鱼种放养的科学搭配和正确计算

1．放养品种搭配 池塘天然饵料生物提供鲢鳙等滤食性鱼类的鱼产量,最高限量一般为400千克左右。要大幅度提高产量应靠加大吞食性（吃食鱼）鱼类的放养比例、提高饵料质量和强化增氧措施。     

异育银鲫系列养殖技术及其生物学特性的研究

为改变江淮地区以花白鲢为主体的传统池塘养殖结构,增加优质鱼放养比重,提高产量及经济效益,我们于1984-1988年间对异育银鲫系列养殖技术及其生物学特性进行了研究,找出池塘主混养异育银鲫系列养殖技术的主要参数.通过相关的生物学测定证实,异育银鲫生长速度比白鲫快0.44倍,比本地鲫快1.02-1.52倍;其肉质营养丰富,食性杂,适应性强,疾病少,容易养殖,是适合我省推广的底层鱼种.     

中科3号异育银鲫

<正>中科3号异育银鲫(见第24页图5)是中国科学院水生生物研究所培育出来的异育银鲫第3代新品种。中科3号异育银鲫是典型的底层鱼类,尤其适宜在底质肥沃、底栖生物丰富的水体中生长。对水温的适应范围广,在全国各地均可安全越冬,最佳生长水温25~30℃,银鲫摄食旺盛,生长速度快。长江流域生长期为3~11月,其中7~9月生长速度最快。对环境有较强的适应能力,对水体的p H值、低溶解氧等亦有较强的耐受力,适宜在各种可控水体     

不同放养和管理模式对三角帆蚌生长与养殖产量的影响

2004年7月28日-10月28日在浙江省诸暨市淡水珍珠业省级科技创新服务中心枫桥实验基地通过围隔实验研究了不同放养和管理模式对1龄和2龄三角帆蚌生长与养殖产量的影响。实验中采用三种放养模式：三角帆蚌单养，三角帆蚌与鲢、鳙混养，三角帆蚌与异育银鲫混养。每种放养模式采用施肥、施肥结合投喂鱼或蚌配合饲料两种管理措施。实验开始和结束时测量三角帆蚌壳长、蚌壳宽、蚌重和鱼体重，根据蚌、鱼成活率和生长计算产量。实验结果表明：1龄和2龄三角帆蚌生长和养殖产量因放养模式而异，鱼蚌混养不仅额外获得鱼产量，同时也提高了蚌产量。两种鱼蚌混养模式相比，混养异育银鲫对1龄三角帆蚌生长较有利，混养鲢和鳙对2龄三角帆蚌生长较有利。在施肥、施肥结合投喂鱼或蚌配合饲料两种管理措施下，三角帆蚌生长和产量无明显差异。     

不同放养和管理模式对三角帆蚌生长与养殖产量的影响

2004年7月28日-10月28日在浙江省诸暨市淡水珍珠业省级科技创新服务中心枫桥实验基地通过围隔实验研究了不同放养和管理模式对1龄和2龄三角帆蚌生长与养殖产量的影响。实验中采用三种放养模式：三角帆蚌单养，三角帆蚌与鲢、鳙混养，三角帆蚌与异育银鲫混养。每种放养模式采用施肥、施肥结合投喂鱼或蚌配合饲料两种管理措施。实验开始和结束时测量三角帆蚌壳长、蚌壳宽、蚌重和鱼体重，根据蚌、鱼成活率和生长计算产量。实验结果表明：1龄和2龄三角帆蚌生长和养殖产量因放养模式而异，鱼蚌混养不仅额外获得鱼产量，同时也提高了蚌产量。两种鱼蚌混养模式相比，混养异育银鲫对1龄三角帆蚌生长较有利，混养鲢和鳙对2龄三角帆蚌生长较有利。在施肥、施肥结合投喂鱼或蚌配合饲料两种管理措施下，三角帆蚌生长和产量无明显差异。     

北方寒地稻田养鱼

稻田养鱼的放养技术虽然不象池塘养鱼那样复杂,但也不容忽视。(一)放养品种。选择稻田养鱼品种应考虑如下条件:①能耐水浅,能适应北方寒地温差大的鱼类;②能适应稻田的天然饵料的鱼类;③生长较快,能在短期内养成鱼种或养成     

鱼类肠炎病的治疗

一、症状在水产养殖的过程中,尤其在苏北沿海滩涂大面积养殖异育银鲫,养殖者经常遇到自己所养殖鱼类生长速度缓慢或不生长的问题。通过对养殖现场水     

异育银鲫养殖技术

总结了异育银鲫养殖技术,包括放养、饲料投喂、水质调控和管理、病害防治等方面内容,以为异育银鲫养殖提供参考。     

池塘咋养草鱼种效果更好

吉林省地处寒温带，鱼类生长周期短，而且鱼类不能安全越冬的浅水泡塘、湖泊众多。这些泡塘、湖泊等水草资源非常丰富，特别适合放养大规格草鱼种．可以当年投放当年捕捞，效益非常可观．但由于养殖技术等各种原因，养殖草鱼种的规格和产量一直不理想。[第一段]     

