奶牛生产的一个育种方案——荷斯坦化

美国荷斯坦是世界上最早育成的乳用牛品种之一。它的育成是家畜育种史上最为成功的典型。在这之前,还没有一个品种在全世界奶牛生产上取得如此巨大的影响。一、美国荷斯坦牛发展经历美国荷斯坦奶牛品种,是在19世纪末期从欧洲引进的弗里生品种的基础上,以单一的乳用性状进     

美加荷斯坦公牛育种值折算法

美国和加拿大的荷斯坦牛在世界黑白花牛的遗传改良中起着重要作用。我国近几年来也从美国和加拿大引进了不少荷斯坦母牛、公牛和精液。在引种中往往需要比较这两个国家荷斯坦公牛的遗传品质。但是他们采用不同的方法来计算育种值,这就给引种时的相互比较造成了困难。     

TPI变化趋势与奶牛育种目标

总性能指数(Total Performance Index,TPI)是美国奶牛育种中对荷斯坦牛进行遗传评估的综合选择指数。本文主要介绍了TPI公式的演变过程及其优越性,并对国外奶牛育种目标的发展变化进行了简述,为中国荷斯坦牛的育种工作提供了参考和学习资料。     

我国荷兰牛的引进与利用

荷兰牛(Friesian)原产于荷兰滨海地区的弗里斯兰德省和德国北部的荷斯坦地区。美国荷斯坦牛由德国的荷斯坦(Holstein)和荷兰的弗里斯(Friesland)引进,故称荷斯坦-弗里斯牛,简称荷斯坦牛。加拿大、新西兰、澳大利亚、日本等国的荷兰牛受美国荷斯坦牛影响大,也称荷斯坦牛。英、法等国荷兰牛称弗里斯牛。还有一些国家利用荷兰牛与本国地方牛杂交培育出的地方品种称黑白花牛。如瑞典黑白花、原苏联黑白花以及中国黑白花牛等。原产地及欧洲国家的荷兰牛多为以产奶为主的乳肉兼用型,而美、加、日、澳大利亚等国荷兰牛则为纯乳用型。乳肉兼用型荷兰牛体型较小,肌肉较丰满,而纯乳用型体格高大,乳用特征明显。     

意大利奶牛育种体系介绍

意大利作为奶业发达国家,拥有100多年的荷斯坦牛育种的历史。意大利血统的荷斯坦牛具有乳成分含量极高、体型优秀,长寿性能突出的群体特点。本文从意大利荷斯坦牛的育种历史及现状、育种组织结构、育种策略以及育种成果四个角度,对意大利荷斯坦牛的育种体系进行介绍,希望对读者了解发达国家的奶牛育种发展形势、合理使用荷斯坦牛的遗传资源有所帮助。     

荷斯坦牛

1荷斯坦牛的起源荷斯坦牛起源于欧洲,这个品种的形成和培育发展主要是在现在的荷兰,更准确地说,是在位于荷兰北部ZuiderZee两边的北荷兰省和弗里斯兰省。其种源可追溯到约2000年前移居欧洲生活在莱茵河三角洲的部落民族带来的黑色巴达维亚牛和白色弗里斯兰牛。经历了好多年的精心培育和选择,荷斯坦牛已成为最适宜丰美草原地区饲养的品种,这一杂交品种已进化为优质高产的黑白花奶牛。2引入美洲随着人们在美洲新大陆定居,这里牛奶的市场需求越来越大,育种人员不得不辗转到荷兰购买荷斯坦牛种。1852年,一名叫温斯罗普的麻省农场主向一位在波士…     

德国荷斯坦牛育种体系概述

本文从德国荷斯坦牛的育种历史、育种组织结构、育种策略以及育种目标四个角度，对德国荷斯坦牛的育种体系进行了概述，以供读者对了解奶牛育种先进国家的发展形势、如何合理使用荷斯坦牛的遗传资源提供参考。     

加拿大荷斯坦牛增强型体型评定方案

加拿大荷斯坦牛增强型体型评定方案北京农业大学动物科技学院（１０００９４）储明星编译师守审校１引言体型评定是荷斯坦牛育种方案的重要组成部分。加拿大的体型评定系统对加拿大荷斯坦牛品种的改良作出了较大的贡献。加拿大荷斯坦牛协会对１９９２年夏季和秋季度量的约...     

北美奶牛育种指数变化及进展情况分析

总性能指数(Total Performance Index,TPI)和终身效益指数(Lifetime Profit Index,LPI)分别是美国和加拿大奶牛育种中对荷斯坦牛进行遗传评估的选择指数。本文主要通过分析TPI和LPI公式各性状指数变化及对美国TPI遗传增量的变化情况,来对北美奶牛育种目标的发展变化及遗传进展情况进行简述,为中国荷斯坦公牛及牧场奶牛育种工作提供一些参考和借鉴。     

奶牛体型和生产性能之间关系的研究进展(上)

奶牛体型性状线性分析的概念是1976年提出的。美国农业部和荷斯坦奶牛协会为合理解决奶牛育种工作中的体型评定问题,从1977年开始委托一些大学的专家经数年研究并与体型描述评定进行比较后,于1980年提出了奶牛体型线性评定方法。美国更赛牛协会、美国娟姗牛俱乐部、爱尔夏牛育种者协会、美国乳用短角牛协会、瑞士褐牛育种者协会便相继应用体型性状线性鉴定方法。美国其他的奶牛育种协会、几乎所有的人工授精组织从那时起也采用了相似的方法。经过反复试用修改补充制订的新的线性评定方法于1983年正式应用于美国荷斯坦(黑白花)奶牛的体型评定中。此方法公布后,很快被澳大利亚、比利时、加拿大、丹麦、德国、匈牙利、     

