富含r-氨基丁酸的降压茶研制成功

湖南省茶叶研究所从 1 998年开始 ,经过反复探索 ,已经成功研制出富含 r-氨基丁酸的降压茶 ,其产品中 r-氨基丁酸含量高达 3 .2 mg/g,是普通绿茶的 3 0倍 ,且口感正常。该所 2 0 0 0年 1 0～ 1 2月在湖南省老年病医院进行了临床降压试验 ,效果极其显著。目前该产品正处于大规模的应用开发阶段富含r-氨基丁酸的降压茶研制成功$湖南省茶叶研究所@黄亚辉 @郑红发$湖南省茶叶研究所     

平和茶叶产业战略性结构调整

1　平和茶叶生产现状及存在问题我县以白芽奇兰茶为主的茶叶产业迅速发展 ,突出表现以下五方面成就 :1 1　茶叶产业质量有了较大的提高　通过近几年来的试验、示范、推广 ,发展名优茶叶尤其是白芽奇兰茶 ,已成为群众的共识 ,白芽奇兰茶种植面积不断扩大 ,茶叶优质率不断提高。 1999年 ,全县茶叶种植面积 3 53万亩、总产 380 0多ｔ、产值 1亿元 ,其中白芽奇兰茶种植面积 1 6 8万亩、总产180 0ｔ、产值 6 0 0 0万元 ,分别占全县茶叶产业的4 7 5%、 4 7 3%和 6 0 %。白芽奇兰茶屡获殊荣 ,从 1989年荣获“福建省名茶评比第一名”以后 ,又 7次荣…     

依靠科技优势 开发无公害茶叶

湘阴是一个农业大县 ,全县有耕地面积3.8万 hm2 ,丘岗地面积 4.5万 hm2 。茶叶是我县的传统产业 ,六七十年代全县茶叶种植面积 330 0 hm2 ,年产茶叶 5 0 0 0 t,是湖南绿茶的主产县和出口眉茶的基地。八十年代以后 ,我县茶叶生产由于茶园管理粗放 ,多数品种为安化群体中小叶种 ,品质差 ,茶叶滞销 ,价格下跌 ,生产严重滑坡。特别是部分茶园施用剧毒化学农药 ,茶叶农药残留高 ,影响品质。1 988年县茶厂经上海口岸出口两个车皮 1 2 0多 t眉茶农药残留检验超标 ,造成一定的经济损失 ,影响我县出口眉茶的声誉。为了使我县茶叶生产走出困境 ,近年来…     

湖南省三利进出口有限公司

湖南省三利进出口有限公司是由中国土产畜产湖南茶叶进出口公司改制成立的股份制公司。专业从事茶叶的生产、加工、销售、科研开发和茶文化传播，是湖南省农业产业化龙头企业、农业部全国农产品加工示范企业、中国茶叶行业百强企业、湖南省茶叶加工五强企业。公司2005年通过ISO9001质量管理体系认证。公司在优质茶产区——武陵山区建立了石门安溪茶场、巫山茶场等多个有机茶出口生产基地，已获得德国ECOCECT和瑞士IMO有机茶认证中心颁发的证书。2005年1月整体收购了湖南省有机茶园面积最大的石门东山峰茶厂，成立了石门东山峰生态茶业有限公司。     

长沙百里茶廊茶业现状与发展思考

长沙县是我市茶叶主产区,种植历史悠久。2003年,长沙县委、县政府提出,在长沙县金井、高桥等9个乡镇,沿长平公路、金开公路两侧低丘红壤地带建设长廊式茶叶优势产业带,全长70余公里,简称"百里茶廊"。在这条"百里茶廊"上,茶叶的生产、加工、销售自成一体,已形成了区域化布局、规模化生产、专业化加工、产业化经营的格局,茶叶产业已成为长沙县农业增效和农民增收的主导产业。     

茶园危机与茶农的忧虑

洞口县是湖南省茶叶生产的基地县之一,茶叶收入曾是该县的一大经济优势,在农业中占有相当的地位。该县茶叶生产最兴旺、最红火的时候是70年代末和80年代初,据洞口县物价局调查,1977年全县茶园面积达到74000多亩,占全县旱土面积的一半以上,1986年全县茶叶产量达到2200多t,分别创种植面积和产量的历史纪录。然而,好景不长,近年来,由于茶口受阻,内销有限等原因,致使茶价暴跌。而“茶贱伤农”,农民种茶积极性受挫,茶叶生产严重滑坡,已到     

湖南省茶叶总公司召开发展优质茶、有机茶座谈会

11月 2日 ,湖南省茶叶总公司发展优质茶、有机茶座谈会在长沙新华大酒店召开。省农业厅经作局、省农大、省茶叶研究所的专家以及 30多家茶场 (厂 )负责人参加了会议。省公司曹文成总经理就我省发展优质茶、有机茶的意义、现状和应采取的对策作了重要讲话 ,省公司吴浩人副总经理兼总工程师介绍了国际茶叶市场动态以及降低茶叶农药残留量、铅含量的必要性和切实可行的方法 ,汨罗茶叶示范场、长沙县开慧茶厂作了降低农残、提高茶叶品质和效益的经验介绍。通过这次座谈会使与会代表增强了降低茶叶农残、提高茶叶品质 ,发展优质茶、有机茶的紧迫…     

