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相似文献
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1.
大通县马铃薯产业发展探讨   总被引:1,自引:1,他引:0  
青海大通马铃薯产业形成了育种、繁育、科研、示范、推广、贮藏、开发为一体的格局。但存在品种结构不合理,缺乏优良品种;缺乏资金投入,良种覆盖率不高;机械化程度不高;贮藏运输条件低;马铃薯加工企业严重滞后、商标意识和品牌理念不强等问题,提出提高认识,加大投入;完善种薯供应体系,创新经营机制;科学规划,合理布局;加强"大通马铃薯"建设等对策,以为大通县马铃薯产业发展提供借鉴。  相似文献   

2.
作者通过对马铃薯产业化发展的分析,认为产业的组织化程度不高;农业生产服务体系不尽完善;加工精深程度不够;生产和收购、贮藏不配套等是制约马铃薯产业发展的主要问题,并提出了从扩繁体系、服务体系、科技推广以及品牌建设的思路。  相似文献   

3.
国外马铃薯加工业发展的基本趋势是品种专用化,生产规模化,技术高新化,质量控制全程化。近年我国在专用品种和加工能力,生产加工规模化,产业化模式及技术水平等方面都取得了较大成就,但还存在满足加工的马铃薯专用型品种缺乏,马铃薯贮藏技术不过关,加工技术和仪器设备不完善,农业产业化体系不配套,加工业低水平发展与资源破坏严重等问题。应采取的基本对策是:加强马铃薯品种资源的开发和基地的建设;扩大企业规模,提高产品的科学技术含量和加工装备水平;推进马铃薯工业化生产产品的规格化、标准化;加强马铃薯产业领域的市场预测工作,健全完善科技信息网络,建立马铃薯产业数据库。  相似文献   

4.
马铃薯加工现状分新及对策建议   总被引:1,自引:0,他引:1  
韩黎明 《西藏农业科技》2013,35(2):44-48,27
国外马铃薯加工业发展的基本趋势是品种专用化,生产规模化,技术高新化,质量控制全程化.近年我国在专用品种和加工能力,生产加工规模化,产业化模式及技术水平等方面都取得了较大成就,但还存在满足加工的马铃薯专用型品种缺乏,马铃薯贮藏技术不过关,加工技术和仪器设备不完善,农业产业化体系不配套,加工业低水平发展与资源破坏严重等问题.应采取的基本对策是:加强马铃薯品种资源的开发和基地的建设;扩大企业规模,提高产品的科学技术含量和加工装备水平;推进马铃薯工业化生产产品的规格化、标准化;加强马铃薯产业领域的市场预测作,健全完善科技信息网络,建立马铃薯产业数据库.  相似文献   

5.
介绍了武陵山区马铃薯产业现状,讨论了发展武陵山区马铃薯贮藏的必要性,针对当地马铃薯贮藏方式原始、贮藏技术落后、贮藏能力弱、贮藏装备匮乏、贮藏损耗严重等不利因素,提出武陵山区马铃薯贮藏需求及建议。以促进该区马铃薯产业的发展。  相似文献   

6.
介绍了武陵山区马铃薯产业现状,讨论了发展武陵山区马铃薯贮藏的必要性,针对当地马铃薯贮藏方式原始、贮藏技术落后、贮藏能力弱、贮藏装备匮乏、贮藏损耗严重等不利因素,提出武陵山区马铃薯贮藏需求及建议,以促进该区马铃薯产业的发展。  相似文献   

7.
青海大通丽薯6号等马铃薯新品种引进试验示范   总被引:1,自引:0,他引:1  
马铃薯是大通县的主要粮食作物之一,为了进一步促进马铃薯产业健康发展,改善品种结构,扩大生产性能优良,适销对路的品种,进而提高马铃薯种植效益,提升大通马铃薯品牌,从云南等地引进"丽薯6号"等马铃薯新品种进行了种植试验,结果表明:丽薯6号具有产量高、抗病性强、薯型优良,耐贮性好等特性,可具有较好的推广前景。  相似文献   

8.
甘肃河西地区马铃薯产业现状及主粮化问题探讨   总被引:5,自引:4,他引:1  
通过分析河西地区马铃薯种薯繁育、机械化生产、商品薯贮藏、加工等现状及存在的问题,提出马铃薯产业发展思路是:积极开发与主粮化相适应的品种,提高脱毒种薯繁育水平;严格执行马铃薯良种繁育推广程序,加强种薯质量监管;鼓励马铃薯生产技术研究与开发;加强贮藏设施建设,开展贮藏技术研究;开展马铃薯主食食品开发研究;促进马铃薯产业健康持续发展。  相似文献   

9.
1薯片生产企业马铃薯贮藏问题存在的原因1.1企业高层领导质量管理意识不高企业领导认为马铃薯贮藏是1种简单而又缺乏技术性管理的工作,对企业利润影响不大,在工作中往往被轻视。企业高层领导在马铃薯贮藏工作中对所需的费用投入犹豫不决,没有时效性,无法及时解决贮藏过程中出现  相似文献   

10.
湖南马铃薯栽培历史悠久,目前在全省各市(州)都有种植。由于马铃薯耐贮藏,营养成分丰富,已经成为秋淡和春淡时期的重要蔬菜作物之一,以马铃薯为原料的加工产品也深受人们的喜爱。但马铃薯产业发展长期滞后,产量低,良种普及率低,加工专用品种缺乏,保鲜贮藏及深加工技术落后,产品商品率差,市场竞争力弱,城市流行的快餐食品如肯德基、麦当劳、必胜客等产品基本上不用本地马铃薯。本文围绕湖南马铃薯产业发展,从现实状况出发分析其发展潜力、有利条件、存在的主要问题,提出一些设想和对策,供同仁们参考。1优势1.1种植效益高马铃薯在湖南的种植,…  相似文献   

