共查询到10条相似文献,搜索用时 46 毫秒
1.
2.
臭氧杀菌效果的试验分析 总被引:2,自引:0,他引:2
臭氧杀菌效果的试验分析王日东(辽宁省鞍山市高能离子研究所114004)臭氧为已知最强的氧化剂之一,其灭菌特点是速度快、效率高、无残留物。因此我们采用臭氧对食用菌行业常见的几种杂菌进行灭菌处理,其结果报告如下。1试验设备臭氧发生设备选用鞍山市高能离子研... 相似文献
3.
4.
为充分发挥臭氧的杀菌消毒作用,以微纳米气泡快速发生装置为核心,结合臭氧发生系统设计加工了微纳米气泡臭氧水消毒设备,研究不同进气量及进水量对臭氧水浓度的影响,并设置不同消毒次数检测其对土壤和基质中的细菌、真菌及放线菌的杀灭效果。结果表明:通过调整进气量和进水量,能够快速制取浓度在2.2~8.0 mg/L的微纳米气泡臭氧水。当臭氧浓度为6 mg/L时,消毒3次后对土壤和基质的微生物杀灭率都超过了50%,其中基质的灭菌效果优于土壤灭菌。臭氧水消毒设备能够快速制取不同臭氧浓度的微纳米气泡臭氧水,在较为复杂的土壤及基质杀菌消毒方面有重要应用前景。 相似文献
5.
空气放电保鲜机对小国光、山楂、茌梨及杏子防腐保鲜试验总结 总被引:1,自引:0,他引:1
空气放电保鲜机,就是运用高压放电在贮存蔬菜、水果等食品的空间产生一定浓度的溴氧和负离子,起到防腐保鲜的作用,达到贮存的目的。臭氧的氧化能力仅次于氟,约为氯的2倍,杀菌性能很强。而负离子在一定程度上能抑制水果、蔬菜生化过程,降低代谢水平,延长贮存时间。本试验根据这一原理,在自发气 相似文献
6.
臭氧是一种无色略带臭味的气体,溶于水后就会成为一种强氧化剂,对活细胞有较强的杀灭作用。通过臭氧发生器可将空气中的氧气在高压、高频电的电离作用下转化为臭氧,进而在生产中再加以利用,其功率一般在200瓦以下。近年来,笔者利用臭氧发生器在大庆周边温室大棚开展了施放臭氧院台温室大棚蔬菜病虫的试验示范,取得了较好的效果。 相似文献
7.
安全无公害的水果保鲜技术:臭氧处理 总被引:1,自引:0,他引:1
《中国果菜》2011,(4):33-33
随着人们对使用果蔬保鲜剂引起的残留问题的关注,开发安全、无毒的保鲜剂或无公害的保鲜方法如生物防治、诱导抗病性、紫外线处理、03处理、变温处理等,将是今后葡萄保鲜领域研究的重点。其中臭氧作为一种强氧化剂,以其强杀菌及对乙烯的分解作用,并且无任何残留,应用起来简便灵活,在近几年的果蔬贮藏保鲜中得到了广泛的研究。臭氧保鲜技术 相似文献
8.
9.
臭氧--绿色食品蔬菜防病新技术 总被引:3,自引:0,他引:3
臭氧又称富氧、超氧、三原子氧,是氧气(O2)的同素异构体,分子式为O3 ,因具类似雷电后的臭味而得名。臭氧是常用氧化剂中氧化能力最强的一种,其消毒杀菌能力是氯的2倍多,杀菌速度是氯的300~600倍、是紫外线的3 000倍,且无死角,反应后还原为氧气,被鉴定为高效、无二次污染的洁净氧化剂。一、作用机理臭氧是一种强氧化剂,氧化能力仅次于氟(F2),杀菌效果与氧乙酸相当,强于甲醛,比氯高1倍多。臭氧的杀菌消毒功能与一般杀菌剂不同,一般杀菌剂是起进行性、积累性的杀菌作用,而臭氧的杀菌作用是急速的,当其浓度超过一定阈值后,消毒杀菌作用甚至可… 相似文献