含有酵母提取物的猫粮对临清狮猫的适口性试验

酵母提取物具有浓郁的风味,可以作为宠物诱食剂的原料之一。本试验旨在研究不同诱食剂配方的猫粮对宠物猫的适口性影响。将不含任何酵母提取物、毕赤酵母提取物及啤酒酵母提取物的三种诱食剂喷涂与猫粮中。选择30只临清狮猫,随机分为3组。进行双盆法对比饲喂试验,饲喂以上三种猫粮。研究表明,不同诱食剂配方的猫粮对宠物猫的采食量有显著影响。含有酵母提取物的宠物猫的采食量及采食率显著高于无酵母组(P<0.05)。但是含有毕赤酵母提取物和啤酒酵母提取物的猫粮的单位体重采食量及采食率没有显著差异(P>0.05)。综上所述,三种含有诱食剂的猫粮的适口性由大到小排序分别为啤酒酵母提取物>毕赤酵母提取物>无酵母提取物。     

肉仔鸡饲喂复合诱食剂的效果

肉仔鸡饲喂复合诱食剂的效果黑龙江省青年农场温元臣肉仔鸡生长速度快，对饲料的营养浓度要求高，但是如果饲料的适口性不好，直接影响肉仔鸡的生产水平。复合诱食剂是饲料风味剂的一种，从理论上讲可以改善饲料的适口性，提高体增重、成活率，节省饲料。为证实这个理论，...     

宠物食品适口性的关键性营养调控策略研究进展

正宠物适口性是宠物食品生产商最关切的产品品质指标之一,与产品销量、消费者满意度、甚至与宠物健康都有重要的联系。目前双盆法是宠物食品适口性相对评价的重要方法。本文试图从宠物食品营养组成、加工工艺来阐述宠物适口性影响的因素。最重要的阐述宠物诱食剂的生产工艺及效果评价。与传统家畜营养与饲料所追求的高日增重、高饲料转化率不同。宠物食品(宠物全价配合饲料、营养补充剂、宠物零食等)除了满足动物对各种营养素的需求之外,适口性和健康护理功效是宠物营养和宠物食品需要     

三种酶解底物制备的诱食剂的香气分析及适口性研究

采用顶空固相微萃取分别对三种商业酶制备的诱食剂做香气成分提取,通过气相色谱-质谱技术共检测到40种香气物质。再用同时蒸馏萃取法萃取三种诱食剂的挥发性成分,通过芳香萃取物稀释法与气相色谱-嗅闻仪联用,鉴定出甲硫醇、菠萝醛、2-甲基吡嗪、糠醛对整体风味贡献大。通过电子鼻技术分析比较三种诱食剂的整体香气差异。最后采用两碗法进行适口性测试,并采用偏最小二乘回归分析了风味物质与采食率、第一口偏好之间的相关性。     

猫用补血肝精配方与适口性研究

为了解不同诱食剂的补血肝精对宠物猫适口性及体况的影响，本试验将3种有效成分相同但诱食剂不同的补血肝精与同一品牌的猫粮等量混合后，采用改良后的“双盆试验法”投喂8只患有轻度贫血的11月龄布偶猫，2次/d，连续9 d。试验期间，受试猫试验期间采食数据、体重变化、可视黏膜检查，评价补血肝精的适口性和对受试猫体况的影响。结果显示，金枪鱼粉作为诱食剂的补血肝精首选率和采食量最高；该补血肝精产品能促进宠物猫的食欲，改善宠物猫的贫血状态，对宠物营养品市场有良好补充作用。     

宠物诱食剂的应用和研究进展

文中就近年来诱食剂在宠物领域的应用种类和研究方法作一简述,以期帮助读者更好地了解宠物诱食剂研究情况,为宠物诱食剂开发提供新的思路。     

水产诱食剂的应用与研究

水产诱食剂广泛应用于各种水产饲料中,能改善饲料适口性,对促进水产动物摄食起到重要作用。本文综述了不同诱食剂的作用机理、功能特点及应用效果。     

“三维”诱食剂对断奶仔猪增重效果的研究

日粮中添加诱食剂的同时，添加适量的生长促进剂，可有效地改善饲料利用率。大蒜素为大蒜中的有效成分，是硫醇的衍生物，有特殊的香味，具有广谱抗菌性。大蒜素作为一种抑菌促生长剂，可增强机体免疫力，提高成活率，改善饲料风味，增强适口性，提高饲料消化利率。本试验旨在验证三维诱食剂对断奶仔猪生长的影响。     

饲料诱食剂的应用研究

诱食剂（FeedingPromotingAgent）又称引诱剂、食欲增进剂，是一类为了改善饲料适口性，增强动物食欲，提高动物采食量，促进饲料消化吸收与利用，而添加于饲料中的特殊添加物。诱食剂种类很多，主要包括香味剂（风味剂、增香剂）、调味剂（呈味剂）和水产诱食剂。香味剂主要是指各类香精、香料；调味剂主要包括鲜味剂、酸味剂、甜味剂、咸味剂和辣味剂。调味剂与香味剂的区别：风味为一种特殊的味道，是由味觉和气味二部分组成的感觉，味觉是甜、酸、苦、咸以及食物特殊性质的综合效应，气味包括的范围较广，它通过畜禽的嗅觉而被感知。…     

浅谈饲料的适口性和营养性

随着饲料工业的不断发展，所用的饲料原料种类越来越多，不仅开发棉粕、菜粕、DDGS、麦芽根等新的饲料资源，而且广泛使用工业合成原料，如维生素、无机盐、药物等饲料添加剂。这些原料的使用，使饲料失去了天然的风味，产生不良气味，大大降低了饲料的诱食力和适口性。在这种情况下，正确研究开发和选用饲料风味剂，切实改善饲料的适口性，显得尤为重要。     

