四种食用菌菌渣发酵后的理化性质及其栽培黄瓜的效果比较

以香菇、平菇、双孢菇和金针菇4种菌渣为试材,对菌渣进行发酵并测定其发酵后理化性质;将4种发酵菌渣分别与蛭石按2∶1的体积比混配,以草炭为对照,进行黄瓜栽培,测定了黄瓜定植后20 d的株高、产品糖度和产量,以期降低蔬菜无土栽培成本,找到适宜的草炭替代品,提高河南省食用菌产业副产品菌渣的有效利用率。结果表明:4种发酵菌渣的物理性质符合无土栽培基质的要求,pH呈微碱性,EC值稍高,均在无土栽培基质要求的范围内。4种发酵菌渣基质栽培黄瓜效果较好,株高、糖度和产量均高于对照,其中平菇发酵菌渣栽培效果最好,株高、糖度和产量均最高。     

不同基质对黄瓜生长、产量及果实品质的影响

以“新泰密刺”黄瓜为试材,将产于新疆的蛭石作为主要基质原材料,采用添加不同体积的废弃物炉渣和菇渣进行基质复配的方法,以纯蛭石基质作为对照(CK),在日光温室栽培槽中开展黄瓜栽培试验,研究了以蛭石为主的不同基质对日光温室黄瓜生长、产量及果实品质的影响,以期为新疆蛭石资源在农业生产中的利用和阿拉尔垦区黄瓜基质栽培提供参考依据。结果表明:处理T2(蛭石∶炉渣∶菇渣=2∶1∶1)和T4(蛭石∶炉渣∶菇渣=3∶1∶1)的净光合速率高于CK;T2和T4的前期产量高于CK,其中T4前期产量较CK提高了46%;T2和T4的总产量分别较CK提高了21%和31%;T2和T4的果实营养品质综合评价值优于CK。综上所述,处理T2和T4可用作黄瓜栽培,且T2适于优质栽培,而T4适于丰产栽培。     

新型菌渣复合基质对黄瓜幼苗生长的影响

摘要：为了验证新型菌渣复合基质对黄瓜幼苗生长的影响，以“翠绿娇子”黄瓜为试材，采用温室营养钵栽培方式，以菌渣、草炭、蛭石、田园土4类基质按照不同体积比例设7个处理，分别为7∶1∶1∶1 （A）、3∶0∶3∶4（B）、1∶1∶1∶1（C）、1∶1∶2∶1（D）、2∶1∶1∶1（E）、3∶2∶3∶2 （F）、3∶3∶2∶2（G），其中以C组为对照，研究不同复合基质的理化性质及其对黄瓜幼苗生长的影响，为设施基质栽培黄瓜提供理论依据。结果表明：G处理（菌渣∶草炭∶蛭石∶田园土体积比为3∶3∶2∶2）基质效果最好，理化性质优良，各指标数据显示均符合黄瓜幼苗生长需要；4叶1心时期黄瓜幼苗的株高、叶面积、茎粗、地上部鲜质量、地下部鲜质量和根冠比均显著优于对照及其他处理，建 议在黄瓜温室育苗中应用。     

复混基质对南疆日光温室番茄根区环境、果实品质及产量的影响

以粗砂、蛭石、菇渣、树叶、锯末为基质材料,不同材料按体积比复配后形成10种复混基质,以粗砂基质为对照,进行"欧曼"品种番茄栽培试验。采用相同尺寸栽培槽填充基质、无土栽培水肥管理及田间整枝管理措施,研究了不同配比基质理化性质、根区温度与根区湿度,及其对番茄果实品质及产量的影响。结果表明:复混处理后基质的容重较CK显著降低,孔隙度较CK显著升高;复混基质能改善根区的温湿环境,不同处理平均温度较CK提高了0.35~1.24℃,平均湿度较CK提高1.86%~13.32%;对比果实产量和品质发现T6与T8处理总体表现最好,果实硬度、单果质量、单株产量、单株结果数、增产率均优于其它处理,维生素C、可溶性蛋白质、有机酸含量也均处于较好水平,综合比较发现T6处理(粗砂∶蛭石∶菇渣∶树叶∶锯末=2.5∶2.5∶1∶2∶2)和T8处理(粗砂∶蛭石∶菇渣∶树叶∶锯末=2.5∶2.5∶1∶1∶3)能为番茄生长提供良好生长环境,并能提高番茄的产量及品质。     

