简易照蛋器

照蛋器是孵化禽蛋过程中进行生物学检查的必需工具。照蛋器的类型很多,国内常用的有方形照蛋箱、圆形照蛋筒和手持照蛋器等种。目前还没有工厂专门     

孵化中的照蛋管理

1 准备工作 照蛋前需准备的用品有照蛋器、蛋盘架(或桌子)、空蛋盘、凳子及其他物品并放在合适的位置.关闭门窗,使室温达到30℃.将孵化器停机,把蛋架翻至水平,接通照蛋器电源,关掉室内其他光源.打开机门,抽出蛋盘放在蛋盘架(或桌子)上.照蛋的人右手持灯逐个逐行地照,左手将无精蛋、弱精蛋、死精蛋、臭蛋、破蛋等挑出放在身旁的空蛋盘里,将小头朝上的蛋翻过来.     

自然孵化鹅蛋应注意的问题

鹅的就巢性强,农村许多养鹅户都会采取自然孵化鹅蛋的方法进行自繁自育发展养鹅生产。但要提高鹅蛋的孵化率和雏鹅的质量,在自然孵化鹅蛋时应注意以下问题。1抱好窝自然孵化鹅蛋时,首先要给种鹅抱好窝,抱窝要选用柔软的稻草或松针,并根据窝的卫生情况及时更换。2量鹅定蛋为确保蛋温,要根据种鹅体态的大小来确定孵蛋的数量,总的原则是蛋要能被抱窝的种鹅羽毛遮盖。3选好种蛋和照蛋入窝前,要对鹅蛋进行挑选尽量选择蛋体均匀的蛋。孵化过程要进行3次照蛋孵化5～7天后,进行第1次照蛋,剔除没有血丝的无精蛋和血丝很细的弱精蛋;第2次照蛋、第3次照…     

影响种蛋受精率的因素

在合理的饲养条件下,ＡＡ肉用种鸡的种蛋受精率应达到９８%以上,故此在劳动力缺乏或劳动力昂贵的地区,孵化厅一般就不再照蛋。照蛋的目的是检出白蛋,这不但增加工作量,还往往引起种蛋破损,导致感染和带来应激。若要得到准确的受精率,则应打蛋检查,照蛋并不准确。受精率不理想的问题,往往出现在开产最初的４—６周期间,或在产蛋后期。这两种情况都是由于对种公鸡管理不当而引起的。１开产初期的种蛋受精率低主要是公鸡在育成期,尤其在１８—２３周龄期间,由于增重不足或不恒定或没有增重,甚至体重曾经下降过;或是光线刺激不足、不恒定,或光照…     

测定蛋壳质量的新技术

现代鸡蛋分级机能够每小时对12万个蛋进行分级。目力检测(照蛋)已经成为鸡蛋分级中的主要瓶颈。研究人员研究了用现代传感技术来代替照蛋操作,并取得了成功。有些方法采用机械技术来测定蛋的物理质量,比如裂纹和蛋壳强度,另一些方法则测定全蛋的结构强度或蛋壳材料的强度。这些方法都有多方面的应用,比如用于育种方案、用于应激监测以及用于研究不同饲料对于蛋壳质量的影响。     

鸡孵化效果检查与分析

（一）照蛋 一般在整个孵化过程中进行3次照蛋。通过照蛋,剔除无精蛋、死胚蛋。并根据胚胎发育情况检查与调整孵化条件,改善种鸡的饲养管理。     

青年鸡的运输

鹅的母性好,农村许多养鹅户都会采取自然孵化鹅蛋的方法进行自繁自育,发展养鹅。但要提高鹅蛋的孵化率和小鹅的质量,在自然孵化鹅蛋时应注意以下问题:1.抱好窝。自然孵化鹅蛋时,首先要给种鹅抱好窝,抱窝要选用柔软的稻草,并要及时更换。2.量鹅定蛋。为确保蛋温,要根据种鹅体态的大小来确定孵蛋的数量,总的原则是蛋要能被抱窝的种鹅毛遮盖。3.选好种蛋和中途照蛋。入窝前,要对鹅蛋进行挑选,尽量选择蛋体均匀的蛋。中途要进行3次照蛋,孵化5～7天后,进行第一次照蛋,剔除没有血丝的无精蛋和血丝很细的弱精蛋;第二次照蛋、第三次照蛋分别在孵化15…     

