不同饲养方式和饲养密度对肉鸡生长性能及肉品质的影响

本试验旨在研究不同饲养方式和饲养密度对肉鸡生长性能及肉品质的影响。试验采用3×2双因子试验设计,选用7日龄的Ross 308白羽肉鸡504只,3种饲养方式分别为地面厚垫料平养、笼养和网上平养,2个饲养密度分别为12(正常密度)和16只/m2(高密度),共6个组,每个组6个重复。试验期35 d。试验结果显示：1)饲养方式极显著影响7~28日龄和29~42日龄的平均日采食量、平均日增重及料重比( P<0.001)。7~28日龄,肉鸡平均日采食量为垫料平养>笼养>网上平养,平均日增重为垫料平养>网上平养>笼养,料重比为网上平养<垫料平养<笼养。29~42日龄,肉鸡平均日采食量垫料平养显著高于笼养和网上平养(P<0.05),平均日增重笼养显著高于垫料平养和网上平养( P<0.05),料重比笼养<网上平养<垫料平养。在7~28日龄,高饲养密度有降低平均日采食量的趋势(0.050.05)。在29~42日龄,高饲养密度则有提高平均日采食量的趋势(0.050.05),且垫料平养的高饲养密度肉鸡的腿肌pH1最低。综上所述,饲养方式和饲养密度都会影响肉鸡生长性能,但两者不存在交互作用;但在垫料平养和网上平养方式中提高饲养密度会对腿肌肉品质有显著影响。     

肉用种鸡全程笼养试验

<正>随着肉鸡生产的迅猛发展,种鸡饲养量也随之增大,在原有房舍的基础上,如何提高饲养密度,降低饲养成本,提高生产性能,增加鸡苗供应,提高经济效益,已引起广泛重视。为此,农业部山东蓬莱良种肉鸡示范场进行父母代肉种鸡全程笼养试验。 一、试验材料 1.育雏笼具:4层重叠式。单架笼的外型尺寸为:100×70×172厘米,单层笼的外型尺寸为;100×70×33.5厘米,底网网眼为1×1厘米,层间距5.8厘米,笼外给水给料。每层养25只,每架笼养100只。有效饲养密度为142.9只/平方米。     

不同饲养模式对肉鸡胴体组成及腿部健康的影响

本试验旨在研究不同饲养模式对罗斯308商品肉鸡屠宰性能、血液生化指标及腿部健康的影响。选取1日龄罗斯308商品肉仔鸡公母1:1混合雏2400只，采用单因素试验设计，分为立体笼养、网上平养和地面平养3个处理，每个处理24个重复，立体笼养每个重复30只，网上平养每个重复36只，地面平养每个重复34只，每种饲养模式的饲养密度均为12.5只/m2。试验期36 d。结果显示：(1)不同饲养模式对肉鸡全净膛率、胸肌率、翅重率、腿肌率和腹脂率等屠宰性能均无显著影响，但地面平养组胸肌率有升高的趋势（P=0.06）。(2)不同饲养模式对肉鸡胫骨长度、胫骨钙含量、胫骨灰分含量均无显著影响；立体笼养组与网上平养组间肉鸡胫骨磷含量无显著差异，均显著高于地面平养组胫骨磷含量。(3)不同饲养模式对肌酸激酶、谷丙转氨酶、谷草转氨酶活性均无显著影响，碱性磷酸酶活性在不同饲养模式间为地面平养组>网上平养组>立体笼养组（P<0.05）。(4)地面平养组、立体笼养组和网上平养组间肉鸡脚垫评分与步态评分有显著差异（P<0.05），立体笼养会降低鸡群的行走能力，地面平养易引起脚垫损伤。综上，本试验条件下...     

肉仔鸡二段式笼养工艺与设备

<正>目前世界肉鸡笼养工艺主要由于胸囊肿、腿病和断翅等原因,故仍多采用地面铺垫料平养方式。但地面平养存在着:饲养密度小、鸡舍利用率低、垫料费用大、鸡舍环境差、疾病发生率高、药费开支大和能耗高等弊端。 在60年代初,一些西欧国家曾试图采用镀锌钢丝全程笼养肉鸡。但由于底网钢丝表面硬度大,胸囊肿及腿病严重,胴体合格率低,没有成功。70年代后期,西德、加拿大、日本等国采用全塑料制作的肉鸡笼或在钢丝笼内铺塑、胶垫以及塑料网等方法,8周龄体重达2.1公斤。基本上解决了肉鸡胸、腿病的难题,使肉鸡胴体合格率达到96％。胸囊肿发生率为4％。原苏联采用在有金属网上铺打孔塑料板的笼内饲养,7周体重1.7公斤的肉鸡,胸囊肿发生率为3～4％,笼养肉鸡在     

