浅谈粗饲料的加工调制方法

通过青贮和氨化加工,可改善农作物秸秆的适口性、提高牛羊等反刍动物的采食量,本文从青贮技术和氨化技术两方面详细分析了粗饲料的加工调制方法,以供参考。     

青贮的制作成败与影响因素（上）

农区饲草、农作物秸秆资源丰富,但是,可利用部分、实际利用率却很低。粗饲料浪费严重,青贮饲料这一加工方法已在世界各国畜牧生产中普遍推广应用,近年来,青贮发展很快,青贮技术有较大的改进。在青贮方法上,用物理(粉碎、切短铡细)、化学(氨化、碱化等)处理法和推广采用半干青贮、添加某些添加物等特种青     

肉牛粗饲料玉米秸秆高效利用的研究进展

近年来，随着肉牛粗饲料高效利用方式不断深入研究，如何高效利用粗饲料中的营养成分、提高肉牛的生产性能成为肉牛养殖业的重点。我国每年产生大量玉米秸秆，但由于玉米秸秆的粗纤维含量较高、蛋白质含量较低，木质素含量较高，导致其无法得到有效利用。目前，玉米秸秆利用处理方式主要是干制、青贮、益生菌发酵等，不同加工方式导致玉米秸秆的营养价值和饲用价值具有一定的差异。国内玉米秸秆利用的相关研究中多采用青贮、益生菌发酵等加工方式降低玉米秸秆粗纤维含量，从而使肉牛能够利用玉米秸秆中的营养物质。文章综述了常规玉米秸秆、全株青贮玉米秸秆、黄贮玉米秸秆、膨化和菌酶协同发酵玉米秸秆的饲喂效果，展望了玉米秸秆饲料的发展前景，以期为玉米秸秆在肉牛养殖中的高效利用提供参考。     

玉米秸秆的青贮

玉米秸秆青贮是指玉米籽实成熟掰棒后,籽实单独收获,将秸秆调制成青贮,是有效利用玉米秸的方法之一。玉米秸作为牛、羊等草食家畜的粗饲料,加工粉碎后,经过青贮发酵作用,可以把适口性差,     

粗饲料的利用方式和加工处理方法

新鲜牧草、饲料作物以及以这些原料调制而成的干草和青贮饲料类一般适口性好,营养价值较高,可以直接饲喂家畜。低质粗饲料资源如秸秆、秕壳、荚壳、竹笋壳等,由于适口性差、可消化性低,营养价值不高,直接单独饲喂给反刍动物,往往难以达到应有的饲喂效果。为了获得较好的饲喂效果,生产实践中常对这些低质粗饲料进行适当的加工调制和处理。加工处理的方法可分为物理加工和处理、化学处理、生物学处理和复合处理。     

山区养羊秸秆饲料利用模式与加工技术研究

<正>山西省偏关县位于农林牧交错地带,为化解农林牧的矛盾,增加畜牧业收入,大力发展秸秆饲料加工,效果明显。根据养殖规模,养殖户的资金、劳力、技术条件,应大力开展秸秆饲料加工,即秸秆青贮。该方法是一种很好的粗饲料加工、贮存方式,应大面积推广应用;建议规模育肥场群适当使用细粉碎粗饲料,而在种羊和小规模养羊户尽量使用切碎和揉碎的方式进行加工。1山区秸秆饲料利用模式1.1秸秆饲料加工及利用模式     

利用体外三步法研究驴粗饲料原料的体外营养物质降解率

试验采用体外三步法（胃蛋白酶-胰酶-盲肠液法）研究了6种常用驴粗饲料原料体外营养物质降解率。采用单因素完全随机试验设计，比较研究全株玉米青贮、玉米秸秆、谷草、苜蓿、燕麦草、羊草6种粗饲料的体外营养物质降解率，每种粗饲料作为一个处理，每个处理6个重复。饲料原料在模拟胃内环境消化1 h，模拟小肠内环境消化24 h，在体外盲肠环境连续培养48 h。结果显示，全株玉米青贮和苜蓿在驴胃-小肠体外干物质（DM）、有机质（OM）、粗蛋白（CP）营养物质降解率显著高于玉米秸秆、燕麦草、谷草和羊草（P<0.05）。全株玉米青贮和苜蓿在驴胃-小肠-盲肠体外DM、OM、中性洗涤纤维（NDF）、和半纤维素（HCL）降解率与消化能（DE）均显著高于其他4种粗饲料（P<0.05），苜蓿在驴胃-小肠-盲肠体外CP降解率最高，显著高于其他粗饲料（P<0.05），全株玉米青贮与燕麦草次之。研究表明，6种粗饲料中苜蓿和全株玉米青贮体外营养物质降解率较高，表明其营养价值高于谷草、玉米秸秆、燕麦草和羊草。     

