大豆黄酮对荷斯坦牛围产期某些代谢激素的影响

12头的初胎荷斯坦乳牛,分为对照期(添喂前)和试验期(添喂后)。于预产期前10d一次添喂大豆黄酮(80mg/d·头),在添喂前、添喂后的7d、产后3d、10d和17d采取血样,用放射免疫法测定血浆中TSH、T3、T4和胰岛素的含量。①添喂大豆黄酮后,T3的水平在第7d、产后3d和产后10d显著低于对照期(P<0.05/P<0.01),而产后17dT3含量则高于对照期21.60%(P<0.05);②试验期中T4的水平除分娩后第10d外,均显著低于对照期(P<0.05/P<0.01);③TSH水平仅在添喂大豆黄酮后的第7d显著低于对照期,而分娩后与对照期差异不显著(P>0.05);④胰岛素在大豆黄酮处理后的第7d和分娩后的第17d显著低于对照期,其余与对照无显著差异(P>0.05)。以上结果提示:大豆黄酮能影响分娩后初胎奶牛的代谢激素水平,促进营养物质的转化,加强机体蛋白质的合成,以适应机体泌乳的生理变化。     

大豆黄酮对荷斯坦牛乳中蛋白质和脂肪含量的影响

22头初胎荷斯坦牛,随机分成两组。试验组于预产期前10d添喂大豆黄酮(80mg/d·头),在产后3d、10d和17d采取反射乳样品,测定其中蛋白质和脂肪含量。结果显示:添加大豆黄酮后,初乳(第3天)中的蛋白质和脂肪含量较对照组分别升高30.11%(P<0.01)和18.94%(P<0.05);常乳中的蛋白质和脂肪含量比对照组略高(P>0.05)。提示:大豆黄酮对乳成分的影响主要是提高主要营养成分蛋白质和脂肪的含量,改善初乳的品质,以提供幼畜丰富的营养     

初胎奶牛围产期某些血液生化成分的特点

12头初胎荷斯坦乳牛,在预产期前10d、7d、产后3d、10d和17d采取血样,测定血浆中葡萄糖、尿素氮、谷丙转氨酶(GPT)和胆固醇的含量。结果表明:①分娩前第3d和产后第3d、10d、17d的血糖含量分别比预产期前10天显著降低(P<0.01),分别降低26.05%、53.01%、39.87%和75.95%;②尿素氮含量分娩前第3d比预产前第10天降低46.08%(P<0.01),产后3d、10d提高13.43%%和3.85%,产后17天则低11.16%;③预产前3dGPT水平较预产前10d高30.99%(P<0.01),而产后第3d、第17dGPT水平分别较预产前10d低29.11%和25.2%(P<0.01);④血浆总胆固醇在分娩前第3d、产后的第3d和10d分别比预产期前10天低31.35%(P<0.01)、13.41%(P<0.01)和10.40%,而产后第17d的含量较预产前10天提高10.40%。以上结果提示:初胎乳牛围产期的糖、脂肪和蛋白质代谢均发生改变,以促进营养物质的转化和加强蛋白质的合成,适应机体泌乳的生理变化。     

日粮中添加大豆黄酮对蛋鸡抗氧化能力的影响

为研究日粮中添加大豆黄酮对老龄蛋鸡的抗氧化能力 ,随机抽取 40羽 42 0日龄伊沙蛋鸡 ,分为 2组 ,对照组饲喂基础日粮 ,试验组饲喂基础日粮 +大豆黄酮 (6mg/kg) ,试验期为 30d。结果显示 :与对照组相比 ,试验组蛋鸡血清超氧化物歧化酶 (SOD)水平提高了 6 2 4 % (P <0 0 5) ;肝脏组织及下丘脑组织中SOD变化不明显。试验组蛋鸡血清中丙二醛 (MDA)水平降低了 1 8 48% (P <0 0 5) ;肝脏和下丘脑组织中MDA水平分别降低了 34 48% (P <0 0 1 )和 2 5 0 7% (P <0 0 5)。同时 ,日粮中添加大豆黄酮后 ,蛋鸡产蛋率提高了 1 4 41 % (P <0 0 5) ,料蛋比降低了 6 2 5 % (P <0 0 5)。表明日粮中添加大豆黄酮可在一定程度上提高老龄蛋鸡机体的抗氧化能力和生产性能     

