结球生菜及其栽培技术

生菜为菊科1年生或2年生蔬菜,原产地中海沿岸,喜冷凉湿润的气候。生菜亦称莴苣,按食用部分可分为叶用莴苣和茎用莴苣。结球莴苣即西生菜或结球生菜,是叶用莴苣的一种,在西方国家称之为色拉蔬菜,主要用于生食,也可用来做凉拌菜,口感脆嫩。近年来,结球生菜在北方逐渐被人们接受,其栽培面积逐年扩大。     

结球生菜栽培技术

正生菜为菊科一年生或二年生蔬菜,原产地中海沿岸,喜冷凉湿润的气候。生莱按食用部分可分为叶用莴苣和茎用莴苣。结球莴苣即西生菜或叫结球生菜,是叶用莴苣中的一种,从国外引进。在西方国家,称为色拉(salad)蔬菜,主要用于生食,可用来做凉拌菜,是很普通的蔬菜。     

贵州夏秋反季节叶用莴苣无公害栽培技术

叶用莴苣又名生菜,质脆嫩,味微苦,蛋白质、维生素C含量较高,还含有甘露醇、莴苣素等物质,是一种低热量、营养丰富的蔬菜。近年来,在大中城市郊区发展迅速,贵州夏秋反季栽培面积也逐渐增加。为了适应市场对无公害蔬菜需求,我们通过近年来的试验,总结出一套贵州夏秋反季节叶用莴苣无公害栽培技术应用于生产。1选择适宜的环境条件以土层疏松透气、富含有机质、保水保肥力强、排灌方便的壤土或砂壤土最适宜。叶用莴苣喜冷凉,忌高温。种子发芽最低温度为4℃,适宜温度为15~20℃,30℃以上发芽受抑制;幼苗生长适宜温度为16~20℃;结球期适宜温度为白…     

结球生菜栽培要点

结球生菜是以脆嫩叶球供食用的蔬菜，成熟的叶球营养价值很高，并含有略带苦味的莴苣素，具有促进人体血液循环、早眠利尿等保健作用。结球生菜喜冷凉气候，忌高温，稍耐霜冻。     

露地生菜栽培技术

生菜属菊科莴苣属叶用莴苣,为一年生或二年生草本作物。生菜喜冷凉,忌高温,是半耐寒的蔬菜,富含丰富的维生素和矿物质,营养价值高。在成都地区气候条件下可周年生产。一、品种选择宜选择耐热、耐寒、耐抽薹、品质好、可周年种植的生菜品种,如意大利生菜;也可选择玻璃生菜、紫生菜等其它品种。     

结球生菜需肥特点与施肥技术

<正>需肥特点结球生菜是菊科莴苣属草本植物,适宜有机质丰富、保水保肥能力强的微酸性粘壤或土壤。结球生菜的生育周期可分为发芽期、幼苗期、莲座期和结球期。一般认为每1000kg结球生菜需要吸收氮(N)3.7kg,磷(P2O5)1.45kg,钾(K2O)3.28kg。结球生菜生长迅速,喜氮肥,生长初期吸肥量较小,在播后70-80天进入结球期,养分吸收量急剧增     

生菜的栽培技术要点

叶用莴苣又称生菜,是菊科莴苣属中能形成叶球或嫩叶供食的一二年生草本植物,生菜含有丰富的维生素和矿物质,在栽培过程中容易做到不用农药而获得无公害产品,越来越受到消费者的欢迎,种植面积逐年增加。生菜根系浅,须根发达,主要根群分布在地表20厘米土层内,茎短缩,叶互生,有披针形、椭圆形、卵圆形等,叶色绿、黄绿或紫,叶面平展或皱缩,叶绿波状或浅裂,外叶开展,心叶松散或抱合成叶球,种子灰白或黑褐色,千粒重1克左右。生菜属半耐寒性蔬菜,喜冷凉湿润的气候条件,不耐炎热。几种类型的生菜中,以结球生菜对环境条件的要求最严格,种子发芽的适宜…     

生菜春秋两季高产栽培

生菜是菊科莴苣属的草本植物,系浅根系蔬菜,根浅而密。生菜喜冷凉环境,生长适宜温度为15℃～20℃,属长日照作物,14小时以上有利于抽薹开花,光照充足有利于植株生长。茎为短缩茎,茎上着生叶片;叶全绿色或黄绿色,叶片散生或包球;花黄色,头状花序,自花授粉;果为瘦果,黑色     

水培生菜的工厂化生产工艺

正对环境条件的要求生菜性喜冷凉,不耐高温。种子发芽温度以15～20℃为宜,高于25℃种子发芽不良;茎叶生长适宜温度为13～16℃,25℃以上温度易引起秧苗徒长,并且品质变差,0～5℃以下会产生冷害;结球期对温度要求严格,适宜温度为白天20～22℃,夜间12～15℃;温度过高,日平均温度超过20℃会导致结球松散,提早拔节抽薹,或发生叶片焦边、心腐病等。生菜喜光,光照充足有利于植株生长,叶片厚,叶球紧实。光照弱则叶片薄,叶球松散,产量低。生菜为长日照植物,每日光照时数为8～10 h。适宜的光照度是:缓苗期在10000 lx左右;生长期为20000 lx。     

