基于小农经营的农产品质量安全与追溯管理模式的设计与应用

针对小农经营的特点,以河南省郑州市村级农业综合服务站为组织依托,采取"村级农业综合服务站+农户"的组织架构,应用多线程、拟合曲线计算、 RPC、 MQ、 JPA、二维码等多项技术,设计了基于小农经营的农产品质量安全与追溯管理模式,并在实际工作中进行了推广应用。应用结果表明,该模式可有效提高农户的组织化程度,实现生产环节农产品质量安全与追溯管理,为解决小农经营条件下农产品质量安全与追溯管理问题提供了新的思路和解决方案。     

云浮市深入开展“农业质量年”活动 全面提升农产品质量安全水平

<正>2018年是农业农村部确定的"农业质量年",要求各级农业部门要全面推进农业高质量发展,提高农产品质量安全水平,满足人民群众对美好生活的需要,为实施乡村振兴战略、培育农业农村发展新动能提供重要支撑。云浮市以推进国家农产品质量安全市建设为契机,通过强化农产品质量安全监测和农产品质量安全执法、推进农业标准化生产、提升生产经营主体能力等,扎实开展农业质量年各项工作,切实推动农业发展方式由增产导向向提质导向转变,确保全市农产品质量安全水平得到稳步提升。     

东海县农产品检测技术现状及对策

现阶段,我国仍以个体农户生产为主的生产模式,一是由于生产者缺乏质量安全意识,在生产过程中乱用、超范围使用农业投入品和未严格执行安全间隔期而进行采收;二是由于农资生产者、经营者和使用者在农资产品质量的信息掌握方面存在严重不对称性,致使农产品中有毒、有害物质残留超标,在社会上造成了比较多的质量安全问题。实践证明,加强农产品质量安全检验检测体系建设,是实现农产品产地环境、农业投入品、农业安全生产到农产品市场准入等"从农田到餐桌"的全程质量管理的重要保障,是依照国家法律、法规、标准对农产品、农业生态环境、农业投入品质量安全实施检测的重要技术支撑体系。本文就东海县农产品检测技术现状及发展对策进行浅析。     

岑溪市农产品质量安全监管治理措施浅析

近年来,广西岑溪市农业农村局逐步构建了由市政府主导、农业行政部门监管、农产品生产经营主体参与、社会监督的长效管理机制,全市农产品质量安全水平不断提高,但农产品质量安全隐患依然存在。基于此,就农产品质量监管中存在的安全隐患进行分析,并提出具体的治理措施。     

农产品质量安全立法回顾与建议

我国农产品质量安全立法从无到有,为规范农业生产经营活动、维护农产品质量安全提供了法律保障。本文回顾了农产品质量安全法治发展历程,介绍了当前《农产品质量安全法》修订的主要变化,并从做好两法衔接、制度创设合理性和法律条文可操作性等方面提出了完善建议。     

欢迎在《农产品质量与安全》刊登广告

正《农产品质量与安全》是由农业农村部主管、中国农业科学院主办的我国惟一有关农产品质量安全、农业质量标准和检验检测的中央级综合指导性刊物,中国科技核心期刊。主要读者对象为与农产品质量安全、农业质量标准和检验检测有关的各级行政管理、科研教学、检验监测、技术推广、生产企业等部门的相关人员。《农产品质量与安全》为双月刊,大16开。广告经营的范围主要是,与种植     

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澳大利亚农产品质量安全舆情风险应对模式探讨——以木薯制品氰化糖苷污染为例

澳大利亚农产品质量被广泛认可,这与其有效的舆情应对及风险交流是分不开的。本文通过澳大利亚农产品质量安全事件——木薯制品氰化糖苷污染来对其舆情风险交流模式进行探讨,总结澳大利亚农产品质量安全舆情风险交流的原则和途径、舆情应对机制及应对模式,以期给我国农产品质量安全舆情风险管理提供参考。     

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生鲜农产品质量安全监管力度探究——以蔬菜农药残留为例

生鲜农产品不同于居民日常食用的其他类别食品,其有着极鲜明的特征,可以说,农产品在我国居民食品构成中处于举足轻重的地位。我国是农业强国,在我国居民日常饮食中,生鲜农产品的频次和数量上都位居第一,生鲜类的农产品同时也是受农药残留威胁较为严重的一类初级农产品,因此,农产品的质量安全也就成为了不可忽视的问题。监管生鲜农产品的质量安全是保障正常农户生产行为有效进行、切实铲除生鲜农产品质量安全风险的一大路径。基于此,以蔬菜为例,从农户、政府相关监管部门等角度,对政府对农户施药行为应设定的监管力度进行分析。结果显示,对于监管蔬菜农产品药物残留方面的不同处罚措施下,抽次检查等方面的监管力度存在一定的问题。对于生鲜农产品,尤其是以蔬菜为主的易残留药物的农产品生产,务必要使农户自觉遵守农药操作规范、提升蔬菜质量安全水平的监管目标。     

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<正>《农产品质量与安全》是由农业部主管、中国农业科学院主办的我国惟一有关农产品质量安全、农业质量标准和检验检测的综合指导性刊物。主要读者对象为与农产品质量安全、农业质量标准和检验检测有关的各级行政管理、科研教学、检验监测、技术推广、生产企业等部门的相关人员。《农产品质量与安全》为双月刊,大16开,彩色四封,另加彩插。广告经营的范围主要是,     

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正《农产品质量与安全》是由农业部主管、中国农业科学院主办的我国惟一有关农产品质量安全、农业质量标准和检验检测的中央级综合指导性刊物,中国科技核心期刊。主要读者对象为与农产品质量安全、农业质量标准和检验检测有关的各级行政管理、科研教学、检验监测、技术推广、生产企业等部门的相关人员。《农产品质量与安全》为双月刊,大16开。广告经营的范围主要是,与种植业、畜牧兽医业、渔业、饲料产业等农产品质量安全有关的产品、品种、仪器、设备、机械、肥料、农药、兽药、饲料、技术培训、专利转让、交易展销订货会、书刊征订等方面的广告;介绍企事业单位的生产经营、产品销售、招商引资合作意向等扩大宣传和树立形象的广     

深化农业综合执法 保障现代农业发展

<正>近年来,农产品质量安全事件和假劣农资坑农害农案件时有发生。严厉打击农业违法行为,规范农资市场和生产经营秩序,确保农产品质量安全和农业产业安全,是新时期农业部门的一项重要而紧迫的任务。构建完善农业综合执法体系是保障农业发展,维护农民权益的关键之举,有利于提高农业行政执法效率、     

深化农业综合执法 保障现代农业发展

<正>近年来,农产品质量安全事件和假劣农资坑农害农案件时有发生。严厉打击农业违法行为,规范农资市场和生产经营秩序,确保农产品质量安全和农业产业安全,是新时期农业部门的一项重要而紧迫的任务。构建完善农业综合执法体系是保障农业发展,维护农民权益的关键之举,有利于提高农业行政执法效率、     

我国农产品质量安全风险预警的探索与实践

将风险预警引入到农产品质量安全监管中,对于保障农产品质量安全十分必要。本文利用文献综述和案例分析方法,对我国正在建设中的农产品质量安全风险预警体系进行了分析。研究表明,国家层面农产品质量安全风险预警体系建设目前尚处于启动阶段,同时多省市正在进行各具特色的风险预警实践,陕西省运用HACCP体系对蔬菜农药残留风险实行过程管理控制,取得了显著成效。在此基础上,提出了农产品质量安全风险预警体系化、加强过程风险防控和引入双保险机制3点政策建议。