菊粉资源的开发及应用

菊粉是一种自然界广泛存在的果聚糖,菊粉最早从菊芋中提取出来而得名。菊粉(inulin),又称菊糖,是一类果聚糖(inulonose),菊粉是植物中储备性多糖,主要来源于植物,有36000多种植物,包括双子叶植物中的菊科、桔梗科、龙胆科等11个科及单子叶植物中的百合科、禾木科,都含有丰富的菊粉。一些常见植物中的菊粉含量见表1。菊粉在胃和小肠中不被消化吸收,作为一种有益的微生物底物,是一种新型的饲料添加剂,可选择性促进有益菌生长,在动物体内无残留,不产生抗药性,可以改善动物的脂肪代谢,提高矿物质的吸收。菊粉是一种值得开发应用于畜牧业中的资源…     

菊粉在动物营养中的研究进展

菊粉属于植物中储备性多糖，存在于蔬菜水果及谷类植物中。在胃和小肠中不被消化吸收，作为一种有益的微生物底物．是一砷新型的饲料添加剂，可选择性促进有益菌生长，在动物体内无残留，不产生抗药性，可以改善动物的脂肪代谢，提高矿物质的吸收．本文针对菊粉的研究进展、加工工艺、作用机理作了较为详尽的论述。     

菊粉的生理功能与应用进展

菊粉属于植物中储备性多糖,存在于蔬菜水果及谷类植物中.在胃和小肠中不被消化吸收,作为一种有益微生物的底物,是一种新型的绿色饲料添加剂,可促进有益菌生长,在动物体内无残留,不产生抗药性,可改善动物的营养物质代谢.     

菊粉在养猪生产中应用的研究进展

菊粉通常是从植物中提取的一种特殊的天然果聚糖类碳水化合物,具有益生作用,可选择性地促进肠道中有益菌增殖,抑制有害菌生长,提高动物生长性能和免疫功能。作者主要从菊粉作为一种新型饲料添加剂,对猪肠道菌群、生长性能、免疫功能、矿物质吸收利用和肉品质影响等方面进行综述。     

菊粉在养猪生产上的应用研究进展

正随着欧盟禁止在饲料中使用抗生素政策的实施及我国新的《饲料和饲料添加剂管理条例》的落实,植物源性或通过微生物酶合成的益生素日益受到人们的关注。低聚果糖菊粉对单胃动物肠道微生态环境有积极的作用,同时对猪生产性能、免疫功能有正向的影响,而且菊粉的添加可以降低猪只感染蠕虫的压力。本文就菊粉在养猪生产上的应用研究进展作一综述。     

益生元-菊粉在动物营养中的研究进展

菊粉是一种天然可溶性膳食纤维,具有改善畜禽肠道环境和平衡菌群的作用。菊粉和益生菌结合的合生元作为抗生素替代品,具有广阔的研究前景和研究价值。研究对益生菌、益生元和合生元的作用机制以及菊粉在动物营养中的研究现状进行综述,为菊粉作为益生元的新型绿色饲料添加剂的开发研究提供科学理论依据。     

益生元菊粉在动物生产中的应用

开发替代抗生素的饲料添加剂产品已成为当代畜禽养殖业发展的一个新方向。菊粉是一种新型、绿色、无残留的饲料添加剂,其不仅能够提高动物的生产性能,增强免疫功能,而且还具有促进矿物质吸收、提高畜禽肉品品质等作用,具有广阔的应用前景。介绍了菊粉对动物生产性能的影响和作用机制,以期为菊粉饲料添加剂的进一步开发和推广应用提供理论依据。     

菊粉在断奶仔猪中的研究进展

断奶仔猪在心理、环境及营养应激下，出现“仔猪早期断奶综合症”，严重影响养猪生产效益。而菊粉作为一种新型的饲料添加剂，可选择性促进肠道有益菌增殖，抑制有害菌生长，从而提高动物的生产性能和免疫力。作者概述了菊粉及其提取工艺，以及菊粉对断奶仔猪肠道菌群和免疫功能等的影响，以期为仔猪的健康养殖提供理论依据。     