日粮中添加大豆黄酮对鹌鹑生产性能和血液中激素水平的影响

本试验采用了 3个生产阶段的蛋用鹌鹑。 35日龄开产期蛋用鹌鹑日粮中添加 3mg/kg大豆黄酮 ,鹌鹑的产蛋率和血液中T3 水平均发生显著性提高 (P <0 0 5 )。 7月龄蛋用鹌鹑日粮中添加 3mg/kg大豆黄酮 ,可显著提高鹌鹑的产蛋率 (P <0 0 5 )和血液中T3 水平 (P <0 0 5 ) ;而日粮中添加 6mg/kg大豆黄酮则使鹌鹑的产蛋率显著下降 (P <0 0 5 )。 12月龄蛋用鹌鹑日粮中添加 6mg/kg大豆黄酮 ,鹌鹑的产蛋率提高 10 3% (P <0 0 1) ;血液中T3 、T4和IGF 1水平分别提高 34 8% (P <0 0 1)、2 7 6 % (P <0 0 5 )和 30 8% (P <0 0 5 )。本次研究结果表明 ,日粮中添加一定剂量大豆黄酮能显著增加开产期、高峰期和后期蛋用鹌鹑的产蛋率 ,并影响其内分泌机能     

大豆黄酮对母鸡蛋品质及后代仔鸡肉品质的影响

本文旨在研究添喂大豆黄酮对母鸡蛋品质及后代仔鸡肉品质的影响.试验选取产蛋后期肉种鸡480只,随机分为2组,每组设8个重复.试验组在基础日粮中添喂10 mg/kg的大豆黄酮,第5周后收集种蛋,每组随机取30枚做蛋品质分析,剩余种蛋按正常程序孵化,出雏后饲养至63日龄,宰杀取肌肉做肉品质分析.结果表明母鸡饲喂大豆黄酮后,蛋壳厚度和蛋壳比重分别增加了0.03 mm(P ＜ 0.01)和0.45%(P ＜ 0.05);蛋白的Haugh单位增加了4(P ＜ 0.05);入孵蛋出雏率和受精蛋出雏率分别降低了11.5%和8.3%(P ＜ 0.05).添喂大豆黄酮对后代仔鸡生长无显著影响,但显著降低了雌仔鸡肌肉比重和肌肉的蒸煮损失率(P ＜ 0.05),显著降低雄仔鸡肌肉的滴水损失率(P ＜ 0.05);显著增加胸肌黄度(P ＜ 0.05);但对腿肌的快慢肌纤维比例、纤维密度以及快慢肌纤维的横截面积均无显著影响(P ＞ 0.05).以上结果提示10 mg/kg剂量的大豆黄酮应慎用于种蛋禽上,而在商品蛋禽上则具有良好的应用前景.     

日粮赖氨酸与粗蛋白质比例对哺乳母猪繁殖性能的影响

选用分娩日期相近的长×大二元母猪 6 0头 ,按胎次 ,体重随机分为 5个处理 ,分别饲喂不同赖氨酸和粗蛋白质比例 (4 .8,5 .3,5 .8,6 .3和 6 .8gLys/ 10 0gCP)的日粮。试验结果表明 :随着哺乳母猪日粮赖氨酸与粗蛋白质比例的增加 ,母猪体重与背膘厚度损失呈二次曲线下降 (P <0 .0 5 ) ;母猪 2 1日龄的产奶量呈二次曲线变化趋势 (P <0 .0 1) ;哺乳期间窝平均日增重呈二次曲线变化趋势 (P <0 .0 5 ) ;哺乳母猪产后 14d和 2 1d血清尿素氮的浓度呈线性或二次曲线下降 (P <0 .0 1) ,而血清游离赖氨酸的浓度则呈二次曲线变化趋势 (P <0 .0 5 )。在本试验条件下 ,粗蛋白质为 17%时 ,长×大二元哺乳母猪最佳的赖氨酸和粗蛋白质比例为 6 .3g/ 10 0g。     

