粗饲料的化学加工调制技术

正粗饲料是指在饲料中天然水分含量在60%以下,干物质中粗纤维含量等于或高于18%,并以风干物形式饲喂的饲料。如牧草、农作物秸秆、酒糟等。粗饲料营养价值低,采用适当的方法调制后可提高饲料的营养价值、减少营养损失、增加适口性、提高饲料转化率和适宜长期保存。粗饲料的化学处理指的是利用化学制剂作用于作物秸秆,使秸秆内部结构发生变化,有利于瘤胃微生物的分解,从而达到提高饲料消化率、提高秸秆的营养价值     

“细中有粗”养猪增效

粗饲料是指在饲料中天然水分含量在60%以下,干物质中粗纤维含量等于或高于18%,并以风干物形式饲喂的饲料。如牧草、农作物秸秆、酒糟等。这类饲料的营养价值一般较其他饲料低,消化能含量一般不超过10.5兆焦/千克,有机物质消化率在65%以下。在集约化养猪的条件下,生猪吃     

黑龙江省主要栽培的豆科牧草对奶牛的营养价值评价

对常见的14种豆科牧草的常规营养成份测定及用尼龙袋法测定的干物质在瘤胃72 h降解率(RD-MD)的测定。结果表明,用营养成份和RDMD等指标进行评定,豆科牧草以蔓生野生大豆和无蔓野生大豆(Glycine max L.)的营养价值最高,全能苜蓿、草原2号苜蓿、直立黄花苜蓿(Astragalus adsurgens)和胖多苜蓿(Medicago sativa L.)次之。沙打旺(Astragalus adsurgens)、图牧2号苜蓿、草原1号苜蓿居中,大叶苜蓿、黄花草木樨(Melilotus officinalis L.)和特克苜蓿RDMD最低。2)豆科牧草RDMD与CP含量呈极显著正相关(P<0.001)。利用回归方程可以用CP来预测豆科牧草的RDMD。3)应用DMI、NE估测模型计算了各种豆科牧草的GI值并参照豆科牧草质量分级标准对本研究测定的豆科牧草等级进行划分,属于特级的有无蔓野生大豆,属于一级的有全能苜蓿、属于二级的有草原2号苜蓿,属于三级的依次有野生大豆(蔓生)、草原1号苜蓿、胖多苜蓿、日本紫花苜蓿、图牧2号苜蓿、直立黄花苜蓿和沙打旺。属于四级的有特克苜蓿、大叶苜蓿和黄花草木樨。4)用单一的营养指标如化学成分、干物质降解率均不能准确地评价牧草的营养价值。只有综合考虑DMI、养分含量、消化率和有效能才能对牧草的营养价值做出正确的评价。     

脱氟磷肥喂马试验初报

山丹场区地处高寒,作物生长期短,成熟不够充分,加之当地土壤成份上的特点,形成了饲料、牧草成份与外地有明显区别的现象。据我所分析,多数饲料、牧草中磷的含量低于外地,麸皮低20—30％,豌豆、冰草低一倍以上。钙的含量一般正常。在生产实践中,也发现一些与磷、钙缺乏或比例失调有关的疾病,如初生幼驹的骨软症、软胎、肌腱挛缩和异食等。为了摸索解决这些问题的办法,调整饲料营养成份,增强马匹体质,促进     

鄂西地区主要牧草营养品质的分析与评价

为了评价鄂西山区牧草的营养价值,通过化学分析法研究了8种新鲜牧草和干贮牧草的粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分含量和磷/钙.结果表明,新鲜牧草和青贮饲料营养品质优于干贮牧草(或饲料)的营养品质.在新鲜牧草中,紫花苜蓿(Medicago sativa L)、红三叶(Trifolium pretense L.)和白三叶(Trifolium repen L.)营养合理,品质最佳;在干贮牧草(或饲料)中,干萝卜(Raphanus sativus L.)叶营养品质较高.鄂西地区畜牧生产应以新鲜牧草和青贮饲料为主,干贮牧草(或饲料)作为适当补充.     

