不同储藏条件下杜洛克、大约克与长白猪肌肉品质指标的比较

比较了3种猪屠宰后在不同储藏条件下肌肉的若干品质指标。结果表明:在宰后第3、5、10 h的肌肉p H值均以大约克猪最高,杜洛克猪次之,长白猪最低;在第0.75、2、4、6、7、8 h的肌肉糖原含量均以杜洛克最高;第0.75 h的肌肉乳酸含量以大约克最高,第3、7、8、10 h均以长白猪最高;第1、10 h的肌肉TBA值均以大约克最高。在4℃下冷藏6 d期间,大约克在第24 h的肌肉p H值比长白高6.56%(P0.05);肌肉糖原含量在第24、72、96、120 h均以长白最高,在第48、144 h均以杜洛克最高;肌肉乳酸含量在第48 h以杜洛克最高,在第120 h以大约克最高;肌肉的滴水损失在第24、144 h均以长白猪最高;肌肉的TBA值在第144 h以杜洛克最高,长白猪次之,大约克最低。在-20℃下冷冻5 d期间,大约克在第24 h的肌肉p H值比长白高5.43%(P0.05);肌肉糖原含量在第24、48、72、96 h均以长白猪最高;肌肉乳酸含量在第48 h以杜洛克最高;肌肉解冻失水率在第24、72 h均以长白最高,大约克次之,杜洛克最低;肌肉的TBA值在第48 h以杜洛克猪最高。     

夏季雷电凶人身巧防护

电闪雷鸣的时候，有很多户外活动容易使人受雷击。例如：在山顶、山脊、山坡和辽阔的田野上行走，甚至在足球场上赐足球：在游泳池、河、湖和海面上游泳：站在建筑物的天台上．或站在大树底下．或站在高的电线杆、铁塔、金属贮罐、烟囱旁等。     

信息技术与我国农业发展

综述了信息技术的内函、信息技术的四大内容以及在我国农业方面的应用现状和前景,包括信息技术在农业资源和环境上的应用、在农业生产系统中的应用、在农业研究及技术推广中的应用、在农业经济管理中的应用和在防灾、减灾、避灾中的应用等。     

不同储藏条件下杜洛克、大约克与长白猪肌肉品质指标的比较

比较了3种猪屠宰后在不同储藏条件下肌肉的若干品质指标。结果表明:在宰后第3、5、10 h的肌肉p H值均以大约克猪最高,杜洛克猪次之,长白猪最低;在第0.75、2、4、6、7、8 h的肌肉糖原含量均以杜洛克最高;第0.75 h的肌肉乳酸含量以大约克最高,第3、7、8、10 h均以长白猪最高;第1、10 h的肌肉TBA值均以大约克最高。在4℃下冷藏6 d期间,大约克在第24 h的肌肉p H值比长白高6.56%(P<0.05);肌肉糖原含量在第24、72、96、120 h均以长白最高,在第48、144 h均以杜洛克最高;肌肉乳酸含量在第48 h以杜洛克最高,在第120 h以大约克最高;肌肉的滴水损失在第24、144 h均以长白猪最高;肌肉的TBA值在第144 h以杜洛克最高,长白猪次之,大约克最低。在-20℃下冷冻5 d期间,大约克在第24 h的肌肉p H值比长白高5.43%(P<0.05);肌肉糖原含量在第24、48、72、96 h均以长白猪最高;肌肉乳酸含量在第48 h以杜洛克最高;肌肉解冻失水率在第24、72 h均以长白最高,大约克次之,杜洛克最低;肌肉的TBA值在第48 h以杜洛克猪最高。     

2018—2019年嵩县小麦新品种比较试验

为研究小麦新品种在嵩县的表现,筛选出适宜在嵩县种植的高产、稳产、抗逆性强的新品种,2018—2019年度在嵩县农业科学试验站对新引进的38个小麦新品种进行品种比较试验。结果表明,周麦36、怀川919、新麦30、洛麦34、周麦32、郑麦369、百农4199、丰德存20、新科麦168、百农201等小麦新品种在试验中产量突出,综合性状较好,适宜在嵩县扩大示范推广种植。     

