我国大豆的生产和创新研究

1 我国和世界大豆生产的发展 1.1 世界大豆生产的快速发展从1949年到1999年,大豆生产获得快速发展.1949年全世界大豆面积1277.8万hm2,总产1400.6万t,1999年面积已达7205.2万hm2,总产15774.4万t,面积增长5.6倍,产量增长11.3倍.大豆生产发展快的国家,也是目前大豆的主产国家有美国、巴西和阿根廷.1999年,美国大豆面积2964.8万hm2,单产2550kg/hm2,总产7561.5万t,占世界大豆产量的47.9%; 巴西大豆面积 1297.5万hm2, 产量2376kg/hm2,总产3082.1万t;阿根廷大豆面积747.0万hm2,单产每hm2 2410kg,总产1800万t,这三个国家大豆产量居世界前三位.美国以出口原豆为主,巴西出口豆粕,阿根廷以出口豆油为主.巴西和阿根廷的大豆生产是近二三十年才发展起来的.近些年印度大豆生产发展也很快,1999年大豆种植面积已达到645万hm2,总产610万t,但单产低,单产946kg/hm2. 1.2 我国大豆生产发展概况 20世纪30年代,中国大豆生产达到历史上的最高水平,1936年大豆总产量1130万t,大量的大豆、豆饼和豆油从大连港源源外运,大豆作为大宗农产品大量出口.以后由于战乱的破坏,农业生产萎缩,1949年我国大豆产量仅有509万t,不及历史最高年产量的一半.50年代大豆生产得到一定的恢复,1957年我国大豆种植面积达1274.8万hm2,是中国大豆种植面积最大的一年.由于我国人口增长,粮食压力大,大豆种植面积逐步下滑,"三五”计划期间(1966～1970)大豆面积平均800万hm2,"四五”(1971～1975)733万hm2,"五五”(1976～1980)只有667万hm2.改革开放后大豆生产有所恢复和发展,1991年恢复到800万hm2,1986年大豆总产1160万t,花了整整50年,总产才超越历史最高水平.80年代后期总产稳定在1100万t上下,90年代初又下滑到900多万t.1993年国家抓紧大豆生产,大豆种植面积基本稳定在800万hm2,总产1300～1500万t,尤其1994年大豆面积922万hm2,总产1600万t,是我国大豆产量最高年份.近几年大豆面积仍可保持800万hm2以上,总产量在1300万t徘徊,1999年大豆面积820.5万hm2,单产1671kg/hm2,总产1370.5万t.大豆供应不足,大量进口大豆和豆粕, 进口量相当于我国产量的一半. 1.3 我国大豆生产发展缓慢及其原因二战后由于食用油短缺,加上饲料的蛋白源不足,促进了大豆生产迅猛发展.1954年美国大豆总产超过我国,20年后1974年巴西又超过我国,再过20年阿根廷大豆生产与我国不相上下,近两年面积虽然不如中国,但因单产高,总产也已超过中国.我国曾是大豆生产第一大国,现已降为第四位,1999年总产量仅占世界总产的8.7%.我国大豆生产波动大、单产水平低、比较效益差,是制约我国大豆生产的主要问题.造成我国大豆生产发展缓慢的原因是多方面的,过去单纯强调粮食生产,大豆受挤压,往往是抓一抓好一点,不抓就下滑,粮食减产也下滑.从客观上讲,我国人口多,粮食需求量大,在保证基本供给的前提下,才会考虑发展大豆的问题,但大豆又是必需农产品,因此大豆下滑到一定程度,又要抓一抓.一般情况是大豆种植面积下滑到700万hm2,大豆会严重短缺,国家就要抓紧大豆生产.其次,人为的挤压大豆也是比较普遍的,往往由于讲政绩,粮食要不断增产,而大豆由于其自身产量相对较低,强调种高产作物,致使玉米等作物多年连作,大豆面积减少.再一个原因是大豆的比较效益差,也制约大豆的发展.市场经济条件下,农民往往选择效益好的作物种植,尤其大豆与     

