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《养殖与饲料.饲料世界》2006,(6):65-66
目前,中国的肉类、蛋类总产量名列世界第一,国民人均肉类占有量已经超过世界平均水平,人均禽蛋占有量则达到了发达国家平均水平。
从农业部获悉,2005年,中国肉、蛋、奶的总产量分别达到7700万吨、2860万吨和2845万吨,基本满足了城乡居民对肉、蛋、奶的需求;人均肉类占有量58.5千克,人均禽蛋占有量21.9千克。 相似文献
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我国是禽蛋产销第一大国。1999年总产量2134万 吨,占全球总产量的40%,如加上台湾地区的产量 44.2万吨,则达到40.7%。而鲜蛋出口量只有4.4万 吨,仅占总产量的2‰上下,加上禽蛋制品的出口量, 占总产量的比重也只有3‰左右。现在离加入WTO的 时间日益临近,今后我国禽蛋的出口将会怎样,现在谈 一些个人看法和建议。 一、我国禽蛋产销的基本情况及国际贸易情况 1.禽蛋(鸡蛋占80%左右)产量及人均占有量。 1999年我国(指大陆部分)人均占有禽蛋16.9千克 (世界平均为9千克),台湾地区为20… 相似文献
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1 西部地区奶业的地位不一般我国西部地区12个省、市、自治区(陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆、内蒙古、四川、重庆、云南、贵州、西藏、广西)有着比较悠久的饲养奶畜、发展奶业的历史,蒙、藏、维吾尔、哈萨克等兄弟民族更有着长期饲养奶畜、食用奶及奶制品的习惯。现代化奶业虽然起步较晚,但近年来正在加速发展。据统计,2000年西部12省、市、区存栏奶畜251.3万头,奶类总产量356.8万吨,分别占全国总数的51.4%和38.8%。新疆年人均占有奶量41.1千克,内蒙古年人均占有奶量34.2千克,高于京、津、… 相似文献
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《江西畜牧兽医杂志》2002,(4)
<正>2005年,肉类总产量达到7000万吨,其中猪肉4550万吨,牛羊肉990万吨,禽肉1400万吨,人均肉类占有量52.6千克。肉类结构将进一步优化,猪肉比重下降到65.0%;牛羊肉的比重上升到14、1%;禽肉的比重上升到20.0%。禽蛋总产量达到2400万吨,人均禽蛋占有量18.1千克。奶类总产量达到1200万吨,人均奶类占有量9千克。羊毛总产量达到33万吨。 相似文献
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1998年德国平均每人购买禽肉15千克,比1997年提高2%(1997年为14.7千克),其中购买鸡肉每人平均8.8千克(97年8.7千克),火鸡肉4.8千克(1997年4.7千克),鸭和鹅肉1.4千克(1997年1.3千克)。禽肉销售总量为12.3万吨(去内脏),家禽产量提高4.6%,达到767.3万吨,国内自产占其中62.4%(1997年为60.8%)。而每人购买鸡蛋数却从1997年的227个降至225个,总产蛋量估计为1.4164亿个,增加0.7%,国内自产占其中73.1%(1997年72.2%),进口鸡蛋… 相似文献
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据日本农业白皮书统计,到2004年2月,全13本原奶总产量达到865.8万吨,奶牛存栏量169万头,有2.88万个牧场分布在全国各地,平均每个牧场拥有58.6头奶牛,而每头奶牛年均产奶量达到8380千克。 相似文献
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近几年来,宁夏各级政府采取了一系列优惠政策,促使奶牛养殖规模不断扩大,奶牛业已成为繁荣农村经济、增加农民收入的支柱产业。1997年底,全区共存栏荷斯坦牛7.3万头,成母牛年均单产4449.2千克,鲜奶总产量20.1万吨,全区人均鲜奶占有量达38.77... 相似文献
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中国奶业现状与发展前景 总被引:7,自引:0,他引:7
1 中国奶业现状1 .1 中国奶类年人均占有量中国奶类生产主要以牛奶为主 ,其余为山羊奶。据 1 999年统计 ,牛奶占 88.93% ,羊奶占1 1 .0 7%。奶类总产量从 1 978年的 97.1万吨增加到 1 999年的 80 6.9万吨 ,年平均递增率为1 0 .6% ,在畜牧业中其发展速度仅次于禽肉。同期奶类的年人均占有量从 1 .0 2千克增加到 6.8千克 (表 1 ) ,平均每年增加 0 .2 8千克。但与世界人均占有量 1 0 0千克比 ,中国奶业尚处于较低水平。根据市场变化的新趋势 ,农业部确定了中国奶业长期发展目标 :“十五”计划末 ,中国奶类产品人均占有量达到 1 0公斤 ,总产量… 相似文献