几种重金属在不同生长部位食用竹笋中富集分布特征研究

[目的]为了探究5种重金属在食用竹笋的不同部位和土壤富集分布规律.[方法]以江西食用竹笋及其土壤为研究对象,于江西省内的25个毛竹春笋生产基地采集竹笋及其对应的土壤样品,测定笋皮、笋尖、笋中、笋根及其土壤中Pb、Cd、Cr、As、Hg的含量,探究重金属在食用竹笋不同生长部位的富集分布特征.[结果]重金属在竹笋不同生长部位及土壤中分布存在一定的差异.Pb、Hg在笋皮中的含量最多,笋根中Cd的含量最多,在笋尖中含量最少,Pb、Cd含量从大到小依次为笋皮、笋根、笋中、笋尖、笋根、笋中、笋皮和笋尖,Cr、As在笋皮中含量最多,在笋根中含量最少,Cr、As含量从大到小依次为笋皮、笋尖、笋中和笋根;不同重金属在土壤中Pb的含量最多,Cd最少,不同重金属在土壤中的含量从大到小依次为Pb、Cr、As、Hg和Cd;竹笋各生长部位对不同重金属吸收能力差异较大,在笋皮、笋尖、可食部分、全笋中富集系数平均值大小规律相同,顺序为Cd、Cr、Hg、As和Pb,但是Pb、Cr、As、Hg、Cd富集系数均比较小,其富集能力都很弱;在笋尖-笋中间分布Cr最多,Hg最少;在笋中-笋根间Cr、As、Hg分布较多,Pb、Cd一般;在笋皮-可食部分之间,Hg的分布较少,其余重金属分布均会受到一定的阻碍.[结论]重金属在食用竹笋不同生长部位的含量分布较少,在土壤中分布含量较多,重金属在食用竹笋中各个部位富集能力较弱,因此土壤中重金属对食用竹笋的威胁较小.     

云南省农业厅扎实开展“四群”教育工作

省农业厅党组紧紧围绕"干部受教育、作风有改进、发展上水平、群众得买惠、社会更和谐"目标,全力推行"工作开展在一线、问题解决在一线、项目服务在一线、感情交融在一线、经验积累在一线、成效检验在一线"的"农业一线工作法""四群"教育和干部直接联系群众制度取得了显著成效。     

谷子考种方法的探索及应用

<正>在谷子育种工作中,田间试验是一项长期艰苦而细致的基本工作。在谷子生长的整个生育期中,从出苗到最终收获,需要调查记载的工作就有40多项。在这些调查过程中,大部分都是在田间进行。如根、茎、叶的形状、颜色、长度、宽度、数量、刚毛长短、花器构造、子粒特征,以及作物抗病、抗旱、抗倒性等特征特性。也有一部分需要在收获后,在室内进行考种,主要是测量和观察记载等。谷子室内考种项目主要有:主茎穗重、穗长、穗粗、每穗粒重、千粒重、出谷率、出     

树上干杏栽培技术

一、建园 1.园址选择 杏树喜光、耐旱、怕涝,因此不可在阴坡、涝洼地及冷空气易下沉的山谷地建园,可选择在排水良好、背风向阳、有高大防护林、海拔在800～1100米的山坡地、沙土、壤土地块建园。     

努力探索江西和谐新农村建设思路

根据江西农村经济发展思路“希望在山、潜力在水、重点在田、后劲在畜、出路在工”的20字方针,从财政管理者的角度论述了江西新农村建设的重点、工作机制,以及需要把好规划编制、项目实施和资金运作三大关。     