降低养猪饲料成本的有效途径——巧喂青料代精料

一、青料是一种水分含量高、营养相对平衡的饲料青料的营养特点是水分含量高,约为７５%～９０%,青料中各种营养物质的含量及其消化率基本接近于精料,而且具有良好的适口性。如果青料以干物质为基础计算,其蛋白质的含量较高,禾本科植物和蔬菜类饲料中的粗蛋白质含量达１３%～１５%,豆科青料则高达１８%～２４%,可基本满足猪对蛋白质的需要,且蛋白质的品质比谷物籽实类精料好。青料中还含有猪所需要的多种维生素,尤其含有其他饲料中易缺乏的胡萝卜素、维生素Ｂ族,矿物质含量丰富,能量物质的含量也较高,所以说,青料是一种营养相对平衡的饲料。…     

蚯蚓代谢能值的实测研究

明确蚯蚓的饲料价值,对于其在畜禽饲养业中的合理应用具有十分重要的意义。目前国内外关于蚯蚓养殖工作研究颇多,而饲料价值的研究则开始起步。《美国与加拿大饲料营养成份和营养价值手册》、《日本标准饲料成份表》中均未见有蚯蚓营养成份及营养价值的记载。国内《猪鸡饲料成分及营养价值表》动物性饲料栏中,蚯蚓粉(上海、含灰分50％)干物质中含总能量2.81兆卡/公斤,代谢能(鸡)1.6兆卡/公斤,粗蛋白质36.5％。     

半干牧草青贮饲料的调制加工

正半干牧草青贮饲料主要对新鲜牧草进行风干处理,将牧草中的水分控制在料50两%左右后进行青贮加工。这种饲料包含了干草和青贮饲种饲料的特点,与一般饲料相比其水分较多且容易贮藏,适用性比较高。这种加工方式可以减少牧草中营养的损失,最大程度的保留牧草中的蛋白质和维生素等营养物质。要想保证半干牧草青贮饲料的质量,则需要了解具体的调制加工技术要点,本文主要对这方面内容进行了探讨。     

颗粒饲料水分检测控制的研究

<正>颗粒饲料营养均衡、适口性好,易于包装和储存,是目前最常见的畜禽饲料。水分含量是评价颗粒饲料质量优劣的重要指标,水分含量过高,会导致颗粒饲料易产生霉变,不易储存,影响畜禽适口性,甚至会使畜禽营养成分缺失或霉菌中毒;水分含量低于合理标准,会影响饲料的感观性和适口性,并产生重量损失,导致经济效益损失。在饲料的生产加工工艺中,科学合理的水分含量是非常必要的,可以保证制粒过程中饲料营养的均衡性,提高产品品质和效率,降低生     

甲烷气体产生量与牧草营养参数的相关性分析

为分析野生牧草的营养参数与甲烷气体产生量之间的相关性,采集内蒙古山羊喜食的4科31种处于生长旺盛期野生牧草测定营养参数,以上述牧草为底物,进行体外发酵并测定甲烷气体产生量.体外培养条件下牧草的甲烷气体产生量与牧草中的粗蛋白(CP)、干物质消失率(IVDMR)含量呈正相关,与中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量呈负相关,与无氮浸出物(NFE)含量相关性表现不一致;体外培养条件下4科牧草的甲烷气体产生量的预测模型为Y=5.962+O.107CP+O.035NDF-0.135ADF+0.(NONFE+0.001IVDMR(R=O.767,P<0.001).     

安徽省部分飼料营养成份分析报告

飼料营养成份的分析,对于畜牧实践和科学研究具有很大意义。为了充分合理地利用各种飼料資源,必需了解各种飼料的营养成份。飼料的营养成份是飼料营养价值的最初指标。饲料分析是現行各种評定饲料营养价值方法的最基本工作。解放前,我国只有零星的飼料分析結果。解放后,不少科学研究机关和高等学校都曾先后进行飼料营养成份的测定。特别是1958年在北京召开全国飼料营养份值評定座談会后,全国各地广泛开展了地方饲料的分析工作。1959年中国农业科学院畜牧研究所曾将各地分析的一千七百三十三种飼料的成份汇編成《国产飼料营养成份含量表》。至于安徽地区的飼料营养成份以前未經系就测定。本文系作者1959年后陆續分析的部份飼料的营养成份所作初步报告,以供参考。     