保护地西生菜规范化栽培技术规程

西生菜，又名结球生荣，属菊科莴苣属。二年生草本，可作一年生栽培，浅根直根系，再生能力强，根系不发达。性喜冷凉，属半耐寒性蔬菜。     

结球生菜的春季露地栽培

结球生菜又名结球莴苣、西生菜、包心生菜。它喜冷凉气候,稍耐霜冻。种子在4℃发芽,发芽适温15～20℃,幼苗耐低温能力强,12～13℃是生长适温,24℃以上易抽薹。叶球包合适温16～18℃,开花结果适温23～28℃。结球生菜喜充足水分,但中后期     

大棚结球生菜栽培管理技术

结球生菜喜冷凉，忌高温，生长适宜温度为15～20℃，长期低于5℃，高于30℃，都会影响生长，甚至会抽薹开花。     

冬暖大棚生菜栽培技术

生菜是叶用莴苣的俗称，喜冷凉，忌高温，可在冬暖大棚中进行栽培，由于定植时植株小，定植至采收需要的时间短，与黄瓜、番茄等蔬菜间作，当主作物长大后，生菜已采收完毕．可以提高大棚的复种指数，增加经济效益。     

生菜穴盘育苗技术规范

生菜原产于地中海沿岸，属菊科莴苣属，是重要的生食蔬菜。生菜是半耐寒蔬菜，喜冷凉气候，即怕严寒，又不耐炎热，适宜在旬平均气温１０℃～２２℃的季节生长，日平均气温长期超过２４℃，在长日照条件下，秧苗徒长，叶片细长，引起早期抽苔。生菜喜充足的光照，光照弱时...     

结球莴苣的生物学特性与采种技术

莴苣为我国普遍栽培的春秋两季重要蔬菜之一。按其食用部分分为茎用莴苣(俗称莴笋)和叶用莴苣(俗称生菜)两大类。叶用莴苣根据叶片形状和结球与否又分为皱叶莴苣、直筒莴苣和结球莴苣三种。而结球莴苣又有包球紧实型(亦称结球生菜)和包球不紧实的半结球莴苣(亦称四季生菜)两种类型。我国目前主要栽培的品种为四季生菜和莴笋，其它种类栽培的面积都很小且不普遍。     

生菜水培技术

生菜水培技术生菜主要以生食为主，是凉拌“色拉”的主菜，因此生菜必须鲜嫩、洁净。水培是生产无公害、高档次生菜的理想方法，现将其水培技术介绍如下：一、栽培生理特性１．种子发芽生菜属菊科莴苣属植物，原产地中海沿岸，性喜冷凉气候。种子发芽适温１８～２０℃，实...     

生菜管理栽培技术

一、种植条件 1、气候条件生菜喜欢冷凉的气候，种子发芽的最低温度为4℃，时间较长。发芽最适温度为15—20℃，3-4天发芽，30℃以上发芽受阻。所以夏季播种时，须进行低温处理，以促进种子内的酶活动及其它物质转化。生菜茎叶生长适温为11～18℃，结球期的适温为17～18℃。     

西芹种植技术

<正>一、西芹生长发育和对环境条件的要求1.温度:西芹性喜冷凉、忌高温,属耐寒性蔬菜,要求较冷凉湿润的环境条件。种子发芽的最适宜温度为15—20℃,低于15℃或高于25℃就会降低发芽率或延迟发芽的时间。当温度降到4℃以下或升高到30℃以上,呼吸作用显著降低或处于停顿。     

莴苣栽培技术

莴苣有叶用莴苣和茎用莴苣两种.前者宜生食,故名生菜;后者又名莴笋,可生食、熟食、腌渍及干制.莴苣为菊科一年生或二年生植物,原产地中海沿岸,喜欢冷凉湿润的气候,是华南地区冬春季的主要蔬菜种类之一.     

结球生菜在张掖市的采种技术

生菜又名叶用莴苣，是菊科莴苣属一年生或二年生草本植物，主要有散叶生菜和结球生菜两大类，其中结球生菜在当地为一种特种蔬菜。张掖市位于河西地区中部，是甘肃省最大的蔬菜基地之一，目前，在河西地区主要栽培的是结球生菜，近年来在河西地区种植面积不断加大，种子的需求量也与日俱增。结球生菜是喜欢高温的绿叶类蔬菜，在长日照条件下促进其花芽分化，宴求适宜的繁种区域及配套的采种技术。在生产中，结球生菜包球紧实，因而抽薹困难，抽苔期间如果降雨多，在伤口处易造成腐烂，直接影响种子的产量和质量。为此，我们结合张掖市的气候特点，经多年对结球生菜采种技术研究，并且初步探索出一套结球生菜采种技术规程。现总结如下。