简易蜂具小制作

1 诱王筒用一块 1 0cm× 1 5cm新闻纸或报纸卷成手指粗的纸筒 ,用胶水粘好 ,留一头不封口 ;用细铁丝在纸筒上扎一些个小孔。把蜂王抓进纸筒里 ,拧上口。在纸筒外涂上一点蜂蜜 ,把纸筒放在框梁间即可。用这样的纸筒诱王效果好 ,简便易行。2 脱粉片用硬质塑料片 ,按比蜂箱巢门稍大的尺寸裁成长方形。在塑料片上划好线 ,用小电钻钻上两排小孔或用相应粗细的铁条烫上小孔。用砂纸打磨光滑。小孔孔径 4～ 5mm。制好后可于晴天卡在巢门上脱粉。这种简单脱粉片 ,脱粉效果十分好 ,对山区一时买不到脱粉器的养蜂者可解燃眉之急简易蜂具小制作!河南禹…     

种蛋的检查

照蛋是许多孵化场中的例常工作,其目的主要是将未受精蛋(通常在孵化一周头照时)取出。实际上在这些”无精蛋”中亦可能有些是受精蛋,只是后来因各种原因以致胚胎细胞分裂停止而成为死精蛋,这些死精蛋与无精蛋在照蛋时难以区分,故一般都作无精蛋处理,结果可能导致某些存在问题的忽略,因而也就谈不到问题的解决和改进了。 开壳检查是准确区分无精蛋和死精蛋的有效方法,并已成为许多孵化场的例常工作。通过检查不同时期的种蛋可以得知种鸡场或孵化场有无应改进之处:从未孵化的种蛋中了解其大约受精率;在孵化7～12日的     

番鸭蛋壳气孔数、壳厚对出雏效果的研究

本试验分别测定新鲜番鸭种蛋 ;一照健胚蛋、死胚蛋 ;三照死胚蛋、正常出雏蛋和毛蛋的大端、中部和小端的气孔数及厚度。结果表明 :一照、三照死胚蛋和毛蛋与一照健胚蛋和正常出雏蛋气孔数差异极显著 (P <0 .0 1) ;而三照死胚蛋和毛蛋的蛋壳厚度均极显著高于正常出雏蛋 (P <0 .0 1)。并对新鲜种蛋、毛蛋和正常出雏蛋蛋壳进行扫描电镜观测 ,结果显示蛋壳结构与其它禽蛋相似 ,同时也证实了死胚蛋蛋壳厚度 (0 .395～ 0 .4 0 1mm)极显著高于正常出雏蛋(0 .36 3mm)。     

鹅种蛋孵化效果的检查

<正>种蛋在孵化过程中,通过照蛋、称蛋重、啄壳出雏时的一系列检查以及死胚的剖解等可及时发现胚胎发育是否正常,了解胚胎死亡情况。一旦发现胚胎发育异常或死亡,就应认真地分析其原因,并采取相应的措施,以提高孵化效果和经济效益。1照蛋照蛋可以全面了解鹅蛋发育情况,了解所用的孵化条件是否合适。如孵化条件不合适即应随时调整,让胚胎发育正常,以提髙孵化效果。照蛋     

皮蛋加工过程中的检验及注意事项

1皮蛋加工过程中的检验 1.1皮蛋加工原料的检验 ①原料蛋必须用新鲜的鸭蛋或鸡蛋,蛋壳完整,有外壳膜.在制作前对蛋进行感官检验和照蛋、敲蛋检验.蛋应干净,大小均匀,在灯光透视下,蛋白澄清透亮,蛋黄位于中心,无搭壳、散黄、发黑等现象.敲蛋以检查蛋壳是否有小裂纹.     

蛋粉加工

<正> 以鸡蛋为原料的其他蛋制品有蛋粉、冰蛋、干蛋白等。在加工前必须对原料经过一系列处理,制成便于贮藏和运输的搅拌过的半成品蛋液,再利用蛋液加工制成各种蛋制品。一、蛋液(半成品)的操作工序原料蛋要求最好是低温下处理原料蛋,要求质量新鲜,蛋壳完整清洁,次蛋和破损蛋不得使用。照蛋鲜蛋在收购、保管、运输中,蛋的内容物会不同程度发生变化,为了将不适于加工用的次劣蛋挑出来,需对鸡蛋进行照蛋检验工序。     

