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青贮饲料是指将新鲜的青饲料切短装入密封容器里,经过微生物发酵作用,制成一种具有特殊芳香气味、营养丰富的多汁饲料,具有能够长期保存青绿多汁饲料的特性,扩大饲料资源,保证家畜均衡供应青绿多汁饲料。青贮饲料具有气味酸香、柔软多汁、颜色黄绿、适口性好等优点。青贮饲料已在世界各国畜牧生产中普遍推广应用,是饲喂草食家畜的重要的青绿多汁饲料。目前,青贮调制技术同以往相比有较大改进,在青贮方法上推广采用低水分青贮,添加添加剂、糖蜜、谷物等特种青贮法,提高青贮效果,改进了青贮饲料的品质。青贮设备向大型密闭式的青贮塔发展,青贮塔用防腐防锈钢板制成,装料与取料已实行机械化。青贮原料由农作物的秸秆发展到专门建立饲料地、种植青贮原料,特别是种植青贮玉米,使青贮饲料的数量和质量有较大提高。 相似文献
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张跃林 《养殖与饲料.饲料世界》2006,(6):18-19
青贮饲料具有气味醇香、柔软多汁、颜色黄绿、适口性好等优点,在世界各国畜牧生产中普遍推广应用,已成为饲喂食草家畜重要的青绿多汁饲料。目前青贮调制技术同以往相比有较大改进,在青贮方法上变得更加丰富,可以根据不同的条件和需求采用不同的青贮方法。青贮法的改进提高了青贮效果,改善了青贮饲料的品质。青贮设备在向大型密闭式的青贮塔、青贮池发展。青贮工艺在向机械化方向发展。青贮原料由农作物的秸秆发展到专门建立饲料地、种植青贮原料,特别是种植青贮玉米,使青贮饲料的数量和质量有较大提高。 相似文献
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青贮饲料可保持青绿多汁饲料的营养,可防止饲料霉变、虫蚀,是反刍家畜冬春季节维生素、矿物质及纤维素的重要来源。青贮玉米秸制作方法简单,可适合农村玉米种植地区的广大养殖户。以下为青贮玉米秸制作的步骤。 相似文献
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青贮就是把收割后的青绿植物切碎后贮存于密闭的容器当中,通过微生物发酵,将营养物质最大限度地保存下来的一种饲料保鲜技术。青绿植物晒制成干草,许多营养物质和水分容易失掉,相对来讲,青贮能最大限度地保留营养和水分,而且青贮饲料还有特殊的芳香气味,适口性好,各种家畜都爱吃,特别在青绿饲料缺乏季节,青贮饲料能均衡供应。日本人喂奶牛的青饲料全部是青贮料,英国人喂牛70%用青贮料,30%用干草。近几年,青贮饲料得到快速发展,除了玉米秸青贮,还有苜蓿、黑麦草青贮,添加剂青贮,草捆青贮等等,青贮饲料也有了商品化趋势。1青贮原料用于青贮的… 相似文献
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青贮饲料属于多汁饲料.营养丰富.质地柔软.易于长期保存;适口性好,易消化吸收,饲料利用率高。同时青贮饲料原料来源广泛,大多数饲料作物.如高粱秸、玉米秸和麦秸均可发酵青贮。但从营养价值来说,采用秸秆作为原料的青贮饲料,糖分和蛋白质含量较低。青贮玉米是反刍动物重要的粗饲料来源.也是我国玉米主产区发展畜牧业的主要支柱。与普通粒用玉米相比.青贮玉米具有较高的饲养价值,用青贮饲料饲喂奶牛,消化率可提高,[第一段] 相似文献
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青贮是保存青绿饲料营养物质的有效方法之一,青贮饲料以适口性好、家畜消化率高、经济安全等原因而被广泛应用在大规模养殖场和中小型养殖企业中。同时,青贮饲料还因能扩大饲料来源并不受季节影响全年提供优质饲料等原因,成为草地畜牧业可持续发展的重要保障。我国发展青贮饲料时间较晚,随着国家政策的导向和市场的实际需要,目前在青贮发酵原理、青贮发酵过程、青贮饲料营养物质损失、青贮添加剂等方面的研究都非常多,有很多研究成果进行了转化。其中,青贮饲料发酵过程的控制尤为重要,受到许多因素的影响。本文就这些因素进行阐述,以期为制作优质的青贮饲料提供参考。 相似文献
