滑菇栽培技术

介绍滑菇生物学特性、栽培方法、接种、培养、发菌管理、出菇管理及采收等种植方法,此栽培方法适合北方地区滑菇栽培。     

滑菇高产栽培

滑菇又称为滑子蘑，栽培使用的原料主要是木屑，也有用木段栽培的，栽培的方式多种多样。发展滑菇生产是一项投资少、见效快、产量高、效益好、风险小的致富项目。滑菇的成品既可内销，又可出口创汇，是山区农民脱贫致富奔小康的致富之路。     

半地下菇棚堆袋栽培滑菇的研究

本文在我国首次对半地下菇棚堆袋栽培滑菇的研究进行了报导。通过试验研究,探索出在半地下菇棚用堆袋栽培滑菇的技术。结果表明:该法栽培滑菇不仅不须建菇房,投资少,而且比菇房用瓶栽和箱栽等占地面积小,管理方便,菇质好,产量高,生物效率为75-119.9%。具有推广价值和广阔的应用前景。     

滑菇栽培技术

<正> 滑菇又叫滑子蘑,为光帽鳞伞属,隶属真菌门、担子菌纲、伞菌目、丝膜菌科。 滑菇味道鲜美,营养价值高。在国际市场上享有较高的声誉,日本栽培滑菇历史悠久,面积也比较大。我国近几年栽培面积也在逐渐扩大。     

银耳-滑菇高产高效周年栽培技术

银耳-滑菇高产高效周年栽培技术是根据银耳属中温结实型菌类,而滑菇属低温结实型菌类的特点,在同一个菇棚进行两菇周年的高产高效栽培,夏季栽培银耳,冬春季栽培滑菇,并利用银耳废菌糠栽培滑菇,废料得到循环综合再利用,变废为宝,可促进食用菌生产良性循环和可持续发展。现将该技术简要介绍如下:     

浅谈北方无公害滑菇块式栽培生产技术

近年来,我国陆续出台了一系列的食用菌相关标准,实施绿色食用菌的标准化生产成为食用菌产业化的必由之路。参照食用菌生产相关标准,从工艺流程、栽培技术管理、采收、病虫害控制等方面介绍了北方无公害滑菇块式栽培生产技术,适用于滑菇代料栽培的半熟料块栽(也称帘栽)生产。     

针叶木屑人工栽培食用菌技术的研究与应用

利用脱脂处理后的针叶木屑代替50%-60%的阔叶木屑栽培香菇、60%-70%的阔叶木屑栽培滑菇,生物转化率72%以上,应用于香菇、滑菇生产,合理利用林木资源,维护生态平衡。     

南方高山区滑菇丰产栽培技术

滑菇又名珍珠菇,子实体丛生,朵形小,菌盖黄褐色,表面光滑,有粘质,无鳞片,营养价值高,发展前景广阔.滑菇属喜湿性真菌,出菇温度较低(5～20℃),适合南方高山区种植.近年来,我县高山区综合利用栽培香菇、杏鲍菇等菌类污染的废料,采用长袋模式种植滑菇取得高产,经济效益十分显著.现将栽培技术要点介绍如下,供类似高山区发展滑菇参考.     

北方滑菇半熟料压块栽培技术

滑菇又称光帽鳞伞,属担子菌纲、伞菌目、丝膜菌科、鳞伞属。因其菌盖表面分泌蛋清状粘液,食用时滑润而得名。北方滑菇半熟料栽培技术,是利用滑菇菌与杂菌的繁殖适宜温度不同这一点,在早春气温低（低于15℃）杂菌不易繁殖时,将滑菇菌接种到经过灭菌处理的半熟料上,通过以严格的温、湿度控制为重点的一糸列菌丝培养管理,生产出杂菌率极低的优质滑菇高产栽培技术。本文详细叙述了北方半熟料滑菇栽培技术的拌料、蒸料、压块、接种、菌丝体培养、出菇管理、采收、二三潮菇管理、病虫害管理等一糸列技术环节。     

滑菇的特性及栽培技术要点

滑菇又名珍珠菇、滑子蘑、光帽鳞伞，含有较多营养物质，兼有食用和药用价值，发展前景看好。近年，在昌吉地区栽培滑菇已获得成功，现将主要栽培技术介绍如下：     

滑菇栽培技术

滑菇又叫滑子蘑,为光帽鳞伞属,隶属真菌门,担子菌纲,伞菌目,丝膜菌科. 滑茹味道鲜美,营养价值高.在国际市场上享有较高的声誉,日本栽培滑菇历史悠久,面积也比较大,我国近几年栽培面积也在逐渐扩大.     