三秋忙，别忘调制粗饲料

秋收后剩余的大量农作物秸秆,经过加工调制后,都可用来饲喂牲畜。常用的加工调制方法有物理加工、化学处理和生物学处理三种。　　(一)物理加工　　1.机械加工:利用机械将粗饲料铡短、粉碎或揉搓,这是利用粗饲料最简便而又常用的方法。尤其是秸秆饲料比较粗硬,加工后便于咀嚼,减少能耗,提高采食量,并减少饲喂过程中的饲料浪费。　　　　铡短:利用铡草机将粗饲料切短成l～2厘米,稻草较柔软,可稍长些,而玉米秸较粗硬且有结节,以1厘米左右为宜。玉米秸青贮时,应使用铡草机切碎,以便踩实。　　　　粉碎:粗饲料粉碎可提高饲料利用率,便于与精…     

秸秆饲料加工调制技术：吉林省牧业重点推广的10项实用技术之八

秸秆饲料加工调制技术──吉林省牧业重点推广的１０项实用技术之八吉林省牧业管理局科技教育处吉林省秸秆饲料资源丰富，为了提高其适口性、利用率和可消化营养成分含量，需要经过科学的加工调制，以提高家畜饲养业的经济效益。一、玉米秸青贮技术玉米秸作为牛、马、羊等...     

玉米秸秆的青贮

<正>玉米秸秆青贮是指玉米籽实成熟掰棒后,籽实单独收获,将秸秆调制成青贮,是有效利用玉米秸的方法之一。玉米秸作为牛、羊等草食家畜的粗饲料,加工粉碎后,经过青贮发酵作用,可以把适口性差,     

肉牛育肥粗饲料的加工调制及饲喂方法

肉牛育肥粗饲料主要是玉米青贮、优质干草、秸秆、酒糟等,其优点是来源广泛,物美价廉,适口性强,消化利用率高,具有一定的营养,降低肉牛养殖成本.对每一种粗饲料都要按照严格的加工调制及饲喂方法进行,才能达到最佳效果.     

利用体外法研究绒山羊常用粗饲料的瘤胃发酵特性

文章旨在利用体外法研究绒山羊常用粗饲料的瘤胃发酵特性。采用单因素完全随机试验设计，通过体外三步法比较了6种粗饲料(玉米秸秆、谷草、苜蓿、玉米青贮、燕麦草、羊草)的体外瘤胃发酵参数，每种饲料作为一个处理，以玉米秸秆为对照组。结果表明，体外瘤胃pH以苜蓿最高，玉米青贮最低(P<0.05);BCP浓度苜蓿显著高于谷草、羊草和玉米秸秆，其中以玉米秸秆最低(P<0.05)，体外瘤胃NH₃-N浓度以玉米青贮最高，玉米秸秆最低，谷草也较低(P<0.05)。原虫数量以玉米青贮最高，苜蓿最低(P<0.05)。不同的粗饲料体外瘤胃培养液TVFA浓度以玉米青贮和苜蓿较高，玉米秸秆较低(P<0.05)；产气量以玉米青贮和苜蓿草较高，玉米秸秆和谷草较低。不同粗饲料多项组合效应值中，玉米青贮和苜蓿的MFAEI值较大，谷草次之，玉米秸秆最低(P<0.05)。说明绒山羊对玉米青贮和苜蓿具有较好的体外瘤胃发酵效果，玉米秸秆和谷草较差。     

新型全日粮复合秸秆成型饲料饲喂奶牛效果试验

目前在舍饲奶牛生产中最常见的日粮为常规混合饲料，由精饲料、青贮玉米、黄贮玉米、稻草、添加剂等各种原料混合搭配而成。全日粮复合秸秆成型饲料是将各种粗饲料（秸秆）采用热喷、膨化、氨化、酶化、生物酵解等各种复合生化处理技术，按奶牛各生产阶段的营养需要，与营养调控料混合加工制成的可以直接饲喂畜禽的复合型全价日粮块状饲料，是一种有别于常规混合日粮的新型全价日粮。     

农村实用作物秸秆预处理方法简介

一般说来，由于农作物秸秆具有高纤维、低蛋白。少能量和缺乏某些矿物质元素等营养限制性，其营养价值相对较低．如果不经处理就作为粗饲料来饲养反刍动物，是不能满足其营养需要的．因此，国内外都采用各种各样的物理的、化学的和生物的方法对作物秸秆进行处理，提高其营养价值，以便达到充分、合理而有效地利用作物秸秆．现阶段在农村有推广应用价值是秸秆的青贮、氨化和微贮发酵三种方法三种方法的操作程序简单介绍如下‘1秸秆的青贮青贮料是将切细的新鲜植物体，通过微生物发酵和化学作用在密闭无氧条件下调制而成的一种饲料．1．1适于…     