11.
1薯片生产企业马铃薯贮藏问题存在的原因 1.1企业高层领导质量管理意识不高 企业领导认为马铃薯贮藏是1种简单而又缺乏技术性管理的工作,对企业利润影响不大,在工作中往往被轻视.企业高层领导在马铃薯贮藏工作中对所需的费用投入犹豫不决,没有时效性,无法及时解决贮藏过程中出现的问题.  相似文献   

12.
马铃薯生产作为围场满族蒙古族自治县的一项富民产业,已被列为围场县三大支柱产业之一.由于马铃薯产量高、收获集中,因此马铃薯贮藏十分重要.做好马铃薯贮藏工作,需注意下面几个方面的问题.  相似文献   

13.
会东县立体气候特征明显,自然条件优越,适宜在不同季节生产不同用途的马铃薯,一年在不同区域四季均可种植。随着马铃薯产业的发展,种植面积逐年扩大,产量逐年增加,商品率逐年提高,薯农收入逐年增加,区域布局进一步优化,初步形成了沿江菜用型秋冬马铃薯、二半山菜用型小春地膜马铃薯、高山鲜食、加工兼用型大春马铃薯的"三带"产业发展格局。2016年全县马铃薯播种面积和产量分别达到11087hm~2和286000t,商品量168000t,马铃薯产业在促进农业增效、农民增收中发挥了重要作用。但由于我县没有专业的马铃薯交易市场,马铃薯主产区多数村社交通不便、信息闭塞、贮藏设施缺乏,流通不畅,流通费用高,"卖难买贵"矛盾突出,一定程度上制约了马铃薯产业的进一步发展和壮大。加快建立起完善的马铃薯流通体系,对于促进农业增效、农民增收有着十分重要的现实意义。  相似文献   

14.
<正>为着力解决马铃薯产业发展瓶颈,破除因面积连年扩大造成的产量不高、质量下降和病虫害增多等问题,实现马铃薯产业的可持续发展。宁夏西吉县坚持"单位联动,项目捆绑,资金整合,各负其责,齐抓共管"的原则,采取"六抓"措施大力推进马莲万亩马铃薯脱毒种薯示范园区建设。  相似文献   

15.
<正>2015年,齐齐哈尔市马铃薯种植面积达到180万亩,经初步测产,马铃薯总产量将超过410万吨。齐齐哈尔市委书记韩冬炎介绍,从2011年起,全市按照省委的战略部署,坚持反弹琵琶倒过来抓,由"产加销"向"销加产"转变,通过"重点抓种薯、着力搞贮藏、加工促转化、外销拓市场"的强力推进,全力解决马铃薯"种强销弱、量大链短、质优价不优"的难题,马铃薯产业进入到全产业发展的加速期。  相似文献   

16.
<正>为着力解决马铃薯产业发展瓶颈,破除因面积连年扩大造成的产量不高、质量下降和病虫害增多等问题,实现马铃薯产业的可持续发展。宁夏西吉县坚持"单位联动,项目捆绑,资金整合,各负其责,齐抓共管"的原则,采取"六抓"措施大力推进马莲万亩马铃薯脱毒种薯示范园区建设。  相似文献   

17.
本文通过对会东县马铃薯产业发展现状的调查,提出了加大政府支持,强化多方投入;加快种薯体系建设,提供种薯保障;加强标准化安全生产技术创新,做好技术支撑;加强对马铃薯晚疫病等重大病虫害的防控;开展马铃薯贮藏技术研发,完善贮藏体系、方式;优化农机装备结构,加快推广先进适用农机具;培育新型主体,创新体制机制;加强产业化经营和品牌建设的发展对策,以期为促进马铃薯产业发展提供参考。  相似文献   

18.
我国是马铃薯生产大国,年产量居世界首位,但是由于缺乏科学有效的贮藏方法和技术,马铃著腐烂现象严重。为最大限度的减少损失,实现马铃薯的科学贮藏,文章对马铃薯的贮藏技术与方法、贮藏前期准备及贮藏过程管理等进行了简要概述。  相似文献   

19.
<正>近年黑龙江垦区马铃薯生产发展很快,安全保鲜贮藏成为马铃薯产业发展的关键环节。常因贮藏不当,而致生芽、腐烂、失水等,降低品质,酿成经济损失。2012年黑龙江省农垦科学院农畜产品综合利用研究所进行了马铃薯贮藏试验,以期为寒区马铃薯安全保鲜贮藏提供依据和参考。1试验材料与方法试验所用马铃薯为佳南实验农场生产。试验共设4个处理,处理1为编织袋包装,在试验室架藏,温度15~20℃,相对湿度30%~45%;处理2  相似文献   

20.
正随着安定区马铃薯产业的发展壮大及马铃薯总量的扩张,马铃薯在集中上市,运输压力、价格波动,供需不平衡等各方面矛盾日益显现。为了让农民掌握销售主动权,防止集中上市造成的价格下滑,使企业实现达产达标,实现农民增收、企业增效、财政增税的目的。安定区在调查研究,科学论证的基础上,把贮藏体系建设作为延伸产业链条,化解各种矛盾的主要措施来抓,并取得了显著成效。一、全区马铃薯贮藏窖建设情况从2004年起,安定区把贮藏设施建设作为提升马铃薯产  相似文献   

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