四棱豆栽培与管理技术

四棱豆又名翼豆、翅豆、四角豆，热带大豆等，为豆科四棱豆属一年生或多年生草本植物。以嫩荚和嫩叶供作蔬菜食用，种子和地下块根可作粮食，茎叶是优良的饲料和绿肥。     

四棱豆

四棱豆,别名翼豆、四稔豆、翅豆、四角豆,为豆科四棱豆属一年生或多年生缠绕茎草本植物。四棱豆起源于热带非洲和东南亚。四棱豆在巴布亚新几内亚和缅甸有较大规模的生产,中国广东沿海地区有百年以上的栽培史,台湾、云南有种植。1.形态特征。四棱豆根系发达,具有块根,茎蔓生,绿     

新型蔬菜四棱豆

四棱豆又名翼豆、四角豆、翅豆、热带大豆等，是豆科蝶形花亚科四棱豆属一年生或多年生缠绕性藤本植物。其嫩梢、叶、嫩荚、种子和地下块根均可食用。是最近几年开发的一种高营养、高附加值的特菜，深受市民喜爱。     

四棱豆及其栽培技术

四棱豆是豆科四棱豆属的一个栽培品种多年生缠绕性草本植物。别名四角豆、翼豆、翅豆、杨桃豆、热带大豆，是经济价值很高的作物和营养丰富的蔬菜。该豆原产于马来西亚等东南亚热带地区，五十年代由华侨引入我国，至今在我国的四川攀枝花、通江县，云南、海南等地区栽培，已有多年的栽培历史，是目前各地发展的特种蔬菜之一。其中五指山四棱豆与树仔菜是海南     

无公害特菜四棱豆高产栽培技术

四棱豆是豆科四棱豆属一年生或多年生缠绕草本植物,别名四角豆、翼豆、翅豆、杨桃豆等。四棱豆嫩荚、块根、干豆粒、嫩梢和叶均可食用,是一种营养价值可与大豆媲美、全株都是宝的新型蔬菜作物。四棱豆喜温暖多湿,不耐霜冻,对土质要求不严格,耐瘠、怕干旱或水涝。作者根据近几年本地区四棱豆种植情况,总结无公害高产栽培管理技术如下。     

绿色金子——四棱豆

四棱豆别名翼豆、四稔豆、杨桃豆，是一种营养非常丰富的豆科蔬菜。四棱豆原产于非洲和东南亚。在巴布亚新几内亚和缅甸有较大规模生产，在印度、勐口拉和斯里兰卡广泛栽培。中国主要分布在云南、广西、广东、海南，广东沿海地区有百年以上的栽培历史。     

四棱豆高产高效栽培技术

四棱豆[Psophocarpus tetragonolobus(L.)],又名翼豆、翅豆、杨桃豆、热带大豆等,为豆科四棱豆属多年生缠绕草本植物。主要分布在低纬度的南部地区,如云南、广西、广东和海南等省、市、自治区,在北方只有北京地区有少量栽培,其它地区尚无报导。四棱豆全株都是宝,既是营养丰富的     

新型绿色蔬菜四棱豆种植技术

正近年来,四棱豆逐渐进入普通消费市场,受到人们青睐,成为蔬菜大家族中的新贵。四棱豆豆荚成四面长柱体,有四条棱角,故名四棱豆或四角豆;棱带皱边,形状如翼,又名翼豆、翅豆;豆荚形似杨桃,又称之为杨桃豆。四棱豆为豆科四棱豆属的一年生或多年生缠绕草本植物。叶、花、果均具有观赏价值,尤其是果实。四棱豆原产热带,我国栽培四棱豆的历史在100年以上,主要分布在低纬度热带或亚热带地区,如云南、贵州、广西、广东、台湾和海南。由于其营养价值丰富,近年来栽培区域逐渐向北方地区扩     

报刊文摘

豆科新秀——四棱豆 四棱豆植株生长繁茂,攀缘株高达四米以上。花浅蓝色,荚呈四棱,荚长30厘米,每荚有种子10～20粒,种子百粒重29克左右。四棱豆原产印度、泰国、印尼等东南亚地区,近十年来成为举世瞩目,身价百倍的豆科新秀。 四棱豆种子的蛋白质含量高,一般为34％,高的达45％,赖氨酸含量比大豆还高。含油量为17％,油分中的不饱和脂肪酸达70％以上。同时还富含各种矿物质和维生素,特别是维生素E,每公斤鲜豆含量达126毫克。更妙的是,四棱豆藤蔓上能结荚,根部能结薯(即块茎),一年生的薯块亩产150斤,最高可达1567斤。薯块的蛋白质含量为20％,没有一种植物薯块的蛋白质含量比它高。薯块含糖量27～31％,其营养价值比马铃薯、甘薯高10倍,而且味道香美。此外,四棱豆的嫩荚、嫩叶和花都是营养丰富、非常可口的蔬菜;其藤蔓和荚壳又是很好的饲料。     

