羊肚菌栽培技术及产业发展建议

羊肚菌(Morchella)是一种珍稀名贵的食用菌,大田栽培是我国羊肚菌的主要栽培方法。人工栽培羊肚菌的技术已逐渐成熟,种植规模也逐步增大,但羊肚菌栽培没有统一规范的技术和标准,在出菇管理、病虫害防治等方面的诸多问题仍需解决。介绍了菌种驯化、原种制作、出菇管理、病虫害防治等羊肚菌栽培技术,并对羊肚菌产业发展提出了建议。     

青川羊肚菌人工仿生栽培技术

羊肚菌是一种珍稀食(药)兼用菌,其营养丰富,市场前景广阔。青川县通过多年的研究探索和试验、示范种植,基本掌握并探索总结出一套人工仿生栽培羊肚菌的新技术。本文简要介绍了青川羊肚菌的生长环境条件,栽培管理技术,田间管理技术及出菇前后的管理。     

羊肚菌在毕节地区人工栽培技术

羊肚菌是一类珍贵的食(药)用菌,近年来,科技工作者已逐渐掌握了羊肚菌的纯人工栽培技术,种植规模及效益稳步提高。但在栽培过程中也存在着栽培技术混乱、菌种来源不明、产量不稳等问题。本文作者从菌种分离与培养、播种、"外援营养袋"补料、栽后田间管理(菇前管理、出菇管理)、采摘和加工及病虫害防控等方面详细介绍了羊肚菌在毕节地区的栽培管理技术,以期为羊肚菌的科学研究及产业从业人员提供一定的理论指导。     

中原地区羊肚菌温棚种植技术

羊肚菌属低温型珍贵食药两用菌类,本文作者从菌种制备、播前准备、播种、发菌期管理、催菇管理、出菇期管理、病虫害防治及采收贮藏加工等方面介绍了我国中原地区羊肚菌温棚生产栽培及其管理技术,为中原地区羊肚菌的标准化规模种植提供技术指导和理论依据,对中原地区食用菌产业快速发展、农业转型升级、农民增收致富等具有重要意义。     

林下羊肚菌高效栽培技术

羊肚菌(Morchella sp.)是一种名贵的食用菌和药用菌。近年来,羊肚菌的人工栽培迅猛发展,种植规模和栽培效益稳步提升,栽培技术日趋成熟。但现有的栽培技术主要以大田或旱地栽培为主,缺乏林下羊肚菌栽培技术。本文总结试验结果,详述了四川省成都平原地区及周边丘陵地区林下(花卉苗木)羊肚菌栽培的林地条件、栽培季节、土地整理、划线作畦、播种覆土、调整林间遮阳度、发菌期管理、摆放营养袋、出菇期管理和采收等技术要点,为相关种植户提供技术参考。     

连城保护区羊肚菌人工栽培技术研究

为了掌握适合连城保护区的羊肚菌人工栽培关键技术,解决羊肚菌大面积种植技术难题,利用2种不同的栽培料(纯草木灰、煤灰和草木灰混合物)进行羊肚菌人工栽培试验,通过观察出菇数量确定适宜的羊肚菌栽培料。结果表明,纯草木灰栽培料较煤灰和草木灰混合物栽培料的出菇率高46%左右,且纯草木灰栽培每窝羊肚菌数量较煤灰和草木灰的混合物栽培高。     

宁县羊肚菌温室人工栽培技术要点

从种前准备、菌种播种、出菇前管理、出菇期管理、采收及烘干、分级及保存等方面总结了羊肚菌温室人工栽培技术要点。     

山西省灵石县羊肚菌人工栽培技术探索

通过灵石县琳琅食用菌种植专业合作社从当地野生羊肚菌中分离菌种进行室内研究和大田栽培的成功实践。系统总结出了羊肚菌从野外到实验室再到田间、从菌丝分离鉴定到菌菇栽培管理的完整过程,形成了独特的适合当地环境的高效人工栽培技术。     

羊肚菌“水菇”形成原因及防治措施

羊肚菌种植中由于水分管理不当,经常会出现"水菇"问题,严重影响羊肚菌的产量和品质。针对"水菇"形成原因进行观察和分析,提出综合防治措施。     

我国山区农村发展羊肚菌规模种植的可行性分析

目前羊肚菌全人工种植技术尚不成熟,但仿野生的半人工种植已在一些山区农村逐渐兴起。通过对我国山区农村发展羊肚菌规模种植的可行性进行分析论证,认为目前许多山区农村具有发展大规模羊肚菌种植的有利条件;在目前条件下,山区农村利用当地羊肚菌野生资源进行仿野生人工栽培是完全可行的。     