诱食剂对幼犬消化率和血液生化指标的影响

为探讨宠物诱食剂对犬生长性能、消化率及健康的影响,试验选取中华田园犬12只,按照完全随机区组法分为两组,每组6只,进行了为期4周的饲养试验。结果表明：与对照组相比,诱食剂组平均日增重和平均采食量分别提高21.41%、18.31%（P < 0.05）,料重比有降低的趋势（P > 0.05）。诱食剂组血清中白蛋白（ALB）含量较对照组提高6.72%,饲料中干物质的消化率提高27.43%（P < 0.05）。对于粪便评分则无显著影响。综上可知,在犬粮中添加1%的诱食剂对于犬的健康水平有一定促进作用。 [关键词] 诱食剂|适口性|消化代谢|血液生化指标|抗氧化指标     

浅谈饲科调味剂

一、调味剂在饲料工业发展中的重要地位 用于改善饲料适口性,增进饲养动物食 欲的添加剂称为调味剂,也称香味剂、风味剂、诱食剂等。饲料调味剂是根据不同动物在不同生长阶段的生理特征与采食习性,为改善饲料的诱食性和适口性而添加到饲料中的复合香味添加剂。 饲料调味剂是饲料工业和饲养业发展到一定阶段的必然产物,其作用和特性决定了其巨大的应用潜力和发展前途。从饲料加工技术来说,营养学家所注重的是饲料的营养成份的全价性和平衡性,而不是饲料的适口     

畜禽饲料调味剂的营养作用

调味剂通常也称为香味剂、诱食剂、风味剂,在饲料中添加调味剂可增进动物食欲,掩盖某些饲料组分的不良气味,从而改善饲料的适口性,增加动物采食量、提高非常规饲料资源的利用,提高动物生产性能、节约饲料、降低畜禽生产成本。1调味剂的特性调味剂常含有甜味剂和香味剂,在颗粒料     

水产动物饲料肉食剂及其研究

水产诱食剂亦称适口性添加剂,属于非营养性添加剂,是近年来开发的一项人工高产高效养殖新技术.饲料中添加诱食剂可以促进水产动物觅食、改善饲料的适口性、提高摄食速度、摄食量和促进生长,同时促进水产动物对饲料的消化吸收,提高饲料转化率,减轻水质污染和降低成本等重要作用.     

饲料香味剂在现代养猪生产中的应用

饲料香味剂(Feed Flavour),又称为饲料诱食剂或饲料风味剂,是根据不同动物在不同生长阶段的营养生理特征和采食习性,为了改善饲料的适口性和诱食性、增加动物采食量、提高饲料品质而添加到饲料中的一种香味添加剂。近几年来,随着我国饲料工业的快速发展,香味剂作为饲料添加剂的     

植物提取物作为水产动物诱食剂的研究进展

1 水产诱食剂的定义 随着水产养殖业的发展,鱼用饲料被广泛应用,水产诱食剂亦称适口性添加剂,诱食物质刺激鱼的嗅觉、味觉、视觉和触觉等器官,促使鱼类增加采食量.对科学养殖和提高饲料利用率有重要意义.     

诱食剂在饲料工业中的应用研究

诱食剂是一种在饲料工业中广泛应用,以解决饲料适口性和提高动物食欲为目的的一种添加剂.本文就诱食剂的定义、作用机制以及在饲料工业中的应用研究进展作一综述.     

不同诱食剂对黄河鲤药饵摄食适口性的影响

为评价不同种类抗生素和诱食剂对黄河鲤摄食适口性的影响,试验采用摄食量法,以氟苯尼考、恩诺沙星和诺氟沙星等共6种抗生素作为刺激物,以甘氨酸、丙氨酸、天冬氨酸、赖氨酸、虾粉提取物和鱿鱼提取物6种诱食剂作为刺激物研究刺激物对黄河鲤饲料适口性的影响。研究结果显示,在6种抗生素中,恩诺沙星能够明显降低饲料适口性,甲砜霉素显著提高饲料适口性(P0.05),其他抗生素对饲料适口性没有显著影响。在恩诺沙星饲料中加入甘氨酸能够极显著提高饲料适口性(P0.01),丙氨酸和虾粉提取物显著提高药饵饲料的适口性(P0.05),天冬氨酸、赖氨酸和鱿鱼提取物对黄河鲤药饵的饲料适口性没有显著影响(P0.05)。     

水产动物饲料诱食剂及其研究

水产诱食剂亦称适口性添加剂 ,属于非营养性添加剂 ,是近年来开发的一项人工高产高效养殖新技术。饲料中添加诱食剂可以促进水产动物觅食、改善饲料的适口性、提高摄食速度、摄食量和促进生长 ,同时促进水产动物对饲料的消化吸收 ,提高饲料转化率 ,减轻水质污染和降低成本等重要作用。1　诱食剂的研究方法日本、美国、前苏联早在 6 0年代就采用多种方法研究了在饵料中添加诱食剂促进鱼虾类食欲的效果。随着研究的深入 ,方法也不断改进与完善。这些方法主要有以下几种 :1 .1　对比试验试验中以某一标准饲料为基础日粮 ,同时选定若干鱼虾类等…     

用好香味剂 养猪有一手

饲料香味剂,又称为饲料诱食剂或饲料风味剂,是根据不同动物在不同生长阶段的营养生理特征和采食习性,为了改善饲料的适口性和诱食性、增加动物采食量、提高饲料品质而添加到饲料中的一种香味添加剂。近几年来,随着我国饲料工业的快速发展,香味剂作为饲料添加剂的一种,其研究和应用越来