淮南猪三元杂交育肥效果的研究

本研究在二元杂交试验的基础上,选用杜长淮三元杂交进行育肥试验。结果表明:育肥猪日增重为杜长猪淮组557.50克,杜长组为553.00克,与淮南猪组的446.71克比较差异极显著(P<0.01);每增重1千克体重所消耗混合料为杜长淮组3.38千克,杜长组3.40千克,淮南猪组3.89克;瘦肉率为杜长淮组59.97％,杜长组60.03％,与淮南猪组的46.40％比较差异极显著(P<0.01)。同时,杜长淮组其它育肥与胴体性状也较淮南猪组有所提高。     

不同蛋白质水平日粮喂猪的效果

1983年对杜洛克×淮猪、汉普夏×淮猪、长白×淮猪、大约克×淮猪几个二元杂交组合进行了测试,肯定以杜淮为最佳;其日增重为572克,分别比其它杂交组合高15～48克,比淮猪高142克,料重比为3.32:1,瘦肉率为51.2％。1984年,我们对杜淮猪日粮中粗蛋白质的水平作了调整,在新沂、睢宁两县种猪场进行了试验。以测试不同蛋白质水平日粮喂猪的效果。     

不同基因型肥育猪肌纤维直径的分析

对 2 4头不同基因型肥育猪 (淮猪、大白×淮、长白×淮、杜洛克×淮各 6头 )的眼肌、股二头肌的肌纤维直径及其胴体性状、肉质性状进行了测定分析。结果表明 :淮猪、大淮、长淮、杜淮 4种不同基因型育肥猪的眼肌纤维直径 (FDL)分别为 5 1.74、5 7.2 8、5 4.71、5 4.11μm ;股二头肌纤维直径 (FDB)分别为 5 7.0 7、5 5 .95、5 9.6 4、5 9.34μm ,其中仅大淮的FDL显著高于淮猪 (P <0 .0 5 ) ,其余各品种间差异均不显著。 2 4头育肥猪FDL与肉质性状相关不显著 ,而与胴体性状中的瘦肉率、眼肌面积、眼肌全重、眼肌率呈显著正相关 (P <0 .0 5 ) ,与脂率呈显著负相关 (P <0 .0 5 )。由于基因型组合的不同 ,相关系数的高低随品种而异 ,在大淮、杜淮、长淮、淮猪品种内 ,FDB分别与眼肌面积和瘦肉率、胴体重、眼肌面积、眼肌率呈显著正相关 (P <0 .0 5 )。     

瘦肉型杂交猪肥育、屠宰效果的研究

本研究是《推广瘦肉型杂交猪》重点科技承包项目的重点配套研究课题。1987—1989年分别对杜×甘白、杜×甘黑、汉×甘白、汉×甘黑、长×甘白、长×甘黑、大约×甘白(杜:杜洛克猪;汉:汉普夏猪;长:长白猪;大约:大约克夏猪;甘黑:甘肃黑猪;甘白:甘肃白猪。)的七个杂交组合和甘白×甘白、甘黑×甘黑、甘白×甘黑三个母本专试组进行了测定。育肥试猪共178头,屠宰试猪共114头。结果表明,杂交组合的肥育和屠宰各项指标均高于母本纯繁对照,日增重高55.18克相似文献   

甘肃白猪与杜洛克、汉普夏猪杂交效果的研究

本试验的目的是为甘肃省瘦肉商品猪生产确定最佳配套模式,是在过去两年五批试对长白猪、大约克夏、杜洛克、汉普夏和甘肃白猪杂交效果研究取得成效的基础上肯定了杜甘、汉×甘组合之后进行的一次大规模试验。用包括亲本在内的十五个组合90头试猪,调于同一场所进行的对比性研究。试验结果证明,以甘肃白猪为母本,杜洛克和汉普夏为父进行二元杂交,生产杜×甘F_1和汉×甘F_1代猪,日增重可达718克和761克,瘦肉率为57.53和57.39％,达到了国内三元杂交的水平。所以,甘肃白猪、杜洛克和汉普夏是甘肃瘦肉商猪生产的主要亲本,杜×甘、汉×甘组合是配套体系的基本模式。     

丫杈猪不同杂交组合肥育性能和胴体及肉质性状的研究

本试验选择巴×丫、桂×丫、大×丫、长×丫4个二元杂交组合及杜×巴丫、巴×杜丫2个三元杂交组合商品猪各20头,对其生长肥育性能、胴体品质及肉质性能进行研究.结果表明,杜×巴丫的肥育性能和胴体性能优于巴×杜丫,巴×丫和杜×丫优于大×丫和长×丫,三元杂交组合杜×巴丫和二元杂交组合杜丫、巴丫的肥育性能和胴体性能更为理想,且肉质性能优良,其滴水损失、pH值、OPTO值、LF值均在优质范围内,肌内脂肪含量适中,是比较理想的杂交组合.     