优化品种提高质量发展优质高效大豆生产

1我省大豆生产存在的问题 1.1单产水平低,生产成本高,市场价格竞争力弱 我省的气候条件及土壤均适于种植大豆,大豆生长潜力很大,但是受到栽培习惯的影响,大豆种植投入少,无论从播种密度,施肥水平都很难发挥品种增产潜力;田间管理粗放,重迎茬面积增加,促控措施不得力,病虫草害严重.我省大豆平均单产1.5t/hm2,平均价格一般在1800元/t左右,美国2.7t/hm2、意大利3.7t/hm2.而进口大豆价格在200美元/t左右,可见价格上的弱势.     

影响重庆油菜生产的因素及对策

重庆市油料作物供需矛盾十分突出。作为食用植物油主要来源的油菜，产量占全市自产油料的72％，常年种植面积仅有13.3～16.7万hm2，种植分散零星，平均单产1125～1200kg/ hm2，并且品质差，生产成本高，油菜籽总产量17.3万t，总产油量5.71万t，全市每年人均占用菜油仅1.9kg，缺口达14.44万t。由于生产原料来源不足，成本高，再加上大量调进成品油的冲击，严重影响了食品加工工业的发展。为此，重庆市近年来大力进行农业结构调整，不断增加油菜的面积，提高油菜产量和生产水平，以满足本市的需求。通过对重庆市部分地区推广、生产部门、农户和油脂加工企业的调查，本文分析了重庆市油菜生产中存在的问题，影响油菜生产的因素，并提出了相应的对策。     

军户农场玉米制种标准化栽培技术探讨

目前,制种玉米已成为军户农场的主导产业之一,每年种植面积在0.2万hm2左右,占总播面积的37%,平均单产400～500kg/667m2。随着种植规模的日     

两系粳杂70优04大面积超高产制种技术

70优04是安徽省农科院水稻所用光敏核不育系70OLS与秀水04配组而成的杂交晚粳新组合。在我县作欢晚种植，表现出高产、稳产、优质和生育或适中等特点．深受农户欢迎，种植面积逐年扩大。为提高制种产量，我们在省农科院和省种子公司的支待下，采取了一系列综合措施，使配制的70优04平均单产突破了3．0t／hm2。1993年在县良种场试制13．3hm2，平均单产2．86t。其中1．8hm2单产超过375t．0．3hm2高产攻关田单产达5．10t；1994年全县制种66．7hm2，实收单产3．06t，其中2272hm2平均单产超过3．68t；1995年配制146．7hm2，生产种子5．22万吨，…     

创中国芸豆品牌 发展出口创汇农业

中国是世界芸豆生产大国,也是出口大国.特别是在我国实现粮食安全供给的情况下,发展经济作物,出口创汇,芸豆种植面积越来越大,出口数量也越来越多,跃居世界第3位,仅次于印度和巴西.总产量超过82万t,平均单产1 350～1 500kg/hm2,比世界平均单产617kg/hm2高两倍以上.     

优质大豆绥农29创新及高产高效生产技术

黑龙江省是我国大豆生产和商品粮基地,年种植面积在333.3万hm2,最高年份近400万hm2。平均每667m2产120kg,比全国高20kg;但与国外相比存在着单产不高、品质不优等问题,严重制约着大豆生产的发展。随着大豆加工业的崛起,对植物蛋白和脂肪的需求越来越多,大豆加工市场潜力巨大。因此,进一步提     

遵义市紧凑型玉米高产栽培技术

玉米是遵义市的主要粮食作物之一,全市年年种植面积14.67万hm2,总产玉米81.58万t,占粮食总产25%,平均单产368.0kg/667m2.其中,紧凑型玉米种植面积5.00万hm2,占玉米种植面积的34.1%,平均单产401.6kg/667m2,较全市玉米平均单产高9.1%.紧凑型玉米在我市玉米种植中占有重要地位,是提高玉米产量的重要途径.紧凑型玉米自1991年引进遵义市示范推广以来,其栽培技术经多年各县市各级农技站不断完善,已摸索出适宜遵义市生产条件的一整套配套技术,现将其总结归纳如下:     

