日本怎样控制蔬菜农药残留超标

日本对蔬菜农药残留问题非常重视。对蔬菜农药残留要进行经常性的抽检。抽检工作由政府指定的卫检部门负责。日本的瓜果蔬菜批发市场也设有专门的卫生检测部门 ,对市场上的瓜果蔬菜进行检测。在日本 ,蔬菜农残超标问题很少发生 ,如静冈县一般在 2ａ(年 )中能偶尔查到一次农残超标的蔬菜。日本蔬菜农残超标问题能得到很好的控制 ,与日本蔬菜生产经营方式有密切的关系。日本也是分户生产蔬菜 ,但每个农户的蔬菜生产规模较大 ,生产专一性较强。户均蔬菜种植面积一般有一至数公顷 ,所种蔬菜品种多为 2～ 3种。由于户均蔬菜种植面积较大 ,品种较…     

日本如何控制蔬菜农药残留

日本对蔬菜农药残留问题非常重视，对蔬菜农药残留要进行经常性的抽检，抽检工作由政府指定的卫检部门负责。日本的瓜果蔬菜批发市场也设有专门的卫生检测部门，对市场上的瓜果蔬菜进行检测。     

日本如何控制蔬菜农药残留

日本对蔬菜农药残留问题非常重视，要进行经常性的抽检，抽检工作由政府指定的卫检部门负责。日本的瓜果蔬菜批发市场也设有专门的卫生检测部门，对市场上的瓜果蔬菜进行检测。     

无公害蔬菜

商品蔬菜生产基地大多集中在市郊,这些地区工业“三度”严重,大气,土壤、水源条件恶化,污染蔬菜。加之病虫害多,农药用量大,蔬菜质量普遍不高。近年来,报载城乡居民食用蔬菜中毒事件几近千例。据某市食品卫生部门对农贸市场引种瓜果蔬菜进行检测,其中20种有农药残留。“三废”污染和农药残留对蔬菜品质的影响已成为广大群众关心的焦点,无公害蔬菜生产势在必行。     

加工出口茄子病虫害绿色防控技术

正近年来,宣城市宣州区积极发展蔬菜加工出口产业,加工出口用茄子生产基地面积达40hm~2,多以农户分散露地种植为主,部分小规模大棚种植。露地茄子病虫害主要有黄萎病、青枯病(根部病害)、绵疫病(果实病害)、褐纹病(果实叶片)、茶黄螨、红蜘蛛、白粉虱、芽虫、二十八星瓢虫、蝽蟓等,防治难度较大。由于加工出口蔬菜产品对农药残留要求严格,急需制定一套茄子无公害生产病虫害防控技术,改变传统的施药习惯,避免一     

蔬菜农药残留监测结果与发展对策

蔬菜作为人们每天必不可少的食用农产品,其农药残留超标问题,直接影响到人民的身体健康,已引起了各级政府的高度重视和全社会的广泛关注.温岭市农产品质量检验监督站从2002年开始在蔬菜病虫害发生比较普遍、用药比较频繁的5～11月份,对全市主要无公害蔬菜生产基地以及太平街道菜市场的蔬菜开展了全面、系统的农药残留监测工作.2002～2003年对抽检的样品先通过速测筛选,对速测不合格的样品再进行气相色谱定量检测,确定其残留超标的农药品种和残留量;2004年,针对速测仪器只能检测蔬菜中氨基甲酸酯类和有机磷农药是否超标,而难于检测蔬菜生产上使用比较普遍的拟除虫菊酯类农药的残留量是否超标的问题,在对所有抽检的蔬菜样品通过速测的同时,均进行气相色谱定量检测.本文现就我市蔬菜农药残留的检测状况、存在问题与发展对策进行剖析,供参考.     