秸秆利用新技术

一、技术简介 该成果是“九五“国家科技攻关项目。它研究提出了秸秆处理新方法3种,秸秆规模化生产工艺2套,使用复合青贮工艺技术4套,制订并颁布了青贮饲料质量评定标准1项,研制成功青贮专用酶制剂1种,研制成功新型秸秆加工处理设备1种。 二、关键技术 研究探索了利用纤维素和高产SCP菌种的混合菌发酵秸秆处理方法;提出了利用平菇和孢蘑菇将作物秸秆转化为饲料的方法:首次系统研究了作物秸秆与多汁饲料、块根饲料、鸡粪等复合青贮的技术,获得     

青贮玉米秸秆调制、开采的技术方法

奶牛能吃到优质青贮玉米秸秆需要两个方面因素：一是青贮玉米秸秆先期调制技术方法；二是青贮开采饲喂后的后期管理。青贮玉米秸秆是奶牛一年中的主要粗饲料，它的调制技术、开采的方式、方法与其质量关系极为密切，青贮品质的好坏将直接影响奶牛的产奶性能。好的调制技术和方法能获得优质的玉米青贮，能保持秸秆原色、青贮带有乳酸芳香味、手感湿润、松散不黏、茎叶分明，其营养高，营养成分损失少，饲喂奶牛适口性好，奶牛爱吃．能显著提高奶牛产奶量。但也有许多的奶农不注意青贮质量，不管青贮的好坏，就直接饲喂奶牛青贮玉米秸秆。尤其是在高温季节，青贮已结块、发黏或过干、硬，青贮已发灰黑、发霉、变质带有刺鼻的气味，冬季甚至青贮已结冰渣，也不管不顾。致使许多奶牛患多种疾病，引发奶牛拉稀、奶牛慢性前胃弛缓、屡配不孕、流产，甚至因治疗不及时而死亡。     

当前玉米青贮机械收获存在的问题及发展建议

1 玉米青贮机械化技术 玉米秸秆青贮机械化技术,就是将腊熟期玉米通过青贮机械,在完成摘穗后(或不摘穗保留全株)进行秸秆切碎加工,然后将切碎的秸秆即刻入窖,通过盐化或氨化处理后进行密封发酵,保持玉米秸秆长期青绿多汁,带有酒糟香味.牲畜食用青贮玉米秸秆比食用晒干的秸秆消化率增加20%左右,并可节省粗饲料20%.     

青贮饲料的营养价值与利用

青贮饲料是指将新鲜的青饲料切短装入密封容器里,经过微生物发酵作用,制成一种具有特殊芳香气味、营养丰富的多汁饲料,具有能够长期保存青绿多汁饲料的特性,扩大饲料资源,保证家畜均衡供应青绿多汁饲料。青贮饲料具有气味酸香、柔软多汁、颜色黄绿、适口性好等优点。青贮饲料已在世界各国畜牧生产中普遍推广应用,是饲喂草食家畜的重要的青绿多汁饲料。目前,青贮调制技术同以往相比有较大改进,在青贮方法上推广采用低水分青贮,添加添加剂、糖蜜、谷物等特种青贮法,提高青贮效果,改进了青贮饲料的品质。青贮设备向大型密闭式的青贮塔发展,青贮塔用防腐防锈钢板制成,装料与取料已实行机械化。青贮原料由农作物的秸秆发展到专门建立饲料地、种植青贮原料,特别是种植青贮玉米,使青贮饲料的数量和质量有较大提高。     

秸秆粗饲料加工调制方法及效果观察

笔者选择资源丰富、营养水平低、质地粗糙的农作物秸秆为粗饲料,采用微生物调制、氨化调制、盐化调制、石灰调制等技术方法将秸秆进行加工,使适口性增强,改善营养,成为牛、羊等草食动物的主要粗饲料来源,应用效果良好。     

新型全日粮复合秸杆成型饲料饲喂奶牛效果试验

目前在舍饲奶牛生产中最常见的日粮为常规混合饲料,由精饲料、青贮玉米、黄贮玉米、稻草、添加剂等各种原料混合搭配而成。全日粮复合秸秆成型饲料是将各种粗饲料(秸秆)采用热喷、膨化、氨化、酶化、生物酵解等各种复合生化处理技术,按奶牛各生产阶段的营养需要,与营养调控料混合加工制成的可以直接饲喂畜禽的复合型全价日粮块状饲料,是一种有别于常规混合日粮的新型全价日粮。为了检验