农用地与城镇土地定级估价之比较

探讨了农用地与城镇土地定级与估价目的、原理、方法的差异，旨在对目前正在开展的全国农用地定级估价、全国城镇土地基准地价更新及平衡工作提供参考。     

棉铃虫在不同寄主作物上的分布调查

1997～ 1999年在山东省南北 2个主要棉区的巨野和夏津县进行棉铃虫在不同寄主作物上的分布调查。 3年 2地调查结果平均 ,1代棉铃虫卵在小麦上占 93 48% ;2代棉铃虫卵在棉田占 74 13 % ,在春播花生、大豆上占 2 2 78% ;3代棉铃虫卵在棉花上占 72 6 7% ,在大豆上占 10 38% ,在玉米上占 9 38% ,在花生上占 5 17% ;4代棉铃虫卵在棉花上占 6 1 5 9% ,在玉米上占 32 0 2 %。棉铃虫幼虫在不同作物上的分布率与卵有所不同 ,1代幼虫仍然集中在小麦上 ,2、3、4代幼虫在棉花上的分布率减少 ,在花生、大豆、玉米上的分布明显增加。在对棉铃虫采取防治措施的情况下 ,棉花上的各代幼虫分布量进一步减少 ,4代幼虫分布量在棉田只占 2 1 96 % ,而在夏玉米上高达 5 2 5 6 %。特别是 1999年推广普及转Bt基因抗虫棉后 ,在棉花上的幼虫量仅占 9 5 2 % ,夏玉米上增加到 6 3 8%。这种分布变化对区域性整体控制棉铃虫发生危害提出了新的要求     

农村微型企业创业环境对创业绩效影响的实证研究

创业环境作为企业绩效关键外部要素,它的优劣直接影响农村微型企业创业绩效水平的高低。本文基于黑龙江、辽宁、河南三省129家农村微型企业调研数据,通过构建农村微型企业创业绩效"生存—成长—创新"三维结构,建立农村微型企业创业环境对创业绩效影响理论模型与结构方程模型,分析创业环境对农村微型企业生存绩效、成长绩效及创新绩效影响。结果表明,基础设施对成长绩效显著正向影响,生存绩效部分影响,创新绩效影响不显著;政策支持对生存绩效显著正向影响,成长绩效、创新绩效部分影响;金融支持对生存绩效显著正向影响,成长绩效部分影响,创新绩效无显著影响;市场环境对创新绩效显著正向影响,生存绩效、成长绩效部分影响;服务环境对成长绩效部分影响,生存绩效、创新绩效无显著影响;地区文化对生存绩效显著正向影响,成长绩效部分影响,创新绩效无显著影响。政府要有针对的制定农村微型企业创业政策,形成良好的创业氛围,保证农村微型企业的良好发展。     

以就业为导向的实践教学改革研究——以劳动与社会保障专业为例

研究如何以学生多样化就业需求为导向来设计教学实践改革方案。通过对南京农业大学劳动与社会保障专业学生的调查,了解学生的就业分布,现有的教学实践对学生就业促进的效果以及学生对实践教学的现实需求,制定符合学生多样化就业需求的教学实践改革思路。     

不同播期对张掖市中部地区加工番茄上市期和产量的影响

[目的]探索不同播期对张掖中部地区加工番茄上市期和产量的影响。[方法]以里格尔87-5为材料,采用随机区组设计,研究不同播期（T1：3月20日穴播后覆膜;T2：5月3日直播;T3：3月20日育苗钵育苗,5月4日定植;T4：3月20日土坨育苗,5月4日定植;CK：4月20日直播）对加工型番茄上市期及产量的影响。[结果]不同播期的加工番茄上市期由早到晚依次为T3、T4、T1、CK、T2;产量从高到低依次是T3〉CK〉T4〉T1〉T2。[结论]3月20日育苗钵移栽到4月20日直播均可有效控制成熟期和提高产量,在张掖市中部地区可以分期定植加工番茄。     

