黄秋葵对肉兔屠宰性能、免疫性能和抗氧化性能的影响

为研究肉兔基础日粮中添加不同比例黄秋葵粉对肉兔屠宰性能、免疫性能和抗氧化性能的影响,试验选用35日龄健康新西兰肉兔120只,随机分成5组,每组3个重复,每个重复8只,预试期7 d,正试期28 d,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别在基础日粮中添加1％、2％、3％及4％黄秋葵粉.结果表明:与对照组相比,试验Ⅱ、Ⅲ组屠宰体重提高6....     

头胎母猪生长性能与繁殖性能对其终生产仔性能的影响

本实验选择新疆某种猪场出生日期为2015年3月—2015年12月的加系杜洛克、加系长白和加系大白母猪共3 017头,探究不同品种头胎母猪的生长性能和繁殖性能对其终生产仔性能的影响,为后备母猪早期选留提供理论依据。结果表明：大白完成第6胎生产母猪占比仍在30%以上,长白占比25.79%,杜洛克占比16.36%,大白母猪利用年限最长,其次为长白,杜洛克利用年限最短;头胎产仔数越多,下一胎继续产仔母猪数占比越大,利用年限越长;随着母猪校正达100 kg体重日龄增加,母猪终生总产仔数不断减少（P<0.05）;校正达100 kg体重背膘越厚,终生产仔数越多（P<0.05）,但当大白、长白背膘厚超过20 mm、杜洛克背膘厚超过14 mm时终生产仔性能下降;母猪生长性能和头胎繁殖性能与终生产仔性能具有一定相关性（P<0.05）,校正100 kg体重日龄、校正100 kg眼肌高度、头胎死胎数、头胎断奶配种间隔（WEI）与终生产仔性能呈负相关（P<0.05）,校正100 kg日增重、校正100 kg背膘厚、头胎总仔数、头胎活仔数与终生产仔性能呈正相关（P<0.05）,大白母...     

发酵饲料对母猪繁殖性能、泌乳性能和仔猪生长性能的影响

文章旨在研究发酵饲料对母猪繁殖性能、泌乳性能和仔猪生长性能的影响,试验将60头健康美系大白母猪随机分成3组（对照组、发酵饲料1组、发酵饲料2组）,对照组饲喂基础饲料,发酵饲料1组和发酵饲料2组分别饲喂含4.5%发酵饲料原料的发酵饲料1和含9%发酵饲料原料的发酵饲料2。结果表明,与对照组相比,发酵饲料2组母猪产活仔数、初生仔猪均重、母猪乳汁乳脂率、乳糖率、断奶活仔数、断奶仔猪均重、仔猪平均日增重分别显著提高7.66%、3.62%、7.37%、8.25%、8.80%、6.84%、7.41%(P <0.05),仔猪腹泻率、母猪背腰厚度损失分别显著降低51.22%、7.80%(P <0.05)。说明由复合益生菌发酵饲料原料制备的含9%发酵饲料原料的发酵饲料能显著提高妊娠母猪繁殖性能、哺乳母猪泌乳性能和仔猪生长性能。     

复合脂肪酸对母猪繁殖性能、仔猪抗氧化性能和免疫性能的影响

试验旨在研究复合脂肪酸对母猪繁殖性能、仔猪抗氧化性能和免疫性能的影响。选择体况相近、健康、预产期接近的4～6胎次美系母猪42头,随机分成3组,每组14个重复,每个重复1头母猪。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ组在基础饲粮中添加长链脂肪酸和中链脂肪酸比例为8∶2的复合脂肪酸,试验Ⅱ组在基础饲粮中添加长链脂肪酸和中链脂肪酸比例为7∶3的复合脂肪酸。试验从妊娠期第107 d开始,至仔猪21日龄断奶时结束,试验共28 d。结果表明,与对照组相比,试验Ⅰ组母猪初乳中乳脂率和总固形物含量显著提高（P<0.05）;试验Ⅰ组15、22日龄仔猪的丙二醛（MDA）含量有降低的趋势（P>0.05）。研究表明,在母猪妊娠后期和哺乳期饲粮中添加长链脂肪酸和中链脂肪酸比例为8∶2复合脂肪酸,可以改善母猪初乳品质,增强仔猪机体的抗氧化能力。     