秋季鱼池管理要点

对鱼类生长而言,春季是放养季节,是鱼类适应环境和恢复生长期;夏季是骨骼生长的旺季;秋季是肌肉生长的旺季,这时,鱼类已经开始大量积累脂肪,为保膘过冬或来年的生长繁殖做准备。因此,秋季水产养殖要注意以下几点:一、加强水质管理经过春夏季节的投饵、施肥和鱼类生长,池塘中载鱼量增加,水体空间较小,大量水体残饵、排泄物等有机物的堆积与浓度也已经很大,它们     

万佛湖初级生产力和鱼产力的评估与分析

利用浮游生物计数法和黑白瓶测氧法对万佛湖的初级生产力进行测定,并以此对万佛湖鲢、鳙鱼产量进行测算.结果表明,浮游生物计数法评估万佛湖鲢、鳙鱼产力达1100～2000t,黑白瓶法评估鱼产力为2200t.比万佛湖实际产量高很多,说明水库的鱼产力尚未达到上限.     

阅海湖鲢、鳙生产潜力评估和围隔试验验证

使用分区围隔,梯度养殖鲢、鳙鱼的研究方法,验证阅海湖鲢、鳙鱼的实际生产潜力,结果表明:阅海湖鲢、鳙鱼产量潜力理论估算为363.83 kg/hm2。围隔试验验证结果表明:在投放140 kg/hm2密度下鲢、鳙鱼生长良好,试验生产力236.5kg/hm2;综合考虑阅海湖实际水环境状况和试验局限,阅海湖平均鲢、鳙鱼产力定为280~300 kg/hm2较合适,低于理论估算量;全湖鲢、鳙最大生潜力为336~360 t;共需投放13 cm以上的鲢、鳙鱼种110万尾,投放比例鲢:鳙=1.4:1。     

高产精养池塘中生态因素对鲢、鳙生长速度影响作用的研究

采用多元回归分析方法,将静水高产精养食用鱼池塘中各种规格鲢鳙日增重率与水温、贮存量、浮游动物及易消化浮游植物生物量等多种因素的关系,经微机运算分析,建立了最优回归方程(以下简称回归方程),确认贮存量和水温是影响日增重率的两个重要因素。并确定鲢、鳙的最适贮存量。为定量分析高产精养池塘中诸生态因素对鱼类生长速度的影响作用和确定其作用程度(主次关系)建立了有效的现代分析方法,对研究提高池塘鱼产量及拟定科学放养和生产模式具有重要实际意义。     

几种常见鲤科养殖鱼类肌间刺的初步研究

对鲢、鳙、团头鲂和异育银鲫肌间刺的数目、形态和分布进行分析研究，结果显示：鲢的肌间刺数目在117～124之间，鳙的肌间刺数目在116～133之间，团头鲂的肌间刺数目在114～129之间，异育银鲫的肌间刺数目在79～87之间。每条鱼左右两侧的肌间刺数目不完全相等，但总体上两侧肌间刺的数目接近。不同部位的肌间刺数目也有差异：躯干部轴上肌中的肌间刺数目最多，尾部轴上肌与轴下肌中的肌间刺数目基本相等。鲢、鳙、鲫和团头鲂的肌间刺形态都在10种以上。这几种鱼每条鱼的躯干部轴上肌中都有一根很细很短的“l”形刺，这根最短刺的长度在不同规格的鱼上差别并不大。     

几种常见鲤科养殖鱼类肌间刺的初步研究

对鲢、鳙、团头鲂和异育银鲫肌间刺的数目、形态和分布进行分析研究，结果显示：鲢的肌间刺数目在117～124之间，鳙的肌间刺数目在116～133之间，团头鲂的肌间刺数目在114～129之间，异育银鲫的肌间刺数目在79～87之间。每条鱼左右两侧的肌间刺数目不完全相等，但总体上两侧肌间刺的数目接近。不同部位的肌间刺数目也有差异：躯干部轴上肌中的肌间刺数目最多，尾部轴上肌与轴下肌中的肌间刺数目基本相等。鲢、鳙、鲫和团头鲂的肌间刺形态都在10种以上。这几种鱼每条鱼的躯干部轴上肌中都有一根很细很短的“l”形刺，这根最短刺的长度在不同规格的鱼上差别并不大。     