不同基质对黄瓜长势、产量及果实品质的影响

为筛选出适宜春大棚黄瓜槽式栽培的基质,以黄瓜“北农佳秀”为试材,选用蘑菇棒、牛羊粪、草炭、珍珠岩和蛭石等5种基质材料,研究了不同基质配比对黄瓜生长、产量和水分生产效率的影响。结果表明：基质为蘑菇棒∶牛羊粪∶草炭∶珍珠岩∶蛭石体积比为2∶1∶3∶1∶1时,黄瓜植株长势较强,667 m2产量、单方水产出和667 m2收益均最高,分别为12 947、61.9 kg和9 565元,且果实品质较好。在春大棚中,蘑菇棒∶牛羊粪∶草炭∶珍珠岩∶蛭石体积比2∶1∶3∶1∶1是黄瓜槽式基质节水栽培适宜的基质配比。     

沼渣混配基质对黄瓜和番茄生长、产量及品质的影响

为实现固体废弃物资源化应用,减少无土栽培基质生产成本,以黄瓜和番茄为试验材料,将沼渣、醋糟、蛭石按一定比例混配,研究混配基质在黄瓜和番茄育苗与栽培中的应用效果。试验结果表明,混配基质T_4(沼渣∶醋糟∶蛭石=4∶4∶2)黄瓜出苗率、壮苗指数、根系活力等均较高,分别比对照增加了7.95%、17.65%和32.14%;混配基质T_6(沼渣∶醋糟∶蛭石=2∶6∶2)番茄出苗率、株高、茎粗、根系活力、壮苗指数等高于其他处理。另外,混配基质T_4黄瓜和番茄叶绿素含量和光合速率较高,产量、可溶性糖、可溶性蛋白及维生素C含量最高。综上所述,沼渣混配基质T_4和T_6可分别作为黄瓜和番茄育苗基质,获得优质壮苗;沼渣混配基质T_4可作为黄瓜和番茄栽培基质。     

双孢菇菌渣堆肥基质对番茄育苗效果的影响

以‘东农716’番茄品种为试材，利用50孔穴盘育苗，采用物理性状符合NY/T 2118-2012要求的5个配方进行试验，双孢菇菌渣堆肥和蛭石的比例分别为3∶7(T1)、4∶6(T2)、5∶5(T3)、6∶4(T4)、7∶3(T5),以进口泥炭和蛭石的比例为4∶6(CK1)和100%商用基质(CK2)为对照，研究了双孢菇菌渣堆肥和蛭石不同配比对番茄幼苗生长发育的影响，以期筛选适宜的番茄育苗基质，为双孢菇菌渣的合理利用和解决泥炭资源短缺问题提供参考依据。结果表明：不同配比基质处理对番茄幼苗的生长发育状况有显著影响，5个双孢菇菌渣堆肥基质处理番茄苗的质量均优于对照，但双孢菇菌渣堆肥比例过高或过低均不利于番茄幼苗的发育。番茄幼苗质量和栽培基质品质以T3处理最好(双孢菇菌渣堆肥∶蛭石=5∶5),其次是T2处理(双孢菇菌渣堆肥∶蛭石=4∶6)。壮苗指数和综合指数均可作为衡量栽培基质质量的理想指标。速效养分和容重、总孔隙度及气水比是影响栽培基质品质的重要因素。综上，双孢菇菌渣堆肥是一种理想的栽培基质，可以替代泥炭进行番茄育苗。     

