青花菜引进品种比较试验初报

青花菜引进品种比较试验初报高亮，刘光文（山东省潍坊市农科所２６１０４１）青花菜又叫绿菜花，以绿色的花球和肥嫩的花茎供食。它是欧、美各国及日本等国主要蔬菜作物之一，近年引入我国开始种植，并随着旅游业及出口创汇农业的发展，其需求量逐渐增加，种植面积也逐年...     

绿菜花原种繁殖技术

绿菜花（ｂｒｏｃｃｏｌｉ）又称青花菜、西兰花，原产于地中海东部沿岸地区，为甘蓝的一个变种。以肥嫩短缩的花枝和花蕾作为食用部分，营养丰富，风味极佳。在美国、日本等国家，绿菜花的种植面积已经超过花椰菜。我国主要在南方大面积种植，随着城乡人民对蔬菜品种多样化要求的提高，北方地区绿菜花的栽培面积也在逐年扩大。生产用的绿菜花多为杂种一代，由优良的自交不亲和系杂交而成，但其亲本繁殖工作较困难，现结合近几年的工作经验，介绍一下绿菜花原种繁殖技术。 一、播种育苗及定植 １．播种　根据绿菜花熟性的早晚，选择适当的播…     

春露地绿菜花栽培技术

春露地绿菜花栽培技术奚秀珍吴红梅刘爱东邸宝东（锦州市种子公司）绿菜花又叫青花菜、西兰花。以绿色花球为食用，营养丰富，即是宾馆饭店筵席上的名菜，也是普通家庭的常菜。为满足市场需求，增加菜农收入，我们从１９９４年开始引进种植绿菜花，已获成功，平均亩产１５...     

保健蔬菜：绿菜花的田间管理措施

绿菜花（Broccoli）义名西兰花、绿花菜。绿菜花中含有丰富的硫葡萄糖甙，抗癌作用十分明显，日本国家癌症研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上，绿菜花名列前茅。长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病。绿菜花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。含有的类黄酮物质，对高血压、心脏病有调节和预防功用。另外，绿菜花属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。     

双株栽植天鹰椒增产效益高

天鹰椒是近年来引入我市的一个辣椒新品种（是朝天椒的一种，最初由天津市蔬菜所由日本引进），其适应性广，栽培简单，耐贮藏、宜加工，出口创汇效益好，深受当地农民欢迎。1998年，我市西辛店乡付庄村付万友采用双株综合栽培技术措施，种植面积6670m2，平均667m2产干椒...     

辽宁北部地区引种绿菜花的生长特性与栽培要点

辽宁北部地区引种绿菜花的生长特性与栽培要点１１２６１６辽宁省铁岭市农科所贺振昌，贺淑珍，邓贵仁，陈中赫，候敏，花微绿菜花又称西兰花，是以绿色花球、肥嫩主轴花梗和花蕾为食用。为了满足市场需求，降低成本，拓宽菜食品种，增加菜农收入，我们从１９９４年开始引...     

日光温室冬季绿菜花栽培技术

日光温室冬季绿菜花栽培技术陶正平（解放军农牧大学）绿菜花生长前期要求较高温度，现营期要求凉爽气候。冬季日光温室易满足上述气候特点，利用日光温室冬季生产绿菜花，其生育良好，极易获得高产，经济效益非常可观。一、品种选择日光温室冬季生产应选择适应性广、耐热...     

“兴耐”大根萝卜高产栽培措施

在几年的实践中，我市成功摸索出马铃薯下茬复种大根萝卜栽培技术，使传统的一年一茬种植模式变为一年两作两收高产高效种植模式，并已建立了大根萝卜繁种-生产-加工-出口创汇的产业链条，给当地农民带来了很大的经济效益。     

嫩茎花椰菜与一年两季生产

嫩茎花椰菜与一年两季生产１１２６１６辽宁省铁岭市农科所贺淑珍贺振昌花薇嫩茎花椰菜又名绿菜花、西蓝花、青花菜，食用部分主要是绿色花球、肥嫩主轴、肉质花梗和花蕾。绿菜花风味佳美，营养丰富，据分析，每百克含维生素Ａ３８００国际单位，比白菜高１００倍；含维生...     

充分发挥本地优势 加快蔬菜产业结构调整

蔬菜业作为烟台市的支柱产业之一有着得天独厚的地理、资源、技术优势,发展潜力大,如何抓住农业产业结构调整的机遇,使烟台市这一支柱产业得以迅速壮大,在经过深入调查研究后提出几点意见。 1 蔬菜产业发展的基本经验 近几年,我市的蔬菜业有了长足发展,积累了一定经验,主要概括为"五大带动"。 ①出口创汇带动 全市已建蔬菜出口创汇生产基地2.1万 hm2,发展各类蔬菜加工企业90多家,年加工出口各类蔬菜20多万 t,创汇2亿美元以上,出口蔬菜品种40多个,是山东省重要的蔬菜出口创汇基地之一,年蔬菜加工出口量占全省的1/3以上。以创汇企业为龙头,初步形成了公司加农户的蔬菜产业化模式。     

绿菜花露地越夏栽培效益好

绿菜花露地越夏栽培效益好张光远（长春市奋进乡政府蔬菜科）每年的７、８月份，是绿菜花短缺的时间，市场脱销，价格高效益好，近两年每ｋｇ售价均在１２～２０元。分析其原因，７、８月份，不仅南方气温高，光照强，北方也同样，不适合绿菜花生长。如能创造出适宜的生长...     

