江苏苏州吴中区的青梅生产

苏州市吴中区目前青梅栽培面积超过620hm2,占果树栽培总面积的1/6.总产量从20世纪80年代末的3000t已增至目前的6000t.但1996年以来青梅收购价明显下跌,而且出现了难卖现象.其原因是,上世纪90年代青梅产品在国际市场上十分走俏,生产效益好,因而激发了果农发展青梅的积极性,栽培面积迅速扩大,管理也空前加强,以致产量大幅度提高.另一方面,青梅不宜鲜食,必须加工成各种制品后出售.     

提高贺州青梅优质丰产高效生产水平的建议

贺州市近十多年来青梅生产发展很快 ,目前栽培面积已达 40 0 0 hm2 ,年产量 5 0 0 0～ 60 0 0 t,并配套建成中型果品加工厂 ,批量生产畅销国内外市场的一级及特级话梅等产品 ,是广西最大的青梅生产基地 ;继台湾南投、彰化、台中青梅生产带 ( 792 0 hm2 ,3.1万 t) ,广东、普宁、潮安青梅生产带 ( 1 1 2 2 6hm2 ,1 .9万 t) ,福建诏安、东山青梅生产带 ( 4 0 0 0 hm2 ,1 .3万 t)之后 ,贺州成为中国第四大青梅生产基地。1　贺州青梅生产存在的主要问题多数果园的管理较粗放 ,平均单产低 ,每667m2 (亩 )产量只有 1 0 0 kg左右 ,只有当地丰产果园…     

青梅在我县试种情况的反思

青梅为梅类，属蔷薇科李属，具喜温、耐寒、经济寿命长、产量高等特点。其营养丰富，有生津止渴，刺激食欲，消除疲劳等功效，是良好果品加工原料。其加工品，畅销国内外，是一种具有一定发展前途的果树品种。为了进一步了解青梅在我县发展实际情况，现将我们对全县青梅的生产进行初步调查的有关情况报告如下：１　生产现状１１　栽种情况　青梅是在１９８２年由一位广东籍个体户陈树发同志从广东普宁引进２０００株在我县江南乡凤林村的泸水河畔荒滩上试种，面积约２ｈｍ２，品种不详。该园在１９９１年才开花结果，当时全园总产量１．５…     

青梅花芽分化期观察及栽培管理建议

普宁市为“中国青梅之乡”，但其生产中仍存在着投产迟、单产低、大小年明显、花芽分化不良导致花质差等现象。为此，笔者对普宁市青梅３个主栽品种的花芽分化期进行了观察，并提出了相应的栽培管理建议。１花芽分化期观察选择广东省普宁市栽培面积最大的３个优良青梅品种...     

青梅早结丰产综合栽培技术

青梅是我县传统名果，近年来发展迅猛，全县栽培面积已突破3500hm^2。为指导果农进行科学生产，1998年以来，我们对青梅栽培技术，特别是幼树早结丰产技术进行了较为全面的探索。现小结如下。     

几个青梅品种的授粉组合试验

<正> 青梅(Prunus mume Sieb.et Zucc.)是我国南方特产果树,具有很高的经济价值。其果实既可鲜食,也是果品加工的重要原料。近几年,广东的青梅生产发展迅速,但生产上存在着品种单一、座果率低等问题,开花不结果的现象特别突出。据报道,青梅自     

发展现代青梅产业的思路与对策

上杭是福建省三大果梅产区之一，青梅是上杭县的传统主栽果树，已有300多年的栽培历史，以其果大、肉厚、核小、含酸量高的优良品质享誉国内外。上杭县委、县政府多次把青梅列为上杭县农业产业和支柱产业加以扶持发展，2001年开始建立青梅综合标准体系，推行标准化栽培。基地申报“绿色食品”标志。经过多年的发展，2006年全县青梅面积2000公顷。总产6368吨。产值3821万元，成为单一品种面积最大，     

诏安梅业的现状与发展对策

1梅业的现状 1．1种植面积与产量 诏安县1990年青梅种植面积只有500多公顷，总产0．3万吨，20世纪90年代中后期迅猛发展，年递增30％以上，至2003年底，诏安红星青梅种植面积8000hm^2，总产5万吨。除沼安县以外，漳州、上杭、永泰、广东的潮州、普宁、新兴，江西的瑞金等地也大量引种，种植规模迅速扩大，至2003年底，青梅面积已超过2．3万公顷，广东、福建两省的青梅总产超过24万吨，目前全国出口日本的干湿梅不足5万吨（折青梅鲜果10万吨）。由于国内市场未得到有效开发，青梅产品已处于供大予求的状况。     

青梅优良新株系—普宁矮白梅的选育报告

1　选种经过广东普宁为“中国青梅之乡” ,青梅栽培面积 (9333.3ｈｍ2 )和产量均居国内第一。 10多年来 ,粤东青梅主产区主栽品种多为红梅类 ,如软枝大粒梅、李梅、桃梅、白粉梅和青竹梅 ,虽皆是丰产优质且适于加工的优良品种 ,但适熟期果实向阳面多呈红色或有红晕 ,加工成咸梅坯后表皮有深褐斑 ,出口售价被压低。另外 ,树冠高大 ,徒长直立枝较多 ,挂果部位较分散 ,造成修剪整形和采收较难。为选育栽培性状优良又提高加工品质的新品种 ,我们从 1997年成立了专题研究组 ,对普宁市青梅进行全面普查 ,开展营养系选种。 1998年 4月中旬 ,在普宁…     

影响青梅开花结果的因素及其对策

潮安县气候属南亚热带海洋性气候，全县栽培青梅面积约０．２万ｈｍ２，品种有桃梅、李梅、白梅、大粒梅、竹梅，其中李梅、白梅较高产稳产，桃梅、大粒梅果大质优。但青梅大部分结果不稳定，大小年明显。为解决此问题，县农业部门进行了全面调查研究。１影响青梅开花结果...     

