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青贮是利用微生物的发酵作用,长期保存青绿多汁饲料的营养特性,扩大饲料来源的一种既简单又经济的办法,它可以保证家畜常年均衡地吃上青绿多汁饲料.   1 青贮饲料的优点   1.1 能保持青绿多汁饲料的营养   青贮饲料比干草保存较多的维生素、矿物质和蛋白质,是冬春季节给草食家畜补充维生素、矿物质和蛋白质的来源.……  相似文献   

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青贮是利用微生物的发酵作用,长期保存青绿多汁饲料的营养特性,扩大饲料来源的一种既简单又经济的办法,它可以保证家畜常年均衡地吃上青绿多汁饲料。青贮饲料的优点1.能保持青绿多汁饲料的营养,比干草保存较多的维生素、矿物质和蛋白质,是冬春季节给草食家畜补充维生素、矿物质  相似文献   

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青贮是一项简单、可靠、经济的青绿饲料发酵处理技术,制作出的饲料具有气味酸香、柔软多汁、适口性好、易消化等优点,是一种营养丰富的多汁饲料。推广应用青贮饲料是解决家畜特别是草食家畜饲料来源的有效途径之一。笔者将多年来制作优质青贮饲料的技术措施归纳总结,供同仁和养殖户参考。  相似文献   

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张英 《畜牧兽医杂志》2013,32(1):115+117-115,117
青贮饲料是指将新鲜的青饲料切短装入密闭容器里,经过微生物发酵作用,制成一种具有特殊芳香气味、营养丰富的多汁饲料。它基本保持了青绿饲料原有的一些特点,故有“草罐头”之称。世界各国都将青贮饲料作为重要的青绿多汁饲料饲喂草食家畜。青贮原料由农作物的秸秆发展到专门建立饲料地,种植青贮原料,特别是种植青贮玉米,使青贮饲料的数量和质量有了较大提高。1青贮饲料的营养价值  相似文献   

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青贮饲料是指将新鲜的青饲料切短装入密封容器里,经过微生物发酵作用,制成一种具有特殊芳香气味、营养丰富的多汁饲料,具有能够长期保存青绿多汁饲料的特性,扩大饲料资源,保证家畜均衡供应青绿多汁饲料。青贮饲料具有气味酸香、柔软多汁、颜色黄绿、适口性好等优点。青贮饲料已在世界各国畜牧生产中普遍推广应用,是饲喂草食家畜的重要的青绿多汁饲料。目前,青贮调制技术同以往相比有较大改进,在青贮方法上推广采用低水分青贮,添加添加剂、糖蜜、谷物等特种青贮法,提高青贮效果,改进了青贮饲料的品质。青贮设备向大型密闭式的青贮塔发展,青贮塔用防腐防锈钢板制成,装料与取料已实行机械化。青贮原料由农作物的秸秆发展到专门建立饲料地、种植青贮原料,特别是种植青贮玉米,使青贮饲料的数量和质量有较大提高。  相似文献   

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青贮饲料是将新鲜青绿植物体切碎,在密闭的无氧条件下,通过微生物发酵和化学作用调制而成.青贮饲料能保存较好的营养物质,气味芳香,多汁适口,可提高草食畜生产力,是家畜优良的饲料来源,并且可以保证青绿饲料常年均衡供应.青贮调制技术的好坏是决定青贮饲料品质优劣的关键所在.文中从青贮饲料制作的原理、技术要求、技术措施、窖体准备和品质评定等方面出发,结合实际,对如何提高青贮品质进行阐述.  相似文献   

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青贮饲料是在厌氧的环境中,乳酸菌发酵粗饲料产生大量乳酸,使饲料呈酸性,抑制有害菌生长,从而达到长期保存青绿多汁饲料营养特性的一种方法。目前,大部分青贮饲料都能达到饲喂家畜的标准,但是高品质的青贮比例还有待提高。笔者对青贮饲料制作各环节技术要点进行介绍,希望能对广大养殖者制作优质青贮饲料提供帮助。  相似文献   