胶园间作研究的现状、存在的问题及未来研究方向

目前,胶园间作研究多集中在幼龄胶园,而对成龄胶园研究不多,多局限在生产力、生态、水分、化感作用、营养元素的生物循环与能量流动及经济效益上,而很少把它作为一个完整的复合生态系统来研究橡胶树与间作作物之间养分竞争、水分竞争,而养分、水分资源协同高效利用的研究则更是少见。未来胶园间作的研究应着眼于成龄胶园,解决成龄胶园各组分之间的养分、水分竞争问题,着重探讨成龄胶园根系及其分泌物对养分、水分竞争的影响作用,阐明养分、水分竞争的机制,提高间作系统养分、水分利用率,为成龄胶园间作中资源高效利用提供理论依据和技术支持。     

坡位对水曲柳及胡桃楸生长的影响

通过野外调查的方法对17年生水曲柳和胡桃楸纯林不同坡位土壤含水量和土壤温度的变化、水曲柳纯林乔木树种的组成及水曲柳和胡桃楸的生长状况进行了研究,同时对影响水曲柳和胡桃楸生长的立地因子进行了分析。结果表明：随着坡位由上到下的变化,水曲柳和胡桃楸林分的土壤含水量均呈增加趋势,土壤温度均呈减小趋势;水曲柳林分上坡位的乔木物种数量和种类明显高于中、下坡位;随着坡位由上到下的变化,水曲柳在树高和胸径方面表现出增加的趋势,胡桃楸在中坡位的长势明显好于上坡位和下坡位;综合土壤温度、土壤含水率、林内乔木树种组成以及树木长势来看,水曲柳适合生长在土壤温度较低、含水率偏高的下坡位,而胡桃橄适合生长在土壤温度较高、含水率偏低的中坡位。     

蚕豆叶正反面对朱砂叶螨生物学特性的影响

试验采用蚕豆叶饲养朱砂叶螨,观察蚕豆叶正反面对朱砂叶螨的发育历期、单雌产卵量、雌雄性比、世代死亡率的影响,试验结果表明,朱砂叶螨在叶正面的产卵量为单雌5.86粒,极显著低于叶反面的单雌15.22粒;叶正面和叶反面卵到成螨历期分别为11 d和10.38 d,差异不显著,性比是1∶1,没有差异。叶正面和叶反面的世代死亡率分别是0.83和0.79,差异不显著。蚕豆叶正面和反面的产卵动态表明,产卵量曲线在前期就呈现下降趋势,在叶正面的产卵期(4 d)明显低于叶反面(8 d)。     

韭菜迟眼蕈蚊触角感受器的类型、分布与内部结构

利用光学显微镜、扫描电镜和透射电镜对韭菜迟眼蕈蚊成虫触角感受器的细微结构进行了观察研究。根据感受器外部特征和内部结构,将触角感受器分5种类型,分别是毛形感器、锥形感器Ⅰ、锥形感器Ⅱ、机械感觉毛Ⅰ、机械感觉毛Ⅱ。这5种类型感受器分布在触角不同部位,毛形感器、锥形感器Ⅰ、锥形感器Ⅱ分布于鞭节,而机械感觉毛Ⅰ、机械感觉毛Ⅱ主要分布在柄节和梗节。对雌雄虫触角各种感受器数量比较发现,雄成虫毛形感器数量极显著(P<0.01)多于雌虫的,而雌虫锥形感器Ⅰ的数量极显著(P<0.01)多于雄虫的。     

植物的亲水疏水特性与农药药液行为的分析

通过观察,雨水能很好地在棉花、黄瓜、桃树等植物叶面铺展成水膜,能很好的沾湿石榴、扁豆、辣椒等植物,在叶面形成弧形或半圆形的水滴,但雨水不能使红花酢浆草、水稻、甘蓝等植物润湿,而是在叶面形成球形的水珠,极易滚落.大于31.25 mg/L TX-10水溶液和大于200 mg/L杀虫单-矿物油微乳剂的表面张力均小于水稻或甘蓝的临界表面张力,因此在水稻或甘蓝叶面能形成弧形或半圆形的水滴,很好地沾湿叶片,甚至可以在叶面铺展成水膜.