不同保温和增温设施对羊肚菌产量的影响

重庆市黔江区种植羊肚菌易受"倒春寒"影响而减产,本文探讨不同保温设施对羊肚菌出菇期、产量及产品分级的影响,探索羊肚菌栽培的合理方案,为食用菌生产者提供参考。     

郑州地区羊肚菌林下栽培技术

羊肚菌属于子囊菌门,是一类味道鲜美、营养丰富的珍稀食药兼用真菌。近年来,羊肚菌人工种植发展迅速,形成了大田、林下、大棚、日光温室等不同栽培模式。本文作者介绍了郑州地区林下种植的栽培技术,主要包括菌种与营养袋制作、林地的选择、土质的选择、栽培时间、播种方法、覆膜技术、小拱棚的搭建、菌丝生长期管理、出菇期管理、采收、烘干、储存、病虫害防治等,以期为广大种植户带来帮助。     

略阳县羊肚菌人工栽培技术

羊肚菌属低温高湿型真菌,是一种珍稀名贵的野生食用菌。本文对引进菌种的人工栽培方法进行了研究,初步探索出了羊肚菌种植过程中的一些重要技术措施,为今后在略阳县推广羊肚菌人工种植提供依据。     

四川巴州吊瓜套作羊肚菌高效种植模式

为适应人们生活水平的日益提高和精准扶贫工作的深入巩固、乡村振兴战略的起步实施,作者于2017年11月开始了"吊瓜套作羊肚菌高效种植模式初探"项目。根据吊瓜、羊肚菌的生长习性,采取合理的套作方式,先进的种植、管理技术,适时的采菇技术等,获得了显著的经济效益和社会效益,为推广应用该模式提供了理论依据。     

重庆市黔江区羊肚菌栽培技术

根据重庆市黔江区气候特点,从田地选择、整地搭棚、播种、营养袋放置、发菌、出菇等方面,介绍了羊肚菌种植技术,为羊肚菌种植者提供参考。     

榆中县羊肚菌日光温室冬春茬栽培技术

羊肚菌是羊肚菌属真菌的统称,又称羊雀菌、羊肚蘑等,被誉为四大野生名菌之一,营养价值很高.近几年羊肚菌在北方种植面积逐年增加,但由于北方冬季寒冷、春季风多干燥,对羊肚菌的出菇较为不利,需要合理安排种植茬口,借助设施进行温湿度调控来满足出菇条件[1-3].榆中县位于甘肃省中部,年平均气温6.6℃,1月平均气温-7.9℃,全...     

羊肚菌人工种植的气象条件分析

作为珍贵的可食用性药菌,羊肚菌具有极高的经济价值,但其生长于春末夏初,对气象条件的要求比较严苛,因此人工种植难度相对较大。基于此,本文首先对羊肚菌生长环境进行总结,并从温度、雨水及光照等方面对人工种植的关键点进行分析,为提高羊肚菌人工种植产量提供技术支持。     

香格里拉市人工种植羊肚菌的气象条件分析

羊肚菌是一种珍贵食药两用菌,具有较高的营养价值。近年来,羊肚菌人工种植已成为云南省香格里拉市农户的重要经济来源。为提高羊肚菌的产量和品质,保证香格里拉市农户的经济收益,从气温、霜冻、光照、湿度和降水等方面对香格里拉市人工种植羊肚菌进行气象条件分析,并针对当地羊肚菌人工种植业发展提出建议。     

羊肚菌青海栽培成功

正近日,记者从羊肚菌高原栽培新闻发布会上获悉,青海卓辰农业科技发展有限公司2016年在贵德县轩禾种植专业合作种植基地试验种植的20亩羊肚菌于2017年3月成功出菇,标志着羊肚菌正式落户青海。羊肚菌是一种珍稀名贵的食药用     

羊肚菌人工种植的气象条件分析

本文介绍了羊肚菌对生长环境的要求,同时从温度、光照以及降水三个方面就羊肚菌人工种植的气象条件进行了具体的分析,希望能够为羊肚菌的人工种植提供参考以及借鉴,使我国羊肚菌产业得到更好的发展。