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二、青贮饲料及加工设备 我国农民自古以来就有利用农作物秸秆作草食家畜饲料的传统,青贮饲料也有很久的历史了。尽管青贮是熟悉的传统实践,但制作优质的青贮饲料并长期保存却又是一项细致的工作。 青贮饲料的优点主要有:(1)饲料来源广泛。80年代以前北方以玉米青贮为  相似文献   

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饲料青贮技术是指青绿多汁饲料在收获后,直接切碎,贮存于密封的青贮容器内,在厌氧环境中,通过乳酸菌的发酵作用长期保存饲料的一种方法。青贮饲料具有营养物质损失少、成本低、利用率高、易消化、适口性好、保存期长等特点。用青贮饲料饲喂家畜,能使家畜常年保持高水平的营养状态和生产水平,所以青贮饲料是规模化牛羊饲养场的必备饲料。青贮的方法虽然简单易行.但因青贮原料、青贮条件和处理方法不同,青贮的效果会有很大差异.下面介绍提高青贮饲料品质的8种方法。  相似文献   

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推广青贮饲料,进行科学饲养,是发展现代草食家畜的重要措施。事实上,自然气候的周期性变化造成植物生长和收获的季节性差异,常常是困扰草食家畜青粗料在冬春季节均衡供应的制约“瓶颈”。随着畜牧结构调整步伐的加快和草食家畜的迅速发展,保证一年四季青绿饲料均衡供应,已成为畜牧业发展的重要课题之一。在夏秋季节,将玉米等农作物的秸秆、茎叶进行合理加工贮存,制成优质的青贮饲料,才是解决冬春季节草食家畜饲料供应最科学、最实用的方法。作者结合当前畜牧业生产实际,就提高青贮饲料制作品质的关键性技术措施作一探讨。1建设完备的青贮设…  相似文献   

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正青贮饲料是将含水率为65%~75%的青绿饲料切碎后,在密闭缺氧的条件下,通过厌氧乳酸菌的发酵作用,抑制各种杂菌的繁殖而得到的一种粗饲料。青贮饲料气味酸香、柔软多汁、适口性好、营养丰富、利于长期保存,是家畜优良饲料来源。调制青贮饲料是实现牛羊等草食畜养殖业全年均衡供应青绿饲料,是搞好养殖、降低饲养成本和增加收益的重要措施。现有的青贮形式主要有青贮塔、青贮窖、青贮壕和青贮袋等。但现有的青贮设备适合于大规模青贮,存在  相似文献   

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<正>青贮饲料是青绿多汁饲料在收获后或经适当凋萎后,切碎、密封贮存于青贮窖、塔、壕或塑料袋内,在厌氧的环境中,通过微生物发酵而成。制作青贮饲料的目的是贮藏生长盛期的青绿多汁饲料和牧草,以供饲料短缺之时需要。所以,青贮技术是保证家畜常年均衡供应青绿饲料的有效措施。1营养全价青贮饲料可保持青绿多汁饲料的营养,是家畜冬春季维生素、矿物质及能量的重要来源一般调制的干草,蛋白质和其他干物质的损失约  相似文献   

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正青贮是利用微生物的发酵作用,长期保存青绿多汁饲料的营养特性,扩大饲料来源的一种简单可靠又经济的方法,是保证为家畜常年均衡供应青绿多汁饲料的有效措施。1青贮的好处青贮饲料能有效保存绿色植物的营养成分,植物在成熟和晒干后,营养价值会降低30%~50%,但青贮后只降低3%~10%,尤其能保证青绿植物中的蛋白质和维生素少受损失。青贮能保证原料青绿时的鲜嫩汁液,其含水量可达70%。青贮可扩大饲料来源,家畜不  相似文献   