提高商品猪瘦肉率杂交组合试验

定远猪是安徽省的重要地方猪种之一.用作母本与长白、杜洛克、汉普夏、大约克,苏白等国外良种公猪进行二元杂交,经多次试验,结果如下:生长速度以汉×定、杜×定组最快,日增重727.11克和722.11克,较对照组分别提高10.28%和9.71%,料肉比以汉×定、杜×定组最佳,分别为2.99:1、3.13:1;屠宰率以苏×定、杜×定组最高,分别为76.80%和76.14%;瘦肉率以杜×定、汉×定组最多,分别为56.35%和51.54%.其他,胴体品质如肉色、大理石纹、熟肉率等均以杜×定组最理思,但与对照组间的差异不显著(P>0.05),说明二元杂交猪的胴体品质仍能保持地方猪肉质鲜美的特点.综上所述,最佳杂交组合首推杜×定组,其次为汉×定和长×定组.     

不同杂交组合牛舍饲生产性能的研究

通过对A组(本×西)×利、B组(本×夏)×利、C组(本×西)×皮、D组(本×夏)×皮的4个组合的三元杂交母犊牛生产性能测定和三元杂交公犊牛直线育肥试验,得出(本×西)×利三元杂交母牛的环境适应能力和繁殖性能优于其他组合。(本×西)×利杂交公犊牛平均胴体重和净肉重分别为315.6和282.6kg;屠宰率和净肉率分别为59.72%和53.47%,均高于其他3个组,差异显著;杂交公犊牛料、肉比为3.04,创产值5 652元/头,经济效益为1 652元/头,高于其他3个组,而且差异显著。     

皖南花猪多元杂交试验研究

在二元杂交研究基础上,选择其中较好组合大约克×皖南花(大花)和中约克×皖南花猪(中花)杂交一代母猪进一步和汉普夏、苏长(苏白×长白猪)、大长(大约克×长白猪)、杜洛克公猪作多元杂交试验研究,研究结果:体重20～90千克,平均日增重:汉、中花783.10克,苏长、大花750.46克,大长、中花734.98克,杜、大花710.62克;饲料转化效率全都在3.5以内;瘦肉率在50%以上;其中杜大花胴体瘦肉率达到59.32%,且肉色和大理石纹均优。     

仔猪教槽料的优选试验

试验选取12～15日龄“杜×长×大”三元杂交哺乳仔猪108头,根据窝别、仔猪日龄等参数进行搭配性将仔猪分为4组,每组3个重复,每个重复9头。用教槽料Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ分别对1、2、3和4组仔猪进行饲喂试验。饲养试验结果表明,教槽料Ⅳ最好,教槽料Ⅲ次之。     

商品瘦肉猪生产体系研究初报

<正> 为满足国内外市场对瘦肉猪的需求,发展生产商品瘦肉猪,就必须采用工厂化,集约经营养猪方式。1987年,我省着手筹建万头猪场20余座。工厂化养猪生产需要有一个完整的生产体系和统一的杂交模式。为此,1987年我们以长×大、大×长猪为母本,以杜洛克、长白、大约克猪为父本进行杂交组合试验。以期筛选最佳杂交模式,为工厂化养猪提供科学依据。     

杂交对安徽白山羊生长发育性能的影响

对安徽白山羊及其二元杂交 (波×安 ,萨×安 )、三元杂交 (波×萨×安 ,马×萨×安 )和级进杂交 (波×波×安 )的生长发育性能进行了研究。结果表明 ,无论是二元杂交、三元杂交还是级进杂交 ,都能提高安徽白山羊的生长发育速度。二元杂交和三元杂交组合在 6月龄前生长较快 ,6月龄后变慢 ;级进杂交在 8月龄前生长发育较快 ,8月龄后生长发育速度变慢。随着波尔山羊基因含量的增加 ,生长发育速度加快。     

横泾猪三元杂交生产商品瘦肉猪的效果

本试验是在横泾猪二元杂交基础上,选择优秀杂交母猪,再与第一父本杜洛克(杜)、汉普夏(汉)、长白(长)、大约克夏(大)进行交叉配合,组成不同三元杂交组合,并观测其生长速度,饲料报酬,瘦肉率以及胴体品质等指标,以筛选出配合力最好的杂交组合,为今后推广饲养瘦肉型猪提供科学依据。     