美国TPI修订对中国荷斯坦牛选育工作的启示

本文依据总性能指数(Total performance index,TPI)的修订过程,分析了美国奶牛育种的发展趋势,为中国荷斯坦牛的选种选育提供参考和借鉴。     

胚胎移植荷斯坦牛泌乳性能测定

[目的]胚胎移植是荷斯坦牛繁育新技术之一,可缩短育种年限、迅速提高生产性能.[方法]本试验通过对胚胎移植荷斯坦牛泌乳性能的测定,真实表达了实施胚胎移植技术的作用和意义.[结果]表明,在完全相同的饲养管理条件下,试验组7头胚移荷斯坦牛305 d的泌乳量为5593.47 kg,对照组31头非胚移荷斯坦牛305 d的泌乳量为3 599.88 kg,前者泌乳量比后者高1 993.59 kg,提高55.38%(P<0.01).[结论]胚移荷斯坦牛的泌乳性能显著高于非胚移荷斯坦牛.     

北京市荷斯坦牛产奶量遗传趋势的研究

北京市荷斯坦牛产奶量遗传趋势的研究唐臻钦（北京市奶牛研究所１０００８５）引言北京地区在中国荷斯坦牛的育成过程中做出了很大贡献。从６０年代开始进行大规模的正规育种工作，经过几代人近３０年的努力，使荷斯坦牛的生产性能和牛群质量有了巨大改进。但是该牛群遗传...     

2007德国赛牛大会掠影

德国是荷斯坦牛的发源地,拥有420万头奶牛,其中250万头有系谱,包括164万头荷斯坦奶牛,是世界上系谱奶牛最多的国家之一。德国的荷斯坦奶牛是世界最好的荷斯坦种群,同时其奶牛育种体系在世界上也处于领先地位。2007年6月11日～15日,应德国良种国际有限公司(GGI)的邀请,本刊记者前往德国参加了在奥尔登堡举行的一年一度的德国荷斯坦赛牛大会     

农业部"十五"重点推广的畜禽良种

1．荷斯坦牛。荷斯坦牛原产于荷兰，是著名的乳用型品种，分布于世界各地。我国引入多年，是中国荷斯坦奶牛选育的主要育种素材来源。     

A2纯合基因型荷斯坦牛选育技术研究

A2乳制品对特殊体质人群和婴幼儿的作用逐渐被广大消费群体认可。为筛选A2纯合基因型荷斯坦牛,组建河北省A2纯合基因型荷斯坦牛育种核心群,通过A2型奶牛群体选育技术研究,逐渐扩增A2纯合基因型荷斯坦牛群体规模。本研究从河北省两个规模奶牛场共选取11 785头荷斯坦牛(样品合格率99.41%),通过采集尾根牛毛,提取DNA,使用MassARRAY质谱技术对DNA进行检测、分型。结果表明:A1纯合基因型荷斯坦牛占16.13%,A2纯合基因型荷斯坦牛占36.01%,A1A2杂合基因型荷斯坦牛占47.86%,A2型等位基因频率为59.94%。河北省荷斯坦牛具备选育A2纯合基因型奶牛的基础。     

进口荷斯坦牛生产性能的观察报告

1985年前后,黑龙江省内三个系统从美国、丹麦、西德引进荷斯坦青年妊娠母牛,进行纯种繁育以及改良中国荷斯坦牛,提高其生产性能,扩大荷斯坦牛群之目的,同时进行三个品种荷斯坦牛生产性能的比较,为今后引种提供参考。美国荷斯坦牛饲养在庆安县奶牛良种场,丹麦荷斯坦牛饲养在省山市种奶牛场,西德荷斯坦牛饲养在松花江奶牛场。在三场饲养管理条件基本相似     

用荷斯坦公牛的雄性后裔生产牛肉的饲料效率及其组成特性

<正> 近些年来,从北美到西欧荷斯坦牛基因的转移已有显著增加。在法国,弗里生牛群中荷斯坦品种约占50%,在英国,1981年产下的黑白花犊牛有20%含有荷斯坦牛的血液,而在丹麦1979年用来人工授精配种的93%的黑白花青年公牛都是荷斯坦牛的杂种。在欧洲,输入荷斯坦牛的血液对商品奶牛群的产奶量有明显影响。     

奶牛近亲交配及控制

1．科学认识近亲交配 近亲交配是全球荷斯坦牛群所普遍面临的问题，现在，全球荷斯坦牛的主要系谱都可以追溯到北美的几个共同祖先。2004年5月美国农业部动物遗传改良计划实验室(AIPL)公布了美国荷斯坦牛近交情况，如下图所示。     

奶牛种业的昨天、今天和明天

奶牛良种是奶业生产的基础,本文综述了奶牛种业发展的历史脉络、国内外荷斯坦牛育种历程。荷斯坦牛在世界大多数国家的奶业生产中都占有主导地位。1985年,我国培育成功"中国荷斯坦牛"品种,目前已初步构建了遗传改良技术体系,性能测定规模不断扩大,基因组选择技术得到应用,优秀种牛自主培育技术体系不断完善。"十四五"期间将实施新一轮全国奶牛遗传改良计划(2021—2035年),提升我国奶牛核心种源的自主供种能力。