阳信种出SOD鸭梨

山东省阳信县SOD鸭梨经中国农业大学植物生态工程研究所检测得出结论，每克鸭梨含40．8个活性单位SOD（为普通梨的2000倍），达到SOD梨标准。该成果标志着阳信鸭梨产业化发展迈出了可喜的一步，实现了阳信鸭梨由绿色食品保健鸭梨向功能鸭梨的转变。     

鸭梨自交不亲和性与花柱内源激素关系的研究

以自交不亲和梨品种鸭梨及其亲和变异品种金坠梨为材料,测定了鸭梨和金坠梨自花授粉、鸭梨异花授粉后花柱激素含量的变化,以期阐明内源激素与自交不亲和性的关系。结果表明:金坠梨大气球期花柱中促进生长的激素IAA、GA3、ZR含量均极显著高于鸭梨,而ABA含量极显著低于鸭梨。2个品种自花授粉后72 h内,花柱内IAA、ZR含量呈下降趋势;在授粉后24 h时内GA3含量下降,随后上升;金坠梨花柱ABA含量授粉后24h内上升,然后下降;鸭梨花柱ABA含量变化在自花授粉24 h内处于下降趋势,然后上升;鸭梨异花授粉的花柱内激素变化与自花授粉的不同,授粉24 h后花柱内IAA、GA3、ZR含量与金坠梨自花授粉的相近。     

自花结实鸭梨品种自交亲和分子机理研究

对鸭梨及其自花结实变异品种-金坠梨和魏县阎庄自花结实鸭梨的S基因进行了研究。通过对3个品种基因组DNA进行S基因特异性PCR扩增,扩增产物经2%琼脂糖凝胶电泳检测发现,在370 bp左右均扩增出了1条带,但不能区分2个S等位基因;经8%聚丙烯酰胺凝胶电泳检测发现,鸭梨和金坠梨在370 bp左右有2条带,而魏县阎庄自花结实鸭梨只有1条带,表明魏县阎庄自花结实鸭梨系鸭梨的1个S基因发生了变异,从而导致自交亲和;进一步研究表明,魏县阎庄自花结实鸭梨S1基因正常,系S21基因发生了变异,导致自交亲和;金坠梨和鸭梨谱带无差别,自交亲和机理可能是调控S基因表达的修饰基因发生了变异,导致自交亲和。     

产业转型结硕果 梨王争霸创品牌

<正>近日,中国鸭梨之乡——山东省阳信县人民政府举办了首届"水韵梨乡杯"梨王争霸赛。地处鲁北的阳信县是著名的中国鸭梨之乡,全国优质鸭梨基地重点县。全县鸭梨种植面积1.33万公顷,总产量2亿千克。阳信鸭梨是阳信的主要传统栽培果树,迄今已有1300多年的栽培历史,它个大、皮薄、核小、无渣,营养丰富,具有止咳化痰、清肺润喉之功效。目前,阳信鸭梨     

套袋梨黄粉蚜的发生规律及防治

果实套袋是改善鸭梨外观品质的主要技术措施,但套袋后诱发了梨黄粉蚜大发生,给梨主产区造成了巨大的经济损失.据此我们于1996～1998年对套袋鸭梨黄粉蚜的发生规律进行了田间调查,提出了梨黄粉蚜的综合防治技术.     

阳信鸭梨实现品牌化发展

<正>近日,山东十七市特产"三宝"出炉,阳信鸭梨入选。地处鲁北的阳信县是著名的中国鸭梨之乡,全国优质鸭梨基地重点县。阳信鸭梨是唐代土生梨经过历代选优汰劣逐渐形成的鸭梨优良品种,迄今已有1300多年的栽培历史。阳信鸭梨因其果梗部壮似鸭头而得名。它个大、皮薄、核小、无渣,营养丰富,脆嫩多汁,酸甜适度,品质上乘,富含人体所必需的15中氨基酸、维生素及"SOD",具有止咳     

河北省鲜梨成功进入墨西哥市场

目前，经河北出入境检验检疫局检验放行的我国第一批鲜梨从辛集市裕隆保鲜食品有限责任公司装箱起运，直发墨西哥市场。此次首发的鲜梨有两个集装箱，共计40t，包括鸭梨、世纪梨两个品种。在当前河北鸭梨遭遇美国、加拿大的技术壁垒，鸭梨出口企业遭受重挫的情况下，墨西哥市场的打开无疑给该省果农及相关出口企业带来了一个好消息。     

提高鸭梨品质的整形修剪技术

鸭梨是我国梨优良品种之一,也是出口的主要梨品种。近年来鸭梨品质下降已成为生产中的重要制约因素。如何提高品质,是鸭梨生产中的关键,而实现这一目的的一条主要措施,就是合理地进行整形修剪,创造有利于丰产优质的结果群体。1培养合理的田间群体结构1.1园貌整齐。树冠大小基本     

北镇鸭梨主要病虫害防治技术研究

鸭梨是我国最古老的优良品种之一,北自辽宁,南至湖南、广东都有栽培,但唯有北镇鸭梨最负盛名。由于医巫闾山独特的小气候环境条件,北镇鸭梨以外形美观、皮薄、肉质细嫩、果汁多、香气浓、果心小、石细胞极少、鲜有红晕、品质极上,倍受国内外市场欢迎。2017年北镇鸭梨获得农业部农产品地理标志认证。2015年北镇鸭梨被认定绿色食品A级产品。在保证北镇鸭梨优良品质的栽培管理中,病虫害防治是重中之重。     

自花结实鸭梨授粉受精过程中生理代谢变化规律研究

对鸭梨及其自花结实变异品种--"金坠梨"和"魏县阎庄自花结实鸭梨"的自花授粉表现、花柱抗氧化酶活性、MDA含量、内源激素含量及比值进行了研究.结果表明:"金坠梨"和"魏县阎庄自花结实鸭梨"自花授粉后,花粉管能进入花柱,在沿花柱向子房伸长途中未被抑制,花粉管能顺利通过花柱进入胚囊,并能完成受精作用.鸭梨的自花结实变异品种...     