滑菇主要栽培品种间亲缘关系的同工酶研究

采用聚丙烯酰胺凝胶垂直板电泳技术对我国大规模栽培的9个滑菇主要栽培菌株进行同工酶分析,同时以传统的拮抗实验辅助说明不同滑菇品种间的亲缘关系。结果表明:酯酶同工酶和过氧化物酶同工酶聚类分析结果及拮抗试验结果基本一致,表明我国滑菇栽培品种间具有不同亲缘关系,同时表明同工酶可作为滑菇菌种分类鉴定的依据。     

工厂化栽培真姬菇菌渣对滑菇菌丝生长及漆酶活性的影响

本试验研究了固化培养基及液体培养基添加真姬菇菌渣提取液对滑菇菌丝生长及漆酶活性的影响。结果表明,真姬菇菌渣提取液增加了滑菇菌丝生长速度、菌丝生长量和漆酶活性。真姬菇菌渣是一种适合滑菇菌丝生长的栽培原料,可用于滑菇的栽培。     

滑菇的菌种培养及栽培方法

滑菇因菌盖表面有层黏液,食用时筷子夹不起来,故而得名。滑菇是木腐食用菌,有奇特的风味,对肿瘤有一定的抑制作用。其栽培管理技术如下。一、菌种培养一般滑菇菌种如采用马铃薯葡萄糖培养基培养,很容易产生分生孢子。为避免产生此情况,可用麦麸浸汁培养基。其配方为麦麸50克,磷酸氢二钾0.3克,硫酸镁0.2克,葡萄糖50克,     

滑菇吊袋定位出菇栽培技术

滑菇又称光帽鳞伞，是栽培较为普遍的木腐性食用菌之一，其原产于日本，我国的主产区是河北省北部、辽宁省、吉林省、黑龙江省及内蒙古省赤峰市等地。近几年，在各级政府的积极引导和市场及龙头企业的带动下，采用公司连基地，基地加农户的模式，以及民间自发组织生产，滑菇栽培在牡丹江地区有了较快的发展，规模逐年扩大，已成为继黑木耳之后第二大人工栽培的食用菌。     

滑菇栽培技术

滑菇(pholiota nameko)又名滑子蘑、鳞伞、光帽黄伞,台湾称为"珍珠菇”.它是一种木材腐生菌,营养丰富,味道鲜美,日本已普遍栽培.近年来,我国东北地区的栽掊面积日益扩大,已成为出口的主要菇类.其发酵料栽培,方法简单,操作方便,适合于农民庭院栽培.     

棉籽壳秋季栽培滑菇试验

<正> 滑菇(Pholiota nameko)又称滑子蘑,因菌盖表面分泌着胶状粘液,食用时润滑可口而得名。滑菇营养丰富,味道鲜美,菇体外形美观,质地鲜嫩,很适合做罐头。每百克干滑菇粗蛋白35克,高于香菇、平菇。并含有对肿瘤有抑制作用的多糖体。     

芦笋反季节栽培技术

滑菇又称滑子蘑,具有极高的营养价值、保健价值和商品价值,是健康、绿色、无公害食品。同时,滑菇生产也是岫岩县农村脱贫致富,建设小康社会一项重要产业,滑菇栽培过程中有以下几个方面的问题值得注意。选用新鲜、无霉变的原料,合理配方;选用适合的菌种,合理安排接种时间;培养料制备过程中对水比例的测算和拌料方法;严格掌握有效蒸料灭菌时间;严防错失装箱包盘的时机;严格控制接种室的温度,以防止污染;选择适宜的堆放地点;做好开包搔菌前的消毒工作;开包搔菌后的水分管理;出菇前发现杂菌和害虫应及时、彻底消灭;加强出菇期水分,温度,通风管理;适时采收。     

滑菇的生物特性及其栽培技术

滑菇(Pholiota nameko Ito et Imai)，又名滑子菇、光帽鳞伞、珍珠磨等，是美味珍稀的食用菌之一。其质嫩味美，营养丰富，据分析，每100g干菇含粗蛋白33．76g、纯蛋白15．13g、脂肪4．05g、总糖38．89g、纤维素14．23g、灰分8．99g，菇盖表面附有的粘状物是一种核酸，具有抑制肿瘤的作用，并对增进人体的脑力和体质均有益处。我国于70年代开始滑菇栽培，目前已逐步推广。现据栽培经验，将其特性及栽培技术介绍如下。     

浅谈如何规范农村土地流转

珍珠菇又称滑菇、滑子菇，营养价值高、口感好、市场需要量大，是一种很有开发潜力的食用菌品种。无公害栽培珍珠菇宜选择背风向阳，有水浇条件，通胍良好的地块建棚。要求棚内地面干燥、整洁，架牢固，棚内彻底消毒。