红富士苹果套袋综合配套栽培技术的应用

红富士苹果套袋综合配套栽培技术的应用王连起，刘玉鹏，张书辉，姜胜国，任增学（山东省平度市果树站，２６６７００）（平度市麻兰镇林果站）为迅速提高我市苹果的质量，实现出口创汇的目标，１９９３—１９９５年，我们进行了以红富士苹果套袋为主的配套栽培技术试验，...     

秋播绿菜花春季二次采收高效栽培技术

从2000年开始,在郑州市南郊经连续3年栽培试验研究,摸索出秋绿菜花春季二次采收高效栽培技术。主要品种可选择蔓陀绿、蒙特瑞、六龄绿花菜、绿秀等中早熟品种。1育苗播种育苗是绿花菜获得高产的关键所在,我市适宜播种期在7月上旬￣8月上旬,过早播种易出现空心生理现象,过迟播种     

新密山区绿菜花高效栽培技术

河南省新密市尖山地区主要种植粮食作物为主，其中夏季种植一茬玉米收入400～500元。近几年通过推广栽培高山绿菜花效益较好，发展迅速。面积逐年扩大，一茬绿菜花每667m^2收3000多元，现已成为尖山地区高山反季节栽培蔬菜的重要品种之一。现将高山反季节绿菜花高效栽培技术总结如下。     

美国加州青花菜生产及其关键技术

青花菜又名西兰花、绿菜花,其营养丰富,具有食疗功效,国际市场十分畅销,也是我国近年来重要的出口创汇蔬菜。加利福尼亚州是美国第三大州,面积411013km~2;地形地貌多种,沿海多山,海岸山脉海拔600～2000m,太平洋沿岸温度一般不超过32℃,也不低于0℃;加州气候条件多样,是美国重要的蔬菜生产地。2000年美国主要蔬菜种植(收获)面积848256hm~2,总产值932519.9万美元;其中加州为361635hm~2,占全美的43％,总产值493797.8万美元,占53％。现对美国加州青花菜生产作一介绍。     

大棚绿菜花栽一次全年收效益高

大棚绿菜花栽一次全年收效益高张光远长春市奋进乡政府蔬菜科长春市宽城区奋进乡上台子村一社社员孙立臣，为适应市场需求，１９９３年用种植黄瓜易发生枯萎病的老大棚（面积７００平方米），大胆试种了绿菜花。春天一次定植全年多次采收，到１１月１０日结束，共产菜花１...     

拓展上饶山油茶的新思路

山油茶是我市传统林业生产主栽品种，现有种植面积13．3万hm^2。其果实种籽榨油，茶油被称为“东方橄榄油”、“健康油”。我国产量占世界四大木本植物26％，也是我国历届皇宫贡品。在历史上曾远销过东南亚地区及日本、韩国，现有40多个国家栽培而我国占首位。我国加入WTO后，开发山油茶产业是项绿色生态和出口创汇富民工程。现就我市如何借江西经济贸易与国际经济贸易对接的契机，培育好山茶油主导产业谈一些看法。     

南通市蘑菇生产发展战略探讨

(一) 我市是江苏省乃至全国的蘑菇生产、加工、出口的主产区之一。农民年收入3000多万元,增加地方工业产值5000多万元,出口创汇1000多万美元。特别是近几年来,市、县各级政府都把蘑菇生产列为国民经济计划和外贸出口创汇的重要项目。88年全市共种植3000万平方尺,总产15000吨,国家收购超10000吨,创汇1500万美元。1989年全市共栽培秋蘑菇3700万平方尺,由于国     

辽南地区马铃薯、绿菜花1年2茬高效栽培技术

通过实践摸索,采用露地马铃薯、绿菜花1年2茬高效栽培新模式,经济效益极其显著。详细叙述马铃薯、绿菜花的品种选择、播种、定植、水肥管理、病虫害防治及采收等具体技术措施。     

绿菜花的杂交制种技术

绿菜花的杂交制种技术７１００１６西安市未央区蔬菜种子公司冯华卫７１００１６陕西省仪祖农校陈萍绿菜花又名西兰花、茎椰菜、青花菜、意大利芥蓝等，是由甘蓝向花椰菜进化过程中的中间产物，属十字花科，姜薹属，甘蓝种的一个变种，原产于地中海沿岸。长茎肥嫩、风味佳...