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石慧 《新农村(黑龙江)》2014,(10):144-144
红小豆具有极高的营养价值,并且还可以入药,最近几年,人们越来越追求药膳功用,因此,对于红小豆的需求越来越高。随着我国经济的快速发展,人们的生活水平得到了较大提高,也不断增加对红小豆的需求数量,导致红小豆出现了供不应求的局面。所以,发展红小豆种植,可以调整种植业产业结构,提高农民的经济收入,促进我国农业的健康发展。 相似文献
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红小豆又名赤小豆、赤豆、饭豆。我国的红小豆品种繁多,品质优良,主要分布于华北、东北和长江中下游地区。我国每年红小豆产量在35万t,尤以粒大、皮薄、色泽鲜艳而闻名,其中被誉为“红珍珠”的天津红小豆质量最好。本文就红小豆的应用价值及加工现状进行了综述。 相似文献
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我国的红小豆品种繁多,品质优良,生产历史悠久,除个别高海拔地区外全国各地均有种植。红小豆用途广泛,经济价值高,营养丰富、适口性好,深受消费者欢迎。全国每年红小豆产量在30万吨左右,其中1/5用于出口,尤以粒大、皮薄、色泽鲜艳而闻名,竞争优势明显,每年出口额3000--4000万美元。其中被外商誉为“红珍珠”的天津红小豆质量最好、售价最高。 相似文献
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黑龙江省红小豆优质高产栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
红小豆(Vigna angularis)又名赤小豆、红豆、小豆,在我国栽培历史悠久 。我国红小豆种植面积及其产量均居世界首位。红小豆营养价值高,也是黑龙江省出口创汇的主要农产品之一。随着人民生活水平的提高,国内外市场需求量呈逐年增加的趋势,经济效益十分可观。近几年来,由于在生产上栽培技术使用不当,致使产量下降,为此特总结黑龙江省红小豆优质高产栽培技术,以指导红小豆生产。 相似文献
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<正>红小豆是近年来市场上畅销的杂粮作物之一,其食用和药用价值较高。我国红小豆产区主要分布在华北、东北、西北地区,南方部分地区也有少量种植。我国红小豆相当一部分出口到日本、韩国等国。目前,各地红小豆种植面积正在逐年增加。现将其优质高产栽 相似文献
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张凤霞 《新农村(黑龙江)》2013,(4):58-58
红小豆是一年生作物,喜温暖气候,短日照作物,对土壤要求不严格,以排水良好,保水保肥.富含有机质的沙壤土为宜。不易重迎茬。其营养价值高,种籽舍蛋白质20%-25%,碳水化合物51%~65%,并含有多种维生素、氨基酸及微量元素。是一种天然营养保健食品。我国东北地区适宜红小豆生长,红小豆在国内各大城市销量很大,国外需求量也很大。 相似文献
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红小豆是一年生喜温作物,生育期间需充分日照。红小豆在国内、外需求量很大。前两年价格降低,种植面积减少,但2003年红小豆价格升至2.00~2.50元斤,给种植户带来很大效益,预计明年价格不会降低。红小豆亩产一般可达100—150公斤,秸杆又是发展畜牧业的优质饲料,所以发展红小豆生产是我县农民增加收入小康的经济作物之一。 相似文献
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红小豆又名赤小豆,含有较多的皂角甙,有良好的利尿解毒作用;红小豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;红小豆富含叶酸,产妇多吃红小豆有催乳的功效。近年来,随着人民生活水平的提高, 相似文献
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随着通辽市鼓励杂粮杂豆种植,红小豆的种植面积也逐渐加大,增大了在杂粮种植面积的比例,本文旨在通过通辽市红小豆产业发展的基础解决当前农业所面临的主要问题,通过政策和技术手段发展红小豆产业,将红小豆种植逐渐发展成为通辽市杂粮种植业的支柱型农作物,为发展通辽市三农及促进东北振兴贡献力量。 相似文献
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<正>黑龙江省八五三农场是国家重要粮食基地,也是我国和黑龙江省重要的红小豆生产基地。农场对红小豆种植业较为重视,并成立了红小豆协会,积极促进了红小豆种植业发展。近三年全场红小豆种植面积平均2667hm2以上,平均单产1830kg/hm2左右。然而,八五三农场红小豆单产水平还有很大提升空间,因为还存在一些良种良法不配套的情况,如部分地块的播种、除草剂施用、中耕管理等技术还不标准,红小豆的增产潜力还没有充分发挥出来。为提升八五三农场红小豆单产和总产水平,2012~2013年,八五三农场与黑龙江省农垦科学院农作物开发研究所共同 相似文献
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马翛 《新农村(黑龙江)》2013,(6):87-87
红小豆颗粒饱满整齐,豆色淡红光亮、白脐、皮薄、沙性大,出沙率可达76%,每100g含热量312—335千卡,蛋白质19—21g,还含有人体所需的多种氨基酸。红小豆是营养价值较高的农作物,不仅供食而且可入药,有清热祛湿、健脾的功能。?红小豆常见病害有锈病、害虫有蚜虫等。严重影响红小豆的产量。 相似文献