA和VE对于畜禽具有促进免疫功能的作用,同时B族维生素对于畜禽疾病发生率的降低具有良好的作用。适当补充,可增强犊牛的生产性能和机体免疫能力。对犊牛养殖过程中VA、VE以及B族维生素对犊牛健康的作用与影响进行介绍,旨在为犊牛的科学养殖带来帮助。     

抗菌肽在生猪防治上的应用

抗菌肽指由动物体产生的一类具有抗菌活性的碱性多肽物质,很多细菌的代谢产物中也含有抗菌肽。它的主要作用是广谱抗菌,不产生耐药性,调节和修复动物机体的免疫系统,提高动物的免疫力和抵抗力。抗茵肽作为抗生素替代品被应用在养殖业,特别是养猪业上,抗菌肽可以提高保育仔猪的抗病力,调节仔猪肠道微生态平衡、促进营养物质消化吸收、提高饲料利用率等作用。     

三种添加物对淡水白鲳生长影响的试验

莨菪类药在我国医学界已进行了大量的基础与临床研究,它具有改善机体微循环、提高内脏器官功能、改善生物膜活性的作用,可促进胞膜内外信息、能量和物质的交换,调节神经体液系统功能,提高机体免疫力。1985年以来,笔者曾用莨菪药作淡水鱼类的促生长试验。试验结果表明莨菪类药物对尼罗罗非鱼、革胡子鲶都有较好的促生长作用。     

渔药药物效应动学研究

七、渔药临床药效学临床使用的药物对水产养殖动物机体所产生的作用,属渔药临床药效学范畴。水产养殖动物机体对药物的作用属渔药药代动力学范畴。（一）渔药药效学研完的重要性和意义临床药效学研究目的为临床筛选疗效高、毒性小的药物,避免毒副作用,达到安全、合理用药的目的。药物按照其应用范围,可分为人用药物、兽用药物和农药。兽药（veterinarydrugs）是指用于诊断、治疗、缓解或预防畜、禽、水产养殖动物等动物疾病、紊乱、反常生理状态或相关症状,有目的地调节其生理机能并规定作用、用途、用法和用量的物质,还包括能促进动物生长繁殖和提高生产性能的物质。从理论上讲,凡能影响机体器官生理功能或细胞代谢活动的生物物质和化学物质都属于药物范畴。在我国,渔药、蜂药、蚕药也列入兽药管理。     

其二：用光合细菌提高养鱼效益

光合细菌具有改善水质、促进水生动物机体新陈代谢的作用，可直接作为水生动物的饵料或饵料添加剂，因而也越来越受到水产养殖户们的重视。为了便于水产养殖户在生产中的应用，现将光合细菌在水产养殖生产上的使用方法和效果介绍如下：     

牛磺酸对花鲈生长性能、消化酶活性、抗氧化能力及免疫指标的影响

采用牛磺酸添加量分别为0(N0)、0.4%(N1)、0.8%(N2)、1.2%(N3)和1.6%(N4)的5组试验饲料,投喂均质量(7.2±0.07)g的花鲈(Lateolabrax maculatus)56 d,研究其对花鲈生长、消化酶活性、抗氧化能力及免疫指标的影响。结果显示,牛磺酸可提高花鲈的特定生长率、增重率和摄食率,其中N2、N3和N4组均显著大于对照组(P<0.05);牛磺酸可显著提高全鱼的粗蛋白含量并降低粗脂肪含量(P<0.05);牛磺酸可显著提高花鲈肠道蛋白酶和脂肪酶活性(P<0.05);牛磺酸添加组的红细胞和白细胞数均显著高于对照组(P<0.05),N2、N3和N4组的血红蛋白浓度显著高于对照组(P<0.05);牛磺酸添加组的溶菌酶活性、免疫球蛋白M(IgM)和补体4(C4)浓度显著高于对照组(P<0.05);牛磺酸可显著提高花鲈肝脏总抗氧化能力、过氧化氢酶、超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性(P<0.05),显著降低丙二醛浓度(P<0.05)。线性回归分析结果表明,以增重率为目标,花鲈对牛磺酸的最适需求量为0.85%。