菊粉对植物乳杆菌和保加利亚乳杆菌生长的影响

试验初步研究菊粉对植物乳杆菌和保加利亚乳杆菌生长的影响。在MRS 培养基中添加1%、2%、3%和4%的菊粉,测定2株菌生长的OD600nm位和pH。结果表 明,当菊粉添加量为1%时,促进植物乳杆菌和保加利亚乳杆菌的生长,植物乳杆菌 生长OD600nm最高为2.799,pH从5.98降到3.59;保加利亚乳杆菌生长OD600nm最高 为3.051,pH从6.55降到4.74。     

禽四种细菌病多联菊粉及油乳剂灭活疫苗的研究

为探讨菊粉对四种常见禽细菌病灭活疫苗的佐剂效应,试验将禽多杀性巴氏杆菌、鸡白痢沙门氏菌、鸡志贺氏菌和鸡绿脓杆菌分别培养至浓度为2×10~(10)cfu/mL,按等比例混合后以终浓度为0.35%甲醛37℃灭活24 h,分别制备油乳剂和菊粉多联灭活疫苗,以动物试验检测其安全性和效力。结果表明:两种灭活疫苗均具有良好的安全性,免疫后抗体水平均呈现上升趋势,且菊粉疫苗组稍高于油乳剂疫苗组。攻毒试验结果显示两种疫苗均可为试验动物提供80%以上的保护率,且菊粉疫苗组略优于油乳剂疫苗组,说明菊粉具有较好的免疫佐剂效应。     

菊粉酶研究进展及应用

菊粉最早是从菊科植物中分离出来而得名。菊粉 (inulin)是一种有呋喃构形的D -果糖经 β -2 ,1糖苷键脱水聚合而成 ,且在果糖残基 (F)末端连有一个葡萄糖残基 (G)的直链结构多糖 ,是最简单的一类果聚糖 ,简写为GFn (Edelman等 ,1 968)。此外 ,Ernst等 ( 1 995 )报道 ,菊粉还含有少量另一类果聚糖 (inulonose)即末端无连有G的果聚糖。菊粉酶 (inulinase)是能够水解 β - 2 ,1 -D -果聚糖果糖苷键的一类水解酶 ,学名 β - 2 ,1 -D-果聚糖酶 ,又叫β -果聚糖酶、2 ,1 -D -果聚糖水解酶 (EC 3.2 .1 )。分泌菊粉酶的微生物在自然界中分布很…     

膳食纤维与菊粉、低聚果糖对肠道生理功能的影响

膳食纤维与菊粉、低聚果糖等在哺乳动物小肠中不被酶所消化,属非消化碳水化合物,它们具有类似的持水力、难消化性引起的膨胀效应、粘滞性、吸收或粘结胆汁酸的能力以及肠道微生物发酵特性等理化特点,这些特性对动物肠道生理功能、代谢及患病风险等造成不可忽视的影响。本文综述了膳食纤维和菊粉、低聚果糖等对动物肠道生理功能及代谢的影响,并比较了其对肠道功能及代谢影响的异同点。     

菊粉对植物乳杆菌和保加利亚乳杆菌生长的影晌

试验初步研究菊粉对植物乳杆菌和保加利亚乳杆菌生长的影响.在MRS培养基中添加1%、2%、3%和4%的菊粉,测定2株菌生长的OD600 nm位和pH.结果表明,当菊粉添加量为1%时,促进植物乳杆菌和保加利亚乳杆菌的生长,植物乳杆菌生长OD600nm最高为2.799,pH从5.98降到3.59;保加利亚乳杆菌生长OD600nm最高为3.051,pH从6.55降到4.74.     

