甘当“牛保姆”

河北沙河市白塔镇农民杨东升，从河北邢台市畜牧研究所学习了奶牛疾病防治和奶牛高产养护技术后，做起了“牛保姆”，收入可观。杨东升与当地奶牛养殖户、奶牛场签订合同，进行技术指导服务，每头奶牛收取一定的费用。通过他的指导，每头奶牛每天可多产奶9公斤以上。1头奶牛每年可给户主增收3000元，加上是先服务后收费，无效果不收费，     

农民的“郅教授”——河北省武安市科技特派员郅考书

他并不是啥教授,他是一名科技特派员。50多年来,他跑遍了武安山区乡村的各个角落,为鸡猪牛羊防疫、治病,给老百姓传授科学养殖技术,把“教授”的论文写在农民的鸡舍、牛棚、猪场里,把科学发展观落实在农民的庭院里。 50多年来,有多少个濒临倒闭的猪场被他救活,又有多少个将要“全军覆没”的鸡场在他的抢救下“起死回生”,他记不清了,但养殖户们忘不了。养殖户们感激他、信任他,尤其是佩服他“神仙一把抓的技术”,所以顺着嘴叫他“郅教授”。     

浙江：宁波“双保险”推动生猪养殖健康发展

浙江省宁波市鄞州区洞桥镇百梁桥村养猪户吴敏豪。最近养猪积极性高涨，他家存栏猪1000头，比去年净增200头。他说：“今年扩大规模的一个重要因素是猪和猪舍都有了保险，这样养殖风险就更小了。”前几年，吴敏豪给能繁母猪和育肥猪投保。今年，他首次为1400平方米猪舍和200平方米库房投了’保。去年“海葵”台风期间，该区不少农户的棚舍和管理用房受到不同程度损失，由于没有纳入保险范围，无法得到理赔。为此，     

综合养殖 闯出新路子

江苏省白马湖农场二渔场职工解玉海，走出了一条综合养殖、高效利用的养殖新路子。如今，他的家庭养殖场已初步形成了“水中有鱼、舍中有鸡、圈里有猪”的养殖新格局。     

浦南农民致富经两则

日前，江苏省东海县浦南镇江浦村农民学校，“养鱼状元”高志群正在给60多位村民讲授黑鱼养殖技术。村总支书记李罗华告诉笔者：“村里的养殖协会，每个月都有活动……     

生态加科技 谱写致富曲

今年48岁的钱龙保，是江苏省常熟人，会计出身。10年前，他辞去了村会计职务，外出承包养猪场，成为“猪司令”。多年的实践和经验，使他认识到，搞养殖离不开科技，只有利用科技，养殖才最有生命力，只有实行无公害，养殖才最有竞争力。     

“自然养猪法”猪场的卫生消毒

“自然养猪法”是生物技术、工程技术与传统养殖技术相结合的一项综合养殖技术，其核心是发酵床技术。发酵床结合特殊猪合，改善了猪的生长环境，使猪合通风透气、阳光普照、温湿度均适合于猪的生长，具有绿色农业、有机农业、生态农业、健康养殖等生产模式的特点。     

“猪倌”的事业

在铁东区山门镇古洞村,说起有名的养殖户,村民二话没说向记者推荐了刘贵春。走进刘贵春家,两栋百余平方米的猪舍呈现在眼前。正值晌午,刘贵春忙着给猪喂食,只见他轻车熟路地把搅拌均匀的饲料倒入自由采食的槽子里,肥猪们见到“午餐”也都纷纷挤上前来。“这是每天必做的工作,已经习惯了。”刘贵春笑呵呵地说。今年44岁的刘贵春,搞养殖已经有10多年了。在养殖生猪之前,他还养过鸡、鸭,效益都不错,后来由于     

“自然养猪法”猪舍环境控制

“自然养猪法”是生物技术、工程技术与传统养殖技术相结合的一项综合养殖技术,其核心是发酵床（木糠床）技术;发酵床结合特殊猪合,改善了猪的生长环境,使猪合通风透气,阳光普照、温湿度均适合于猪的生长。但在推广中也暴露出一些问题,如部分猪合建筑结构不合理,环境通风不良、降温设施安置不科学,猪舍夏天热、冬季猪合湿度大等,给养猪生产造成损失。下面,就“自然养猪法”猪场的生产环境控制做一些探讨,给当前畜牧生产提供参考。     

