大拱棚无公害韭菜高产栽培技术集成与示范效果探析

韭菜是我国传统蔬菜品种之一,一年四季皆可食用。近年来,由于化肥、农药的大量施用,韭菜中毒事件在国内时有发生,有时候甚至人们谈韭色变。因此韭菜的安全生产成为全社会广泛关注的大问题。按照食品安全规则,执行无公害食品标准同时,加大无公害韭菜技术规程研发,制定生产开发。为此,实施该课题,对提高韭菜生产的产业化水平以及增加农民收入具有重要意义。