杜仲提取物对母猪繁殖性能、泌乳性能和仔猪生长性能的影响

文章旨在分析不同水平杜仲提取物对妊娠母猪繁殖性能、泌乳性能及后代仔猪生长性能的影响。试验选择体况、日龄、体重、胎次（1胎）及预产期等相近的妊娠90 d的“长×大”二元母猪60只作为试验动物,随机分成4组,每组15个重复,每头妊娠90 d的“长×大”二元母猪为1个重复组,组别分别在基础日粮中添加0(1组)、1.0%(2组)、2.0%(3组)、3.0%(4组)杜仲提取物,从试验用妊娠母猪90 d开始饲喂至哺乳期21 d试验结束,试验为期46 d。结果表明：（1）与试验1组相比,试验3、4组母猪的产活仔数、初生活仔猪均重显著提高13.2%、13.3%、8.3%、9.1%(P <0.05);(2)与试验1组相比,试验3、4组母猪乳汁的乳脂率、乳糖率显著提高7.6%、7.9%、11.0%、11.2%(P <0.05),其背膘厚度损失显著降低7.2%、8.1%(P <0.05);(3)与试验1组相比,试验3、4组断奶仔猪均重、平均日增重显著提高8.3%、8.8%、13.9%、16.7%(P <0.05),其断奶仔猪腹泻率显著降低39.4%、39.6%(P <0.05)...     

春季喷淋对仔鹅生长性能、屠宰性能和产绒性能的影响

本试验旨在探索春季喷淋对仔鹅生长性能、屠宰性能和产绒性能的影响。选取180只健康、体重均匀的35日龄扬州鹅公鹅,随机分成3个处理组,即对照组、试验Ⅰ组和试验Ⅱ组,每组5个重复,每个重复12只。对照组不喷淋,试验Ⅰ组每天喷淋3次、每次先喷淋5分钟间歇10分钟后再次喷淋5分钟,试验Ⅱ组每天喷淋3次,每次持续喷淋30分钟。试验期6周。结果表明:①试验Ⅱ组10周龄平均体重、5~10周龄平均日采食量和日增重均极显著降低(P0.01),极显著提高了5~10周龄料重比(P0.01)。②试验Ⅰ组和Ⅱ组10周龄腿肌率显著提高(P0.05),腹脂率显著降低(P0.05)。③与对照组相比,试验Ⅰ组和Ⅱ组10周龄鹅胸部、腹部、背部及颈部的千朵重和绒朵长度极显著提高(P0.01),3个处理组的绒小枝细度没有显著性差异(P0.05)。另外,就单个组来看,70日龄扬州鹅胸腹部的千朵重、绒朵长度及绒小枝细度均极显著高于其他3个部位(P0.01)。整体来看,10周龄时,试验Ⅱ组扬州鹅的千朵重最重、绒朵长度最长、产绒率最高,其次为试验Ⅰ组,对照组最差。     

最大化植酸酶性能

在动物营养中,钙在磷的利用上起着重要作用,这对肉鸡的生产性能来说至关重要。因此,优化可利用钙水平(相对于日粮中磷的含量)有助于改善日粮的利用率。最大限度发挥植酸酶的作用始于优化日粮中钙的水平。     

新型关中黑猪胴体性能和肉质性能研究

试验随机选取6头关中黑猪育肥猪进行屠宰,测定其屠宰性能和肉质性状,为关中黑猪的提纯复壮和保种利用提供指导依据.结果表明,屠宰体重为95.29 kg时,屠宰率为74.61％,腿臀比例为27.23％;瘦肉率和脂肪率分别为48.96％,33.96％,背膘厚为37.46mm,眼肌面积为24.20 cm2.关中黑猪肉色评分3.53,大理石纹3.75;肌内脂肪含量为5.2％,肌纤维直径为64.8μm;关中黑猪肌内脂肪酸主要有十六酸和十八酸组成,饱和脂肪酸含量、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸含量分别为41.43％,55.22％,3.37％;关中黑猪背最长肌氨基酸中必需氨基酸占34％,鲜味氨基酸占39％.试验结果提示,关中黑猪胴体性能的一些指标较早期研究有所退化,但仍保持了其肉质优良的特性.     

