黄菇娘日光温室栽培技术

黄菇娘又称酸果、甜果,有大小之分,大的叫大黄菇娘,小的叫小黄菇娘。因其含有丰富营的养元素,独特的茄科芬芳,酸甜适中,清心可口,越来越受到人们的喜欢。菇娘是产量和经济效益都很高的作物,近些年来面积增加很快,它的栽培方法也由原来的直播到覆膜直播,又到现在利用日光温室,使它的收获期提前,产量和经济效益也直线上升。其具体做法如下:1选种生产上栽培用种多为农家种,遵循在无病株上选取大小均匀,外观色泽一致,品质优良的植株进行采种。品种为大黄菇娘、小黄菇娘。2育苗2.1营养土及其配制:秋季封冻前取无除草剂残留的玉米茬垄台土,过筛子…     

黄菇娘种植技术

黄菇娘鲜果中富含多种维生素、矿物质及18种氨基酸，具有清热解毒、利尿、抗癌等多种功效。它营养丰富、独具芳香、酸甜可口，深受广大消费者喜爱。栽培方式也由露地种植—地膜覆盖—塑料大棚栽培，产量和经济效益都明显提高。     

大棚菇娘育苗技术

正菇娘又叫戈力、洋菇娘、毛酸浆,为茄科多年生草本植物,具有食用和药用价值,生食风味独特,适合大众消费。东港市合隆满族乡为了适应市场需要,大力发展大棚菇娘产业,平均667 m2产商品果实1 500 kg,平均每kg售价10元,667 m2纯收入1万元以上,至2015年已发展到333 hm2。大棚菇娘是一项具有发展前景的新兴种植产业,而秧苗是制约大棚菇娘产量、品质、效益的重要因素,现将大棚     

大球盖菇优质高产栽培技术

大球盖菇（StrophariarMgDso-annulata）又名皱环球盖菇、酒红色球盖菇、斐氏球盖菇，是许多欧美国家人工栽培的食用菌之一，也是联合国粮农组织（FAO）向发展中国家推荐的食用菌之一。近年来，南平市农科所科技人员经过多年研究并不断试验栽培，利用农作物下脚料，掺人适当比例的菌草作为培养料，以提高大球盖菇的质量与产量，达到优质高产。2010年以来，先后在武夷山市、建阳市、政和县等闽北地区示范栽培，栽培面积280hm^2，其生物学效率达100％左右，取得了较高的产量和显著的经济效益。现将示范栽培技术简介如下。     

平菇室外养菌与室内育菇

我地冬季温度较低,冬季平菇栽培从养菌到育菇均在室内进行,采用炉火加温,不仅能源消耗大,而且产量较低,不利于大规模发展和提高经济效益。为了解决这一问题,我们于1987年10月至88年2月进行了平菇秋季室外养菌冬季室内育菇试验。     

烟叶在食用菌生产中的开发利用：Ⅰ.烟叶栽培平菇菌试验

用烟叶或烟直与棉籽壳搭配栽培平菇菌，则平菇菌的菌丝体，子实体生长和菇的产量，品质与生物效率，都优于纯棉籽壳培养基。其中尤以８０％烟叶搭配２０％棉籽壳（接湿料重）的处理，菇的产量和品质表现最好。这一结果不仅丰富了食用菌培养料的来源；而且有利于废弃烟叶和烟叶下脚料的开发利用，给广大烟农和卷烟厂带来经济效益。     

鲍鱼菇栽培适温性试验

鲍鱼菇是一种珍稀菌类品种，具有较高经济效益和广阔的发展前景。但在栽培过程中常因温度掌握不当而使产量受到影响，甚至出现不出菇的现象。为此，我们对鲍鱼菇品种的适温性作了一些试验。现将部分结果报道如下：     

果园套种草菇的栽培技术

成龄果园内间套草菇是一种具有较高推广应用价值的栽培模式。它的突出优点是：①提高土地利用率和立体效应。树上结果，树下采菇，从而增加了单位土地面积经济效益。②优化互补了菇果的环境条件。果树的遮荫效果和菇床的保温保湿性能为菇果的生长发育提供了适宜的温湿度环...     

平菇旧基促出菇的研究

平菇旧基促出菇的研究平菇在石家在为主栽食菌之一，生产中一般采用塑料袋生料栽培平菇，其首茬出菇整齐，产量高，二茬菇产量次之，三茬菇小，菌盖薄，产量低。对此，笔者于近年来用收三茬后的旧菇基进行了几项补充施水、肥等处理，使每平方米收获平菇１．３～７．６公斤...     