海外文摘

猪只日粮中使用菊粉Feed management MARCH/APRIL 2013:10-13菊粉在猪只的日粮配方中应用较少,作为一种功能纤维,菊粉可以被用在综合性的营养配方中而不需要添加抗生素,为了更好地了解它,需要知道它的来源和功能。功能纤维是非消化性的低聚糖,可以作为有益菌的营养物质,比如乳酸菌和双歧杆菌。当这些细菌种群不断生长的时候,他们能促     

菊粉酶研究进展及应用

菊粉最早是从菊科植物中分离出来而得名,菊粉(inulin)是一种有味喃构形的D-果糖经β-2,1糖苷键脱水聚合而成,日在果糖残基(F)末端连有一个葡萄糖残基(G)的直链结构多糖,是最简单的一类果聚糖,简写为GFn(Edel-man等,1968)。此外,Emst等(1995)报道,菊粉还含有少量另一类果聚糖(inulonose),即末端无连有G的果聚糖。 菊粉酶(inulinase)是能够水解β-2,1-D-果聚糖果糖苷键的一类水解酶,学名β-2,1-D-果     

菊粉可以促进肉鸡肠道健康

<正>研究表明,在饲料中添加菊粉(inulin)可以改善肉鸡肠道绒毛的性能。菊粉来源于菊科植物菊苣(chicory)。将400只1日龄肉鸡随机分为2组饲喂5周。日粮处理分别为对照和基础日粮添加菊粉(1     

菊粉的生物学功能及其在反刍动物上的应用研究进展

菊粉是广泛存在于自然界中的果聚糖型植物多糖，具有促进矿物质吸收、促进糖类与脂肪代谢、抗氧化、益生元效应等多种生物学功能。本文综述了菊粉的提取工艺、生物学功能及其在反刍动物中的应用效果，旨在为菊粉在反刍动物上的应用提供理论参考依据。     

饲粮添加桉树叶粉对高温下鹌鹑生产性能和免疫性能的影响

菊粉是一种具有商业可行性的膳食纤维,对动物肠道健康和代谢具有重要的调节作用。本试验旨在研究日粮中添加菊粉对生长肥育猪生长性能和肉质的影响。选择36只杜洛克(Duroc)×长白(Landrace)×约克夏(Yorkshire)生长公猪(22.0±1.0 kg)随机分为基础对照日粮组(CON)和补充0.5%菊粉(INU)的基础日粮组。结果表明,饲粮添加菊粉显著提高了屠宰率(P0.05),并有增加育肥猪平均日增重(ADG)和眼肌面积的趋势(0.05P0.10)。菊粉组(INU)血清胰岛素和胰岛素样生长因子(IGF-I)浓度显著高于对照组(CON)(P0.05)。此外,饲粮补充菊粉显著提高了背最长肌中My HC IIb和m TOR m RNA表达,但降低了MuRF-1 m RNA表达水平(P 0.05)。结果表明:添加菊粉对生长肥育猪的生长性能和胴体性状有一定的促进作用,为菊粉在猪生产中应用提供试验依据。     

饲料加工对家禽生产性能的影响

菊粉(inulin)被认为是饲用抗生素潜在的替代物.在实际应用中不存在任何技术性问题.精细粉碎的全脂大豆和菊粉混合物被证明是幼龄肉火鸡开食阶段一种非常有前途的"提高质量"工具.     

植物甾醇的生物学功能和在动物生产中的应用

植物甾醇是一种新型的功能性饲料,是一种以环戊二烯菲为骨架的3-羟基化合物,是一种具有胆固醇结构的活性物质。植物甾醇以游离态、酯化态和糖苷的形式存在于植物细胞膜中。植物甾醇可以降低胆固醇,是一种抗氧化剂,可预防心血管疾病。在动物生产中,植物甾醇可以促进动物和家禽的生长,提高动物产品的质量。该文简要介绍植物甾醇的性质、来源、提取,以及植物甾醇的生物学功能,如胆固醇代谢、抗氧化、激素功能、抗癌功能、免疫调节功能、抗炎作用和生长调节功能,综述植物甾醇在动物生产中的应用。