家兔常用的饲料种类和主要养分含量

1 青绿饲料 新鲜的饲用植物称之为青绿饲料。常用的兔用青绿饲料主要包括野生青草、蔬菜、苜蓿、紫云英等。这类饲料的特点是:1.1 水分含量高,为75％～90％;1.2 粗纤维含量高,有效能含量低,干物质中粗纤维含量达18％～30％,新鲜料的可消化能含量仅为1255.20％～2510.40％千焦/千克;1.3 蛋白质含量较高,禾本科青草和蔬菜按干物质计算,粗蛋白质为13％～15％,豆科植物则为18％～20％;1.4     

发展节粮型畜牧业好

1.开发青绿饲料 广阔的田野,生长着丰富的饲草,如禾本科、豆科、菊科、莎草科等天然牧草,干物质中无氮浸出物的含量大多在40%～50%帆之间,粗蛋白含量在10%～20%之间;野菜类饲料种类繁多,树叶资源更为丰富,这些都值得加以开发利用.利用换茬闲田和随处可见的隙地,大量种植豆科牧草,大力提倡过腹还田,是一种效益明显的节粮途径.     

不同食料植物对小金蝙蝠蛾幼虫生长发育及营养成份的影响

【目的】为明确不同食料植物对小金蝙蝠蛾幼虫生长发育及营养成份的影响。【方法】投放不同食料植物饲喂小金蝙蝠蛾幼虫,定期测定生长发育指标,并运用国家相关标准检测方法测定其蛋白质、氨基酸、水分等主要营养成份的含量。【结果】生长发育方面,不同食料植物饲喂小金蝙蝠蛾幼虫对其不同生长发育的影响有显著的差别,胡萝卜组的幼虫生长发育最快,其头宽、体长、体重等生长发育指标显著好于珠芽蓼组、蕨麻组,且最终存活率最高为30.30%。营养成份方面,水分含量以胡萝卜组幼虫含量最高为78.76%,而蛋白质、粗脂肪、灰分、碳水化合物的含量均以野外组幼虫含量最高分别12.30、9.79、1.12、5.95 g/100g。总氨基酸含量以野外饲养幼虫最高为35.42%,胡萝卜饲喂幼虫含量最低为23.59%;必需氨基酸总量和非必需氨基酸总量均以野外饲养幼虫含量为最高,以胡萝卜饲喂幼虫含量最低。【结论】在供试食料植物中,室内使用胡萝卜饲养小金蝙蝠蛾幼虫更有利于生长发育,野外饲养小金蝙蝠蛾幼虫更有利于蛋白质、粗蛋白、碳水化合物等主要营养成份的积累。     

攀西河谷退耕还草中四种优质牧草饲用价值的研究

攀西地区气候类型多样,光热充足,适合多种优质牧草生长,对四种牧草营养成分的测定表明,在盛花期紫花苜蓿粗蛋白含量高,占干物质的22．1％以上,是攀西河谷山地主要优质青饲料,它与多花黑麦草适合在攀西河谷海拔1600-2300m地带生长。而柱花草粗纤维含量高,占干物质的35．5％,是加工草粉制作配合饲料的主要原料,它与白三叶适合海拔河谷地带1800m以下地区生长。白三叶鲜干比最低仅13．3％,适合作青饲料。     

内蒙古野生红鳍鲔肌肉营养成份的初步研究

本文用常规分析方法对达赉湖红鳍鲐肌内的营养成份进行测定,结果表明:肌肉中水分含量78.48%,蛋白含量19.48%,灰分为1.05%.17种氨基酸总量为82.05%(干物质),必须氨基酸总量36.45%,4种鲜味氨基酸含量35.95%.脂肪含量0.96%,其中以C16:0和C18:1n9含量最为丰富,比例分别为17.88%和14.15%;另外,EPA和DHA的含量也比较高,分别为9.72%和12.97%.脂肪酸中饱和脂肪酸(SFA)比例为26.26%,单不饱和脂肪酸(MUFA)比例为29.61%,多不饱和脂肪酸(PUFA)比例为39.91%.     