湖南:第二届中国湖南·星沙茶文化节暨湖南省茶叶博览会圆满结束

本刊讯5月的长沙,茶香弥漫、茶韵悠扬,第二届中国湖南·星沙茶文化节暨湖南省茶叶博览会于2006年5月13日上午在长沙县星沙镇隆重开幕。全国政协副主席、中华全国供销合作总社主任白立忱,中华全国供销合作总社监事会主任、中国茶叶流通协会会长刘环祥,湖南省委副书记戚和平,湖南省省委常委、长沙市委书记梅克保,湖南副省长杨泰波,湖南省政协副主席章锐夫及国内外茶叶界专家、客商1000多人出席了开幕式。本次由中国茶叶流通协会、中国茶叶学会、中国食品土畜牧进出口商会、湖南省农业厅、长沙市人民政府主办的全国性茶事活动,以“绿色·健康·…     

发挥主导产业优势 大力发展婺源茶叶经济

茶叶是婺源县的主要经济作物,在最近两年国内茶叶市场竞争激烈、出口数量相对减少、大宗茶销售普遍不景气的形势下,婺源县为了维护茶叶在全县国民经济中的主导地位,全县上下齐心协力,重视科技开发,重视搞活流通,积极探索科技与企业联姻、企业与茶农联体、生产与市场对接的新路子,使茶叶经济步入新的发展时期,1994年茶园面积、茶叶产量和内外销精制茶供货量均居江西全省各县市之首,茶叶产销两旺,效益不断提高,茶叶已占到全县农业总产值的五分之一、财政收入的四分之一、农民收入的三分之一的重要地位。总结婺源茶叶的发展,笔者认为,主要有以下几条经验。 1.县委、县政府对茶叶十分重视 婺源县产茶历史悠久,新中国成立后,婺源茶叶获得了快速发展,尤其最近几年,县委、县政府对茶叶生产十分重视,把茶叶作为全县经济支柱产业来抓,提出婺源茶业须走应用新技术、开发新产品、推进精制加工、大幅度提高茶叶生产和加工的技术含量和附加值、追求更高经济效益的发展新路子。自1993年以来,每年县委、县政府联合下发的1号文件都是关于指导茶     

发展安溪茶叶生产的思考

安溪县现有茶园总面积 1 5万ｈｍ2 ,2 0 0 0年茶叶总产量 1 4 4万ｔ,分别占全国乌龙茶、福建乌龙茶总产量的 1 4和 1 3,产值 3 3亿元 ,占全县农业总产值的 1 5 ;创税利 4 0 0 0万元 ,占全县财政收入的 18%左右 ,年外销量约 60 0 0ｔ,创汇 2 0 0 0多万美元。据不完全统计 ,茶业行业带动农户达 8万户以上 ,从事与茶相关行业的人员达 60万人以上。茶叶是安溪农村经济发展的支柱产业。1　安溪县茶叶生产现状1 1　茶树品种结构现状全县茶园 10 0 %为无性系乌龙茶品种 ,其中铁观音茶园约占 4 0 % ,产量约占 35 % ,黄旦、本山、毛蟹茶园约占 4 0 % …     

第二届中国湖南·星沙茶文化节综述

第二届中国湖南·星沙茶文化节暨湖南省茶叶博览会于2006年5月13日至18日在星沙隆重举行,各项活动取得了圆满成功。本届茶文化节由中国茶叶流通协会、中国茶叶学会、中国食品土畜进出口商会、湖南省农业厅、长沙市人民政府主办,长沙县人民政府承办,湖南省茶叶协会、湖南省茶叶学会、长沙百里茶廊产业协会特别协办,以“绿色·健康·和谐”为主题,是一次聚集茶届精英,推介百里茶廊,弘扬茶文化,提升茶品位,开拓茶市场,做大茶品牌,发展茶产业,着力打造湖南生态之家、湘茶之乡、名茶之都的盛会。节会主题活动集中在5月13日至14日两天时间,主要包…     

中国湖南·星沙(首届)茶文化节 湘茶飘万里 星沙叙茶缘

5月20～22日,“中国湖南·星沙(首届)茶文化节”在湖南长沙市星沙通程广场举行。由中国茶叶流通协会、湖南省农业厅、长沙市政府主办,湖南省茶叶学会、长沙县政府承办,其主题是“绿色与文化”,旨在挖掘和弘扬湖南茶文化,提高茶品质,加强茶叶科技交流。为期3天的茶文化节,在展示茶叶精品的同时,还举行了湖南星沙茶业大市场奠基典礼,百里茶廊巡礼,潇湘茶韵文艺汇演、茶叶高峰论坛,名优绿茶评比等活动。此次文化节有来自美国、俄罗斯等国和我国的新疆、福建、淅江、云南、湖北、湖南、广东、江西等省区近100家茶叶企业的参与、参展、交流与合作…     

