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为得到高品质的核桃油,利用新疆“新新2”品种核桃进行核桃破壳、壳仁分离和低温螺旋冷榨工艺中试试验。对比研究了物料粒度对出油率的影响以及低温螺旋冷榨机压榨的主要工艺参数(出饼口直径和榨轴转速)对核桃油饼粕残油率和压榨效率的影响,得出核桃油冷榨关键技术的最佳工艺条件:核桃仁粒径10 mm、压榨温度35 ℃、入榨水分8%、榨轴转速60 r/min及出饼口直径6 mm,在此工艺条件下核桃油出油率可达40%。将冷榨装置与核桃破壳及壳仁分离生产线进行集成配套,形成低温冷榨核桃油生产线,为冷榨核桃油工业化生产提供坚实基础。 相似文献
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螺旋式榨油机的工作原理是,利用榨螺螺距大小和螺纹深浅的变化使榨螺和榨膛之间的容积逐渐减少,从而使坯料逐渐受到强大的压力,把油从坯料中挤出来;同时榨膛内的高压和强烈的摩擦所产生的高温能使坯料提高出油率。 相似文献
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本文通过单因素试验和正交试验相结合的方法对双酶法提取黄连木籽油的工艺条件进行研究。通过正交试验确定了最佳工艺条件:提取温度60℃、酶用量0.02mL/g、提取时间3h和料液比1/6。在此条件下酶法提取黄连木籽油,出油率高达42.22%。 相似文献
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榨油机是一种很好的农村致富机械,目前,各厂生产的榨油机特性各异,说明文字简单,只能凭经验操作,很难在购机时,随机“交钥匙”,用户购机后不是榨不出油,就是出油率低。由于操作的困难性,多数农机公司售后服务仅依靠生产厂来完成,这样不仅服务费用高,而且时间也... 相似文献
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有些用户由于没有掌握好螺旋榨油机的性能和使用方法,造成出油率低,油质差,甚至还出现故障。现将小型螺旋榨油机的正确使用与常见故障排除方法介绍如下。 1.螺旋榨油机的正确使用 相似文献
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花生是山西省种植的主要油料作物,常年种植面积为1.67万hm:左右。花生种子出油率45%~55%,少数品种可达60%左右,蛋白质含量为25%~30%。花生含油量是大豆的2倍多,比油菜籽高20%以上。 相似文献
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研究了用于浸油的脱壳菜籽挤压膨化预处理工艺(油菜籽清理—脱壳—膨化—浸油)的可行性,及菜籽挤压膨化系统参数(挤压机螺杆末端至模板内表面的距离δ、模孔直径Φ、套筒温度Τ、螺杆转速N、模孔长度L)对各考察指标(膨化物含油率Y1、榨笼出油率Y2和粕残油率Y3)的影响规律和挤压系统优化参数的范围,即δ=20~30mm、Φ=8~12mm、Τ=80~100℃、N=20~35r/min、L=10~30mm。指出:只要挤压系统参数选择合适,油菜籽清理、脱壳、挤压膨化、浸出的脱壳菜籽浸油预处理工艺是可行的,且粕残油率较低。为生产中应用上述脱壳菜籽挤压膨化浸油预处理工艺提供科学依据。 相似文献
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螺旋式榨油机的工作原理是,利用榨螺螺距大小和螺纹深浅的变化使榨螺和榨膛之间的容积逐渐减少,从而使坯料逐渐受到强大的压力,把油从坯料中挤出来;同时榨膛内的高压和强烈的摩擦所产生的高温能使坯料提高出油率. 相似文献
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1.螺旋式榨油机的工作原理及特点 机械螺旋式榨油机主要是利用榨螺螺距大小和螺纹深浅的变化使榨螺和榨膛之间的容积逐渐减少,从而坯料逐渐受到强大的压力,把油从坯料中挤出来,同时榨膛内的高压和强烈的摩擦产生的高温能破坏含油坯料的籽粒结构,可以大大提高出油率。 相似文献
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壳聚糖/海藻酸钠制备八角茴香油微胶囊的研究 总被引:10,自引:0,他引:10
以八角茴香油为心材,壳聚糖、海藻酸钠为壁材,对八角茴香油进行微胶囊化研究。结果表明,海藻酸钠质量分数为3.0%,壳聚糖质量分数为1.0%,氯化钙质量分数为2.0%,壁材与心材质量比为1/3,pH值为5.0时,制得的八角茴香油微胶囊包埋效果最好,包埋率为51.05%。 相似文献
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微波辅助水代法制取葵花籽油的工艺研究 总被引:1,自引:0,他引:1
研究水代法提取葵花籽油的可行性和工艺条件,试图为葵花籽油的生产提供新的途径。该试验将传统的炒仁步骤改成微波加热,将经过微波加热后的葵花籽仁磨碎后兑浆提取,经离心分离得到葵花籽油。以出油率为指标,通过单因素试验确定各因素对出油率的影响,然后通过正交试验进行优化组合,确定了水代法提取葵花籽油的最佳工艺条件为:微波火力100%、微波时间5min、水料比9∶1、pH值9、兑水温度75℃,在此优化条件下,葵花籽油的出油率为81.0%,从而为水代法提取葵花籽油提供技术依据。 相似文献
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本文用气相色谱仪分析了印度Leh地区沙棘叶油中种脂肪酸的含量,结果显示:该地区沙棘叶油中富含硬脂酸,其值可以达到13.853%,山嵛酸13.938%,亚油酸7.579%,掬焦油酸6.638%,十八稀酸4.622%。 相似文献
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