5种淡水鱼的肌肉及肝脏营养成分测定及比较

为常见淡水鱼优质鱼肉产品的生产与加工提供理论依据,采用物理、化学分析方法及火焰原子吸收分光光度法对配合饲料养殖的鲢、鳙、鲫、草鱼和团头鲂等5种淡水鱼肌肉、肝脏的常规营养成分及矿物元素含量进行检测分析。结果表明:5种鱼肉中水分含量鳙最高,为80.5%,鲫最低,为78.06%;粗蛋白含量鲫最高,为17.54%,鳙最低,为15.57%;粗脂肪含量鲢最高,为4.40%,团头鲂最低,为1.53%;粗灰分含量草鱼最高,为1.26%,鳙最低,为1.01%;无氮浸出物含量团头鲂最高,为0.46%,鲢最低,为0.25%。鲫肌肉中K、Mg、Na、Zn、Cu、Ca、Mn等7种矿物质含量均最高,分别为2.47%、0.94%、0.66%、7.78mg/g、5.01mg/g、27.83mg/g和5.16mg/g;团头鲂肌肉中Fe含量最高,为19.96mg/g。鱼体肝脏中粗脂肪与Zn、Cu、Fe等微量金属元素的含量均高于肌肉。鲫、团头鲂尤其是鲫肌肉和肝脏的营养价值相对较高。     

淡水鱼中铅含量的测定

[目的]测定锦州市淡水鱼中铅的含量。[方法]使用石墨炉原子吸收光谱法测定淡水鱼中铅的含量。[结果]结果表明,白鱼、鲫鱼、鲇鱼、花鲢和鲤鱼的含量未超标;黑鱼、白鲢中铅的含量超标。[结论]该研究为食品质量控制提供依据。     

鄱阳湖沿湖渔区养殖鱼类车轮虫病调查初报

对鄱阳湖沿湖渔区 1 1个县进行了调查 ,初步结果为 :镜检出车轮虫 1 2种 ;养殖鱼类对车轮虫的整体感染率依次为草鱼 >鳙鱼 >鲤鱼 >团头鲂 >白鲢 >白鲫 ;一般利用池塘水进行人工繁殖的水花鱼苗 ,其车轮虫感染率为 1 0 %～ 35 % ,利用循环用水或有机物含量较高的水源孵化鱼苗时 ,鱼苗的感染率则成倍提高 ;车轮虫对夏花鱼种的感染率达1 0 0 % ,且主要以大型车轮虫为主。秋片鱼种以上规格的鱼体主要感染小车轮虫。适宜车轮虫繁殖、生长的水温为 1 8～ 30℃ ,车轮虫可诱发某些细菌性鱼病。探讨了车轮虫的综合防治措施 ,包括切断传染源、用生石灰清塘消毒、用 1～2mg/kg硫酸铜与硫酸亚铁混合液 (5∶2 )杀虫等。     

基于近红外光谱与 KPCA-SVM鉴别淡水鱼肉

为实现淡水鱼品种的快速鉴别,采用近红外光谱分析技术建立7种淡水鱼鲜肉的快速鉴别模型。试验采集了鲢、草鱼、乌鳢、鲫、鲤、青鱼、鳙7种淡水鱼共772个鲜鱼肉样品的近红外光谱数据,分别考察标准正态变换(standard normalized variate,SNV)、多元散射校正(multiplicative signal correction,MSC)的预处理方法及核主成分分析(kernel principal component analysis,KPCA)和主成分分析(principal component analysis,PCA)的特征提取方法对支持向量机(support vector machine,SVM)判别模型的影响。结果显示,经SNV预处理和KPCA提取特征变量后,对未知样品的整体正确判别率达到92.68%。因此,采用近红外光谱技术结合化学计量学方法所建SVM模型可以实现淡水鱼品种的快速鉴别。     

贵阳市红枫湖鲢、鳙鱼年龄结构及生长研究

2010年9～11月,对红枫湖鲢、鳙进行调查、取样分析。结果显示,红枫湖的鲢、鳙均由1～4龄组成,其中以2龄为主。鲢、鳙体长与龄径的线性函数分别为:L鲢=13.28×R+6.54、L鳙=13.94×R+6.95;鲢、鳙体长与体重拟合的幂函数公式分别为:W鲢=0.0275×L2.885、W鳙=0.0442×L2.695;鲢的体长、体重Von Bertalanffy生长方程为:Lt=80.60[1-e-0.1317(t+0.6899)]、Wt=8703.24[1-e-0.1317(t+0.6899)]2.885,鳙的体长、体重Von Bertalanffy生长方程为:Lt=96.60[1-e-0.1317(t+0.40784)]、Wt=9884.07[1-e-0.1317(t+0.40784)]2.693。