甜叶菊引种试验初报

甜叶菊是一种新引进的糖料作物,原产南美巴拉圭的东部,属于菊科(ComPoSitae),甜叶菊属的草本植物,种名是rebaudiana。甜叶菊的茎叶中含有6—12%的双萜烯糖甙,即一公斤叶可提取60多克结晶物,其甜度为蔗糖的300倍。从茎叶中提取的双萜烯糖甙是葡萄糖和槐糖,没有苦味,食后有清甜爽快感觉,甜度持     

甜叶菊的利用及栽培技术

甜叶菊又名甜菊、甜草、甜茶,属菊科,汉蓝属,斯台比亚属。多年生短日照草本植物,原产南美的巴拉圭、巴西、阿根廷等亚热带、高海拔地区,1977年引进我国,是我国南方很有发展前途的经济作物。(一)利用价值1.食用价值:是高甜味物质,糖甙含量为8～13％。比蔗糖甜300倍。1公斤干叶相当于20～25公斤蔗糖的甜度,糖甙在化学反应中表现迟钝是一种天然防腐剂,制食品和饮料可长期保存。     

甜叶菊优质高产栽培技术

<正>甜叶菊又名甜菊,叶片含有很高的糖分,其糖甙的甜度是蔗糖的150-300倍,被人们称为植物糖精。是一种高甜度、低热能、味质好,且安全无毒的天然糖源,可代替部分糖精、蔗糖,应用食品、饮料中。甜叶菊糖甙对高血压、     

甜叶菊复种菠菜效益高

甜叶菊是天然甜味剂植物,以干叶为原料生产糖甙。近年来,江苏省东台市曹撇镇推广甜叶菊复种菠菜栽培模式．取得了较高的经济效益。一般亩产甜叶菊250公斤、菠菜2500公斤,亩效益8000元以上。     

甜叶菊栽培技术

甜叶菊是一种多年生菊科草本植物,别名甜菊、糖草、甜草。甜菊全株都有甜味,以叶片最甜。叶片中含有菊糖甙,其甜度为蔗糖的150-300倍,是一种极好的天然甜味剂。近几年,由于农业产业结构调整,甜叶菊的生产面积不断扩大,经济效益和社会效益显著,发展前景广阔,被誉为最有发展前途的新糖原。     

甜叶菊高产栽培技术

甜叶菊又名甜菊,菊科多年生草本植物,是新型糖源植物。叶含菊糖甙6%～12%,精品为白色粉末状,是一种低热量、高甜度的天然甜味剂。用它提取出的菊糖甙,其甜度大约为糖的300倍,具有热量低的特点,对肥胖症患者和糖尿病人尤为适宜。长期用甜叶菊煮水喝,还有降低血压、     

甜叶菊de田间管理技术

甜叶菊别名甜菊、糖草、甜草,为菊科甜菊属多年生草本植物.甜叶菊全株都有甜味,以叶片最甜,含糖苷14％,叶片经晒干粉碎后即可当糖料,其提取物——甜叶菊糖,属于天然无热量的高甜度甜味剂,是蔗糖甜度的300倍,而热量仅为白砂糖的1/300.甜叶菊有提高血糖、降低血压、促进新陈代谢的作用,制成保健茶或食品添加剂,可治疗糖尿病、肥胖症、调节胃酸、恢复神经疲劳、预防小儿龋齿等.现将其田间管理技术归纳如下:     

一种有发展前途的植物——甜叶菊

<正> 甜叶菊为多年生草本植物,属菊科,原产南美、巴拉圭、巴西、阿根廷的热带高海拔地区,叶含比蔗糖甜100-300倍的甜味物质-甜叶菊糖式萜,提糖率3-17%.属双萜化合物,甜味纯正,可作为无卡糖用于食品、医药、饮料等方面;是肥胖病、糖尿病、高     

甜叶菊营养特点及施肥技术

甜叶菊属菊科草本植物,别名甜菊、糖草、甜草。原产于南美亚热带区域,是一种新型糖源作物。甜叶菊具有高甜度、低热能、易容解、耐热和稳定等特点,是有益于人体健康的安全糖料,可代替糖和糖精等化学合成的甜味剂,被称为“第三糖源”。我国自1977年引入试种成功以来,现已在20多个省市栽培。近年来,随着农业产业结构的调整和甜叶菊加工龙头企业的发展壮大,甜叶菊的种植面积逐年增加。发展甜叶菊生产已成为拓宽农民增收渠道、推动区域经济发展、促进种植业结构调整的有效途径之一。1甜叶菊生长发育习性1.1对土壤的要求甜叶菊对土壤类型和肥力要…     

甜叶菊栽培管理技术

甜叶菊又名甜菊、糖草,属菊科多年生草本植物,是一种以收获叶片为主的新型糖料作物,被誉为"植物糖王",成为继甘蔗和甜菜之后的第三大糖源。本文针对甜叶菊的栽培管理技术进行总结,供种植户参考。     