不同饲养模式对肉鸡生产性能和养殖效益的影响

试验研究了不同的饲养模式对商品肉鸡生产性能和效益的影响。试验共设3种饲养模式,分别3层笼养、网上平养和地面平养。结果表明,笼养模式的肉鸡出栏时间显著早于平养模式的肉鸡(P0.05);与平养肉鸡相比,笼养肉鸡平均出栏重、料肉比和药费有显著降低(P0.05),其中,笼养肉鸡的平均料肉比也显著低于网养肉鸡(P0.05);与网养和地面平养肉鸡相比,笼养肉鸡只利润和欧洲效益指数略有提高(P0.05)。     

饲养模式对肉鸡生长性能和行为、步态评分和羽毛状况的影响

本试验旨在探讨饲养模式对肉鸡生长性能、行为、步态评分及羽毛状况的影响。将200只7日龄混合性别的健康817白羽肉鸡随机分成笼养组与地养组,每组10个重复,每个重复10只,地养组饲养密度为10只/m~2,笼养饲养密度为20.4只/m~2。试验期42 d。每2周测定各组肉鸡的体重和采食量,每周观察各组行为;在第4、6周进行恐惧试验;第7周测定步态评分和羽毛评分。结果显示:总体而言,与笼养组肉鸡相比,地养组肉鸡表现更多的行走行为和舒适行为(梳羽、伸展、觅食和沙浴),而饮水和趴卧行为较低(P<0.05)。地养组肉鸡的采食、饮水和站立行为在6～7周较笼养组低(P<0.05);趴卧行为在2～3周和4～5周较低,在6～7周则较高(P<0.05)。在第2～3周和第6～7周,地养组肉鸡采食量、体重和平均日增重较笼养组均增高(P<0.05)。在羽毛状况方面,地养肉鸡肛门羽毛得分较笼养肉鸡差,其他部位无显著差异。2组间步态评分无差异。在恐惧试验中,地养组肉鸡在第4周时紧张性不动状态持续时间更短(P<0.05)。这些结果表明地养模式提高了肉鸡的生长性能,增加了一些重要的行为表现,...     

饲养方式对肉鸡生产性能和屠宰性能的影响

我国是世界上肉鸡养殖数量最多的国家,FAO统计表明我国2001年快大型肉鸡和黄羽肉鸡年出栏量均达到20亿只.传统的肉鸡饲养主要采用厚垫料地面平养,这种饲养方式鸡只与粪便直接接触,易发生球虫病,空肠弯曲杆菌发生率较高,并且鸡舍内空气氨气浓度和吸入颗粒物较高,严重影响禽肉产品的安全性.因此,国内很多企业逐步采用网上饲养或笼养代替地面平养,而南方黄羽肉鸡更多的采用立体笼养.由于不同饲养方式在实际生产中存在较大差异,养殖场采用何种饲养方式,将对生产效益产生不同的影响.     

两种常用的养鸡方式

鸡的饲养方式主要分为平养和笼养两种. (一)平养平养指鸡在一个平面上活动.平养又可分为落地散养、网上平养和混合地面平养.平养鸡舍的饲养密度小,建筑面积大,投资相对较高,目前我国一般肉鸡才使用这种饲养方式.     

冬季蛋鸡的饲养管理

<正>(一)注意防寒保暖蛋鸡适宜的舍温为16～21℃。当舍温低于8℃时,产蛋率就会明显下降。1.通常状况下,可采取适当增加饲养密度(地面平养为每平方米6～8只,3层笼养每平方米18～24只),封闭门窗,在鸡舍的     

关于意大利养鸡场饲养管理技术方面的几个问题

<正> 一、肉鸡饲养 1.肉鸡普遍饲养在铺设10公分厚的垫草上,出栏时的密度每平方米为18只左右。有的农场采取公母分群饲养,饲养时间45—50日龄,公鸡活重2.1公斤以上,母鸡为1.6—1.8公斤,料肉比1.8—2.1:1。有的农场     

浅谈饲养肉鸽

<正> 一、养鸽前的准备1.鸽舍和鸽笼:应舒适、安全、通风、透光、冬暖夏凉。鸽舍应建在地势较高,干燥平坦,排水良好,背风向阳,水流充足,水质良好的地方。平面饲养每平方米饲养种鸽二对,笼养每平方米饲养四至五对。鸽舍可建单列式和双列式。鸽笼可用铁丝网或竹木做。鸽笼规格为:45×60×70(厘米)或45×50×60(厘     

平养与笼养鸭填肥产肝比较试验

<正> 肥肝生产的饲养,不同国家和地区采用不同的方式。据报道,法国肥肝生产一般采用离地网养,而匈牙利有向笼养发展趋势。我国肥肝生产多采用地面平养,也有人建议笼养可能对产肝和肝的质量更为有益。为此,就地面平养和个体笼养的饲养方式进行了比较试验,以观察其对产肝性能的影响。材料与方法1.试验材料:建昌公鸭与澳系狄高母鸭的杂交1代,地面平养至90日龄。选择健康、发育正常的青年鸭进行填饲。2.试验分组:试验按饲养方式分为地面平养和个体笼养2组。平养组填饲数69只,其中公鸭36只,母鸭33只;笼养组填饲数为80只,公母各半。3.日粮组成:两组填饲日粮均由煮玉米、食     