新疆棉花生产现状与育种方向

1新疆棉花“十五”生产状况1.1植棉面积、单产、总产稳定增长“十五”期间,新疆棉花种植面积由2000年的101万hm2发展到2004年的111.3万hm2,占全国棉花面积的19.6%;总产由2000年的150万t到发展2004年的175万t,占全国总产量的27.7%;单产由2000年的1485kg/hm2提高到2004年的1572.3     

一四八团膜下滴灌大豆高产栽培技术

<正>农八师一四八团于2009年率先在国内大面积种植膜下滴灌大豆,并取得了良好的效果,产量提高,节水效果明显。全团种植滴灌大豆0.14万hm2,平均单产280 kg/667 m2,国内专家现场验收14.9hm2,大豆连片平均单产364 kg/667 m2,其中有0.08     

河北省花生绿色全要素生产率测算与时空差异分析

花生是河北省第三大作物,为了促进河北省花生产业的绿色、持续、稳定发展进行了有关研究。本文基于2012—2017年河北省地级市和县市区的花生生产数据,利用非参数DEA模型Malmquist指数法测算其绿色全要素生产率(Green total factor productivity, GTFP)并制作GIS专题图进行分析。结果表明：在研究期内,河北省花生绿色全要素生产率呈增长趋势,技术进步发挥了很好的带动作用,技术效率则相反;在空间变动格局中,东部地区GTFP年际间变化明显,具有明显的空间集聚现象,西部山区因花生生产相对处于劣势,其效率值年际间变动明显,稳定性不足。综上所述,GTFP增速缓慢,为了打破这一趋势,要着重调整投入与产出间关系,实现技术进步与技术效率对花生增产的双驱动。     

山西省粮食生产的时空变化和驱动因子分析

为了提升山西省粮食综合生产能力,促进农业可持续发展,基于山西省1978—2011年相关社会经济统计资料,分析了山西省近34年来粮食生产动态变化特征及各县（市）粮食生产空间差异,运用主成分分析法探讨了山西省粮食生产的影响因子。研究表明：（1）1978—2011年,山西省粮食呈明显波浪式增长,粮食总产量分别与粮食单产、人均粮食占有量动态变化基本吻合。（2）山西省各县（市）粮食生产呈现出明显的空间差异性,并得出自然条件较好的平原和盆地地区人均粮食占有量高,传统农业区粮食年均增长率快。（3）影响粮食生产的4个主要成分分别为：社会经济因素、农业科技水平、农业经济效益、自然灾害,并指出粮食单产、农业机械总动力、农用化肥施用量、农村用电量、财政农业支出是影响粮食产量变化的重要因子。     

Wheat improvement in India: present status,emerging challenges and future prospects

India is the second largest producer of wheat in the world, with production hovering around 68–75 million tons for past few years. The latest estimated demand for wheat production for the year 2020 is approximately 87.5 million tons, or about 13 million tons more than the record production of 75 million tons harvested in crop season 1999–2000. Since 2000, India has struggled to match that record production figure and thus faces a critical challenge in maintaining food security in the face of its growing population. The current major challenges facing future wheat production in India are increasing heat stress; dwindling water supplies for irrigation; a growing threat of new virulence of diseases such as wheat rusts (yellow, brown, and black) and leaf blight; continuous adoption of rice-wheat systems on around 11 million hectares; changes in urbanization patterns, and demand for better quality wheat. In addition, the threat posed by the new stem rust race Ug99 can not be underestimated. The wide gap (around 2.5 t/ha) between the potential and harvested yield in the eastern Gangetic Plains also cries out for solutions. Addressing issues related to different stresses will require harnessing genes discovered in landraces and wild relatives following conventional as well as non-conventional approaches. For effective technology delivery in areas that suffer from poor linkages with farmers, participatory research needs to be strengthened. The future germplasm requirements from a dependable collaborator such as CIMMYT are largely being dictated by the above factors.     