洋蓟的营养价值评定及BMY牛育肥效果

通过对洋蓟及副产品的营养价值进行系统评定,为合理开发洋蓟饲料产品奠定基础,同时观察洋蓟饲料对肉牛育肥效果。对洋蓟及副产品的营养成分测定,并进行肉牛育肥（30头BMY牛公牛）试验。结果表明,洋蓟副产品的粗蛋白含量在10.33%以上,洋蓟粉、青贮洋蓟及洋蓟花苞的体外干物质消化率、NDF和ADF分别为60.09%、26.71%、26.51%,54.97%、31.10%、31.24%和47.14%、34.24%、26.08%,而且洋蓟及饲料产品的瘤胃降解率均高于大部分常用的粗饲料,云南黄牛对洋蓟粉的干物质和粗蛋白的表观消化率为65.14%和50.09%,说明洋蓟副产物相当于优质牧草的营养水平;育肥试验还表明,饲喂洋蓟颗粒料和青贮洋蓟的ADG分别为1153.33 g和873.33 g,明显高于青贮玉米的636.67 g（P<0.01）,洋蓟副产品饲喂肉牛的效果明显胜过青贮玉米,可大大提高肉牛养殖效益。洋蓟副产物的营养价值相当于优质牧草的水平,值得肉牛养殖业加以利用。     

投喂皇竹草和配合饲料对草鱼生长及肌肉营养成分的影响

为探究短期内投喂优质牧草对大规格草鱼生长及肌肉营养成分的影响,分别以皇竹草、配合饲料在半径为5 m的圆形室内水泥池中饲养初始体质量为(2.0±0.1)kg的草鱼Ctenopharyngodon idellus(分别记为牧草组与配合饲料组),每天于8:30和16:30投喂两次,试验时间为3个月,试验结束时对其生长、体型和肌肉营养成分等指标进行了测定。结果表明:牧草组草鱼的增重率、肥满度、脏体指数和肝体指数均显著低于配合饲料组(P0.05),而空壳率显著高于配合饲料组(P0.05);两组草鱼肌肉中普通营养成分、矿物元素和氨基酸含量均无显著性差异(P0.05),除月桂酸外其余脂肪酸含量均无显著性差异(P0.05);牧草组和配合饲料组草鱼氨基酸组成基本一致,均含有16种氨基酸,氨基酸总量分别为19.53%和19.33%;牧草组必需氨基酸指数为83.85,配合饲料组必需氨基酸指数为83.67,其组成均符合FAO/WHO的标准;牧草组与配合饲料组草鱼肌肉中均含有19种脂肪酸,其中主要脂肪酸为棕榈酸、油酸和亚油酸,∑n-3 PUFA/∑n-6 PUFA值分别为25.80%和22.56%。研究表明,与配合饲料组相比,在不降低肌肉营养物质含量前提下,摄食牧草的草鱼具有出肉率高、体型好等优点,更符合商品鱼市场要求。     

饲料精品——紫花苜蓿

紫花苜蓿是世界上广泛种植的一种多年生优质豆科牧草,是家畜的优质饲料,素有牧草之王的美誉。随着畜产品的增长,苜蓿倍受市场青睐,发展前景广阔。苜蓿的营养价值高:苜蓿的营养价值高于任何其它牧草产品,是当前世界上营养价值最高的牧草。苜蓿草干物质粗蛋白含量15%～25%,比玉米高1～1.5倍,赖氨酸含量为1.06%～1.38%,是玉米的4～5倍。另外,苜蓿中维生素和无机盐含量丰富多样。草质优良,适口性好,各种家畜均喜食。紫花苜蓿有全面而丰富的营养,在现代畜牧业生产中,是很好的精饲料替代品,用苜蓿鲜草喂猪,可替代30%～40%的精饲料,饲喂草食家畜和…     

河南省饲料资源数据库及配方支持系统—HDS

<正> 河南省饲料、饲草资源多而杂,如何系统地把饲料营养资源加以整理、归纳,发挥本省的饲料资源优势,配制出投资少、见效快的配合饲料是当前面临的一个紧要任务。在对河南省饲料、饲草资源进行调查、营养成份分析测定的基础上,我们对饲料资源分类整理,在计算机上建立饲料资源数据库并