绿色金子—四棱豆

四棱豆又名翅豆、翼豆、系产于印度、泰国、印尼等东西亚地区。1973年以前还是默默无闻的四棱豆,近年来却举世瞩目、身价百倍,人们称其为豆科新秀、绿色的金子。80年代以来,欧、亚、非、拉丁美洲等几十个国家的专家教授云集菲律宾,专门举行协际会议,研究探讨如何发展四棱豆的问题,还成立了“四棱豆领导委员会”的国际机构,甚至连洛克菲     

绿色金子--四棱豆

四棱豆别名翼豆、四稔豆、杨桃豆,是一种营养非常丰富的豆科蔬菜.四棱豆原产于非洲和东南亚.在巴布亚新几内亚和缅甸有较大规模生产,在印度、孟加拉和斯里兰卡广泛栽培.中国主要分布在云南、广西、广东、海南,广东沿海地区有百年以上的栽培历史.     

有机四棱豆高产栽培七大技术要点

有机四棱豆又名翼豆、四角豆,是一种营养非常丰富的豆科蔬菜,其嫩豆荚口感脆嫩、细腻,营养价值高,保健功能强,其嫩叶和花可作为蔬菜食用,种子和地下块根可作粮食,茎叶是优良的饲料和绿肥。下面为大家介绍有机四棱豆的高产栽培技术要点。     

四棱豆新品种及栽培技术要点

<正>四棱豆又称翼豆、龙豆、四角豆、杨桃豆等,为豆科1年生或多年生缠绕草本植物。叶、花、果均具观赏价值,尤其是果实。食用器官为嫩     

介绍三个蔬菜新品种

特早熟四棱豆良种铜翼豆1号 铜翼豆1号,耐寒特早,适应性广;肉质肥厚,适收期长;分枝力弱,又叫翼豆、杨桃豆、四角豆、热带大豆等,为豆科四棱豆属珍稀蔬菜,多年生缠绕性草本植物,生产作一年生栽培,以嫩叶、嫩梢、花、嫩荚、嫩豆粒和嫩豆芽作蔬菜食用,种子和地下块根可作粮食.茎叶是优良的饲料和绿肥.     

湿润热带地区的翼豆生产

大豆栽培是本世纪上半叶农业的一大成就,现已迅速发展成为世界上最重要的作物之一,但热带湿润地区不宜栽培,该地区翼豆的栽培弥补了这种不足。 翼豆[Psophocarpus tetragonolobus(L.)D.C.)又名四棱豆,为豆科蝶形花亚科四棱豆属的一种草本攀缘性植物。亚洲的大都为多年生,巴布亚新几内亚的多半     

娃娃菜的栽培技术

四棱豆又名冀豆，四角豆，是一种营养非常丰富的豆科蔬菜，其嫩豆荚口感脆嫩，细腻，营养价值高，保健功能强，其嫩叶和花可作为蔬菜食用，种子和地下块根可作粮食，茎叶是优良的饲料和绿肥。     

四棱豆引种栽培试验初报

四棱豆(Winged bean)属豆科四棱豆属，一年生或多年生缠绕草木植物，学名Psophocagus tetragonlobus(L．)DC，别名翼豆、四捻豆、杨桃豆。四棱豆嫩荚、块根、种子、嫩梢和叶均可炒食，种子含蛋白质28％～40％，脂肪达15％～18％，碳水化合物31％～36％，维生素E100mg／100g及各种氨基酸；嫩荚含维生素C20mg／100g和相当丰富的矿物质；每100g块根含碳水化合物27～31g，粗蛋白质11～15g，块根可煮食或烘烤；根部容易形成根瘤，固氮效率高，是良好的绿肥覆盖作物。     

新奇蔬菜——四棱豆

<正>四棱豆口感香脆,色味俱全,营养丰富,有良好的保健作用,被誉为长寿菜。四棱豆的嫩荚、种子、嫩梢和嫩叶均可食用。种子中含有丰富的维生素E,对动脉硬化等疾病有疗效;叶可作眼疾的外敷剂,豆荚清热解毒。四棱豆又名四角豆,为豆科1年生或多年生缠绕性草本植物。四棱豆茎蔓长达三四米,缠绕生     

春露地四棱豆无公害栽培技术

四棱豆又名四角豆,为豆科四棱豆属一年生或多年生缠绕草本植物,原产于热带非洲和东南亚雨林地带,现在我国许多大城市也稀有栽培.四棱豆的嫩荚、嫩花、嫩叶、根部等均可食用,主要食用部位为嫩荚和块根,风味独特,营养丰富,尤其蛋白质含量较高.安阳市蔬菜所的科研工作者经过3年的引种试验,总结出在豫北地区春季栽培四棱豆的关键技术.     

四棱豆的高产栽培技术

四棱豆又名翼豆、四角豆,是一种营养非常丰富的豆科蔬菜,其嫩豆荚口感脆嫩、细腻,营养价值高,保健功能强,其嫩叶和花可作为蔬菜食用,种子和地下块根可作粮食,茎叶是优良的饲料和绿肥.