青梅物侯期观察简述

青梅物侯期观察简述松溪县河东乡农技站杨松建１９９１年以来，松溪县加快水果生产步伐，大力发展青梅生长，连续三年种植青梅１３３３多公顷。为了迅速适应青梅生产发展的需要，掌握青梅生长结果习性规律，正确指导果农栽培青梅，我们对松溪县青梅的开花、萌芽、枝梢生长...     

福建上杭青梅栽培技术

上杭县青梅栽培历史悠久，青梅为该县果树主栽品种，以果大、肉厚、核小、含酸量高等特优品质在国内外享有很高声誉，被誉为“杭梅”，其加工而成的乌梅、干湿梅、草药梅等备受日本及东南亚各国青睐。目前全县青梅栽培面积2042hm^2，产量5500t多。其主要栽培技术如下。     

青梅高产稳产栽培技术

青梅高产稳产栽培技术浙江省萧山市栽培青梅已有一千多年历史，梅果以色青汁多、肉厚核小、皮薄质脆、酸味纯正而驰名中外，１９８５年被农牧渔业部列为全国青梅商品生产基地市。现全市青梅面积达７００ｈｍ２（公顷），初步摸索出以下一整套高产稳产栽培技术。１繁育壮苗...     

诏安利用书画节为青梅造势

近日，海峡两岸以及日本的青梅生产厂家和客商积极准备青梅产品，准备参加海峡两岸（诏安）首届青梅节暨书画艺术节上的青梅产品展销会。展销会上将推出100多种来自海峡两岸的青梅加工产品。福建、广东和台湾等省以及日本的青梅主产区生产厂家纷纷加盟参展。闽粤两省6个青梅主产县还将签订青梅大县产业联合宣言。福建省诏安市是全国最大的青梅生产、加工、出口基地，梅制品80％出口，上规模的青梅加工企业就有20多家，此次参展的青梅产品有50多种。     

青梅高接换种的尝试

青梅高接换种的尝试叶章挺，傅昌平，李　明（福建省松溪县农业利用外资办３５３５００）青梅在松溪县栽培历史悠久、但是作为商品性生产还刚刚起步，据１９９４年全县统计，栽植青梅７０万株，建立１３００ｈｍ２（公顷）生产基地。由于近年青梅发展迅猛，大多数苗木从外...     

青梅栽培技术

青梅是上杭县的果树主栽品种,栽培历史悠久,以其果大、肉厚、核小、含酸量高等特优品质在国内外享有很高声誉,被誉为杭梅.其加工而成的乌梅、干湿梅、草药梅等以其神奇的保健价值,备受日本等东南亚各国青睐.目前我县青梅栽培面积2042公顷,产量5500多吨,产值1000多万元,青梅正成为我县农民增收的主导产业.现将其主要栽培技术介绍如下:     

青梅生产的主要问题与对策

青梅生产的主要问题与对策杨生发（广东省粤丰贸易公司５１０１３０）青梅（Ｐｒｕｎｕｓｍｕｍｅ）是原产我国的亚热带特产果树，在我国栽培与利用已有三千多年的历史。果实营养丰富，有较高的药用价值，主要用于食品加工。国内外市场对其加工品需求量一直很大，长期供不...     

抓好梅、李特色水果生产推动富民工程建设

近几年来,贺州市水果生产发展较快,水果生产总面积达4.93万公顷,总产近23万吨,并先后建立脐橙、早柑、青梅、三华李、沙田柚、南方梨等水果生产基地,水果生产已成为贺州市农村经济的一项支柱产业,尤其是梅、李发展迅速,是继台湾、福建、广东之后的世界第4大青梅产地,广西最大的青梅生产基地和广西第2大李生产基地,梅、李生产已初步形成了区域化、规模化、良种化的格局.     

细叶青梅

细叶青梅主产浙江萧山。近年来,在浙江、江苏、湖南、广东、云南等梅产区引种栽培,都表现出优良品种的综合性状。该品种性喜温暖湿润的立地环境,生长适应性强。正常栽培条件下,树高4—7     

浙江水果加工业的现状与发展设想

1浙江水果加工业现状1·1浙江水果栽培业概况浙江省果树资源丰富,栽培历史悠久,盛产柑桔、杨梅、梨、葡萄、桃、枇杷、李、青梅等十多种水果。目前全省水果栽培面积30万hm2,产量330万t,果品生产、加工产值近100亿元,全省人均水果占有量达到71 kg。浙江水果产业整体水平位居全国