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<正>青贮是贮藏和调制饲料的有效方法。青贮饲料就是把新鲜的青饲料填入密封的容器内,经过微生物发酵作用而调制成的一种多汁、具有特殊气味、营养丰富、耐贮藏的饲料。青贮可以很好的保存青绿饲料的营养特性,是青绿饲料在冬季延续利用的一种主要形式。1保证青饲料的全年供应青贮能为寒冷地区的家畜在冬、春季缺乏青绿植物时,提供青绿多汁的饲料,从而使家畜保持高水平的营养状态和生产水平,每年冬、春季是母畜妊  相似文献   

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1青贮的意义 青贮是保存家畜饲料的有效方法,是发展畜牧业生产切实可行和行之有效的措施.只要掌握它的科学原理、方法要领,就可以从各自的实际需要出发,采取适当的规模进行青贮.用青贮饲料饲喂家畜,能使家畜常年保持高水平的营养状态和生产水平.其主要优点如下:青贮饲料能有效地保存青绿植物的营养成分,保持原料青绿时的鲜嫩汁液,扩大饲料来源,是保存饲料既经济又安全的好方法.  相似文献   

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青贮是保存青绿饲料营养物质最好的方法。青贮饲料比干贮饲料少损失营养20%左右。品质好的青贮还能保存大量维生素,胡萝卜素几乎不受损失。所以青贮饲料确实是草食家畜特别是奶牛的优质粗饲料。但很多奶牛专业户都不愿用青贮饲料,而愿用干贮饲料。究其原因很多,但最主要的一个原因就是专业户养奶牛头数少,一般养三头以下的奶牛户,用窑调制青贮得不偿失。因为开窑后每天取喂太少,造成二次发酵,一般二次发酵营养物质损失15%以上,发酵严重时,还会损害家畜健康,在生产上造成不可  相似文献   

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每年冬季为弥补家畜采食青绿多汁饲料的不足,所以将饲料进行青贮加工,保证饲料的可口性同时还能节省饲养成本,所以青贮饲料已经成为家畜饲养过程中不可替代的饲料产品。因为饲料在青贮的过程中属于厌氧的反应,所以保证暴露在有氧环境中的青贮不发生腐烂变质就至关重要。本文主要简单介绍饲料青贮的基本情况,并且针对性的阐述青贮饲料的有氧管理方法,供参考。  相似文献   

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青贮饲料是草食家畜维持高产不可缺少的饲料,具有原料来源丰富,调制方便,耐久藏,气味酸甜芳香,适口性好,易消化,营养损失少,能长期保存等优点。为了更好提高青贮饲料的品质及饲喂价值,饲料青贮中应须进一步细化、改进工作,做好青贮设施准备、原料加工、调制和保存等关键环节,以调制出品质优良、数量充足的青贮饲料,促进养殖业发展。  相似文献   

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<正> 青贮饲料营养丰富,适口性好,耐贮存,易制作,是家畜喜欢吃的一种饲料。特别是作为家畜冬季及早春青绿饲料的补缺,青贮料是最理想的。但是如果青贮料饲用不当,也会给家畜带来不利影响甚至造成中毒及孕畜流产等。怎样使用青贮饲料喂家畜呢?  相似文献   

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青贮饲料是利用切碎的新鲜植物体,通过微生物发酵和化学作用,在密闭的无氧条件下调制而成。青贮饲料具有保证饲料(尤其是青绿饲料)常年均衡供应,保存青绿饲料营养物质和提高草食畜禽生产力等十方面的好处。一是保持青绿多汁饲料的营养。青贮饲料制作时,机械损失率比调制干草小,养分损失少。优质青贮饲料一般损失率不超过15%,并能够大量保存胡萝卜素。此外,青贮饲料还能比干草保存较多的其它水溶性维生素、矿物质和蛋白质。二是提高饲料品质。如收完籽实的玉米秸秆青贮比干燥秸秆中的粗纤维含量降低2.29%~5.95%,而粗…  相似文献   

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