醋糟混配基质对水果型黄瓜生长和产量的影响

为减少有机固体废弃物的污染以及降低无土栽培基质生产成本,以醋厂残渣醋糟发酵基质为主,按照不同比例混配蛭石和草炭,形成醋糟复合栽培基质,研究其理化性质和对水果型黄瓜戴多星生长和产量的影响。研究结果表明,醋糟基质中添加一定量的蛭石和草炭,基质的各项理化指标均能够达到无土栽培理想基质的基本要求,用其栽培的水果型黄瓜植株生长良好,果实性状、产量等综合表现优于对照处理(草炭∶蛭石=2∶1),其中以60%醋糟+10%蛭石+30%草炭(体积比)混配的基质栽培效果较好,可替代草炭、蛭石复合基质作为水果型黄瓜的无土栽培基质。     

棉籽壳菇渣复配基质理化性质分析及其对黄瓜幼苗的影响

以草炭∶蛭石2∶1为基础基质和对照,设计了1.5、1、0.5、0体积的基础基质分别与0.5、1、1.5、2体积的棉籽壳菇渣复配4种基质处理,分别编号为T1、T2、T3、T4,对各复配基质基本理化性质进行了分析,并研究了对黄瓜幼苗生长发育和幼苗质量的影响。结果表明,各菇渣复配基质的容重随菇渣含量增加呈递减趋势,其中T1、T2、T3大于对照。总孔隙度、通气孔隙度、持水孔隙度均随着菇渣含量增加而降低,其中,4个处理的总孔隙度、通气孔隙度均小于对照,T1、T2、T3持水孔隙度高于对照,4个处理的气水比在1∶3.75~1∶4.47之间。pH值、EC值和碱解氮、有效磷、速效钾含量均随着菇渣比例增加而明显升高,pH值在5.02~7.41之间,EC值在2.81~5.21 m S·cm~(-1)之间,营养丰富。不同菇渣基质配方培育的黄瓜幼苗茎粗度由粗到细表现为T1T2T3CKT4,植株高度由高到低表现为T1T2CKT3T4,T4出现生长受抑制的趋势。生物量和壮苗指数由大到小均为T1T2T3T4CK。说明T1、T2配方可以替代草炭-蛭石配方用于黄瓜育苗。     

不同基质配比对辣椒生长及品质的影响

为筛选适宜辣椒生长的较佳栽培基质,本文以商品基质作为对照,草炭、蛭石和珍珠岩等体积混合物组成的无机基质与食用菌菌渣不同比例配比后的基质作为栽培基质,研究不同比例配比基质对辣椒生长、产量及产品品质的影响。结果发现,P_7(菌渣∶无机基质=6∶4)栽培条件下,辣椒植株长势较好,株高、茎粗、开展度、单株产量、总产量、可溶性糖、可溶性固形物、Vc和可溶性蛋白质含量均处于较高水平;利用平均隶属函数法对辣椒各种指标进行综合评价,P_7的综合得分为0.984,高于商品基质及其他各处理,同时比使用商品有机质栽培节省成本50%左右。结果表明,菌渣∶无机基质体积比为6∶4的复配基质可以应用在生产上进行辣椒栽培,具有较好的推广应用价值,且对食用菌产业链的延伸具有一定意义。     

侧耳属3种食用菌解剖学性状比较

以PDA培养基和棉籽壳为培养料,培养了姬菇、榆黄蘑和鲍鱼菇,并对其解剖结构进行了比较,结果表明,姬菇、榆黄蘑和鲍鱼菇菌丝均具有锁状联合,子实体菌柄都侧生,每个担子顶部产生4个担孢子,孢子内含油滴,孢子印皆为白色。姬菇和鲍鱼菇菌盖颜色为灰黑色,榆黄蘑为黄色,姬菇和榆黄蘑菌丝生长快,姬菇菌丝浓密,榆黄蘑和鲍鱼菇菌丝稀疏,鲍鱼菇菌丝能产生黑色分生孢子。姬菇和榆黄蘑子实体小而多,出菇早、产量高,鲍鱼菇子实体较大内部组织紧密,担子、担孢子梗粗壮,孢子饱满油滴大。     