名优产品

瘦肉型猪大约克夏猪原产于英国，是世界分布最广的瘦肉型猪代表品种。该品种具有生长速度快、饲料利用率高、胴体瘦肉率高、肉色好、产仔多、适应性强的优良特点。大约克夏猪通常利用的杂交方式是杜×长×大或杜×大×长，即用长白公（母）猪与大约克夏母（公）猪交配生产，杂一代母猪再用杜洛克公猪（终端父本）杂交生产商品猪，这是目前世界上比较好的配合。我国用大约克夏猪作父本与本地猪进行二元杂交或三元杂交，效果也很好。可在我国绝大部分地区饲养，较适宜集约化养猪场、规模猪场。大约克夏猪部分个体肢蹄不够结实，容易发生蹄病，…     

长大、长本二元杂交母猪的生产性能研究

饲养试验结果表明:长大、长本二元杂交母猪的产仔性能显著优于本地母猪;杜长大、杜长本三元杂交仔猪35日龄的窝重显著或极显著高于长本二元杂交仔猪,它们的窝平均净收入分别比后者高178.4元和115.9元。     

HYF311复合酶在猪小麦型日粮中的应用效果

试验旨在研究华扬小麦型日粮复合酶HYF311在猪育肥前期中的应用效果。试验选择三元杂交猪(杜×长×大)120头,随机分为3组(正、负对照及试验组),每组5重复,进行为期30d的饲养效果试验。试验结果表明:育肥猪前期小麦日粮添加小麦型复合酶,可显著提高猪平均日增重4.6%(P<0.05),降低料肉比7.5%(P<0.05),生产性能与玉米-豆粕型日粮组相当(P>0.05);使用小麦酶可降低饲料成本,带来一定的经济效益。小麦型复合酶在猪小麦日粮中应用效果十分明显。     

"春兴液"微生态制剂饲养生长猪的效果

试验用728日龄三元杂交猪(杜×长×大)30头,在基础日粮中添加0.25%的"春兴液"微生态制剂,饲喂31 d.结果表明试验组日增重为625.8g/头,比对照提高24.9%;平均日采食量为1 546 g/头,比对照组提高10.7%;料重(肉)比为2.471,对照为2.791,饲料转化率提高了11.5%;产投比为8.61,即每投入1元,可增值8.6元,总体经济效益比对照组提高25.2%.     

乐平猪的杂交及杂种优势效应研究

乐平猪与外来瘦肉型猪杂交试验,设有二元组合3个、三元组合6个、亲本对照组5个,试猪206窝,1993头,猪宰测定189头。日粮营养水平母猪料每公斤含有消化能1.9～2.8兆卡,粗蛋白质11％～14％;肥猪料分别为2.7～2.8兆卡和15％～16％;仔猪料亦为3兆卡和18％。经六年研究,已筛选出三个较优组合:大乐二元杂交组合,平均产仔11.08头,育成8.85头、窝重123.35公斤、日增重563.9克、料肉比3.35:1,胴体瘦肉率50.68％,肌肉粗蛋白19.04％;长大乐三元杂交组合依次为12.61头、9.72头、145.17公斤、548.2克、3.29:1,56.18％和19.84％;杜长乐三元杂交组合亦为12.73头、9.85头、131.09公斤、570克,3.41:1、60.06％和19.94％。这几个组合,已在赣东北地区推广应用,取得较大的经济效益。     

二元三元杂交猪能作母猪吗

二元杂交猪就是两个品种猪杂交后得到的杂种后代猪;三元杂交猪就是用3个品种猪经过两次杂交后得到的杂种后代猪。三元杂交商品瘦肉猪的杂交模式通常有两种,即洋三元和土三元(二洋一土)。①洋三元:即母本、第一父本、第二父本均为进口良种猪,杂交生产出三元杂交瘦肉猪。②土三元:即以本地优良母猪为母本,     

不同杂交组合瘦肉型猪的生产性能研究

选择以杜洛克、长白猪作父本的长白、大约克、长约妊娠母猪各１０头；杜长、长约、杜长约二元、三无杂交组合商品猪各８０头，分别进行了为期３０天和１２０天的饲养试验。结果表明，杜长约三元杂交组合的繁殖性能、肥育性能均优于前两种二元杂交组合（Ｐ＜０．０５）。杜长杂交的繁殖性能优于长约杂交，两种二元杂交组合的肥育性能相差不大，但杜长二元杂交组合的肥育期短于长约二元杂交组合。