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WTO框架下中国奶业发展前景研究 总被引:4,自引:1,他引:3
在中国几乎所有农畜产品的生产总量都占据了世界第一、人均占有量都赶上了世界平均水平、实现了长期目标的今天,惟有奶类是个例外:1997—1999年3年平均生产量775.4万吨,仅及同期世界牛奶总产量47333.7万吨的1.6%;1999年中国人均占有量6.65千克,仅及世界平均牛奶消费水平80.40千克/人的8.27%。相应的,中国的奶类是唯一呈净进口的畜产品:1997—1999年3年年均出口11.02万吨,占国内产量的1.42%;进口85.92万吨,相当于国内产量的11.08%;净进口74.9万吨… 相似文献
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关于加快我国奶产业发展的思考 总被引:2,自引:0,他引:2
奶产业是事关经济发展和社会进步的重要产业。加快奶产业发展,是我国新阶段农业和农村经济发展的一项重要任务,对于带动农业和农村经济结构战略性调整,发展二、三产业,增加农民收入,促进经济发展,提高人民的健康水平,具有重要意义。1 我国奶产业发展相对滞后改革开放以来,我国奶产业生产发展很快。1998年全国奶类产量由1980年的137万吨增加到744.5万吨,年均递增率达到9.8%,奶制品年人均占有量达到6.1千克。1999年奶类产量达到807万吨,比上年增长8.4%,奶类人均占有量达到6.5千克c200… 相似文献
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1 当前的生猪产业发展形势 1.1 从产销形势分析,我国的猪肉需求空间仍然很大 生产方面,我国是世界最大的生猪生产国.2007年,我国肉类总产量8 130万吨,其中猪肉5 197万吨,猪肉产量居世界第1位,占世界生产总量的一半.我国人均肉类占有量48.9千克,其中人均猪肉占有量33.2千克,猪肉消费是肉类消费的主体,特别是我国南方更是离不开猪肉.我省是全国的生猪大省,2007年预计全省出栏生猪7 900万头,猪肉产量520万吨,分别居全国第2位、第3位.人均猪肉占有量77千克,高出全国人均占量1倍以上,是最大的猪肉调出省.需求方面,猪肉需求将进一步持续增长. 相似文献
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一.我省畜牧业的成就 1.畜产品市场供应充足,品种丰富,彻底摆脱了长期短缺的局面。 改革开放20多年来,我省肉蛋奶以年均9.3%的速度递增,平均每8年翻一番,人均肉蛋奶占有量达58.8千克,比改革开放前的11.2千克增加47.3千克,增长4.l倍,其中福建人民传统消费的主要畜产品肉类和禽蛋的人均占有量分别达到43.7千克和12.2千克,均超过世界人均水平。 2.畜牧业的社会地位显著提高,彻底摆脱了农村副 业的从属地位。 我省畜牧业产值已经突破200亿元大关,2000年达到208亿元以上,大大超过我省… 相似文献
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中国蛋鸡业发展模式的变迁与思考 总被引:1,自引:0,他引:1
改革开放以来,我国蛋鸡业得到了突飞猛进的发展,禽蛋产量连续十几年保持世界第一,平均年增长率超过10%。据联合国粮农组织(FAO)统计资料,2001年我国禽蛋产量为2335万吨,占世界总产量的413%,其中鸡蛋产量1988万吨,占世界鸡蛋总产量的37.9%。1991年我国鸡蛋人均占有量为8千克,首次超过了世界平均水平,1998年人均近14千克,已超过发达国家的消费水平,2001年人均达156千克。尽管我国蛋鸡业取得了如此高速发展, 相似文献
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1禽类对环境的污染
我国是养鸡大国,1996年全国鸡的饲养量为28.02亿只,禽蛋产量1953.97万吨,连续10年居世界第1位。人均鸡蛋占有量11.36千克,远超过世界平均水平(7.48千克),人均禽肉占有量(主要是鸡肉)9.45千克,接近世界平均水平(10.10千克)。 相似文献
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《河南畜牧兽医(综合版)》2000,(10)
据统计, 1998年全世界奶类总产量为 5.64亿吨,人均占有量为 97千克,其中牛奶为 4.79亿吨,其他为水牛奶、羊奶等。发达国家乳制品生产处于饱和状态,亚洲国家乳制品生产发展迅速 ,除中国外,亚洲人均消费奶类已超过 40千克。目前我国人均占有奶量不足 7千克。我国每年大约从国外进口乳及乳制品 11万吨,货值近亿美元。随着人民生活水平提高,乳及乳制品的市场前景十分看好。 专家认为,乳制品作为一个同人民生活密切的行业,要增加产量,调整结构,以适应人民的消费需要。城市型乳品企业重点发展液体奶,如巴氏杀菌奶、酸奶、花色… 相似文献