甜叶菊的田间管理技术

甜叶菊别名甜菊、糖草、甜草,为菊科甜菊属多年生草本植物。甜叶菊全株都有甜味,以叶片最甜,含糖苷14%,叶片经晒干粉碎后即可当糖料,其提取物——甜叶菊糖,属于天然无热量的高甜度甜味剂,是蔗糖甜度的300倍,而热量仅为白砂糖的1/300。甜叶菊有提高血糖、降低血压、促进新陈代谢的作用,制成保健茶或食品添加剂,可治疗糖尿病、肥胖症、调节胃酸、恢复神经疲劳、预防小儿龋齿等。现将其田间管理技术归纳如下:一、中耕除草及追肥方法与农作物管理相同,因甜叶菊是浅根植物,中耕时注意不要伤根。第     

如何收获甜叶菊

甜叶菊是一种高甜度低热量的新糖源。叶片中含有10～14%的总甜菊甙,是甜叶菊生产的主要产品。因此,收获叶片是甜叶菊生产中的关键环节,如搞不好,轻者影响产量和质量,重者使叶片失去利用价值。一、收获时期和次数:甜菊叶中甜菊甙随着甜叶菊的生产发育不断积累增加,现蕾期达到高峰,盛花期之后又趋于下降。为保证甜叶菊的产量和质量,应在大田10%的植株初开花时收割为宜。甜叶菊收获次数因地理、气候条件而差异很大。在我省     

甜叶菊育苗移栽栽培技术

正甜叶菊是一种新型糖料作物,叶片中所含糖甙的甜度为蔗糖的300倍,是一种高甜度、低热能、味质好且安全无毒的天然糖源,可部分代替糖精、蔗糖,应用于食品饮料中。甜叶菊糖甙还有防止发生糖尿病、肥胖症及小儿龋齿等疾患的作用,成为继蔗糖、甜菜糖后的第3种天然糖源。乌鲁木齐市于2015年引进种植,经济效益较好。一、环境要求     

甜叶菊及其糖苷的研究与发展

甜叶菊（Stiewia rebaudiana），又名“甜菊”、“甜草”。原产巴拉圭，属菊属菊科草本植物。其叶含有甜叶菊苷，是一种天然甜味剂，具有高甜度、低热量、无毒、无副作用等特点，同时具有一定的药理作用，对高血压、糖尿病、肥胖症、冠心病、小儿龋齿等病症有很好疗效。甜菊糖苷的甜度约为蔗糖的300倍。因此甜叶菊成为继蔗糖、甜菜糖之后的第3种天然糖源。     

甜叶菊栽培技术

奇台农场自从引种甜叶菊以来,经过多年试验,总结出了一套适合本地的栽培技术措施。一、土壤条件要求土层较为深厚,中等以上肥力,pH值7~8,含盐量0.25%以下,有机质含量1%以上,全氮0.06%以上,碱解氮60毫克/千克,速效磷20毫克/千克以上,速效钾80毫克/千克以上。土壤前作以豆类、绿肥茬为好,其次为棉花、玉米茬,甜叶菊不宜连作。二、选用良种优良甜叶菊品种要求A3甙含量高、抗倒伏、抗病性强、多分支等。本地主要栽培品种为守田3号。     

甜叶菊茎叶生药性状及组织的研究

甜叶菊(Stevia rebaudiana Bertoni.)为菊科Stevia属植物。该属154种植物中,唯此种含双萜糖甙,其甜度约为蔗糖的300倍,被誉为当代的“甜王”,是二种新兴的天然甜味料资源。甜叶菊也是一种有多种疗效的新药。它具有高甜度、低热量的特点,对糖尿病疗效显著;能降血糖,对肥胖病有防治作用;能促进新陈代谢,并具有降低血压、清热、利尿、消炎、止痛等功效。     

种植甜叶菊的效益分析

一、市场前景分析眼下,人们的饮食观念正在悄悄地发生变化,健康消费已成时尚,低脂肪,低能量、营养丰富的绿色饮品大受欢迎。来自南美巴拉圭的甜叶菊,就是一种高甜度、低能量且含有多种营养成分的植物。甜叶菊属菊科、斯台维亚属,种名为甜菊,又名甜叶菊、甜草。我国自1977年引种     

甜叶菊高产栽培技术

甜叶菊为菊科植物,别名甜菊、糖草、有提高血糖、降低血压、促进新陈代谢的作用,亦有治疗糖尿病,肥胖症、调节胃酸、恢复神经疲劳之功效.甜叶菊原产地在南美亚热带地区,1977年引入我国种植.     

新糖料作物——甜叶菊栽培技术

甜叶菊是一种多年生菊科草本植物,叶片中含有菊糖甙,其甜度为蔗糖的150～300倍,极低卡路里,易溶于水,也具耐热性,不会增加身体的热量及糖分的负担,是一种极好的天然甜味剂.菊糖甙不但对人体没有任何不良影响,相反,它还有降血压、强壮身体等药用价值,发展前景广阔,被誉为最有发展前途的新糖原.     

葡萄糖苷转移酶作用对甜叶菊糖苦味改善的效果和机理研究

为了减少甜叶菊糖的苦涩味,利用葡萄糖背转移酶对甜叶菊糖进行适当程度的酶解试验.结果表明:在浓度为2mg·mL~(-1)的125mL甜叶菊糖溶液中加入葡萄精苷转移酶2 μL,600℃水浴中振荡酶解2h,甜叶菊糖溶液的苫涩味得到明显改善.利用高效液相色谱法测定酶解前后甜叶菊糖结构变化,通过比较可知,甜叶菊糖酶解后有一定量的葡萄糖生成.