半胱胺对成年鹅血浆中几种激素及胆固醇水平的影响

以 14只装有超静脉瘘管的成年杂交鹅 (川白×太湖 ) ,圈养 ,自身对照。试验期于日粮中一次性添喂半胱胺 (按每千克体质量 10 0 m g) ,经瘘管采取对照期和处理后第 1、3、5、7天的血样 ,用 RIA双抗法和分光光度法分别测定激素和胆固醇的含量。试验期各天 ,生长抑素的含量较对照期的 (1.89± 0 .10 ) μg/ L 分别显著降低 (P<0 .0 1或 P<0 .0 5 )4 1.18%、2 6 .74 %、37.4 3%、17.11% ;甲状腺素水平较对照期的 (5 .4 1± 0 .98) μg/ L 分别显著升高 6 0 .2 6 %、4 3.2 5 %、37.15 %、16 .82 % ;胰高血糖素的水平 ,在第 1、3天显著高于对照期 (0 .5 6± 0 .0 3) μg/ L 17.86 %、2 1.4 3% ,第 5天又降到低于对照期 2 6 .79% (P<0 .0 5 ) ,第 7天回升到接近对照期水平 ;胆固醇在第 1、2天分别显著低于对照期 (5 .19±0 .4 7) mmol/ L 2 5 .82 %和 19.6 5 % ,而第 7天却高于对照期 10 .98% (P<0 .0 5 )。结果提示 ,半胱胺能够降低成年鹅血液中生长抑素含量 ,使甲状腺素和胰高血糖素水平升高 ,胆固醇水平降低 ,由此影响类脂的代谢 ,有利于促生长     

抗热应激剂对黄羽肉鸡生产性能和血清过氧化物状态的影响

本试验选取 2 1日龄健康岭南黄羽肉鸡 75 0只 ,随机分为 5组 ,每组 3个重复 ,每重复 5 0只鸡 (公母各半 )。试验采用玉米 豆粕型基础饲粮 ,在基础饲粮中添加不同的抗热应激剂形成各试验饲粮 ,第 1组为对照组 ,不添加抗热应激剂 ;第 2 ,3,4和 5组分别添加 5 0 0mg/kg维生素C、10mg/kg大豆黄酮、80 0 μg/kg的吡啶甲酸铬、2g/kg酸肥灵 ,各组饲粮营养水平一致。试验期 4 2d。结果表明 ,2 1～ 4 2日龄阶段 ,维生素C组和大豆黄酮组试鸡平均日增重显著降低 (P <0 .0 5 ) ;4 2～ 6 3日龄阶段 ,添加酸肥灵组试鸡平均日增重、饲料转化率分别提高 12 .0 4 % ,6 .2 1% (P >0 .0 5 )。添加酸肥灵使试鸡 4 2日龄血清SOD浓度极显著提高 (P <0 .0 1) ,6 3日龄血清丙二醛含量显著降低 (P <0 .0 5 ) ,补充有机铬显著提高试鸡谷胱甘肽过氧化物酶活性 (P <0 .0 5 )。     

高温条件下大豆黄酮对产蛋前期种鸡产蛋性能和血清甲状腺激素水平的影响

选取 90只 1 55日龄岭南黄肉用种母鸡 ,随机分为 3组 ,每组 30只。其中对照组饲喂基础日粮 ,试验组Ⅰ喂基础日粮 +大豆黄酮 (Da)每千克饲料 3mg ,试验组Ⅱ喂基础日粮 +Da每千克饲料 6mg。预试期为 7d ,试验期 2 5d。各组混养 3只公鸡。采集试验处理前 1d ( 2 2℃ )、处理第 7天 ( 2 3℃ )、 1 1天 ( 30 5℃ )、 1 5天 ( 32 3℃ )的血样 ,测定甲状腺激素 (T3、T4 )水平。结果显示 :①与对照组相比 ,温度为 30 5℃ ,持续 2d ,试验组Ⅰ和Ⅱ的产蛋率分别提高 30 0 %和 4 4 3% ,蛋重分别提高 5 99% (P <0 0 5)和降低 2 89% ,受精率分别降低 2 0 4 %和提高3 85% ,破蛋率降低 ;当温度升至 31 5～ 33℃ ,持续 4d ,试验组Ⅰ和Ⅱ产蛋率、蛋重、受精率和破蛋率增加 ,但差异不显著。②处理第 1 1天 ,与对照组相比 ,试验组Ⅰ和Ⅱ的T3分别提高 2 5 6 %和 56 4 % ;处理第 1 5天 ,T3分别提高 75 8%和 6 3 6 %。③与对照组相比 ,处理第 1 1天 ,试验组Ⅰ和Ⅱ的T4 分别提高 32 2 %和降低 9 1 2 % ;处理第 1 5天 ,T4 分别降低 1 5 1 7%和提高 4 7 9% (P <0 0 5)。