浙东白鹅生长曲线分析与拟合

测定了浙东白鹅0～10周龄的体重,并运用Gompertz模型拟合其生长曲线.Gompertz模型参数显示:曲线拟合度为0.998 9,浙东白鹅拐点周龄和体重分别为4.42周龄和1 764.84 g.表明运用Gompertz模型对浙东白鹅进行生长曲线的拟合和分析是可行的,为及时了解浙东白鹅的生长发育规律提供了参考.     

黑麦草添加量对浙东白鹅生长性能、消化代谢和屠宰性能的影响

为了解不同黑麦草添加量对浙东白鹅生长性能、常规养分消化率及屠宰性能的影响,选取1日龄浙东白鹅150只随机分成3组,在相同条件下饲养至3周龄后,分别用5%、10%和20%的黑麦草替代基础日粮进行饲喂,试验期5周。结果显示:鹅日粮中黑麦草添加量在4周龄内以不超过10%为宜,5—7周龄可以增加到10%—20%,第8周添加量可以进一步提高至20%而对体重增加没有显著影响。6周龄浙东白鹅日粮中黑麦草添加量达到20%时,粗脂肪、钙和磷的表观消化率产生显著差异。20%与5%黑麦草添加量对8周龄浙东白鹅盲肠长和肠pH产生了显著影响,对胸肌重产生极显著影响,对其他屠宰性能无显著影响。     

豁眼鹅早期生长发育规律及肉用特性研究

以100只豁眼鹅为试验材料测定了0～10周龄体重,lO周龄时随机抽取24只进行体尺、屠宰性状和肉用品质的测定.结果表明:10周龄雄鹅体重(3 030.90 g/只)比雌鹅(2 712.67 g/R)大且差异显著(P<0.05);雄鹅的屠体重、半净膛重、全净膛重、腿肌重显著高于雌鹅(P<0.05);雄鹅的胸肌率、腹脂率显著小于雌鹅(P<0.05);腹脂重和腹脂率的变异系数较大;胸肉和腿肉的剪切力值雄鹅显著大于雌鹅(P相似文献   

肉鸽体重蛋重与乳鸽增重规律的观察

母鸽体重平均为652g,平均蛋重为22.57g,它们之间的相关系数为0.303(P<0.01).肉鸽每窝所产的2枚蛋,第2枚大于第1枚0.75 g(P<0.01).初生重占蛋重的比例为77.68±7.45%.乳鸽初生重与3、4周龄体重呈弱相关:蛋重与乳鸽初生重,1,3,4周龄体重呈中等相关;2周龄与3、4周龄及3与4周龄体重均呈强相关(P<0.01).肉鸽的快速生长期在第1～2周,第4周生长减慢,增重只有52.47g.     

综合指数法在番鸭选育中的应用

应用综合指数选择法对白番鸭父系、母系进行继代选育.结果表明:第3世代父系10周龄公母鸭体重比母系公母鸭分别重280.18g(P<0.05)和242.91g(P<0.05).父系经2世代选择,公母鸭26周龄体重比0世代分别增加330和80g;而母系经2世代选择,公母鸭26周龄体重增加不显著(P>0.05).父系经2世代选择,其母鸭56周龄蛋重比0世代重3.41g,每只母鸭平均产蛋量增加3.86枚.母系经2世代选择,其56周龄产蛋量比0世代增加8枚,蛋重增加0.45g.可见应用综合指数选择法连续2世代选育能明显提高白番鸭的生产性能.     

不同遗传基础鹅的生长发育规律及屠宰性能

利用常规育种手段得到卡洛斯鹅(♂)和吉林籽鹅(♀)的杂交鹅F1代,通过纯繁(卡洛斯鹅、籽鹅)、回交得到4组不同遗传基础的杂交鹅,测定0~10周龄试验鹅的体重和体尺,探究其生长发育规律,并测定10周龄鹅的屠宰性能,进行相关性分析。结果表明:4组试验鹅早期生长速度快,1~4周龄生长强度大,4~10周龄体重增长快。10周龄时,体重与体斜长、颈长、胫长、胸宽、胸深呈显著正相关。Ⅳ组(F1♂×卡♀)屠宰率达到87.51%,半净膛率为82.68%,全净膛率为75.27%,分别比Ⅱ组(吉林籽鹅纯繁组)高7%、10%、14%。4组试验鹅的屠宰性能指标间存在着较强的相关性。     