主要农作物秸秆资源调查及能源化利用评价——以安徽省为例

秸秆资源统计是其综合利用的前提。按照农业部标准NY/T 1701-2009《农作物秸秆资源考察与评估技术规范》中的技术方法,以安徽省为例,采用2013 年《安徽统计年鉴》提供的统计数据,对主要农作物秸秆资源进行了统计分析与能源化利用评价。结果表明：安徽省主要农作物秸秆年理论资源量4487.99 万t,年可收集资源量3878.84 万t,年人均资源量72.88 kg/人;水稻、小麦和玉米秸秆是安徽省主要的作物秸秆资源,3 者合计可占秸秆资源总量的82.23%,年可收集量分别为1567.86、1539.43 和582.98 万t;皖北地区秸秆资源占全省资源总量的49.75%;江淮之间为32.08%;皖南山区为18.17%,呈现出明显的由北向南逐步递减的整体趋势。在此基础上,结合秸秆能源化利用方式,将安徽省秸秆资源利用能源化利用划分为重点开发区（A区）、适度开发区（B区）和限制开发区（C区）等3 个区域。为安徽省秸秆资源开发及能源化利用提供参考。     

江苏省空中云水资源评估

研究旨在定量化评估江苏省空中云水资源可开发量及基本特征。根据云水收支方程,将参与大气云水循环且未降落到地面的资源定义为空中云水资源。利用1981—2010年EAR-Interim高分辨率再分析资料的风场及云含水量,计算江苏上空云水资源年均总量、时空特征及变化趋势。结果表明,资源年均总量353.1亿t,春夏季偏多,秋冬季偏少,开发潜力巨大。旱期(缺水期)沿淮淮北最多,达70.8亿t,沿海垦区、苏南环太湖次之;非旱期总量约占全年58.3%。近30年,云水资源呈下降趋势,平均每10年减少18亿t。建议加大开发力度,实现常态化开发利用,率先建立淮北、沿海、环太湖开发利用重点作业区,加强开发利用技术研究,提高开发效率。     

黑龙江省水稻生产现状与前景展望

黑龙江省是中国最北部一年一季高寒稻区,得天独厚的有利自然资源极适于发展水稻生产。由于历史原因,1955~1983年面积一直徘徊在13.7万~24.55万hm2,单产2535.0~4482.0kg/hm2,在中国属面积少、单产不高、变幅较大的低产稻区。1984年推广旱育稀植后,栽培技术发生重大变革与发展,但单产仍然较低,1985~1994年10a间平均只有4744.77kg/hm2。为此,1995~1998年针对黑龙江省生产现状开展了“水稻大面积高产综合技术研究与示范”,3a攻关研究结果,每年平均面积39.93万hm2,占同期全省平均面积135.62万hm2的29.4%,获平均7893.0kg/hm2,较试验前五年全省平均5748.57 kg/hm2,增产37.3%,比同期全省平均增产32.9%,为黑龙江省进一步大面积增产树立了榜样和增强了信心。研究还针对当前生产现状,论述了今后发展黑龙江省水稻生产前景及其实现高产与之相关的有效途径。     

美国玉米生产概述

美国是首创玉米杂交种的国家,也是世界上第一玉米生产大国,其玉米的经济实力最强、技术最先进,美国玉米种植面积、总产量和出口都居世界之首。20世纪90年代统计表明,美国玉米面积为2821.5万hm2,占全世界玉米面积的20.8%;总产量为22230.8万t,占世界玉米总产量的36.7%。美国玉米单产水平达到7240kg/hm2,相当于世界平均单产的1倍。笔者从美国玉米生产概况,即玉米种植区域化及生产专业化、玉米杂种优势利用和玉米病虫草害综合防治技术等方面进行概述。     