大棚西芹的栽培及病虫害防治

西芹是滨州市大棚蔬菜的主栽品种之一,具有非常好的营养价值和药用价值,越来越受到欢迎.滨州市常年种植面积在1 500 hm2以上,生育期85 d左右,可周年生产.西芹病虫害种类多,危害严重,生产过程中农药的使用量较大,造成品质的降低及农残的提高,为做好大棚西芹的栽培及病虫害防治,进行了深入的调查研究.     

无公害蔬菜栽培管理技术

我国加入WTO后，资源密集型的粮棉等大宗农产品已受到冲击，劳动密集型的瓜果菜等出口创汇潜力巨大。蔬菜生产将对农村劳动力转移，农民增收起到重要作用。但我区在蔬菜生产上还存在许多问题，制约产品的出口升值．主要是蔬菜的质量和卫生标准达不到国际要求。一方面化肥、农药、激素大量投入．造成蔬菜品质下降、亚硝酸盐等致癌物质含量升高；另一方面对某些病虫害群众没有切实可行的防治措施，不得不采用巨毒残留农药如3911、甲基1605，呋喃丹等进行防治．使蔬菜的农药残留量远远超标，严重制约了蔬菜产品的出口。     

蔬菜根结线虫的综合防治技术

近几年随着农业结构的调整,蔬菜种植面积,特别是保护地蔬菜种植面积逐年增大,根结线虫的危害已成为制约蔬菜产量与品质的主要原因,很多菜农都采用高残留的剧毒农药,如神农丹、杀线威等进行防治,这些农药在蔬菜上的应用,对蔬菜造成了极大的污染,不利于无公害蔬菜的生产,我们邹城     

冬春季蔬菜大棚内烟剂熏蒸使用技术

江苏省东台市是全国瓜果蔬菜生产大市,年种植各类瓜菜6．8万hm^2次,其中冬春大棚栽培3．2万hm^2。冬春季主要是以多层大棚覆盖栽培辣椒、番茄、茄子及西瓜等,随着瓜果蔬菜种植年限的延长、种植面积的扩大,主要病虫害发生逐年加重,尤其是茄果类的多种病害及烟粉虱重发,使烟剂防治瓜果蔬菜病虫害应用的面积越来越大。使用烟剂防治大棚瓜果蔬菜病害虫,如方法得当、     

薄皮甜瓜早春日光温室无土栽培技术

无土栽培的瓜果和蔬菜,由于不施用厩肥等农家肥料,病虫害相对较少,大大减少了农药的使用,不喷洒除草剂,因此生产的瓜果和蔬菜外观、商品性和食用品质均较好。从品种选择、茬口安排、壮苗培育、栽培槽建造、基质的选择与处理、定植及田间管理、病虫害防治等方面,详细介绍了薄皮甜瓜早春日光温室无土栽培技术要点。     

用生态技术防治蔬菜病害

随着人民生活水平的提高,发展无公害蔬菜生产势在必行。现在全国各地都十分重视农产品安全,严格控制农产品(尤其是蔬菜、瓜果等)源头污染,严禁农药残留超标的蔬菜进入市场。因此,用生态技术防治蔬菜病害,减少蔬菜农药残留尤为重要。在无公害蔬菜生产管理过程中,如何运用各种农业生产措施创造有利于蔬菜生长而不利于病虫害繁衍扩展的     

菜田用药"五统一"

由于种植蔬菜当季就能获得较大的经济收益,因此随着农村产业结构的调整,蔬菜种植面积日趋增加。大面积连片菜地的种植,给蚜虫、(B型)烟粉虱、美洲(南美)斑潜蝇、甜菜(斜纹)夜蛾、小菜蛾、病毒病、疫病、白粉病、灰霉病等蔬菜病虫害的发生蔓延提供了条件,而病虫害的防治工作,仍主要以使用化学农药为主,常因用药失误,难以控制其危害,并造成环境污染、蔬菜中农药残留超标、病虫害产生抗药性、农药投入成本增加等诸多弊端。面对加入WTO后的新形势,须针对当前农药防治蔬菜病虫害时存在的问题,进行改进,在连片菜地上,力争做到使用化学农药“五统…     