仙桃七个渔业合作社带动千户渔民增收

在湖北省水产养殖领域，“吴泉明”三个字可以说是无人不知。他有一个外号叫“渔王”，由他发起创建的仙桃泉明渔业专业合作社是湖北省最大的水产专业合作社。该社下设7个分社，网罗社员1019户，发展养殖水面2000.4hm^2,总资产达到6000多万元。     

『龙』型经营『网』上创汇下岗职工潘同超特养天地创大业

“龙”型经营，带动千家万户规模养殖；“网”上销售，使农民足不出户，坐在家中创汇。这就是河南省沈丘县下岗职工潘同超立足特养天地创大业的不凡作为。 1992年，潘同超从县粮食局下岗后，回到老家李庄乡潘庄村，加入民工潮随乡亲们外出打工。一次，他从报纸上得知养殖珍稀动物前景可观的信息后，便萌发养殖珍稀动物的念头。没钱，变卖家当，求亲友借，凑得50多万元。在乡政府的大力支持下，他征用一家乡办企业的场地，创办了沈丘县泰兴特种养殖有限公司，专门从事狐狸、麝香鼠、银丝猪、美蛙、刺鼠等珍稀动物的养殖、加工、销售，年收入200多万元，成了远近闻名的“养狐大王”。     

猪肌纤维直径生长的研究

对不同月龄“桂墟”和“临高”猪进行酮体和眼肌纤维测定,结果表明:公猪的肌纤维生长模式不同于母猪和阉猪,后两者明显早熟,分别于9月龄和8月龄接近成熟。试验全期的肌纤维直径与眼肌面积、眼肌重、后腿瘦肉重和活重呈强正相关。本试验的两种不同饲养水平对76.5千克阉猪的肌纤维直径无显著影响。     

帮人验车使已致富

农村的辛先生在一家汽车租赁公司打工, 发现有不少刚学会开车的人,都愿意先买辆二手车开,撞了也不心疼。但他们又都“不识”旧车,买旧车怕被“狠宰一刀”。辛先生就常遇到这种人。由此他想到,现在农村购买二手摩托的人很多,城里购二手小车的人也不少,这是个广阔的市场。于是,他索性辞去工作,专职在城乡间当上了“二手车参谋”,一次收费百元,老主顾则适当优惠。     

科学养猪技术初探

在我国养猪已有几千年历史，除少数禁猪民族外，绝大多数农户有养猪习惯。故有“穷不丢猪，富不丢书”之说。但长期以来，农民养猪多用传统方法，周期长、耗料多、效益低。要改变这一状况，就必须使用科学的养猪技术。而要提高养猪经济效益，核心问题是良种、良料、良法的科学应用。要树立猪种是前提，饲料是基础，饲养管理是关键，防疫灭病是保证，饲料添加剂是补充的全面养殖观念。积极推广杂交种、配合料、六个月、二百斤”的科学养猪方法。下面就科学养猪技术谈下个人看法。     

做活“地摊信息”生意

“地摊小商品”在人们日常生活屡见不鲜。但“地摊信息”还鲜为人知。在广西田林县城一条繁华的“地摊”街。有一位老大爷别出心裁，他的“地摊”与众不同。别人卖的都是琳琅满目的小商品，而他卖的却是一册册油印的致富信息资料。为此吸引着众多求富者的眼球。原来这位老大爷平时喜爱阅读科技报刊，是位“科技迷”。他想：现在很多老百姓都寻求致富门路，但苦于没有真实可靠的信息来源和适应的技能技术。如果把自己搜集积累到的各类信息技术传递给他们，适当收取小费，岂不是一件有利双方的好事吗？于是他买来一台油印机，试着把自己订阅的《农村新技术》、《南方科技报》等优秀农业报刊上有利用价值的信息及技术文章，分门类摘印成小册子或活页，按篇幅长短收费1～3元不等。     

