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《郑州牧业工程高等专科学校学报》1999,(4)
一、饲料指用于饲养动物的产品或其加工品。本货物的范围包括:1.单一大宗饲料。指以一种动物、植物、微生物或矿物质为不源的产品或其副产品。其范围仅限于糠敖、酒糟、油饼、骨粉、鱼粉、饲料级磷酸氢钙。2.混合饲料。指由两种以上单一大宗饲料、粮食及粮食副产品及饲添加剂按照一定比例配置,其中单一大宗饲料、粮食及粮食副产品的掺兑比例不低于95%的饲料。3.配合饲料。指根据不同的饲养对象,饲养对象的不同生长发育阶段的营养需要,将多种饲料原料按饲料配方经工业生产后,形成的 相似文献
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各市、地国家税务局:《黑龙江省国家税务局关于取消饲料产品免征增值税审批程序后加强后续管理的通知》(黑国税函[2004]216号)下发后,一些基层单位要求对饲料检验的若干具体问题加以明确,经研究,现将相关问题明确如下: 相似文献
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水产养殖业的发展有力地带动了渔用饲料工业的发展,而渔用饲料工业的技术进步又能促进养殖业的发展。渔用配合饲料根据加工工艺之不同可分为四大类:粉状饲料、硬颗粒饲料、膨化饲料和微粒子饲料。其中产销量最大、最常用的是粉状饲料(如鳗的饲料、甲鱼饲料)和硬颗粒饲料(如虾、蟹类饲料)。我国渔用饲料工业起步较晚,目前仍有一些饲料厂对这两类渔用配合饲料的加工技术要点未完全掌握,产品在加工质量方面存在问题,对水产养殖业带来了不利的影响。根据我们从事渔用饲料的研究和对饲料厂的建造、设备的选型等方面的工作体会,就渔用粉… 相似文献
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水产养殖业的发展有力地带动了渔用饲料工业的发展,而渔用饲料工业的技术进步又能促进养殖业的发展。渔用配合饲料根据加工工艺之不同可分为四大类:粉状饲料、硬颗粒饲料、膨化饲料和微粒子饲料。其中产销量最大、最常用的是粉状饲料(如鳗的饲料、甲鱼饲料)和硬颗粒饲料(如虾、蟹类饲料)。我国渔用饲料工业起步较晚,目前仍有一些饲料厂对这两类渔用配合饲料的加工技术要点未完全掌握,产品在加工质量方面存在问题,对水产养殖业带来了不利的影响。根据我们从事渔用饲料的研究和对饲料厂的建造、设备的选型等方面的工作体会,就渔用粉… 相似文献
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为获取水产颗粒饲料的悬浮速度参数,采用自制悬浮速度测定试验台对膨化饲料与颗粒饲料的悬浮速度进行测定,并采用双因素等重复试验法和响应曲面法分析了粒径(1~4 mm)和含水率(5%~25%)对水产颗粒饲料悬浮速度的影响。结果表明:粒径和含水率对膨化饲料和颗粒饲料的悬浮速度均影响极显著,且粒径比含水率对悬浮速度的影响更显著,但粒径和含水率的交互作用对悬浮速度影响不显著;膨化饲料和颗粒饲料悬浮速度均随粒径和含水率的增加而增加;以决定系数和变异系数为评价指标进行比较,膨化饲料悬浮速度的三阶预测模型效果最佳,决定系数R2为0.993 1;颗粒饲料悬浮速度的双因素交互预测模型效果最佳,决定系数R2为0.959 1。经过试验验证,膨化饲料和颗粒饲料悬浮速度预测模型的相对误差范围分别为±5.4%和±6.1%,说明预测模型可靠。试验结果可为气动式投喂装置、气力输送装置和分选装置的设计提供参考和依据。 相似文献
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挤压膨化技术在水产饲料上的应用日益广泛。下面就影响挤压膨化的因素进行阐述,包括原料中的水分、淀粉、纤维、蛋白、油脂含量,饲料加工调质过程的原料粒度、产品温度、停留时间和制粒后处理都对饲料质量产生影响。 相似文献
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提高饲料质量的新工艺江苏省东台市饲料总厂(224200)丁立群饲料工业的发展,要求饲料加工工艺需不断改进,而加工工艺的每一步合理改进将对产品质量带来有益的变化。笔者就近年来饲料工艺的改进作一简述。1膨化技术的应用如今,膨化技术在饲料生产中应用越来越普... 相似文献
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膨化加工对饲料生物学特性的影响 总被引:5,自引:0,他引:5
膨化加工50年代初开始应用于食品行业,60年代初,在饲料行业中有少量应用。随着膨化加工设备的改进和加工工艺的日益完善,膨化产品的质量得以提高;生产成本得以降低,因而,膨化技术的开发和应用有了突飞猛进的发展。在最近的十几年里,膨化饲料已经广泛地应用于畜... 相似文献