培养对手在对比中壮大

山东阳信鸭梨曾是国内外水果市场的宠儿，梨树也成为当地人的“摇钱树”。然而，近几年水果市场风云突变．每公斤鸭梨的价格不到1元钱．不少梨农亏损，甚至砍掉梨树，改种其他作物．但一些精明的梨农换个花样照发财．     

梨果保鲜法

梨的中晚熟品种耐藏性比早熟品种强,白梨系统的品种(中鸭梨等)较耐贮藏.梨的贮藏温度在-1～3℃,相对湿度为90%～95%,采收后应尽快降至适宜贮藏温度.但有些品种,如鸭梨,对低温比较敏感,需经过缓慢降温后再维持其适宜温度.鸭梨、雪花梨、慈梨、长把梨等对二氧化碳和低氧极为敏感.不适合气调贮藏.下面介绍梨果的保鲜措施.     

发展社会化服务 促进梨产业提升——冠县韩路村探索梨产业社会化服务纪实

<正>梨产业是山东省聊城市冠县的主要林果产业,目前种植面积5万亩,年产量17万吨。2000年,冠县被省林业厅、省经济林协会授予“鸭梨之乡”的荣誉称号。2022年,冠县鸭梨被列入“全国名特优新农产品名录”。近年来,冠县为推动梨产业提档升级,积极探索林果种植产业社会化服务模式。其中,位于“冠县鸭梨”原产地的兰沃乡韩路村,     

阳信鸭梨果汁生产中应注意的问题

<正>阳信鸭梨是驰名中外的名优果品之一,深受国内外消费者的青睐和喜爱。近年来,随着人们生活水平的不断提高和消费需求的不断变化,以阳信鸭梨为原料生产的鸭梨果汁、果醋等深加工产品逐渐进入寻常百姓家,但是在阳信鸭梨果汁生产上,存在着原料选     

梨果的保鲜

梨的中晚熟品种耐藏性比早熟品种好,白梨系统的品种(中鸭梨等)较耐贮藏.梨的适宜贮藏温度为～1℃～3℃,相对湿度为90%～95%,采收后应尽快降至适宜贮藏温度.但有些品种,如鸭梨,对低温比较敏感,需经过缓慢降温后再维持其适宜的贮藏温度.鸭梨、雪花梨、慈梨、长把梨等对二氧化碳和低氧极为敏感,不适合气调贮藏.     

河北鸭梨产区梨小食心虫发生动态及防治研究

采用梨小食心虫性诱芯诱集的方法,调查了河北鸭梨产区套袋鸭梨园与不套袋鸭梨园的梨小食心虫成虫的发生规律。结果表明:不套袋梨园的梨小食心虫数量明显>套袋梨园,且各梨园梨小食心虫均世代交替现象严重。在套袋鸭梨园,虫果发生率较稳定;但在不套袋鸭梨园,虫果率迅速增长,至采收期高达91.7%。由此明确了鸭梨园套袋栽培模式对梨小食心虫生活史及其种群消长的影响,并提出了环保实用的防治方法。     

阳信鸭梨果汁生产须注意3个问题

目前,以阳信鸭梨为原料生产的鸭梨果汁、果醋等产品逐渐进入寻常百姓家。但在阳信鸭梨果汁生产上,存在着原料选择和处理不当、加工工艺不合理等问题,致使阳信鸭梨果汁存在风味淡、香气小、煮熟味浓、有异味、颜色深和沉淀多等质量问题。     

阳信鸭梨果汁生产须注意3个问题

目前,以阳信鸭梨为原料生产的鸭梨果汁、果醋等产品逐渐进入寻常百姓家。但在阳信鸭梨果汁生产上,存在着原料选择和处理不当、加工工艺不合理等问题,致使阳信鸭梨果汁存在风味淡、香气小、煮熟味浓、有异味、颜色深和沉淀多等质量问题。     

加强梨黑星病的防治

最近几年由于梨黑星病严重地影响梨的产量,因此,它更引起人们的注意。1952年,在河北省南部鸭梨产区,被害率达70%。1954年,定县的鸭梨被害率为60%;在山西中北部有些果园的被害率甚至达到100%。1956年,在定县的被害率竟达80—90%。因此,有必要     

梨果保鲜汉

梨的中晚熟品种耐藏性比早熟品种强，白梨系统的品种(中鸭梨等)较耐贮藏。梨的贮藏温度在一1～3℃．相对湿度为90％-95％，采收后应尽快降至适宜贮藏温度。但有些品种，如鸭梨，对低温比较敏感，需经过缓慢降温后再维持其适宜温度。鸭梨、雪花梨、慈梨、长把梨等对二氧化碳和低氧极为敏感。不适合气调贮藏。下面介绍梨果的保鲜措施。