石榴皮粉对拜城油鸡生长期生长性能、屠宰性能及抗氧化性能的影响

试验旨在研究饲粮中添加石榴皮粉对拜城油鸡生长性能、屠宰性能及抗氧化性能的影响。对照组饲喂基础日粮;试验Ⅰ组在基础日粮中添加0.1%金霉素;试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别在基础日粮中添加0.5%、1.0%、2.0%的石榴皮粉。结果显示:在本试验条件下,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组平均日采食量较对照组差异极显著(P0.01),试验Ⅳ组平均日增重提高3.70%(P0.05),试验Ⅰ组和试验Ⅳ组的料重比分别降低4.12%和5.32%(P0.05);各组间屠宰性能指标差异均不显著(P0.05);与对照组相比,试验Ⅳ组T-AOC、SOD、GSH-Px活性及MDA含量均有显著差异(P0.05),且试验Ⅳ组T-AOC活性显著高于试验Ⅰ组(P0.05)。在拜城油鸡的饲粮中添加2%石榴皮粉对拜城油鸡生长发育无副作用,能降低料重比及增强拜城油鸡抗氧化性能,提高机体免疫力。     

乳酸菌对肉鸡生长性能和免疫性能的影响

文章旨在研究乳酸菌制剂对肉鸡生长性能、免疫器官指数和血清免疫指标的影响。试验将200头健康肉鸡平均分为4组,分别为普通日粮饲养的对照组,在日粮中添加0.2 g/kg的低浓度乳酸菌组、0.4 g/kg的中浓度乳酸菌组和0.6 g/kg的高浓度乳酸菌组。试验结束后测定其生长性能、免疫器官指数和IgA、IgG、IgM、IL-2指标。结果发现,在日粮中添加不同浓度乳酸菌对肉鸡生长性能均有显著影响（P <0.05）,其中0.4 g/kg的乳酸菌组效果最佳,平均日增重比对照组提高15.3%,耗料增重比对照组降低14.4%;在日粮中添加乳酸菌对肉鸡免疫器官指标也有显著影响,0.4 g/kg的乳酸菌组胸腺指数、法氏囊指数与脾脏指数分别比对照组提高25.2%、22.3%和13.9%(P <0.05);在日粮中添加乳酸菌对肉鸡血清中的IgA、IgG、IgM等免疫指标也有显著影响（P <0.05）。研究结果表明,在日粮中加入0.4 g/kg的乳酸菌制剂效果最佳,能促进肉鸡生长性能,提高免疫器官指数和免疫功能。     

棉油致肉种鸡生产性能和繁殖性能下降的事故报告

2006年11月,河南省武陟县焦作禽业公司肉种鸡场种蛋孵化率急剧下降,半个月内由80．9％下降至最低18．1％,同时产蛋率也出现下降,由83．5％下降至最低的74．8％。经过现场调查、原因分析、化验检测和防治效果验证,确诊为饲用豆油中掺有大量棉油导致的结果,现将调查和防治情况汇报如下：     

半胱胺对早胜牛生产性能和屠宰性能的影响

为探讨半胱胺对早胜牛生产性能和屠宰性能的影响。选择生长肥育期的早胜牛公牛44头,随机分成4组,分别给基础日粮中添加300g/t、500g/t、700g/t包膜半胱胺,试验期90d,分别对日增重和屠宰性能进行测定。结果表明:日增重、屠宰率、净肉率和肉骨比方面500g/t的添加效果最好。     

杜蒙羊肉用性能活体检测及屠宰性能对比分析

[目的] 评价杜蒙羊的肉用性能、屠宰性能及肉品质。[方法] 选取60只杜蒙羊,公母各半,于5月龄时利用超声波背膘检测仪对羊只进行活体肉用性能检测,于6月龄时对羊只进行屠宰,测定主要屠宰性能指标以及肉品质和安全性评价指标;对杜蒙羊公羊和母羊的活体肉用性能指标、主要屠宰性能指标、肉品质和安全性评价指标进行统计学分析和比较。[结果] 杜蒙羊活体肉用性能指标检测结果表明,公羊的腰肌厚度和眼肌面积显著（P<0.05）大于母羊,背膘厚度与母羊差异不显著（P>0.05）;屠宰后肉用性能指标测定结果表明,公羊的背脂厚和眼肌面积显著（P<0.05）大于母羊。屠宰性能指标测定结果表明,杜蒙羊公羊的胴体重、净肉重、宰前活重均显著（P<0.05）高于母羊,公羊的屠宰率、胴体净肉率高于母羊,但无显著（P>0.05）差异;母羊的大腿骨重、小腿骨重、大腿骨长、小腿骨长均显著（P<0.05）低于公羊,公羊和母羊的4个骨指标两两之间呈正相关,大腿骨重和小腿骨重更接近线性相关。肉品质和安全性评价指标测定结果表明,杜蒙羊公羊的肌内脂肪含量显著（P<0.05）低于母羊;公羊的胴体肌肉水分含量与母羊差异不显著（P>0.05）;公羊和母羊肌肉中的铅、铬、汞、砷元素含量均符合《农产品安全质量 无公害畜禽肉安全要求》（GB 18406.3—2001）,母羊肌肉中的铬含量和汞含量显著（P<0.05）低于公羊。[结论] 杜蒙羊公羊的活体肉用性能和屠宰性能优于母羊,母羊的肉品质优于公羊。     

