干旱山区扁桃早期丰产栽培技术

<正>扁桃,通常称巴旦杏,又名美国大杏仁,是优良的干果树种,木本油料和水土保持树种,具有抗干旱、耐瘠薄、丰产、质优等特点。1选择合适砧木提高嫁接成活率扁桃砧木以本砧(采用硬壳扁桃、苦味扁桃、桃巴旦)、桃砧为宜,不宜采用杏砧。     

说说扁桃

扁桃又称巴旦杏、美国大杏仁,但不是杏,是蔷薇科桃属中扁桃亚属的一种植物.扁桃主要食用核仁,是国际市场上的畅销干果,商品价值很高,果仁香脆可口,营养丰富,是很好的医疗保健食品,除直接食用外,还可以加工成盐炒果仁、粘糖果仁、巧克力、糖果等.     

扁桃的用途及发展前景

扁桃(Anygdaluscomnnis)，又名巴旦杏，商品名为“美国大杏仁”，是仁用桃树种。扁桃原产于干旱、半干旱的西北地     

北方山区农民致富的好树种--扁桃

扁桃,又名巴旦杏、巴旦木,俗称美国大杏仁,是一种珍贵的干果和油料树种.     

2009年9月2日～9月17日中央电视台七频道 《每日农经》节目内容

9月2日 种桃只为赚仁钱扁桃是以取食桃仁为主的桃树品种．平时在市场上常见的美国大杏仁．实际上就是扁桃仁。成熟的扁桃．外果皮沿缝合线开裂．果肉很容易剥离．只需用手轻轻一挤．就会露出果仁。扁桃和鲜桃同属蔷薇科桃属．山东蒙阴县将扁桃树嫁接于桃树上．     

扁桃利用前景好

扁桃为蔷薇科，落叶乔木，叉名巴旦杏、婆淡树、巴旦姆，外贸部门称之为“洋杏”、“美国大杏仁”等。其核仁肥大，营养丰富，含油量高，是我国优良的木本油料树。扁桃仁还是中药原料和我国的重要出口物资。     

北京郁金香生物技术有限公司果树品种及经济林树种介绍

一、美国大杏仁(扁桃) 美国大杏仁是蔷薇科扁桃属果树,又名巴旦杏和扁桃.是一种仁用桃,坚果类木本油料树种.为落叶乔木,树干和多年生枝树皮黑褐色.一年生枝下垂、绿色.叶光滑,淡绿色,有托叶,披针形或长椭圆形.树的外貌与杏相似.果实圆或圆柱形,先端钝或尖,绿色有淡红色晕,成熟后果皮干燥开裂,内果皮中含核仁1～2粒.一般4月上旬开花,8月下旬成熟.树体有许多旱生结构和发达的根系,耐旱力很强,耐寒性比桃强,与杏相似.可在冬季最低气温不低于-30℃地区栽植.春季花期能耐-4～1℃低温.极耐旱.对土壤适应性极强,在砾山坡或沙漠上均能生长,但不宜黏土或酸性土壤,有较强耐盐碱性.     

北方山区好树种--扁桃

扁桃,又名巴旦杏、巴旦木,俗称美国大杏仁,是一种珍贵的干果和油料树种.现在世界总产量达120万吨,位居世界干果总产量的首位.     

美国杏仁的产品加工及市场前景

一、产品加工 美国大杏仁、指偏桃、巴旦木、巴旦杏所产的仁的统称. 大杏仁加工方面,与其它果品有很大区别,其产品适应性和风味优于其它干果.     

扁桃开发价值及良种

扁桃又称巴旦杏、美国大杏仁，属蔷薇科桃属植物，是优良的干果树种、木本油料和水保树种，其世界年总产量以及在国际市场上的交易量、交易额均居世界四大干果之首。扁桃具有极高的营养价值：其种果仁含油量（不含芥酸）达45％～60％，18种氨基酸含量也高，其总量高于核桃、鸡蛋和牛肉，含蛋白质15％～30％、糖2％～10％.     

扁桃良种及配套栽培技术

扁桃 (AmygdaluscomnnisBatsch)也称巴旦杏 ,商品名“美国大杏仁” ,实为仁用桃 ,是优良木本油料与干果树种 ,在国外有着广泛的栽培 ,其世界年总产量以及在国际市场上的交易量、交易额均居世界四大干果之首。扁桃无论在营养价值、药用价值、商品价值方面 ,还是在抗逆性、适应性     

扁桃仁罐头

扁桃又名巴旦杏，美国大杏仁，是以利用种仁为主的干果类果树。其种仁富含营养，味甜，清香可口，既可生食，又可加工成多种食品，对人体具有保健、强身、祛病等功效。下面介绍扁桃仁罐头的生产技术要点。     

美国大杏仁高效栽培

美国大杏仁又名扁桃、巴旦杏,是珍贵的经济林树种.在国际市场上,未加工的扁桃价格为4000美元/吨,成品扁桃为10000美元/吨.在北京、上海、广州等市场上,每公斤售价可达60～80元人民币.扁桃发育快、结果早,一般栽后3年进入盛果期,经济寿命长达50年之久.在盛果期667平方米产量可达200公斤,若按25元/公斤价格出售,收入可达5000元.     