杏鲍菇后熟期对出菇影响试验

杏鲍菇的产量主要集中在第1潮，头潮菇如果出得不好，就会影响后潮出菇，进而影响到整个栽培季节的产量和质量。由于后熟期对头潮菇出菇影响很大，为此，我们就杏鲍菇菌袋后熟期长短对杏鲍菇出菇的影响进行了比较试验。     

沼气发酵残留物栽种蘑菇

沼气发酵残留物栽培蘑菇具有出菇快、产量高、菇质优、杂菌少、易推广等优点、不但能获得明显的经济效益，而且能显著提高蘑菇的氨基酸、维生素Ｃ和可溶性能分的含量，推广这一技术，有利于生物质的多层次合理利用，同时还能促进农村经济的繁荣和沼气事业的发展。     

寒地直播后覆膜菇娘高产栽培技术

为探索、创新出新型、简便、高产的菇娘栽培技术,选大豆、玉米为前茬的地块,进行了良种选择、温水催芽、人工播种、覆膜提温、后期追肥等一系列尝试,总结出了寒地直播覆膜高产栽培技术,为增加种植效益,扩大产品产量,促进产品走出国门、开拓海外市场及出口创汇提供了有益的借鉴与参考。     

巴氏灭菌床栽草菇高产技术

草菇一般都是在野外堆栽,由于受自然条件的影响,产量不稳定,经济效益低.为了探索草菇高产栽培新技术,我们利用塑料蘑菇菇房对培养料进行巴氏灭菌栽培草菇试验.一般每100kg稻草可产菇16～30kg,经济效益显著.现将其栽培技术总结报告如下:     

木屑栽培香菇技术：第五讲 香菇室内压块栽培技术

一、菇房设计要求菇房的结构形式、床架的设置是否合理,直接影响到栽培管理措施的实施效果,影响到香菇的产量和质量。所以在菇房设计时,应注意以下几点:1.菇房应建立在开旷,地势高燥,环境清洁,给水排水良好的地方;2.菇房要根据地形环境和其它制约因素,灵活掌握座北朝南或南北向方位,并把门窗的设计与菇房的走向相配套,既要利于保温保湿,又要利于通风换气,增大温差;3.菇房墙壁的中下部应开设前后对应的墙窗,房顶设活络天窗,使各层床架都能得到     

草菇周年栽培技术研究

对12个草菇栽培菌株及其栽培过程中环境条件的调控进行了研究，结果表明，菌株SV17和SV18的产量较高，头潮菇产量约占总产量的80％左右，且上层床架的产量高于下层床架。适当加强菇房内的空气循环，减少菇房上下层空间的温湿度差异，有利于提高草菇的产量和质量。     

林下栽培大球盖菇播种期比较试验

为提高林下栽培大球盖菇的产量和品质，在河北省保定市进行两年度（2018—2020年）两试点的林下大球盖菇栽培试验，比较不同播种时间的出菇情况、产量、经济收益等，总结林下栽培大球盖菇适宜播种时间。试验结果，试验的三个播种时间，以8月25日播种，大球盖菇菌丝长势强，发菌时间短，菇潮多，产量、生物转化率高。     

麦秸栽培蘑菇优质高产新技术

我们从 1995年就开始用麦秸栽培蘑菇的试验 ,取得了较好的经济效益和社会效益。现简报如下。1　季节选择　择我县地处豫东平原 ,秋季气温下降快 ,霜期长 ,冬季气温低。根据蘑菇子实体生长发育的最佳温度是 14～ 18℃。所以 ,蘑菇培养料堆制发酵应按排在 8月上中旬 ,栽培播种应安排在 9月上中旬比较适宜。2　菇棚建造　菇房结构是否合理 ,直接影响到床温、湿度、通风等状况 ,也直接影响蘑菇的产量和质量 ,根据蘑菇生长的需要 ,结合豫东气候特点 ,一般选用“冬暖式大棚”和“蔬菜改造棚”比较适宜。如果从提高土地利用率和便于推广新技术考虑…     

大球盖菇一床双垄栽培技术

大球盖菇，俗称粗腿蘑、益肾菇、彩云菇，是我国近几年兴起的食用菌新品。大球盖菇栽培技术易于掌握，可直接采用稻草、麦秸、稻壳、玉米秸秆、大豆秆等农作物下脚料及栽培过食用菌的菌糠废料进行栽培。笔者通过多年栽培实践，运用“窄条幅一床双垄模式”这种新的技术手段和栽培技巧，可使大球盖菇产量大幅提高，经济效益十分可观，是农民致富的好选择。     

反季节地栽香菇生产技术要点

人工栽培香菇的方法有很多种，但多数方法都有成本高，技术难掌握的缺点。现介绍一项地栽香菇生产技术，此技术通过在我市平泉县生产试验证明，棚式地栽香菇技术，与常规架式栽培模式相比，具有技术易掌握、管理简便、产量高，菇形圆正、菇肉厚、香气浓郁、经济效益显著的特点；且有效地解决了我国北方夏季高温季节不产鲜品香菇的问题，大大提高了香菇出口率和市场竞争能力，同时增加了菇农的经济效益，具有很好的推广价值。现将这项栽培技术介绍如下。     

大球盖菇三种栽培模式比较试验

大棚、大田、林下三种栽培模式栽培大球盖菇对比试验结果表明，大棚栽培的大球盖菇菌丝生长受温度影响较小，冬季发菌几乎不受温度变化的影响；大棚栽培的菇潮数、子实体产量及生物转化率略高于林下栽培模式，大田栽培的菇潮数、子实体产量及生物转化率最低；林下栽培大球盖菇一等菇产量占比最高，为46.34%，大棚栽培与林下栽培的二等菇产量占比相当，大田栽培三等菇产量占比最高，为43.29%。