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香菇、灵芝组合周年性栽培技术吴庆其,姚林宇(浙江省庆元县食用菌研究所323800)香菇、灵芝代料栽培既有相似的一面,又有不同的特性。灵芝子实体发生在夏秋两季,而香菇子实体则主要发生在冬春季节,香菇菇木在荫棚畦床上进行出菇管理,而灵芝袋栽既可在室内层架... 相似文献
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徐州地区每年都要从桑园剪下一大批桑枝条 ,笔者于 1997年春 ,以桑木屑为原料 ,代料栽培香菇 15 0 0袋 ,成功率 90 % ,生物转化率 110 %以上 ,初步探讨了在本区域春栽香菇的高产模式。1 菌株选择 春栽香菇在较低温度下接种 ,所选菌株必须是能在较低温度下生长良好 ,初春出菇品质好、抗逆力强的中温型单生早熟品种。笔者经对94 5、甲优 1号、 864等几个单生早熟菌株的出菇比较试验 ,选用了 94 5为本区香菇春栽品种。2 适时制种 香菇为慢生菌 ,占领培养料的时间相对较长 ,因此代料栽培香菇 ,菌种要适龄、纯、壮。徐州地区每年 7,8,93个月… 相似文献
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<正>湖北竹山县地处鄂西北山区,近年来袋栽香菇发展较快。竹山袋栽香菇,以春栽和秋栽为主,其中春栽主要以鲜菇上市,秋栽以干菇销售为主,部分干菇经香菇加工企业分级包装后,出口至东南亚各国。此外,有少量夏菇栽培。春栽与秋栽相比,众多菇农反映春栽成功把握较大,秋栽菌袋污染率高,成品率低,风险较大。为何会出现这种情况呢?其主要原因是,春栽香菇多在12月到翌年3月接种,此时温度较低,杂菌与害虫都不太活跃,发菌期间环境温度、湿度可由人工控制 相似文献
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目的:筛选适宜远安县栽培的香菇品种(系)。方法:采用本地征集和外地引进方式,收集16个香菇栽培品种(系),以香菇品种华农215为对照,比较16个香菇品种(系)菌丝生长发育、子实体经济性状及其产量。结果:(1)中温品种(系)昌林212、昌林818、科力生238、七河808表现均为菌丝生长速度快,出菇早,子实体较大、白、圆,产量高,建议作为今后主栽品种推广;(2)低温品种(系)科力生3号、昌林135、科力生5号的子实体较大、菇面白、产量高,可作为低温品种继续试栽观察。 相似文献
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袋料香菇栽培是一项投资小、见效快、适宜庭园式发展的项目,已有20多年历史。该产业随着市场的变化,经历了频繁的行情波动,技术上未能全面普及,“菇贱伤农”时有发生。究其原因,一是忽视栽培季节的紧迫性;二是对品种的选择不科学;三是管理工作没有跟上,品质低劣;四是干制技术不过硬;五是信息不灵,蜂拥而上,缺乏布局。现就以上问题提出相应对策措施。1把握好栽培季节袋料香菇栽培同其他农作物一样,对季节要求非常严格。春栽香菇栽培过迟,由于品种和气温的原因,易影响制袋的成品率,菌筒越夏遇高温易造成烧菌烂袋。秋栽香菇栽培过迟,年前不能出菇,或只能出一茬菇;年后出菇品质较差,若遇高温则不出菇,造成减产和产品质量低劣。春栽香菇中低温型品种,应在3月20日以前完成接种,最迟不能超过3月底;低温型品种则必须在2月30日以前完成。秋栽香菇的栽培时节就更要紧了,9月10日以前必须完成接种,否则年内不能收两茬优质冬菇。栽培过迟,还会因加温养菌而增加成本。所以要根据各地的气候和品种的生物学特性,选择好栽培时节,充分利用适宜的自然条件,提高栽培效益。2选择好品种品种是决定高产、优质、高效的主要因素。选择品种首先要根据各地自然气候条件,选择适合栽培的... 相似文献
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近日.庆元县食用菌科研中心选育成功的香菇新品种“庆科20”通过省级品种认定,认定编号:浙认菌2005001,由此,新品种“庆科20”正式成为我省第4个通过认定的香菇品种。“庆科20”品种是在2004年12月29日通过省品种认定委员会的栽培现场考察审查基础上于2005年浙江省非主要农作物品种认为委员会第一次会议上通过品种认定,认定委员会组织的专家组认为:该品种产量高、品质优、抗性较强、商品性好、适应性广;适宜在全省作高棚层架栽培花菇和低棚脱袋栽培普通菇。 相似文献
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