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方日平 《农业工程技术:农产品加工》1998,(10)
配合饲料是根据不同品种、性别、年龄、体重的畜禽对营养物质的需要,科学地规定头(只)畜禽每天所需要营养的数量,设计出营养全面的饲料配方,再根据饲料配方将各种饲料原料按一定比例均匀混合配制成的饲料产品。用配合饲料代替单一饲料饲养畜禽,可节省饲料20%~3... 相似文献
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膨化颗粒饵料养殖牛蛙技术厦门市饲料工业公司(361004)丁义志牛蛙(bullfrog)原产于北美洲洛山矶西部一带沼泽地区,是蛙类中仅次于非洲林溪蛙(RanaGoliath)的大型食用蛙。其肉质洁白细嫩,味道鲜美,营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪、低胆... 相似文献
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金针菇复配发芽糙米挤压膨化工艺及产品品质特性 总被引:6,自引:1,他引:5
【目的】研究挤压操作参数对金针菇复配发芽糙米膨化产品营养品质、理化性质以及挥发性风味物质变化的影响,优化金针菇复配发芽糙米挤压膨化的工艺条件,为复合型功能休闲食品的开发及质量评价提供理论依据。【方法】金针菇与发芽糙米的复配粉经过双螺杆挤压膨化机在不同的物料含水量、挤压膨化温度、螺杆转速的条件下挤压得到复合型膨化产品,分析挤压操作参数对产品γ-氨基丁酸(GABA)含量、可溶性膳食纤维(SDF)含量、可溶性蛋白质含量和径向膨化率变化的影响,对比分析金针菇复配发芽糙米膨化产品与未添加金针菇的发芽糙米膨化产品的氨基酸含量的变化以及挤压膨化产品的硬度、容积密度、吸水性指数、水溶性指数、色差等理化特性的变化,并利用电子鼻对最终产品的挥发性风味物质进行对比分析。【结果】金针菇复配发芽糙米膨化产品的品质特性随挤压操作参数的改变而变化,其中,GABA含量随物料含水量的增加呈先降低后升高的趋势,随膨化温度的升高而显著降低,随螺杆转速的增大先升高后降低;SDF和可溶性蛋白含量随物料含水量、膨化温度和螺杆转速的升高呈先升高后降低的趋势;径向膨化率随物料含水量、膨化温度的升高而降低,随螺杆转速的增加呈先升高后降低的趋势。根据单因素试验确定金针菇复配发芽糙米挤压膨化的最优工艺为物料含水量17%、挤压膨化温度140℃、螺杆转速150 r/min,此时产品中GABA含量为(210.44±0.39)mg·kg-1,SDF含量为(0.735±0.028)g·100 g-1,可溶性蛋白含量为(1.23±0.01)mg·g-1,径向膨化率为2.67±0.02。与膨化前物料和未添加金针菇的发芽糙米膨化产品相比,金针菇复配发芽糙米膨化产品的氨基酸总量分别增加了1.7%和2.9%,必需氨基酸总量与未添加金针菇的发芽糙米膨化产品相比增加了2.8%,其中精氨酸和赖氨酸的含量分别增加了6.6%和5.7%,表明添加金针菇能显著提高发芽糙米膨化产品中氨基酸的含量。金针菇复配发芽糙米膨化产品与未添加金针菇的发芽糙米膨化产品相比,径向膨化率、糊化度、水溶性指数和L*值显著降低,a*、b*和△E值显著升高,表明金针菇复配发芽糙米膨化产品的褐变程度较大。电子鼻分析表明,金针菇复配发芽糙米膨化产品与未添加金针菇的发芽糙米膨化产品的挥发性风味物质存在显著差异,通过电子鼻分析可以准确快速的反映不同样品的整体风味轮廓。【结论】经挤压膨化优化工艺,金针菇复配发芽糙米产品营养全面、口感良好、风味独特,挤压膨化技术可作为提高发芽糙米营养品质、改善口感风味的有效技术手段。 相似文献
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随着饲料工业的迅猛发展,对饲料加工工艺的研究也越来越深入,人们开始对膨化技术在饲料生产中的应用越来越重视,膨化饲料的优越性也为人们所认识。利用膨化技术,对饲料原料进行预处理,可以达到灭菌、消毒、杀灭抗营养因子、提高蛋白质利用率的目的。因此,某些廉价原... 相似文献
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饲料加工中的膨化和膨胀技术 总被引:5,自引:1,他引:4
膨化机,主要用于膨化全脂大豆或将粉状饲料加工成颗粒饲料。它有两种机型,分为“带蒸汽调质”与“不带蒸汽调质”。膨胀器是新一代饲料加工设备,主要用于生产膨胀粗料和膨胀颗粒料。膨化机的螺杆压缩比呼称压缩比)为2:1~4:1,而膨胀器压缩比为1.OS:l~2.61。由于膨胀器的膨化程度小于膨化机的膨化程度,因而人们又称膨胀为粗膨化。三膨化膨化分为两类,即干法膨化和湿法膨化。前者主要用于膨化全脂大豆及谷物,后者适用于生产膨化颗粒饲料。1.回膨化的目的l.1.l熟化功能膨化机的熟化功能,基本上与破坏谷物中抑制生长因子有关… 相似文献