酸汤对断奶仔猪生长性能、免疫性能、抗氧化性能及肠道微生物区系的影响

本试验旨在研究酸汤对断奶仔猪生长性能、免疫性能、抗氧化性能及肠道微生物区系的影响。试验选用31日龄、体重[(5.34±0.86)kg]相近、健康的断奶仔猪45头,随机分为5组,每组3个重复,每个重复3头。试验Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲粮,试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组分别在基础饲粮的基础上添加0.5%、1.0%、1.5%、2.0%的酸汤。预试期7 d,正试期40 d。结果表明:试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组的平均日增重(ADG)显著高于试验Ⅰ组(P<0.05);试验Ⅴ组的腹泻率显著低于试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组(P<0.05);试验Ⅴ组血清免疫球蛋白G(IgG)的含量为2.86 g/L,显著高于试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组(P<0.05);试验Ⅴ组血清超氧化物歧化酶(SOD)活性显著高于试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组(P<0.05);试验Ⅳ组血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著高于其余各组(P<0.05);试验Ⅳ组血清丙二醛(MDA)含量显著低于试验Ⅰ、Ⅱ组(P<0.05)。试验Ⅴ组空肠绒隐比显著高于试验Ⅰ组(P<0.05);饲粮中添加酸汤有增加盲肠厚壁菌门相对丰度、降低拟杆菌门相对丰度的趋势,试验Ⅳ组盲肠乳杆菌属相对丰度显著高于试验Ⅰ组(P<0.05)。综上可知,饲粮中添加适量酸汤能提高断奶仔猪的生长性能、免疫性能以及抗氧化性能,一定程度上促进小肠形态发育以及改善盲肠菌群结构,可作为断奶仔猪饲料添加剂。     

不同品种杂交羊生长性能与屠宰性能分析

旨在筛选最佳杂交组合,为本地肉羊的杂交改良提供科学依据.选用体格、膘情良好的2～4岁哈萨克羊作为母本,以杜泊羊、萨福克羊、湖羊(含FecB基因)为父本,采用人工授精的方法进行杂交组合,分别以杜哈F1、萨哈F1、湖哈F1为试验组,哈萨克羊本品种繁育为对照组,在相同饲养管理条件下各组合分别选取30只羔羊,测定不同品种杂交后...     

复合酶制剂对肉种鸡生产性能和繁殖性能的影响

试验选用28周龄AA父母代肉种鸡576只,随机分为正对照组、负对照组、试验组Ⅰ(正对照组日粮添加500g/t复合酶)和试验组Ⅱ(负对照日粮添加500 g/t复合酶),研究在正常和低能量的玉米-豆粕型日粮中添加复合酶对肉种鸡生产性能和繁殖性能的影响。结果表明:高峰前期2个试验组在产蛋率方面都显著高于正对照和负对照组(P<0.05)。高峰后期加酶组的产蛋率有提高的趋势,但是差异不显著,试验组之间也无显著差异(P>0.05)。与正对照组相比,2个试验组在第36周龄的受精率有显著(P>0.05)提高;试验组Ⅱ的健雏率有显著(P<0.05)提高。与负对照相比,2个试验组在第45周龄的健雏率有显著(P<0.05)提高,试验组Ⅱ的孵化率比正对照有显著提高。说明在日粮中添加复合酶对生产性能和繁殖性能有一定的改善。     

饲粮添加发酵枣粉对高温季节荷斯坦公牛生长性能、免疫性能和抗氧化性能的影响

本试验旨在研究饲粮添加发酵枣粉对高温季节荷斯坦公牛行为、生长性能、抗氧化性能、免疫性能的影响.试验选取60头4～6月龄体重[(200.00±30.28)kg]相近的健康荷斯坦公牛,随机分成4组,每组15头,分别饲喂含0(C组)、5％(L组)、10％(M组)、15％(H组)发酵枣粉的等能等氮的饲粮.预试期7 d,正试期9...