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生命之果—人参果 总被引:1,自引:0,他引:1
于长顺 《中国农村小康科技》2001,(6):25-25
人参果做为一种新兴的稀有品种,蔬菜、水果类保健食品,受到了国内外消费者的关注和喜爱.
人参果原产于欧洲北陆国家境内.由于该品种含有微量元素多,对人类的自身保健有益处,引入到我国. 相似文献
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人参果又名香艳梨,是果菜兼用型食品,由于它独特的营养价值(富含维生素C及各种微量元素,具有一定的抗癌作用),逐渐成为人们经常食用的药物保健品和营养保健品.各地也即掀起了一股人参果种植热.人参果不同品种对温度适应性的研究,可以指导人们根据本地的气候特点,选择适宜自己栽种的人参果品种. 相似文献
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姚建云 《中国农业文摘-农业工程》2023,35(5):34-37
摘要:对民勤县人参果产业发展条件及现状作概述,提出了民勤县人参果开展品种引进提纯,优化品种结构;合理布局种植区域,调整优化茬口安排;建设高质量育苗中心,县内实现统一供苗;推行标准化生产技术,进行绿色有机生产; 打造民勤人参果品牌,提升产品知名度;建设分拣包装中心,实现产品分级包装销售;发展冷链储藏和深加工,延长销售期限和产业链的建议。提出了人参果产业可持续发展的意见建议,定位了民勤县人参果育苗中心的发展前景,分析了民勤县人参果产业发展的前景。 相似文献
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人参果是武威市近年来引进的新果类品种 ,作者根据试验栽培实践介绍了日光温室人参果的茬口安排、品种选择、扦插育苗、定植及定植后的管理和采收等关键技术。 相似文献
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人参果主要病害识别及其防治 总被引:2,自引:0,他引:2
人参果属于茄科多年生草本植物,它外形美观,风味独特,营养丰富,是一种珍贵的高蛋白、低糖、低脂肪的天然保健食品.人参果因含硒元素、较高的钙元素和大量的维生素,被誉为"抗癌之王"、"补钙新秀"、"生命的火种",倍受消费者的青睐. 相似文献
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人参果又名香艳茄、香瓜茄、香瓜梨,属多年生茄科植物,原产南美洲,有人为了好卖而取其名为“圣果“、“人参果“.
人参果的果型似梨,幼果淡绿色,成熟后淡黄色,并有深色的花纹,果肉淡黄多汁,味似黄瓜.生熟食皆宜.种子腔小,有的无种子或仅有少量的小黑种子.
对于人参果的营养价值,各地反映不一,褒贬反差很大.有的介绍它低脂肪,富含高蛋白及30多种氨基酸,高含钙、硒、钼等,有防癌、抗癌、抑制心血管疾病的作用,对冠心病、高血压、糖尿病有很好的疗效,称之为“生命火种“、“补钙新星“、“减肥健美、健康之源“.也有的说人参果的营养价值与药用价值全是吹出来的.为正确认识人参果的营养价值,我们于2000年5月委托农业部食品质量监督检验测试中心(济南)对我们大棚栽培的人参果进行了营养品质分析.送检品种为“福寿山“人参果.
从营养成分检测结果看,人参果虽具有一定的营养价值,但并不比一些常用蔬菜丰富很多.其钙含量并不比大白菜、茄子和黄瓜高.而铁的含量是常见蔬菜中最低的.至于其他微量元素和氨基酸的含量,尚未见到完整的分析材料.关于对人体健康的影响,目前也未见具体的临床实例报道,所以尚需进一步深入研究,才能确定其营养价值.我们认为作为一个新的品种,可以先进行试种,调节市场花色品种.但不可盲目地无根据地宣传,误导生产,误导消费,造成不应有的经济损失和不良影响. 相似文献
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人参果又名金参果、香艳茄,属多年生草本植物,为果菜兼用营养丰富的保健型蔬菜,深受消费者青睐.武威市自2002年引种以来,生产规模逐年扩大,产量效益不断提升,截至目前,已经形成3 600多座日光温室的生产规模.但在栽培技术上,由于普遍采用扦插繁殖,易感染病毒,最终导致果型变小、变形,口感变差,产量下降,直接影响了人参果的生产.鉴于此,笔者于2006年在人参果脱毒种苗快繁技术等方面进行了一些有益的尝试,并取得了一定的成效,现介绍如下,以供参考. 相似文献
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在介绍人参果特征特性和对环境条件要求的基础上,从栽培季节、品种选择、播种育苗、田间管理、采收加工等方面总结出了一套适合河西沿祁连山冷凉地区栽培人参果的技术,在当地具有较高的推广价值。 相似文献
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<正>1品种选择选择优质、高产、抗病、抗虫、抗逆性强、适应性广、商品性好的人参果品种,如长丽、大紫。2育苗目前人参果一般采用扦插繁殖育苗法。即取人参果茎枝,剪成插条(插穗)后,插于土壤中,让其在适宜的环境条件下生根发芽,独立长成健壮的植株。其中以穴盘扦插方法最为易行。2.1育苗前准备2.1.1育苗设施育苗设施根据季节不同选用温室、小拱 相似文献
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人参果(Solanum muricatum Ait.)又名安第斯茄、人心果、长寿果、香瓜茄等,原产南美洲安第斯山北麓,是一种新型的亚热带水果.据报导,目前只有少数国家和地区进行商品化栽培,产品畅销日本、欧美、澳洲等市场.我市永春县桃城镇南星村1999年8月率先从新西兰引进种植"仙桃3号"人参果,经试种与示范推广,现已具有一定生产规模.该品种在当地表现适应性强、果实经济性状优良等特点,深受群众欢迎,产品销往深圳、福州、厦门等地,经济效益显著.现把人参果的开发前景及栽培技术分述如下: 相似文献
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为建立秋水仙素诱导人参果多倍体的方法,以人参果品种"圆果"组培苗为试验材料,用0.1%、0.2%、0.4%浓度的秋水仙素溶液分别浸泡10、18、26 h,培养30 d观察和测定相关指标.结果表明,秋水仙素处理浓度、时间与人参果组培苗成活率成反比.浓度0.1%处理10 h,植株成活率为96.67%;浓度0.2%和0.4%处理26 h死亡率都达到100%.浓度0.2%处理18 h,变异率最高为53.33%;变异植株出现茎增粗,叶柄增长增粗,叶形指数小,根系发达,节间距离增加,颜色加深等特点.处理浓度为0.2%时,组培苗半致死时间为16.66 h.综合表明,秋水仙素浓度为0.2%处理18 h最适于人参果组培苗多倍体的诱导. 相似文献
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