影响蛋鸡孵化成绩的因素分析

1 种蛋受精率 种鸡的品种、日龄、营养、健康状况以及饲养管理的细节问题都是影响受精率的重要因素,而受精率是决定出雏率的先决条件.衡量孵化成绩的重要指标是受精率和孵化率,而不能将上孵率作为衡量孵化的指标.在孵化过程中,可以通过早期照蛋和打蛋来检测受精率的情况.照蛋很关键,是判断是否受精和胚胎发育情况的直接依据.有经验的场区在第4～5天进行早期照蛋,能够节约成本,但因精确度问题和技术难于掌握不能进行推广.在第8～10天照蛋很理想,能够较准确淘汰无精蛋和死胎.在第18天照蛋,发育好的颜色暗,发育差的或死胎的颜色发亮.血环蛋可以定位为血蛋或早死蛋,不用打蛋.第8～10天时,选择三盘进行打蛋可以获得无精蛋和早死率,出雏日打蛋可以获得中晚死率.早死率应该小于5%,如果高,则需要调查种蛋处理的全过程.     

鹅蛋孵化注意啥

(一)照蛋 1.第1次照蛋在6～7天进行,应及时剔除无精蛋、死胚蛋,并检查种鹅的受精率以及种蛋的保存条件等是否适宜.     

冬鹅怎么快速育肥

(一)照蛋 1.第1次照蛋在6～7天进行,应及时剔除无精蛋、死胚蛋,并检查种鹅的受精率以及种蛋的保存条件等是否适宜.     

浅谈孵化过程中的照蛋落盘工作

照蛋落盘工作是种蛋孵化过程中一道普通的环节，其重要性往往容易被忽视，但如果操作不当，同样会对孵化生产造成一定程度的损失，现将照蛋落盘工作应引起重视的几个方面介绍如下。一、胚蛋落盘前的准备工作１．照蛋落盘所用出雏箱的准备。在上一批出雏结束后，出雏箱、出雏车要进行彻底清洗、消毒。在照蛋落盘前６—８小时开启出雏箱，达到最佳温度时，采用３倍浓度的高锰酸钾、福尔马林熏蒸消毒３０分钟。这样保证在照蛋落盘开始时出雏箱已于燥、清洁、无菌，使出雏箱处于良好的工作状态。２．照蛋落盘所用的如照蛋器等设备和其他用具应在…     

浅谈孵化生产中的照蛋落盘工作

照蛋落盘工作是种蛋孵化过程中一道普通环节,其重要性往往容易被忽视,但如果操作不当,同样会对孵化生产造成一定程度的损失,现将照蛋落盘工作时应引起重视的几个方面,介绍如下: 一.照蛋落盘前的准备工作 1.照蛋落盘所用出雏箱的准备。在上一批出雏结束后,出雏箱、出雏车要进行彻底清洗、消毒。在照蛋落盘前6—8小时开启出雏箱,达到最佳温度时,采用3倍浓度的高锰酸钾、福尔马林熏蒸消毒30分钟。这样保证在照蛋落盘开始时出雏箱已干燥、清洁、无菌,使出雏箱处于良好的工作状态。     

照蛋小窍门

种蛋孵化过程中,在正常翻蛋的情况下,5日龄的胚胎可附着在蛋的不同部位,其中有的处在气室的中央,照蛋时往往难以看到,易被当成无精蛋。有时为了弄清是否真正无精蛋,而不得不将蛋拿出来作进一步的检查。如在冬天,孵化室内温度较低,若胚蛋在孵化器外放的时间过长,易使胚胎受冻死亡。本人通过试验,摸索出一种既能保证照蛋质量,又能提高照蛋速度的小窍门,现介绍如下:     

孵化过程中各类蛋的透视特征

照蛋是养禽场孵化生产中的一个重要环节，通过照蛋我们可以观察胚胎发育情况．给“看胎施温”提供依据；可以捡出孵化中的无精蛋和死胚蛋，减少落盘后出雏筐内的胚蛋密度；可以透视检查死胚蛋的死亡时期，分析孵化效果，即做好照蛋工作是提高孵化成绩的一条重要途径。所以我们有必要掌握孵化过程中正常胚胎、弱胚、死胚等各类蛋在几个关键时期照蛋时的透视特征。 我们在肉鸡孵化过程中对各类蛋的透视特征做了如下总结。 一．正常胚蛋 一般气室界线比较明显，有时可以看到胎动。 １．５天：蛋的颜色暗红，沿气室边缘向下看，可见鲜红色的血管…