提高长沙县制茶机械水平的思考

长沙县茶叶生产历史悠久，在最盛时期县内仅高桥一带茶行就有48家，高桥茶庄是全国72家著名茶庄之一。20世纪90年代以来，全县茶产业发展加快。茶园面积不断扩大，无性系良种茶园比例提高，规划建设“百里茶廊”，重点发展9个乡镇茶叶生产。现有茶园0．43万hm^2，其中采摘面积0.24万hm^2，占55．2％。乡、镇、村、民营茶厂24个，加工厂房6．8万m^2，     

湖南省兰岭茶厂走绿色高效之路的体会

湖南省兰岭茶厂位于湖南省湘阴县六塘镇 ,创办于 1 981年 ,从当初两万元贷款起家 ,发展到现在拥有固定资产 2 980万元 ,无公害良种茶园 1 0 0 hm2 ,加工车间近 1 .2万 m2 。我厂近十年来 ,坚持走绿色高效之路 ,引良种 ,创名牌 ,聘请了省内外十几名专家教授当顾问 ,其中省农大制茶专家朱先明教授、省茶研所植保专家张觉晚研究员、省农大谭济才教授、县农业局蜘蛛专家陈伯刚高级农艺师常年驻厂指导 ,对良种茶园实施无公害化管理 ,研制出兰岭牌系列名优茶 ,并于 1 996年成立了绿色高效茶叶研究所 ,不断开发新产品 ,开拓新市场 ,使我厂得到稳定…     

关于振兴我市茶叶生产的建议

我市茶叶生产曾经有过辉煌 ,1 972年、1 976年两次全国茶叶生产现场会曾在桃江县召开。 2 0世纪 80年代中期 ,全市年产茶 2万 t以上 ,是桃江、安化的支柱产业。有的品牌茶如“安化松针”等饮誉国内外 ,茯砖茶曾成为新疆、内蒙古、宁夏广大边区群众的首选用茶。我市的出口茶一直占有较大的比重 ,每年一般保持在 2 0 0万美元左右 ,1 989年曾达到 50 0多万美元。但 2 0世纪 90年代以来 ,我市茶叶逐步衰落走向了低谷 ,生产、加工、销售每况愈下。茶园面积由鼎盛时期的 2 .0 38万 hm2 缩小到 1 .4 6 7万 hm2 ,荒毁了 2 8%左右。茶叶产量减少到 90…     

中华茶饮

2008年11月6日出席"中华茶祖神农文化论坛暨湖南省茶叶学会、湖南农业大学茶学系成立50周年庆典"开幕式时,欣闻国际茶业科学文化研究会会长陈彬藩教授对茶叶产业的高度评价,有感而发,即兴挥笔创作诗一首,赠与湖南省茶叶学会,勉励湖湘茶人,以茶为荣。     

信息动态

简讯:湖南省“张家界”杯茶艺师技能大赛暨湖南省第七届“湘茶杯”名优茶评比和“湖南十大名茶”评选颁奖会于2005年12月9~10日在张家界市举行。本次大赛由湖南省茶叶学会、湖南省茶业协会、湖南省劳动和社会保障厅职业技能鉴定中心联合主办,由张家界市供销社、张家界市农村工作办公室、张家界市茶叶行业协会承办。这是一次充分展示湖湘茶业文化、茶品牌的大会。湖南省人大常委会副主任庞道沐、张家界市主要领导应邀出席了湖南十大名茶和茶艺技能大赛颁奖晚会。(湖南省茶叶研究所王沅江)2006年《茶叶通讯》征订启事《茶叶通讯》是由湖南省茶…     

出口基地建设——隆回县茶叶生产现状与展望

隆回县是湖南省出口商品茶叶生产基地县之一。茶叶作为全县三大经济作物的拳头产品,1988年首次跃居柑桔和烤烟之上,总产值达到590多万元。因此,茶叶在全县15种主要经济作物中处于举足轻重的地位。隆回县茶叶生产经历了一个从无到有、从少到多的发展过程。1968年,全县茶园面积只有     

湖南省三利进出口有限公司

湖南省三利进出口有限公司是由中国土产畜产湖南茶叶进出口公司改制成立的股份制公司。专业从事茶叶生产、加工、销售、科研开发和茶文化传播，是湖南省农业产业化龙头企业。公司2005年已通过ISO9001质量管理体系认证。公司在优质茶产区——武陵山区建立了石门安溪茶场、巫山茶场等多个有机茶出口生产基地，已获得德国ECOCECT和瑞士IMO有机茶认证中心颁发的证书。2005年1月整体收购了湖南省有机茶园面积最大的石门东山峰茶厂，成立了石门东山峰生态茶业有限公司。     

长沙县百里茶廊成为国家级农业标准化示范区

经过3年多时间的努力，湖南长沙县百里茶廊近日正式获得国家标准化委员会颁发的合格证书，成为国家级农业标准化示范区。 从长沙县县城星沙镇出发，沿S207线一路北上，贯穿着一条茶叶长廊，跨越春华、高桥、金井、开慧、双江等9个乡镇，蜿蜒50余公里，这就是远近闻名的长沙县“百里茶廊”。