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青贮饲料是指将新鲜的青饲料切短装入密闭容器里,经过微生物发酵作用,制成一种具有特殊芳香气味、营养丰富的多汁饲料。它基本保持了青绿饲料原有的一些特点,故有“草罐头”之称。世界各国都将青贮饲料作为重要的青绿多汁饲料饲喂草食家畜。青贮原料由农作物的秸秆发展到专门建立饲料地,种植青贮原料,特别是种植青贮玉米,使青贮饲料的数量和质量有了较大提高。1青贮饲料的营养价值 相似文献
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青贮是利用微生物的发酵作用,长期保存青绿多汁饲料的营养特性,扩大饲料来源的一种既简单又经济的办法,它可以保证家畜常年均衡地吃上青绿多汁饲料。青贮饲料的优点1.能保持青绿多汁饲料的营养,比干草保存较多的维生素、矿物质和蛋白质,是冬春季节给草食家畜补充维生素、矿物质 相似文献
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青贮饲料是草食家畜维持高产不可缺少的饲料,具有原料来源丰富,调制方便,耐久藏,气味酸甜芳香,适口性好,易消化,营养损失少,能长期保存等优点。为了更好提高青贮饲料的品质及饲喂价值,饲料青贮中应须进一步细化、改进工作,做好青贮设施准备、原料加工、调制和保存等关键环节,以调制出品质优良、数量充足的青贮饲料,促进养殖业发展。 相似文献
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张勤 《河南畜牧兽医(综合版)》2005,26(9):34-34
青贮是把青贮原料装入青贮容器内,在厌氧的条件下,利用微生物的发酵作用,长期保存青绿多汁饲料的营养价值,扩大饲料来源的一种简单、可靠而又经济的方法,是保证家畜常年均衡供应青绿多汁饲料的有效措施。1制作优质青贮饲料应具备的条件1.1青贮原料必须有充足的含糖量饲料中的乳 相似文献
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正青贮是指把青绿多汁的青绿饲料(玉米秸秆、牧草等)在厌氧条件下(经过微生物发酵作用)保存起来的方法。青贮饲料在饲料分类系统中属于第三大类。目前,青贮饲料已在世界各国畜牧生产中普遍推广应用,是饲喂反刍家畜(奶牛、肉牛、奶羊、肉羊、鹿、马、驴等)重要的青绿多汁饲料。1饲料特性1.1营养丰富青贮可以减少饲料中营养成分的 相似文献
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1微贮与青贮的区别
青贮是自然发酵。在青贮发酵中利用了自然界中的微生物,但青贮发酵对时间和环境要求严格,作业季节短,对自然界中的微生物不能有效地控制。虽说青贮饲料是家畜喜爱的饲料,但是由于以上原因使青贮技术的推广和普及受到很大的限制。 相似文献
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微生物青贮接种剂的功效 总被引:2,自引:0,他引:2
青贮是利用微生物的发酵作用,长期保存青绿多汁饲料的营养特性,扩大饲料来源的一种简单、可靠而经济的的方法,是保证家畜常年均衡供应青绿多汁饲料的有效措施。青贮发酵是一个复杂的微生物活动和生物化学变化过程,乳酵菌的发酵程度决定着青贮料的成败。青贮原料由于可溶性糖、水分、乳酸缓冲能的差别,而导致青贮的难易。McDonald认为,植物的高蛋白质含量将提高青贮饲料的缓冲性,而缓冲性提高,在青贮过程中,pH下降速度慢,可导致酸度偏低,易引起酪酸发酵。乳酸菌 相似文献
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青贮饲料是指将新鲜的青饲料切短装入密封的青贮设施(窖、壕、塔、袋等)中,经过微生物发酵作用,制成具有特殊芳香气味、营养丰富的多汁饲料。能够长期保存青绿多汁饲料的特性,扩大饲料资源,保证家畜均衡供应青绿多汁饲料。青贮饲料具有气味酸香、柔软多汁、颜色黄绿、适口性好等优点。现将青贮饲料的制作方法介绍如下。 相似文献