浅谈蔬菜病虫害防治中存在问题及改进措施

兴城市是个农业市,全市5.33万公顷耕地,蔬菜面积就达0.67万公顷,占作物播种面积的12%,并且生产面积尤为集中,我市的高家岭、三道沟和大寨三个乡蔬菜面积均超过1300公顷,成为蔬菜生产专业乡。随着蔬菜面积的不断扩大和种植年限的增加,病虫害也逐渐成为影响产量和品质的关键因素,轻的减产20%￣30%,严重的减产一半甚至绝收。农户对防治病虫害舍得投入,但因不能掌握病虫害的症状识别及用药知识而导致多种问题发生。     

5%卫士高渗乳油防治斜纹夜蛾甜菜夜蛾的试验

斜纹夜蛾与甜菜夜蛾是蔬菜生产上的重要害虫,随着我市蔬菜种植面积的逐步扩大,这两种害虫不仅对蔬菜的产量与品质造成了极大影响,而且有加重危害的趋势。历年来,菜农主要用有机磷等高毒高残留农药防治,既不安全,药效也逐年降低。为了探索防治这两种害虫的安全、有效的方法,2002-2003年我们进行了5％卫士高渗乳油的田间药效试验,现将结果报告如下：     

切实解决蔬菜农药残留问题的构想

介绍预防蔬菜农药残留问题的措施,并对当前蔬菜产品中农药残留问题进行分析,提出实行＂蔬菜专用＂农药标签制,蔬菜产品来源实名制,行政、群众监督检查检测制,蔬菜病虫害综合防治技术服务制解决蔬菜农药残留问题的构想。     

保障韭菜无公害栽培的几项关键措施

韭菜是人们一年四季最喜欢食用的蔬菜品种之一,在我国北方地区一直保持着较大的种植面积。特别是利用拱棚栽培韭菜,不仅上市早、品质好,而且投资小、收益高,栽培技术易掌握。但是近年来,由于一些菜农的生产管理措施不得当,农药使用不规范,致使韭菜产品中农药残留超标,产量品质逐年下降。为了有效地实施韭菜的无公害生产,     

优质蔬菜病虫害控制措施分析

要生产出安全优质的蔬菜,在病虫害防治上应尽量少用或不用人工合成的农药,优先推广物理防治及生物防治技术。在必须用化学防治时,也应选用高效、低毒、低残留的化学农药,防止农药超标,确保人体健康,保护农业资源和生态环境。本文主要对蔬菜病虫害的防治原理、当前蔬菜病虫害的主要防治技术进行了简要论述,提出了生产优质蔬菜的技术要点。     

莫食刚喷洒农药的蔬菜

目前正是各种蔬菜发生病虫害的高峰期,农民习惯使用乐果,敌杀死,敌百虫等农药进行防治。这些农药对蔬菜、瓜果灭虫效果显著。但食用刚喷过农药的瓜果、蔬菜,是很容易发生中毒的。希望切不可食用刚喷洒农药的瓜果、蔬菜,确保身体健康。     

农户对农药残留问题关心程度分析

利用甘肃、陕西、山东、河南四省1 079份苹果种植户的调查数据为样本,回答农户在生产中是否关心农药残留问题并实证分析影响农户对农药残留关心程度的主要因素。结果表明:农户对农药残留基础认知与食品安全的关心程度存在差异,实证分析户主教育程度、户主农药安全了解水平及病虫害了解程度、政府对农药安全的宣传及农药残留的监督检测、加入合作社等正向显著影响农户对农药残留问题的关心程度,而苹果收入占家庭收入比重、按说明书配药、有过村委会干部、党员及合作社干部等身份特征、使用生物物理防治办法的补贴政策负向显著影响农户对农药残留的关心程度。分析认为,不完善的市场体系及小规模种植的分散农户生产具有的盲目性和趋同性,是造成农户生产中农药残留基础认知与食品安全关心程度存在偏差的主要原因。