立体养殖 致富有路

山东省郯城县杨集镇十三甲村农民丁效强，在县农村信用联社的扶持下，打破单一水产品养殖模式，把水产养殖与猪、鸡等饲养相结合，合理利用资源，优势互补，走出一条“链条式”养殖路，实现了鱼欢、猪肥、鸡多的良性循环。据测算，“链条式”养殖法生产经营成本比单纯水产养殖降低60％，产生的效益却可高出2—3倍。目前，丁效强的“链条式”养殖法已在郯城县推广。     

黑龙江：爱辉区成功引进“荣昌猪”

日前．黑龙江爱辉区成功引进的960头“荣昌猪”分别落户恒盛养殖专业合作社、农副康生态养殖有限公司、昌源养殖场。“荣昌猪”是世界八大、中国二三大优良地方猪种之一，品种形成有300多年的历史，具有性情温驯、适应性广、     

献身畜禽疑难病防治的林教授

人得了烈性传染病 (比如说艾滋病 )怎么办 ?最好的办法是毁掉病原体，切断传染源。如果谁提出这个建议，人们一定会认为这太荒唐。可是动物得了不治之症实施的防治方法就是毁掉病原体，切断传染源。比如口蹄疫、禽流感等病。 1999年，意大利暴发禽流感，当局杀了 300万只患病鸡，为了防止传染，还捕杀了 200万只鸟雀。 2000年初，韩国、日本暴发口蹄疫，两国政府决定投巨资收购并宰杀发病地区所有的猪、牛等家畜。对这种办法，林甘教授一直就不赞成。他认为这种办法不但造成巨大经济损失，而且也不会杜绝这些传染病。他认为病不是不能防治的，只是人们还没有认识它，揭示它的内在奥秘。 林甘教授说这些话有他的根据，过去他在山东农业大学，后来调到山东农科院畜牧兽医研究所，一直从事着畜禽疑难病防治研究，文化革命前他还专程到罗马尼亚帮助该国防治过口蹄疫。他认为，运用我国中医中药的理论，通过提高畜禽自身免疫能力的方法，完全可以防治这些畜禽的疑难症。几十年来，他孜孜不倦地实践自己的这个想法，甚至把研制的兽药给自己注射过，初步摸索出了防治畜禽疑难病的规律。现在林教授已经退休，他的家仍然是个实验室，养着实验动物，配备着实验仪器。他的家庭电话成了求医热线，每天都有许多养殖户来向他求教，其中不乏江苏、河北、辽宁等地的养殖户。有的养殖户带着死鸡、死猪来找他剖检诊断，一忙就是半夜。这些服务，林教授都不收费。他只有一个想法，就是要把自己多年积累的一些兽医药研究成果推向社会。用他的方法，至今已成功防治了禽流感病鸡 300多万羽，防治了口蹄疫、弓形虫感染的病畜与特种养殖动物 400多万头。林教授希望能有更多的养殖者与他联系，一起携手解决我国养殖业中的疑难病症。林教授是个热心人，养殖中遇到疑难的人都可以拨打 0531－ 8603612这个电话和他联系。     

中国古代猪文化试探

一中国古代,猪亦称豕、彘、豕希。牝猪叫豕母、或叫豕娄,小牝猪叫豕聚,老牝猪叫睷;牡猪叫或豕皮,老牡猪叫豕艾;阉猪叫豕贲或豕夷,小阉猪叫豕隋;小猪叫豚或豕暴,出生后三个月的小猪叫豕奚,六个月的叫豕宗,一岁的叫豕从,二岁的叫豕巴,三岁叫特,四岁叫睺。体黑白头的叫豕觅,四蹄皆白的叫胲。野猪叫豕同或睻(1)。中国古代对猪称谓的细致区别,反映了人们对猪的细致观察、方言的差异性以及猪在人们现实生活中的重要地位。猪在人们现实生活中的重要地位,主要表现在它在人们生活中的实用价值上。鸿门宴上,项羽命令侍卫给樊哙“…     

花博会上的盆栽果

早就听说山东省平原县坊子乡任格村有个“山鸡大王”——刘书峰，然而，与其说他是个养殖大户，不如说他是一个经济能人、小老板。经过半年多的特禽养殖，他正在完成由农民向商人的巨变。虽说文化不高，但是凭着一股致富的热情和勇往直前的闯劲，他迅速成为周围村庄的明星人物。