黑核桃种子层积处理试验

本文通过种子层积处理前进行的不同预处理方法和层积天数的试验，对影响美国东部黑核桃种子层积催芽因素进行了探讨。催芽前进行冷水浸种5d(天)，沙藏层积催芽150d(天)，发芽率最高，发芽最快，播种后60d(天)调查，出苗率达75％。     

香菇子实体形态分化过程

采用香菇菌株Cr-02为实验材料。简易开放式生料栽培为栽培方法，观察到了香菇子实体形态发育的全过程。初步将之分为纽结期、褐变期、成型期和成熟期四个时期，确定了子实体形态分化的关键时期是褐变期。     

香菇原生质体单核体杂交方法试验

本试验通过三种方法收集菌丝体 ,经原生质体制备与再生后得到其单核体 ,将不同菌株的单核体杂交配对后得到了不同于亲本的杂交后代     

玉米秸秆基质对无土栽培莴苣生长的影响

以美国大速生菜为试材,以腐熟与未腐熟玉米秸秆替代草炭作为莴苣无土栽培基质中的主要材料,研究其对莴苣产量、叶面积、干物质量、光合速率、根系活力、维生素C和硝酸盐含量的影响。结果表明:T3处理(腐熟玉米秸秆∶蛭石=3∶1)基质配方最有利莴苣的生长。     

真姬菇菌丝体对四种抗生素的敏感性研究

检测了真姬菇菌丝对卡那霉素、头胞霉素、氨卞霉素、潮霉素的敏感性。结果表明:卡那霉素、头孢霉素、氨苄青霉素对真姬菇菌丝生长基本没有影响,与对照比较3种抗生素不同浓度对菌丝生长的影响效应均没有显著性差异。真姬菇菌丝对潮霉素非常敏感,10mg/L的潮霉素能够完全抑制真姬菇的菌丝生长,研究结果为进一步建立真姬菇的农杆菌介导的遗传转化打下了基础。     

直立迷迭香不同木质化程度插条扦插效果研究

以直立迷迭香不同木质化程度插条为试材,进行扦插对比试验,旨在筛选出最适合北京地区直立迷迭香生产的插条类型。结果表明:在嫩梢、半木质化和完全木质化3种插条类型中,完全木质化插条生根早、根量大、分枝多,扦插效果最好,适合在生产中推广。     

鸡腿蘑菌丝体的同工酶研究

用8种不同培养基配方，培养鸡腿蘑菌丝体，其同工酶分析结果表明，鸡腿蘑菌丝体酯酶(EST)同工酶谱差异明显，过氧化物酶(POD)同工酶谱差异明显。     

不同类型蔬菜中矿质元素含量的比较研究

采用火焰原子分光光度法,测定了保定市市售的3种类型共16种蔬菜中的Ca、Cu、Zn、Fe、Mn 5种矿质元素,为指导人们日常饮食提供科学依据.结果表明:不同类型蔬菜中矿质元素含量不同,叶菜类蔬菜中的(Ca、Cu、Zn、Fe、Mn含量高于果菜类蔬菜、根茎类蔬菜;而不同品种的蔬菜其矿质元素的含量也存在很大差异,油菜中的Ca和Mn含量最高,分别为7.6 g/100g和8.98 mg/100g;Zn含量最高的为香麦16.72 mg/100g,其次为菠菜12.63 mg/100g,洋白菜的Zn含量最低仅为0.73 mg/100g;菠菜中Fe含量最高138.43 mg/100g,其次为香麦111.11 mg/100g.综合分析结果,香麦、菠菜、油菜的Ca、Cu、Zn、Fe、Mn含量要高于其它种类的蔬菜.     

蚁巢热水浸提物对鸡菌丝生长的影响

采用室内培养的方法 ,来研究白蚁蚁巢的热水浸提物对鸡菌丝生长的影响 ,探索鸡菌丝的营养特征。研究发现蚁巢热水浸提物对黄褐纹鸡菌丝的生长具有至关重要的、必不可少的作用 ,而蚁巢热水浸提物的量的多少对菌丝生长的影响不大。