果梅栽培中的几个技术问题

果梅是我国南方特产名果,果实营养丰富,风味特殊,药用价值高,深受国内外消费者喜爱,是传统出口商品。随着国内外市场对梅产品的需求量不断增加,产品供不应求,价格上涨,刺激了果农发展果梅生产的积极性。据统计,浙江省近5年来,每年平均发展近万亩,而且出现了亩产2000kg的高产典型。但是由于研究工作起步晚,传统的栽培技术已不能适应生产发展和商品经济的需要,造成一些新建梅园不能适时投产,成林梅园单产低、果实品质差,不仅挫伤梅农生产积极性,而且严重影响产品出口。现就果梅生产中应注意的几个问题提点看法,供参考。1选择适宜的生产基地1.1…     

果梅新品种‘新白梅’

1989年开始在新兴县果梅产区进行果梅新品种选育。经过18年初选、复选、子代性状观察、区试和生产试验，从实生果梅‘火梅’中选育出‘新白梅’品种。与母株相比其抗逆性强。高产稳产，优质。2008年通过广东省农作物品种审定委员会登记。     

云南宁蒗果梅优良地方品种

宁蒗是云南省丽江地区果梅的主产区,栽培果梅苗木长期沿用实生繁殖,而实生果梅又是一个混杂的群体类型,植株个体间在性状上存在着明显的差异。3年来,结合云南省野生果梅种质资源的调查,笔者认为宁蒗县果梅地方品种中的杏梅、盐梅、苦梅、珍珠梅、照水梅,具有果实大小均匀、肉厚、核小、可食率和营养价值高等特点,应予推广种植。1品种类型经调查,宁蒗县果梅地方品种有9个类型,分属青梅类和红梅类;其中青梅类型8种,红梅类型1种。而符合优株筛选要求的只有青梅类中的杏梅、盐梅、苦梅、珍珠梅、照水梅这5个类型。2优良地方品种及其主要性状2.1…     

果梅无公害栽培技术要点

果梅是福建省永泰县的特产,其以独特的天然酸味和丰富的营养倍受消费者青睐,果梅的果实加工制品也驰誉海内外,在日本、东南亚等国家和地区的市场占有重要份额。近年来,国内外市场对食用安全、优质、营养丰富的无公害果梅需求量也越来越大。现针对当前果梅生产中的问题,提出无公     

基于表型性状数量分类的梅品种遗传多样性分析

为了探明梅的亲缘关系和分析梅的遗传多样性,以南京农业大学梅种质资源圃保存的84个梅品种为试材,运用SPSS11.5对叶花果等31个表型性状进行Q聚类和主成分及因子分析,结果表明,欧氏距离2.58,84个梅品种分为5组,长农17等13个果梅品种为第1组;红梅等30个果梅品种为第2组;重叶梅等15个花梅品种为第3组;银红朱...     

发展果梅生产应当注意的几个问题

<正> 果梅(Armeniaca mume Sieb. et Zucc.)是我国南方重要果品之一,适合在丘陵山区栽培,果实营养丰富,有较高的药用价值,可制作多种加工食品,是我国传统出口商品之一。近年来国内外市场对果梅产品的需求量不断增加,价格随之升高,调动了农民生产果梅的积极性,目前南方许多地区正在大力发展果梅商品基地。这对振兴农村经济,开发丘陵山区,增加果梅产品出口,无疑是很大促进。但由于果梅研究工作起步较晚,传统栽培方法     

我国梅花栽培的历史、应用及文化

梅俗称梅花（Prunusmume）,是蔷薇科李属的落叶乔木,有时也指其果（梅子）或花（梅花）。按照用途不同,分为花梅和果梅两大类。中国是梅的原产地,梅花原产中国西南部,野梅首先演化成果梅,观赏梅是果梅的一个分支。根据陈俊愉院士等的研究,我国梅的栽培历史可粗分为两大阶段。约在西汉时期前以果梅引种栽培为主;之后为花梅栽培阶段,并将此时期再分为初盛、渐盛、兴盛、昌盛及发展5个时期我国栽培梅的历史十分悠久。     

广东省果梅主产区果梅种质资源调查

广东省果梅主产区果梅种质资源调查王心燕（仲恺农业技术学院广州５１０２２５）广东果梅经济栽培区可分为南、北两个生态区，称为“南亚热带果梅生态区”和“中亚热带果梅生态区”［１］。其中南亚热带生态区是广东果梅商品生产的主产区，种质资源丰富，目前全省经济栽...     

短枝型丰产优质果梅新品种‘美林黄’

果梅(青梅)是加工梅制品的原料。浙江长兴是梅主产区，种质资源十分丰富。1988年开始在产区进行实生梅选种工作，经近15年初选、复选、子代性状观察、区域试验和生产性试验，从中选育出果梅新品种“美林黄”。2002年通过了浙江省林木良种审定委员会审定。     

果梅花期喷座果灵试验简报

于1990～1991年在本所试验场及西山梅园进行了果梅花期喷“座果灵”试验。品种有嵌蒂梅、红花梅、大青梅、桃梅;药剂为苏州化工研究所生产;浓度设15、25和35ppm三个处理;方法是盛花期重点喷花。二年试验结果证明,可显著提高座果率,随浓度增加,提高座果率越显著。不同品种比对照提高座果率幅度:15ppm为0.7～3.0百分点,25ppm为2.8～7.4个百分点,35ppm为3.7～13.4个百分点。初步认为生产应用20～30ppm即可,若喷用25ppm,每株成本2角钱左右。果梅花期喷座果灵试验简报@戚子洪$江苏省吴县果树所 @蔡健华$江苏省吴县果树所…     

