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一、无公害农产品的界定 通过应用无公害技术进行生产.经专门机构监测认定.使用无公害农产品标志的产品属于无公害农产品。它可分为两类.分别是:完全不施用农药、化肥等农用化学物质而生产出来的无公害农产品,如生态食品、有机食品、AA级绿色食品等:限量、限时使用少量农药、化肥的无公害农产品。如A级绿色食品、无公害农产品及其它无污染农产品等。 相似文献
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误区之一:在无公害农新产品生产过程中不能施用化肥。这个认识是片面的。植物生长所必需的各种营养元素,除大气、水、土壤提供的之外,其余的要靠施肥来提供。《无公害农产品(食品)安全标准》要求的无公害农产品(食品)粮食安全指标中,与施肥有关的指标仅仅是要控制亚硝酸盐和 相似文献
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随着社会的发展和人们生活质量的不断提高,优质无公害食品已成为当今的潮流。目前,社会上存在一些对肥料的模糊、误解和不正确的认识,有些消费者认为无公害农产品、绿色食品就不能施化肥。其实,无公害农产品、绿色食品并不是不能施化肥,而是如何科学施肥、平衡施肥。蔬菜生产最好施用有机肥。有机肥不会导致蔬菜硝酸盐污染,且使蔬菜耐贮藏,品质好。有机肥应经高温堆沤腐熟杀死病菌、虫卵后施用。沼气废渣液肥效高,经常施用,病虫少,可减少农药用量,提高蔬菜产量。施用沼气渣的蔬菜,是最佳的无公害蔬菜。蔬菜地施用化学肥料,则应掌握科学合理施用技术。…… 相似文献
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一、无公害蔬菜生产的施肥技术 1、无公害蔬菜生产的施肥原则 无公害蔬菜生产要掌握以有机肥为主,其它肥料为辅;以施底肥为主,追肥为辅的施肥原则.尽量减少和限制化肥的施用量,不使用硝态氮肥,化肥与有机肥配合施用,少用叶面肥. 相似文献
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一、无公害蔬菜生产的肥料种类 蔬菜中有毒物质的含量,特别是硝酸盐含量,与所施用的肥料种类密切相关,其含量顺序是:①化肥;②沤肥;③高温堆肥;④生物菌肥.化肥中的硝态氮肥可使蔬菜中硝酸盐含量大幅度提高,应限制化肥、特别是硝态氮肥的施用. 相似文献
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《山西农业:致富科技版》2005,(4):37-37
目前在农业生产中,一些人认为发 展无公害农 产品就不能 施用化肥 ,施 用 化 肥 的农 产 品 就 不 是 无 公 害 产品,更有甚者在某些地方竟公然指出禁止使用含硝态氮的化肥。其实化肥与发展无公害产品并不矛盾。 首先,化肥能有效改善农产品的品质。大量研究结果表明,合理施用化 相似文献
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绿色无公害蔬菜施肥技术 总被引:1,自引:0,他引:1
绿色无公害蔬菜,是指蔬菜中的农药残留、重金属、硝酸盐等各种污染及有害物质的含量,控制在国家规定的范围内,人们食用后不是以对人体健康造成危害的蔬菜。生产绿色无公害蔬菜应采取哪些技术措施,特别是怎样做到科学施肥。下面从4个方面简要说明:1、绿色无公害蔬菜施肥原则以有机肥为主,辅以其它肥料;以多元复合肥为主,单元素肥料为辅;以施基肥为主,追肥为辅。尽量限制化肥的施用,如确实需要,可以有限度有选择地施用部分化肥。 相似文献
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一、"无公害"蔬菜的概念 "无公害"蔬菜又称"无污染"蔬菜,时下又称为"放心菜"."无公害"食品、有机食品是绿色食品的两个不同级别,绿色食品国际上分为A级和AA级两个级别.A级即国内所称的"无公害"食品,是食品中无毒无害物质的含量在允许范围之内的食品;AA级即有机食品,是完全不用人工合成的化学农药、化肥,而用有机肥、生物农药生产出来的无毒无害物质的食品. 相似文献
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<正> 无公害蔬菜栽培尤其是大棚无公害蔬菜栽培,要想生产出高质量的蔬菜,在施肥上要注意以下七点: 1.化肥施用要适量 不过量施肥,棚室内肥料不易流失,大量过度地施用化肥容易引起土壤中盐类浓度增加,轻则影响蔬菜正常生长,重则导致土壤的次生盐渍化。因此,施肥前必须进行肥力测定,进行科学合理施肥,切忌盲目施肥。 2.有机肥要充分腐熟,以防产生 相似文献
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生产无公害蔬菜应做好有机肥无害化处理,严格控制化肥施用,实施配方施肥技术,因菜施肥,并注意增加生物菌肥的施用。 相似文献
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近年来,随着蔬菜生产中化肥、农药施用量逐年加大,造成蔬菜产品农药残留、硝酸盐及重金属等有害物质大量积累,严重影响到人民群众的身体健康。无公害蔬菜在生长过程中,不用或少用化肥、农药,使蔬菜中农药残留等有害物质几乎为零,具有新鲜、天然等特点,深受广大消费者的青睐。因此,蔬菜生产必须向无公害方向发展,对施用化肥、农药的种类、用量等有严格的限制。 一、无公害蔬菜生产的施肥技术 1.无公害蔬菜生产的施肥原则 无公害蔬菜生产要掌握以有机肥为主,其它肥料为辅;以多元复合肥为主,单元素肥料为辅;以施底肥为主… 相似文献