美国大杏仁产业化开发

一、高效经济树种美国大杏仁 美国大杏仁(Amygdalus Comnnis)又称(巴旦杏、巴旦木、扁桃)蔷薇科扁桃属,是一种十分重要的干果油料及药用树种.其世界年总产量在120万吨左右,居世界四大干果之首.美国大杏仁含油量一般在55%～68%,油质稳定,味道芳香,易消化,是一种极品的绿色植物油;含有蛋白质20%～35%;糖3%～10%;脂肪50%～65%;粗纤维2.5%～3.5%;丰富的维生素A1、B1、B2、和C、E、A以及丰富的微量元素.每100g大杏仁中含钾800mg、钙380mg、镁200mg、磷450mg,具有极高的滋补营养价值.美国大杏仁壳可制活性炭,是上等的工业原料.美国大杏仁木材质地坚硬,纹理清晰细致,适宜加工高档器具.     

国内畜禽市场迎来品牌时代

扁桃是指以取食桃仁为主的桃树品种，当前市场上所售的所谓美国大杏仁，实际上都是扁桃仁。高产的扁桃品种，每667平方米（1亩）产干果可达300千克以上，以目前的市场价格算，收入可达6000元以上，是一个经济效益非常高的树种。     

开发西北的果树良种“扁桃”

扁桃 又名美国大杏仁;属蔷薇科(Rosaceae),李亚科,扁桃属,是仁用桃树种.作为经济林良种具有的突出优点.①扁桃抗寒、耐旱,对土壤要求不严,适应性强,是生态林建设的优选树种;②扁桃的果仁药用称为巴旦杏仁,其主治功用大体与杏仁相同,医疗用途相当广泛;③扁桃果仁含油量很高(一般为55%～60%),可加工高档食用油.核仁肥大,营养丰富,含有多种维生素及矿质元素,脂肪含量20%～70%,蛋白质含量高达25%～35%,超过核桃等干果.扁桃仁、果肉可制作多种加工品,另外,扁桃壳可制活性炭,具有极高的经济价值;④扁桃木材质地坚硬,纹理细致,伸缩性小,适宜加工高级器具.     

扁桃仁罐头

扁桃又名巴旦杏,美国大杏仁,是以利用种仁为主的干果类果树。其种仁富含营养,味甜,清香可口,既可生食,又可加工成多种食品,对人体具有保健、强身、祛病等功效。下面介绍扁桃仁罐头的生产技术要点。一、工艺流程原料→选择→去皮→装罐→排气→密封→杀菌→冷却→检验→成品。二     

北方山区农民致富的好树种——扁桃

扁桃,又名巴旦杏、巴旦木,俗称美国大杏仁,是一种珍贵的干果和油料树种。扁桃是一种优良的木本油料与干果树,扁桃仁的营养价值很高,是植物蛋白的重要来源,同时还含有丰富的不饱和脂肪酸和无机元素。其果仁含油量高(45％～60％),油质稳定,容易消化。扁桃仁味道鲜美,含有丰富的蛋白质(15％～35％),糖(2％～10%),无机盐(2.90％～     

美国扁桃品种引进观察初报

本试验以引进的系列美国扁桃品种为试材,对其生物学特性进行了观察研究,结果发现,美国扁桃品种的萌芽期均较杏、桃晚,与大樱桃较为一致;花期与桃、大樱桃基本同时,比杏晚10余天。大部分美国扁桃品种树势强健,树姿直立,少数表现为半开张。品种之间结果枝类组成差异较大,扁桃品种出仁率在45%~55%之间,Monterey、Price的双仁率较高,在10%以上。     

美国大扁桃特性及早期丰产栽培技术

美国大扁桃(Amygdalus communis L)又名巴旦杏，即“美国大杏仁”，是世界著名的干果树种，其种仁香脆可口，营养丰富，含有多种氨基酸和矿质元素，不仅可直接加工成盐炒果仁、粘糖果仁、高级点心等，还具有防癌抗癌、治疗糖尿病、癫痫、胃病等多种医疗保健作用，在国外有着广泛的栽培。我国每年需进口6000t，且零售价高达每千克80元。