梅大树移植经验总结

梅（Prunus mume）蔷薇科李属落叶乔木植物。依经济应用梅可分为花梅和果梅。果梅通常栽植2～3年生的嫁接苗，4～5年后可产果，盛产期约20～30年：盆栽花梅观花可用2～3年生嫁接苗或扦插苗上盆培育：而地栽或盆景栽植则通常要4～5年，以至10年以上的大苗。目前城市建设中一些重点工程，如新建的公园、小游园、宾馆、重点大工厂和道路绿化中，为更快达到园林景观效果，常进行梅的大树移植。既能充分挖掘山野苗源。又可使淘汰果梅嫁接花梅重新利用。     

陆河县果梅产业现状及发展对策探讨

陆河县是“中国青梅之乡”,果梅产业发展对陆河县社会经济发展具有积极意义。根据1986—2009年的统计数据和实地调查,笔者分析了陆河县果梅产业现状和存在的主要问题,提出优化产业发展环境,优化种植结构。扶持壮大果梅龙头企业,大力发展果梅深加工业,以工业化理念发展果梅产业,努力提高陆河果梅产业化发展水平,促进陆河果梅产业健康持续发展。     

梅及其近缘种数量分类初探

对包括野梅、半野生梅、栽培果梅和桃、山桃、光核桃、杏、山杏、藏杏、洪平梅及李等共４１个分类运算单位（ＯＴＵ）选用３７个性状进行聚类分析。结果表明，梅种内可聚力杏梅、常绿梅、品字梅、毛梅、小梅、长梗梅、野梅、果梅等８个类群。以距离系数而论，与梅亲缘关系最近者为洪平梅、藏杏，其余依次为山杏、杏、山桃、光核桃、桃、李等。参照聚类结果、形态分类以及其它因素，提出了梅种内及若干近缘种有关分类位置的方案。     

不同处理对果梅种子萌发的影响

以优选果梅‘黔荔1号’种子为材料,研究赤霉素、低温层积和破壳处理对果梅种子萌发的影响.结果表明:以浓度为50 mg/L的赤霉素溶液浸泡处理,种子发芽率最高,为32％;以150 mg/L赤霉素浸泡果梅种子的适宜时间为30 h;在层积时间内,以层积60 d的果梅种子发芽率最高,可达33％;破壳处理可明显提高果梅种子发芽率,可达47％.     

南亚热带果梅自然休眠特性的研究

为了解南亚热带广东果梅品种的自然休眠特性,采用插枝法对6个主栽果梅品种的自然休眠特性进行了连续4年的观察。结果表明,供试的品种可划分为较短休眠期和较长休眠期2个品种组,横核、大核青属较短休眠期品种组,花芽的休眠期为34.5d、叶芽的休眠期为44.8d;软枝大粒梅、白粉梅、李梅和桃梅属较长休眠期品种组,花芽的休眠期为46.7d、叶芽的休眠期为60.9d。果梅最早进入自然休眠在10月5日,花芽结束休眠最晚在11月30日,叶芽最晚在12月15日。果梅自然休眠期间的日均气温平均值是花芽22.1℃、叶芽21.5℃,日最低气温平均值是花芽18.4℃、叶芽17.6℃,果梅的自然休眠是在较高气温条件下通过的。认为可采用0～14℃低温模式来研究南亚热带果梅品种的低温需求量,在这个模式下,较短休眠期品种组的低温需求量为花芽55.8h,叶芽110h,较长休眠期品种组的低温需求量为花芽94.3h,叶芽180.3h。     

连南县果梅不实原因及解决途径

连南县果梅不实原因及解决途径陈潭国，甘廉生，邓志业，沈家宏，贾铁军，李大毅，朱军明，邓新耀连南县７０年代中期，曾种植数万株果梅未获成功，１９８５年开始连续５年又种植了５３０ｈｍ２（公顷）果梅，由于种植质量差、种后失管或粗管，多年来，开花少，或花而不实...     

6-BA，NAA，TA提高果梅坐果率试验

南高和莺蓿是日本引进我国的梅品种．栽种面积越来越大。在生产中由于气候、肥水管理、传粉授精不良等因素，造成落果很严重，自然坐果率不高。生理落果和采前落果是影响果梅产量和品质的关键因素，应用调节剂．调控营养分配．加速幼果发育，保花保果是提高果梅产量和品质的重要措施。     

6-BA,NAS,TA提高果梅坐果率试验

南高和莺蓿是日本引进我国的梅品种,栽种面积越来越大,在生产中由于气候、肥水管理、传粉授精不良等因素,造成落果很严重,自然坐果率不高.生理落果和采前落果是影响果梅产量和品质的关键因素,应用调节剂,调控营养分配,加速幼果发育,保花保果是提高果梅产量和品质的重要措施.     

梅野生种与栽培品种的同工酶研究

对梅的野生种及果梅、花梅栽培品种的过氧化物酶、超氧化物歧化酶、α—淀粉酶及酯酶的研究结果表明,所有受试类型都有基本相似的特征酶谱。野生梅、半野生梅、单粉垂枝梅和淡晕宫粉梅较为原始,白须朱砂梅和送春梅较为进化,大羽梅最为进化,其构成十分复杂。     

野生种与栽培品种的同工酶研究

对梅的野生种及果梅、花梅栽培品种的过氧化物酶、超氧化物歧化酶、ａ－淀粉酶及酯酶的研究结果表明，所有受试类型都有基本相似的特征酶谱。野生梅、半野生梅、单粉垂枝梅和淡晕宫粉梅较为原始，白须朱砂梅和送春梅较为进化，大羽梅最为进化，其构成十分复杂。