肉鸡的立体笼养

佐贺县畜产试验场以立体笼式鸡笼对肉鸡进行饲养,对饲养管理、防疫措施、土地利用及其经济效益进行了研究。他们以平常饲养和立体笼养两种方法,每笼养6、7、8、9羽进行比较试验。(1)育成率:笼养组和平常饲     

预防鸡应激反应的10种措施

1.降低饲养密度:一般认为,一套设备以供养100只成鸡比较合理,每平方米饲养密度以6～8只为宜.因此,不管是地面平养还是网上饲养,都要适当进行群体分隔;固定好鸡群后,不要随便再向群内投进其他鸡;笼养时,密度不能太高,防止过度拥挤导致应激反应,或因挫伤、骨折出现应激反应.     

黄羽肉鸡不同育雏方式的效果比较

为探讨不同育雏方式对黄羽肉鸡育雏效果的影响,分别选用桂凤鸡(试验1)和882黄鸡(试验2)1日龄公雏各1 080只,设网上平养组、立体笼养组和地面平养组,进行饲养比较试验。结果:1桂凤鸡网上平养组成活率显著高于立体笼养组和地面平养组(P0.05),882黄鸡网上平养组成活率显著高于立体笼养组(P0.05)、极显著高于地面平养组(P0.01);2桂凤鸡网上平养组和立体笼养组体重显著高于地面平养组(P0.05);882黄鸡网上平养组体重显著高于立体笼养组和地面平养组(P0.05);3桂凤鸡和882黄鸡网上平养组料重比分别显著低于立体笼养组和地面平养组(P0.05);4桂凤鸡和882黄鸡网上平养组相比较立体笼养组和地面平养组能减少疾病发生。比较试验结果表明:中小规模黄羽肉鸡养殖场适宜采用网上平养育雏。     

禽畜用生长素试验报告

为了验证五四矿剂厂产品“禽畜用生长素”的促长效果,我们在五四农场养鸡场对产蛋鸡进行了试验,现把试验情况报告如下:一、材料和方法1.试验用鸡是准备淘汰的576羽10月龄来航蛋鸡。2.试验分两组,采用笼养,每笼4羽,笼子均向阳靠窗,饲养条件相同。     

笼养肉鸡的饲养管理

<正>现在的肉鸡养殖越来越注重现代化、标准化,近年来肉鸡笼养模式受到养殖场(户)的青睐。笼养肉鸡的饲养管理与地面平养、网上养殖略有不同,现将笼养肉鸡的基本情况及其饲养管理要点报道如下。1笼养肉鸡的优缺点1.1优点笼养肉鸡能够充分利用建筑空间,降低每只鸡的场地及建筑投资成本,缩小鸡只的活动范围,有利于鸡只生长和降低料肉比,且避免了惊群和应激,易于提温和节省能源,降低取暖费用,便于观察鸡群健康     

肉鸡饲养方式对比试验研究

肉鸡饲养究竟采用哪种饲养方式能够提高其生产性能,目前开展的研究只是在笼养与平养之间的比较,为此,就国内肉鸡饲养普遍使用的地面平养、笼养和网上饲养三种方式在体增重、日增重、饲料转化率和死亡率等生产性能方面进行试验对比．为肉鸡生产选择最佳饲养方式提供理论依据．更好地指导肉鸡生产．     

人工授精技术在肉用种鸡上的应用效果

余杭县天目鸡场,每年饲养父母代肉用种鸡3000多羽。向社会提供苗鸡30万只,肉鸡3万羽。1988年种鸡进行人工授精技术,取得了良好效果。采用人工授精技术的种鸡有宝星和海佩科两种。宝星父母代引自杭州市养鸡场,海佩科引自浙江省肉用种鸡场,均经过24周龄饲养育成,转入产蛋鸡舍,采用三层阶梯式笼养,饲养密度每平方米6.5羽。公鸡采用网上平养(毛竹片栅加铺尼龙     

立体笼养蛋鸭生产性能的观察

传统的养鸭生产采用地面平养或放牧饲养，影响周围的环境卫生和污染水源。为探索既提高蛋鸭饲养的经济效益，又不污染水源的饲养方法，我们进行了蛋鸭笼养的研究，现报告如下。１材料与方法１１　试验材料　试验鸭为本所试验鸭场选育的核心群闽农白羽蛋鸭，笼子为广州华南畜牧设备厂生产的９ＴＬＺ２６０Ａ型二层全阶梯种鸡笼架。２１５羽蛋鸭在同等条件下饲养，临开产前随机分成立体笼养（Ａ）和地面平养（Ｂ）２组，试验作３个重复。１２　测定内容　１２１　开产后，观测开产日龄、蛋重和体重，２４０日龄蛋重、体重和蛋的…