连城白鸭肉用新品系的选育研究

以丽佳鸭为父本、连城白鸭为母本,应用杂交、多代横交技术和群体继代选育方法,逐步固定白羽、乌喙和青脚性状,选育出2个连城白鸭肉用新品系(Ⅰ和Ⅱ)。2个新品系分别经过4个世代和3个世代选育,白羽、乌喙和青脚综合性状的比率均从0%分别提高到99.01%和99.35%,平均实现遗传力达到0.808 9和0.951 7。连城白鸭新品系Ⅰ系肉鸭7周龄公母平均体重达1 824.64±170.90g,平均饲料转化率2.93∶1;Ⅱ系肉鸭7周龄公母平均体重2 168.22±219g,平均饲料转化率2.78∶1,比基础群连城白鸭生长速度分别提高了95.0%和131.6%、饲料转化率分别提高了12.3%和16.8%。结果表明选育效果极其显著。     

运用主成分综合函数法构建10周龄朗德鹅体尺评估模型

分别测定10周龄朗德鹅父系、母系公鹅和母鹅群体重(x_1)、体斜长(x_2)、颈长(x_3)、半潜水长(x_4)、颈围(x_5)、背宽(x_6)、胸宽(x_7)、胸围(x_8)、胸深(x_9)、胸骨长(x_(10))、胫长(x_(11))和胫围(x_(12))等12个体重体尺指标,运用主成分法对朗德鹅体重体尺指标进行分析,建立10周龄朗德鹅体尺评估模型:y=0.255zx_1+0.231zx_2+0.175zx_3+0.247zx_4+0.225zx_5-0.196zx_6-0.203zx_7+0.221zx_8+0.246zx_9+0.235zx_(10)-0.185zx_(11)-0.200zx_(12)。结果表明:前3个主成分的累积贡献率为92.64%(85%),基本反映了原体重体尺指标包含的全部信息。运用构建的评估模型计算各群体体型综合得分,父系公鹅得分最高,其次分别是母系公鹅、父系母鹅,母系母鹅得分最低,与预期结果一致。     

比较2个世代生产性能监测太湖鹅保种效果

以我国地方品种太湖鹅为素材,对2个世代保种群的生长发育、屠宰性能、常规肉品质等特性进行了研究.结果表明:(1)第2世代公鹅各周龄体重高于第1世代公鹅;除初生重外,第2世代各周龄体重低于第1世代.10周龄体尺各指标在不同世代之间差异极小.2个世代育雏期存活率分别为95.33%,96.33%,育成期存活率分别为95.45%、96.19%,2个世代均无显著差异.(2)2个世代太湖鹅开产日龄均为160日龄,第1世代人舍44周龄鹅的平均产蛋量为60.40个/只,第2世代比第1世代高了0.72个/只,2个世代的平均蛋重为134.59,135.05 g;2个世代种蛋合格率、受精率、受精蛋孵化率、健雏率分别在98%、91%,86%和96%以上.(3)第2世代太湖鹅公鹅屠宰性能各指标均略高于第1世代;第2世代太湖鹅母鹅的宰前活重、屠体重、半净膛重、全净膛重、胸肌重、腿肌重均略低于第1世代,但是屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率均略高于第1世代.(4)第2世代公鹅胸肌、腿肌的嫩度、系水力、肉色、pH值均高于第1世代.第2世代母鹅的腿肌嫩度、系水力低于第1世代,肉色、pH值高于第1世代;第2世代母鹅的胸肌嫩度、肉色高于第I世代,系水力、pH值低于第1世代.上述结果表明太湖鹅达到了保种要求.     

纤维源组成对浙东白鹅生长性能和消化功能的影响

为探讨稻壳和麦麸作为饲粮纤维源养殖浙东白鹅的效果及适当比例,将180只28日龄浙东白鹅随机分为3组,分别饲喂稻壳与麦麸添加比例为(5∶9)、(5∶1)和100%稻壳的饲粮,并测定各组生长性能、消化器官质量与消化酶活性、食糜p H以及饲粮营养成分的表观消化率。结果显示:当饲粮中稻壳与麦麸添加比例由(5∶9)增加至100%稻壳时,浙东白鹅的体质量与料重比均显著增加;肌胃和胰腺的质量有增加趋势,肌胃食糜p H有降低趋势,但处理间差异均不显著;胰腺中碱性磷酸酶活性显著降低,胆碱酯酶活性显著升高。当稻壳与麦麸添加比例增加至(5∶1)时,浙东白鹅苏氨酸、赖氨酸和组氨酸等必需氨基酸以及总磷的表观利用率显著降低。综上,4—8周龄浙东白鹅饲粮中稻壳与麦麸的添加比例为(5∶1)—100%稻壳时,其生产性能与经济效益综合效果最佳。