1951—2012年河南省气候变化对冬小麦和玉米产量的影响

在分析河南省1951—2012 年历史气候变化背景下,对冬小麦和玉米不同生长时期对应的气候要素变化对其产量的影响进行定量研究。利用国家气象局网站提供的历史气象数据,基于Matlab 和Surfer 8.0 绘制年平均气温和降水量的小波系数实部等值线图。通过用二次函数拟合趋势产量,将冬小麦和玉米的历年气象产量分离出来。之后利用SPSS进行逐步回归分析,建立以气候产量为因变量,不同生长时期的气候要素为自变量的回归模型。结果表明：（1）河南省年降水量在其变化过程中存在多时间尺度特征,小波波幅中心在36~58 年、15~35 年以及8~14 年这3 类时间尺度上正负交替出现,存在周期性的变化规律。在18 年尺度上,年均气温到2012 年处于升高状态。（2）冬小麦全生育期内,在其他自变量不变的情况下,越冬期降水量每增加1 mm,气象产量将减少0.221 万t;越冬期平均温度每增加1℃,气象产量将减少13.277万t;在冬小麦生长期第二阶段中,降水量每增加1 mm,气象产量将减少0.149万t。（3）在玉米全生育期内,保持其他自变量不变的前提下,营养生长期内降水量每增加1 mm,气象产量将减少0.003 万t;营养生长期平均温度每增加1℃,气象产量将减少6.389 万t;玉米生殖生长期间,降水量每增加1 mm,气象产量将减少0.159 万t。从总体上来看,温度和降水变化对气象产量的影响皆为负面影响,并且温度变化对粮食产量的影响比降水变化产生的影响显著得多。通过对2 个回归模型进行对比发现冬小麦比玉米具有更强的气候变化敏感性。     

中国及东北三省30年大豆种植面积、总产、单产变化分析

探讨各阶段大豆种植面积、总产、单产的变化,为大豆生产、科研工作提供参考,将1981—2010期间全国及东北三省每年大豆种植面积、总产、单产,划分为3个年度阶段,然后利用完全随机的方法统计分析。结果表明,随着年度阶段的递增,全国和黑龙江的大豆种植面积、总产都在增加,特别是近10年比上个10年增加都极显著;虽然1991—2000年全国和黑龙江大豆平均单产都比1981—1900年极显著增产分别达25.16%和24.54%;而与1991—2000年大豆平均单产相比,2001—2010年全国仅增加1.71%,黑龙江减产5.75%。与1981—1990年相比,吉林省和辽宁省近20年来的大豆种植面积在显著或极显著的减少,但大豆单产有明显的提高;2001—2010年吉林省和辽宁省大豆单产比1991—2000年分别极显著增加26.96%和35.21%,1991—2000年吉林省大豆单产比1981—1990年大豆单产显著增加20.85%,辽宁省此期间单产增加18.54%。近10年来黑龙江省大豆平均单产减产的主要原因是大豆重迎茬所致,吉林省和辽宁省大豆平均单产各年分阶段都在显著或极显著提高的结果也佐证了这一点;所以,生产上合理的作物轮作制是大豆单产可持续提高的重要基础。     

福建省畜禽养殖业废弃物污染风险评估

本文通过估算1985年–2005年期间福建省畜禽养殖业粪便排放量变化,并通过耕地负荷、流失量等参数评价了福建省畜禽养殖业废弃物污染风险。评估结果表明：1985年福建省的畜禽粪便产生量为2180万吨,而到了2005年达到了4249万吨,翻了一番。1985年时福建省畜禽粪便耕地负荷、纯氮耕地负荷和纯磷耕地负荷分别为15.2 t?hm-2、96 kg?hm-2和45 kg?hm-2;而到了2005年已分别达到了29.6 t?hm-2、181 kg?hm-2和96 kg?hm-2。同时,福建省畜禽粪便中氮、磷、钾流失量分别从1985年的3.26万t、0.70万t和4.47万t增长到6.05万t、1.85万t和10.53万t。2005年福建省畜禽养殖业的氮排放量分别是同期工业废水和生活污水氮排放量的7.4倍和1.9倍,已成为福建省流域水体富营养化的主要原因,其贡献已大大超过工业废水和生活污水。